Domáce pekárne Bork X500

Alebo urobte model z odpadovej lepenky na formulári L10 alebo L7, lepte bočné švy páskou a vykonajte testy v plnom rozsahu.

Krémová. ďakujem, ale tieto formy sa z definície nezmestia - sú veľmi dlhé. Skúsim vyrobiť L11. Aj keď je to podľa mňa veľmi malé.

Dobrý večer dievčatá.
Teraz som s tebou a som veľmi šťastný =)
Čítam fórum dva týždne, dnes som sa rozhodol napísať.

Mám Bork X500 „predavačom v pare“, za čo mu patrí veľká vďaka;)
Zatiaľ som vyskúšala iba chlieb z bieleho mlieka, ktorý sa ukázal prvý krát a musím povedať, že dopadol výborne =)
Po prečítaní tém o žemli a miesení som inteligentným pohľadom pozrel do svojej piecky, kým to fungovalo, a kývol som, povedzme, áno, všetko je tak, ako je napísané. Fajn! =)

Chcem povedať dievčatám, ktoré sa tu pozrú počas výberového konania. Ak idete do obchodu pre Panasonic, tak si kúpte Panasonic. Ak ste si už Bork kúpili, potom neľutujte. Dobrý sporák, necítil som žiadny plastový zápach, pečie sa perfektne, cesto nezostáva v dávke po stenách. Tiež po prečítaní zlých recenzií ich nedávajte tak blízko, keď vkladáte jedlo do rúry. Nemysli na negatívum, mysli si „všetko je dobré a dostanem ten najchutnejší chlieb“ =) Myšlienka je hmotná =)

[laulaa]

laulaa, myslite veľmi pozitívne - ste vítaní!
Som tiež majiteľom spoločnosti Bork 500 a tiež som šiel do obchodu kúpiť Panasonic ... Rovnako ako vy, neľutujem, že som si kúpil Bork, a pečiem na ňom vynikajúce chleby (podľa pokynov vrátane). Pravda, v poslednej dobe pečiem čoraz viac v rúre.
Aj ja vám prajem dobrý chlieb!

Dobrý deň všetkým! Pred dvoma dňami som kúpil pekárničku chleba Bork X-500. Prvý chlieb bol upečený podľa receptúry z tohto fóra - „veľmi jemný biely chlieb“ Kupola sa nezvýšila, dopadla hladká a ľahká, ale boky sa upiekli dobre a ukázala sa chrumkavá kôrka. Ale všetky moje nasledujúce pokusy boli neúspešné. Kupola sa zrúti, jej farba je takmer biela. Piekla som ako z knihy, tak aj z receptov z fóra, riadila som sa žemľou - všetko bolo v poriadku, niekedy sa dokonca zdvihlo podľa očakávania, ale počas pečenia kopula opäť prepadla. Vyhliadkové okno bolo zakryté uterákom. Myslím, že to nie je o kvásku, pretože chlieb vo vnútri nie je ťažký, ale pórovitý, ľahký, ale tomu nerozumiem ... Môže mi niekto povedať?
P.S. Snažil som sa znížiť množstvo vody, nepomohlo to. Bakla pšeničná aj ražno-pšeničná podľa dvoch receptov z tohto fóra - chlieb je vynikajúci, ale veľmi sypký a ako som už povedal, kupola veľmi zlyhala

[život]

život , vitajte na fóre!

Myslím, že to nie je o kvásku

A v ich množstve. Aký droždie používate, koľko ho beriete, čo meriate ??

Odpoveď na vašu otázku TU.

Ďakujem pekne za radu! Mal som predstavu, že asi je veľa droždia, ale postupoval som presne podľa receptu, takže som ich množstvo nezačal znižovať. Skúsim to zredukovať. Ja používam suché droždie. Odmeriam si to, ako sa hovorí v receptoch - buď lyžičkou alebo odmerkou HP.
Mám ešte jednu otázku - je možné v tomto pekárni piecť čistý ražný chlieb bez pridania pšeničnej múky?

