Transparentný kurací vývar s palacinkami plnený kašou

Transparentný kurací vývar s palacinkami plnený kašou

Kategória: Prvé jedlo

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Kuracie prsia	2 ks
Cibuľa
Mrkva
Koreň petržlenu
Soľ	ochutnať
Voda
Pšenično-ražné placky
Kaša "Rozmanité cereálie"

Metóda varenia

• Na spodok hrnca s hrubým dnom som dala nahrubo nakrájanú zeleninu, na zeleninu kuracie prsia. Nie je potrebné pridávať vodu alebo soľ!
• 
• Prikryjeme pokrievkou, zapálime oheň, panvicu rozohrejeme. Potom znížim teplotu na minimálnu teplotu a kuracie mäso uvediem do pohotovosti - 20 - 25 minút včas.
• Kontrolujeme pripravenosť mäsa. Podľa potreby podlievajte vriacou vodou, kým vývar nezhustne. Privedieme do varu, podľa chuti osolíme, ochutnáme. Vývar je pripravený!
• 
• Namiesto chleba som použil zvyšky pšenično-ražných palaciniek a zvyšky kaše „Assorted cereals“.
• Na panvici si orestujem cibuľu, pridám hotovú kašu, premiešam a kašu zohrejem, kým nebude horúca.
• V mikrovlnke ohrievam palacinky. Na každú palacinku som dal 1 - 2 lyžice. l. kaša, zabalte palacinku do tuby.
• Nalejte vývar do pohára na vývar, navyše podávajte palacinkové trubice s kašou.
• Podávame k stolu!
• 

Program varenia:

Vývar sa varil v hrnci s hrubým dnom Zepteru

Poznámka

Horúci priehľadný vývar je také vzrušenie!

Každý ďalší dúšok nápoja je taký vynikajúci! A ak existujú aj palacinky s kašou a praženou cibuľkou - to je ... .. dvojitý balzam na dušu a žalúdok!

Dobrú chuť!

Mama Admin, povedz mi, aké by malo byť poradie zeleniny + mäsa? Zeleninu vždy pokrývať mäsom, alebo mäso zeleninou? Je tu nejaká dôležitá funkcia?

Žiadny rozdiel.
Prax však ukazuje, že je lepšie mať najskôr zeleninu, na ktorej je mäso.
Dôvod: Mäso (bielkovina) pečie na dne hrnca rýchlejšie ako zelenina, a to aj pri nízkej teplote.
Ale pri zelenine je to normálne a potom mäso dá šťavu, ktorá ide dole k zelenine, nič sa neprilepí na dno.

Ďakujeme za vzdelávací program. : rose: A ešte jedna vec. Pokiaľ je to možné, vytvorte nejako Temku s maďarskou polievkou = Guláš =. Robil som to viackrát, ale práca s vašou je nešťastná. Prosím. Budem trpezlivý, kým neurobím skutočné fotografie.

Ďakujeme za vzdelávací program. : rose: A ešte jedna vec. Pokiaľ je to možné, vytvorte nejako Temku s maďarskou polievkou = Guláš =. Robil som to viackrát, ale práca s vašou je nešťastná. Prosím. Budem trpezlivý, kým neurobím skutočné fotografie.

Na zdravie
dakujem za doveru

Áno, zdá sa, že fórum už má recepty na maďarský guláš, ale samozrejme môžete vyskúšať inú možnosť.

Naozaj existuje, ale potrebujem váš výkon. : rose: Vaše výrobky majú stav mysle.

Naozaj existuje, ale potrebujem váš výkon. : rose: Vaše výrobky majú stav mysle.

Ako!

Pokúsim sa to urobiť, ale nemôžem to rýchlo zaručiť - musím si tiež upraviť stav mysle
Vyrobím si recept a recept pre seba

Správca! Veľmi sa mi páčilo jesť vývar s palacinkami plnené kašou.
Aj môjho manžela, ktorý nebol vôbec jedákom peňazí, takáto jednoduchá, uspokojivá a chutná kombinácia veľmi potešila. Ďakujem mnohokrát.

[Lyudmilka]

Lyudmilka, pre tvoje zdravie!
Ak sa to manželovi páčilo, hovorí to veľa!
A vývar je priehľadný, v takom škaredom a nechutnom počasí, takže bol horúci ... s chlebom alebo palacinkami ... je to super! Toto je taký slovný balzam na mozog a žalúdok!

Pre tvoje zdravie!

Tatyana, pokiaľ dobre chápem, neexistuje mierka? To je skvelé!
Moja stará mama vždy hovorila, že najlepším liekom na kocovinu je číry kurací vývar.
A naozaj si ho vážim bez kocoviny!

Tatyana, pokiaľ dobre chápem, neexistuje mierka? To je skvelé!
Moja stará mama vždy hovorila, že najlepším liekom na kocovinu je číry kurací vývar.
A naozaj si ho vážim bez kocoviny!

Neexistuje žiadna mierka, pretože nedochádza ani k prudkému varu. Mäso vo vlastnej šťave sa varí a dusí
Nesnažil som sa použiť vývar z kocoviny, pretože takýmito znakmi netrpím

Ale horúce, s chlebom ... Často varím priehľadné bujóny, veľmi si ich vážim

[Admin]

Admin, uvaril váš vývar na spôsob v Bergofe - nádherný, chutný, priehľadný, ďakujem pekne! teraz ľutujem, že som tvoj recept ešte nevidel.

[Admin]

Admin, uvaril váš vývar na spôsob v Bergofe - nádherný, chutný, priehľadný, ďakujem pekne! teraz ľutujem, že som tvoj recept ešte nevidel.

Tanyusha, všetko nie je stratené, hlavná vec je, že teraz viete, ako bez problémov pripraviť chutný a bohatý vývar!
Varte pre zdravie!