Mám ešte jednu otázku - je možné v tomto pekárni piecť čistý ražný chlieb bez pridania pšeničnej múky?

Na automatickom programe č. Pre raž je potrebná jedna krátka várka. To znamená, že môžete hniesť na akýkoľvek program, potom vypnúť HP, počkať, kým cesto úplne nevykynie, a zapnúť pečenie.

Ďakujem pekne, určite sa pokúsim napísať, čo sa stalo!

Áno, ospravedlňujem sa, že som vás uviedol do omylu. Môžete si naprogramovať vlastný program žita. Je to tak, že som túto funkciu nikdy nepoužíval, takže nemôžem pomôcť.

Ale máte pravdu, zabudol som na programovateľnú funkciu! Je pravda, že najskôr je potrebné to vyskúšať sami, aby ste vedeli čas, ktorý je potrebný na vykonanie testu.

Ahoj !!!

Včera som bol predstavený výrobcom chleba Bork v DR. Toto je moje prvé HP
Je to také zábavné, ľudia sledovali Panasonic, ale nedokázali odolať Borkovmu šarmu, všeobecne je všetko ako veľa
Za návod k HP by som výrobcom trochu ťukal do hlavy niečím ťažkým, pretože som už trochu plakal, sníval som, že sa HP „zrazu rozbije a ja to zmením na niečo zrozumiteľnejšie“, ale potom som zaútočil na stránku a nejako sa upokojil.
Chcem poďakovať všetkým, ktorí pomáhajú, pýtajú sa a odpovedajú (rady)
Porozumenie prichádza postupne, takže som tu s vami, možno ešte dlho.

Chlieb som ešte nepiekla, zajtra to vyskúšam a podľa svetlej (?) Možnosti nám dali hotovú sadu na čierny chlieb
Neviem, čo sa stane.
Ohlásim sa neskôr.

Dnes sme miesili cesto na halušky.
Zdalo sa, že recept na 900 gr. múka (zobrala som ju do knihy receptov) - ťažká. Spoločnosť HP pravidelne jednoducho neotočila drdol.
Cesto sa ukázalo ako jemné (máme radi chladnejšie), čo odporúčate?
Robte to v menších dávkach, urobte to sami, alebo je len nereálne miesiť cesto na HP rovnako ako ručné cesto?
(je to len tým, že je pred nami ešte viac „knedlíkov“, robíme zásoby na NG a Vianoce)

Áno, na sťažnosti týkajúce sa CP,
No trochu to zaváňalo plastom, nehovoriac o tom, že nebyť recenzií, asi by som to nevenoval pozornosť.
Vec je nová, mala by si na ňu zvyknúť.
Ľudia hovoria, že za túto cenu by to nemalo zapáchať ... nifiga ... mám zabudovanú rúru
(drahé, nákazlivé a dobre pevné) voňali niekoľko dní pri neustálom používaní, až kým nevyhorel všetok tuk.
Takže to nie je strašidelné.

Zašiel som ďalej a pozrel sa späť na fórum

[mačka pes]

mačka pes , vitajte na fóre a s minulosťou vás !!

Dnes sme miesili cesto na halušky.
Zdalo sa, že recept na 900 gr. múka (zobrala som ju do knihy receptov) - ťažká. Spoločnosť HP pravidelne jednoducho neotočila drdol.

Ta ty shoooo ?? De taký recept ??? 900 g. je maximálna hmotnosť cesta, nie múky. Múka maximálne 500-600g.

[mačka pes]

mačka pes , vitajte na fóre a s minulosťou vás !!
Ta ty shoooo ?? De taký recept ??? 900 g. je maximálna hmotnosť cesta, nie múky. Múka maximálne 500-600g.

A na halušky ešte menej. Úbohá pekárka, dnes to dostala.

Ďakujeme za gratuláciu !!!

Recept som vzal do knihy receptov priloženej k HP, s. 37
Cesto bez droždia (na knedle, knedle)

Múka -900g.
Voda - 170 g.
Vajce - 2 ks.
Soľ -! h. l.
Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
(Program na cesto)

No, teraz mi ako prváčik povedali - 900 gramov, a toľko som pil.
Úplne prvýkrát

Dokonca sme pochybovali, že HP dokázala cesto na knedle vôbec miesiť, ale urobila maximum
(Naozaj som do cesta hodila trochu vody, pretože žemľa nefungovala, bolo tam veľa omrviniek)

[mačka pes]

mačka pes , never svojim očiam nehnette toľko, ak nechcete HP zbaviť jamy.

Mám taký recept:
Múka 300gr
Voda 100 gr.
Vajce 1 ks.
slnečnicový olej 1 polievková lyžica. l.

Vo vašom prípade s najväčšou pravdepodobnosťou preklep - nie 900 gramov, ale 500? (nepočítalo sa presne, iba odhad)

Všetci!
Nikdy viac!
Vďaka za rýchlu odpoveď.

No preto píšu také pokyny !!!!!!!

Vo vašom prípade s najväčšou pravdepodobnosťou preklep - nie 900 gramov, ale 500?

Možno som išiel teraz skontrolovať znova
Môžem len odfotiť stránku a umiestniť ju!
Pre začiatočníkov je to najviac za chyby, vidíte, a môj „sen“ o poruche by sa splnil

[mačka pes]

mačka pes Rozumiete, pokyny obsahujú čisto teoretické veci. Nikto to v skutočnosti nemiešal s konkrétnym HP. To, bohužiaľ, platí aj pre iné recepty.

[Omela]

Pochopil som, Omela, Ďakujem ti veľmi pekne!

Keby nebolo fóra, pokračoval by som v trápení nevinnej jednotky.

Len som si zvykol dôverovať tomu, čo bolo napísané v pokynoch.
Teraz budem opatrnejšia

Mojou lekciou je veda pre ostatných!
Sme radi, že spoločnosť HP prešla testom!

Dobrý deň všetkým! Chcem poprosiť o radu, možno niekto pozná dôvod môjho neúspechu. Už som zvýšil múku a zredukoval droždie a zatvorím okno uterákom a pridám teplú vodu, ale vrch chleba prepadne. Pekla ražno-pšeničná z vášho fóra. Hodinu pred koncom cyklu je pekná, zdvihnutá, ale po 15 minútach to zrazu prepadne a je to. Čo robiť, aký je dôvod? Pečil v dvoch režimoch - na hlavnej aj na druhej - z nepreosiatej múky, výsledok je rovnaký ...

Ahojte dievčatá! Veľmi sa mi chce piecť chlieb z kukuričnej múky, napísať pliz osvedčený recept.

[život]

Pekla ražno-pšeničná z vášho fóra. Hodinu pred koncom cyklu je pekná, zdvihnutá, ale po 15 minútach to zrazu prepadne a je to. Čo robiť, aký je dôvod?

život , prinesiete podrobný recept a fotografiu výsledku tu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, pochopíme a budeme hľadať dôvod.

Bohužiaľ som neodfotil, ale recept je tu: Ražná múka - 250 g, Pšeničná múka - 250 g, vajce - 1 ks, jablčný ocot - 2 lyžice. lyžice, droždie - 1,75 lyžičky, suchý kvas - 2 lyžice. lyžice zalejeme 300g horúcej vody, necháme vychladnúť a potom už len nalejeme do pekáča, soľ - 1,5 ČL. l. Najskôr som pridala tekuté prísady, potom suché.

[život]

Bohužiaľ som neodfotil, ale recept je tu: Ražná múka - 250 g, Pšeničná múka - 250 g, vajce - 1 ks, jablčný ocot - 2 lyžice. lyžice, droždie - 1,75 lyžičky, suchý kvas - 2 lyžice. lyžice zalejeme 300g horúcej vody, necháme vychladnúť a potom už len nalejeme do pekáča, soľ - 1,5 ČL. l. Najskôr som pridala tekuté prísady, potom suché.

život, Vašu otázku som zverejnil v téme TU.

Poďakovať!

štandardný príbeh - M-VIDEO bolo rozsvietené na BORK

kúpil večer, začal pripravovať 1 recept z knihy a čítať fórum.
1. Smrdí strašne od chémie
2. počas miesenia a pod. Neustále škaredo škrípe! a nielen raz, ale neustále a dlho! Ani si neviem predstaviť, ako sa večer pečie - z tohto podlého škvŕkania bude nemožné zaspať. A zvuk sa nedá vypnúť ...
3.nepečené ... kôrka trochu hrýzla, zvyšok vyhodila do koša

z toho, čo som sa dočítal na fórach a v recenziách, som šokovaný.
Misku sme umyli, všetko utreli a zajtra ju zmeníme na PANASONIK.
To, čo sme použili, nie je vôbec viditeľné, dúfame, že to bude fungovať

Túto chemičku s funkciou podsmaženia (alebo surovej stravy) som bez problémov vymenil za PANASONIK 2502 !!!

dajte upiecť francúzsky chlieb ... kým nič nezapácha, neklope, neškrípe a to je po včerajšom zoznámení sa s BORKOM veľmi príjemné

Ahoj! Už rok mám bork Bork a celý čas som spokojný so svojím asistentom. Chlieb je od prvého pečenia dokonalý, necíti žiadne chemikálie, hlasný signál iba po otvorení automatu. Domáce pekárne na chlieb nie sú o nič horšie ako Panas, a čo je ešte lepšie, čo sa týka dizajnu aj funkcií, len Panasonic je pokroková značka.

Všetky suroviny podľa receptu som naliala do BORK vedra, zvolila režim 1 a ide sa ...

HP začalo škrípať (vydávať krátke nechutné zvuky), frekvencia týchto zvukov dosahovala niekoľko pípnutí za sekundu.
táto potupa trvala asi hodinu (sama pri zmene režimu alebo čohokoľvek iného, ​​KP BORK vŕzgala ako blázon!
bol neskorý večer a tieto náhodne hlasné zvuky ma iba trápili.

začal volať podporu, aby zistil, ako stlmiť zvuk, ale večer nepracovali a záznamník požiadal o volanie ráno.

posledná hodina, keď sa chlieb pripravoval, sa po celom byte prehnal dusivý chemický zápach z BORKu a zo samotnej rúry vyšiel biely štipľavý dym.

chlieb bol upečený, otvorili sme - z chleba nebolo cítiť silnú vôňu chémie, ale voňalo to ako surové cesto.

po vychladnutí ho rozrezali na polovicu, nepečenú hmotu videli ako pastu, trochu sa prehrýzli kôrou a vložili chlieb do vreca na odpadky.
všetko bolo urobené v prísnom súlade s receptom! žemľa sa ukázala, chlieb sa zdvihol, strecha sa nezrútila, ale nebola upečená a zápach bol hnusný

suroviny sú čerstvé a droždie je dobré.VŠETCI! O BORKovi sa mi už nechce rozprávať, už mám PANASONIK.

Čítal som recenzie, no, nejaký nezmysel
máme bork x 500
vrchol každý deň
nie je cítiť zápach
chlieb sa ukázal prvý krát
Koláč som tiež upiekla dopadol super
Nechápem, aké nezmysly píšu

Som veľmi prekvapený z takýchto recenzií, Bork je veľmi dobrý, spoľahlivý pekár, nikdy ma nesklamal, pečie perfektne. Bochník s hmotnosťou 1025g. pečie 3h30min. ako sa to nemôže počas tejto doby piecť? Môj priateľ Panas, takže pseudo tlačidlá sa začali časom odlupovať, toto je tá „kvalita“.

Používam HP Bork už mesiac, nie sú sťažnosti, všetko sa mieša, pečie.
Snažím sa pripraviť ražný chlieb, zatiaľ čo som na ceste k ideálu.
(nie sú potrebné ingrediencie, ale aj tak to dopadne nie tak zle)
Biely chlieb sa ukázal okamžite.

Áno, spočiatku ma rozladili recenzie o Borkovi, ale teraz neľutujem nákup.
Okrem prípravy chleba som na ňom naklepal niekoľko kg cesta na NG knedle.

Správa nijako nevychádza, hoci sľúbila.
Buď vyjde počítač, potom niečo s fotoaparátom, potom len kvôli sviatkom jednoducho zabudnem odfotiť, ale nabudúce sa pokúsim zverejniť fotografie.

To, čo by som chcel napísať začiatočníkom, sa nenechajte príliš oklamať recenziami, ak sa to manželstvu alebo HP nepáči, dobre, zmeňte dôvod, prečo sa prípad stal.
Pozorne si prečítajte materiály na webe, existuje veľa tipov a nuáns.
Je to tak, že niekedy sa ukáže, že ich vlastné chyby sú v manželstve HP zahodené.

Ahojte všetci
včera som varila v rúre koláčové cesto
vynikajúci výsledok
to opäť potvrdzuje, že xn je dobrý
a pre tých, ktorí majú všetko zlé, hľadaj problém v sebe

Ahoj! Prosím o pomoc tých, ktorí už x / p bork x500 používajú dlho. Kúpili kachle na Nový rok, vyrobili si darček pre seba. Aj keď je málo skúseností, dostávam chlieb. Pravda, recept som musel opraviť, ale áno, sú to maličkosti.

Znepokojuje ma, že vrch nie je zlatohnedý. Povedz mi, čo robím zle?

[teta Tanya]

teta Tanya , vitajte na fóre! Aký recept pečiete? Ak obsahuje iba vodu, múku a málo cukru, bude podľa definície bledý. Farba kôry je daná mliekom (srvátka), maslom, cukrom.

Veľká vďaka za pomoc! Dnes som mal prvé 100% víťazstvo !!! Upiekla som chlieb na narodeniny môjho syna a chlieb sa aj tak ukázal ako na obrázku. Vysoký, ryšavý a v kontexte s bujnou „nosnou dierkou“. Som rád!

Blahoželáme!

povedz mi - prečo HP pípne, keď časovač zostáva na 2,20 až do konca varenia?

Tento signál znamená, že do cesta môžete pridať sušené ovocie, semiačka, orechy. V 1. režime (3 hodiny) - to sú iba 2 hodiny. 20 minút. do konca. Ak neplánujete chlieb s takýmito prísadami, jednoducho ignorujte signál.

Dobrú noc drahá!

Áno, BORK má skutočne silnú motiváciu pre predavačov v obchode! Dnes som šiel na Kenwood450 a vrátil som sa, ako mnohí tu, s X500
Ale!!! naozaj (alebo vôbec) mi nie je ľúto Kenwooda. Všetko má svoje pre a proti. Píšem rozumne (pretože pred Borkom bol Kenwood 350, ktorý som dal rodičom po 2 rokoch používania a práve som v Bork upiekol dobré vzkriesené bieloruské raž so zemiakmi a rascou)
Pravdepodobne je 450. tiež dobrý stroj, ale zaujmú aj 2 lyžice v Borke, zaujímavejší je tvar lopatiek, fixácia lyžice je vynikajúca, bez vôle a dávkovač nie je skutočne potrebný (súdiac podľa dvoch -ročná skúsenosť s 350). Všeobecne sú modely tohto vybavenia podobné do najmenších detailov. O vôni z Bork, nič zvláštne, ako aj o akejkoľvek novej technológii (samozrejme v mojom prípade). Všetko ostatné prichádza so skúsenosťami.
Veľa šťastia všetkým!!!

[t2tt]

t2tt Gratulujeme! Nechajte dlho slúžiť! čakám na vaše nové recepty!

Pred týždňom som si kúpil pekárničku na chleba Bork X500. Najskôr som sa po prečítaní recenzií bála, ale teraz som v ňom napiekla chlieb trikrát a raz som vyskúšala koláč. Všetko dopadlo úžasne. Manžel je šťastný, pýta si ďalší koláčik. A táto stránka je skvelou pomôckou pre začiatočníkov aj pre ostrieľané ženy z ihiel)))))))). Všetko super!

Môj Moulinex, ktorý sa bezpečne pokazil, zrazu prestal fungovať ... poslali ho na opravu a potom ho pravdepodobne dám rodičom, aby ho mohli používať. Moja matka sa zaujímala iba o pekárňu.
Všeobecne platí, že cez víkend sme si s manželom vyberali nový sporák a rozhodli sme sa kúpiť Bork, pretože od tejto spoločnosti už mám multivarok a veľmi sa mi páčil. teraz mám sadu na pečenie chleba a multivarku :) Chlieb som ešte nepiekla, dnes asi svoj nákup aktualizujem, no, o výsledkoch referujem!)

Môj Moulinex, ktorý sa bezpečne pokazil, zrazu prestal fungovať ... poslali ho na opravu a potom ho pravdepodobne dám rodičom, aby ho mohli používať. Moja matka sa zaujímala iba o pekárňu.
Všeobecne platí, že cez víkend sme si s manželom vyberali nový sporák a rozhodli sme sa kúpiť Bork, pretože od tejto spoločnosti už mám multivarok a veľmi sa mi páčil. teraz mám sadu na pečenie chleba a multivarku :) Chlieb som ešte nepiekla, dnes asi svoj nákup aktualizujem, no, o výsledkoch referujem!)

Výborne! Vybrali sme si dobre, mám Bork-800 a som s ním veľmi, veľmi spokojný.

Povedzte nováčikovi. Čo robiť? HP BORK X500 Nie sú žiadne sťažnosti na pečenie, ale existujú zvukové signály. Popálil trikrát a vo všetkých prípadoch sa hp po celú dobu zdvihol, nervy to nevydržali, ako Morseova abeceda. Počas miesenia vydáva signály, počas zdvíhania - tiež zakaždým, keď sa tiene počas pečenia zapínajú a vypínajú, vydáva aj tieto nepríjemné signály. Po skončení pečenia, kým nevypnem cikanie zo zásuvky. Stratili ste chuť piecť, kým neuplynuli dva týždne, kým sa môžete vymeniť? Odpovedzte každému, kto mal podobnú situáciu.

[Irina46]

Irina46 , vitajte na fóre! Spoločnosť HP vyberá trikrát. Prvá je v strede druhej dávky, signál znamená, že môžete pridať prísady (hrozienka atď.). Druhým je koniec pečenia. Tretím je koniec ohrevu, ak ste ho ihneď po upečení nevypli. Nemali by byť žiadne ďalšie signály. Odpojili ste kachle od siete ???

Dobrý deň! Keď som piekla prvý chlieb, koniec bol o 1 ráno. Myslel som, že bude piecť a stáť v tichosti, ale škrípala, až kým som nevypol napájanie, boli tri ráno. Druhýkrát som ju už sledoval a chcel som pochopiť logiku, v ktorej chvíli žiada doplnky, ale je to počas celého procesu. Tretíkrát, keď som upiekla košíček, myslela som si, že za kratší čas bude niečo iné, ale bohužiaľ, opäť táto situácia. Keď to počas pečenia pípne, otázka pre mňa je, čo mám robiť. Zavolal som na telefónne číslo uvedené v odporúčaniach, odporučili mi obrátiť sa na servisné stredisko, ale myslím, že ho vrátiť do obchodu, prešiel iba týždeň. Poprosím o výmenu.

Veľa štastia!

Omelochka, verím vášmu názoru, ste pre mňa autoritou od môjho prvého vystúpenia na fóre (v téme o TM))), upiekla som svoje prvé koláče podľa vašich receptov a pod vašim vedením. Preto ma zaujíma váš názor:
Moja kamarátka chce kúpiť HP, pretože zvyšok vybavenia má Bork, potom zvažuje HP od tejto spoločnosti. Predtým nemala HP, tak to konzultuje so mnou, ale ja mám starý Panas a som za životom. Môžete mi odporučiť HP Bork, a ak áno, ktorý model - X500 alebo X800? No, alebo osobne, ak to ...
Vopred ďakujem.

Odpovedal som osobne.