Japonské jedlo „Rybárska treska“

Japonské jedlo „Rybárska treska“

Kategória: Rybie múčky

Kuchyňa: japonský

Zloženie
Ryby (treska, zubáč, treska jednoškvrnná, pollock)
Sójová omáčka
Kečup
Cesnak
Roll múka
Rustový olej na vyprážanie

Metóda varenia

• Filety nakrájajte na kúsky, každý kúsok ponorte do zmesi (sójová omáčka + kečup alebo paradajková pasta), vložte do hrnca, posypte nasekaným cesnakom a vložte na noc do chladničky (v zásade je možné na 2 3 hodiny, ale chutí dlhšie).
• Potom rybu vložíme do igelitového vrecka; nalievanie múky; pretočte a opatrne zatraste balíkom.
• Teraz kúsok vyberieme a opečieme na panvici na oleji.
• Je veľmi chutný a ani zďaleka nie je jasné, o akú rybu ide, a vo všeobecnosti ide o rybu!? Vyskúšajte to! [/ Color]
• Nevkladal som to do vrecka, len som dal múku do misky, a každý kus som zvlášť vyvaľkal.
• Veľmi šťavnaté a chutné !!! A aká krásna farba !!! Zlatá rybka sa ukázala!

Poznámka

Recept M. Cheusovej z blogu Lyudmily Ivanovej
Autor: Japonský recept „Rybárska treska“. Namiesto tresky som mal tresku škvrnitú, myslím si, že sa dajú použiť akékoľvek ryby. Čo, tento rybár praskne jednu tresku!? Nechajte ho jesť rôzne ...

[PRIPOJTE SA ICHTIOFÁZY VŠETKÝCH KRAJÍN !!!]

PRIPOJTE SA ICHTIOFÁZY VŠETKÝCH KRAJÍN !!!

Mnoho, použite svoju energiu - na mierové účely !!! Zašepkaním: myslíš si, že prídu?

Pripájam sa. V mojej chladničke sa treska topí

Och, Tan, čo si zač? Ichtitvoyufag ??? !!!

[PRIPOJTE SA ICHTIOFÁZY VŠETKÝCH KRAJÍN !!!]

PRIPOJTE SA ICHTIOFÁZY VŠETKÝCH KRAJÍN !!!

Som tu! Zajtra uvarím rybu Recept je skvelý!

[kubanochka]

kubanochka, tretí!

Och, Tan, čo si zač? Ichtitvoyufag ??? !!!

Ryby a huby sú moja slabosť. Bol to Manya, ktorý vedecky nazval jedákov rýb. Mabud, Schaub, nie všetci tomu rozumeli

Ichtyophagus ichthyophagus, ako rybársky rybár - zďaleka! Práve teraz sa tu všetci zhromaždíme

Áno! Toto je recept! Kedy všetko znovu pripraviť? ; -D Bude sa musieť plížiť na trh v Kubinke!
A na chvíľu - aký je pomer omáčky s paradajkovou pastou, hm?

[MariV]

MariV, omáčku je lepšie vyskúšať ... vzal som ju na polovicu ...

A ak také ryby nie sú, ale kaprov je veľa - zmestia sa alebo nie

Ír, myslím si, že to urobí aj kapor ... V omáčke nie je nič mastné

ako chcem ryby, ukazuje sa to! Gashenka, určite to urobím, dokončíme súčasnú kakletu a určite sa ohlásim!

Ryby a huby sú moja slabosť.

Táňa, existujú nejaké huby?

[celfh]

celfh, Čakám !!!

Táňa, existujú nejaké huby?

Všetko máme v Megamarkete

Všetko máme v Megamarkete

Práve som zavolal Lyusechku na dačo v Žitomire. White hovorí, že poďme a ja tu sedím

Gasha! Prepáč za potopu

Gaša, s veľkou vďačnosťou!



Spravil som celý príbeh. Dorazili sme do obchodu, žiadna treska, iba mrazené filé z tresky. Nie som veľmi dobrý v filé. Častejšie je výsledkom vyprážanie, varenie, dusenie, ale guma zo zatuchnutej ryby. Nestihla som otvoriť ústa, že musím ísť do iného obchodu, manželovi zazvonil telefón, pár krátkych slov a pochopila som: zober, Tanya, čo vidíš, a potichu choď k pokladni. Volali z práce, niektoré problémy, ktoré treba urgentne vyriešiť nie dnes, ale včera.
Po práci sme dorazili domov. Rybu som dal do omáčky. Chladničku sme umyli. Zapli to, ale nefungovalo to. Ryba pri mne stála takmer deň pri izbovej teplote. Dnes som odchádzal z práce s tým, že budem musieť vyhodiť z chladničky všetko, vrátane rýb.
Ale nie! Ryba je dokonale konzervovaná, vyprážaná a jedená s veľkým potešením. Patamushta je táááák vynikajúca! Omáčka ju urobila šťavnatou a jemnou! Kôra bola úžasná

Toto už nie je ryba. V dôsledku vyčistenia chladničky bolo objavené vynikajúce cesto na knedle (knedle). Škoda to vyhodiť, rozhodol som sa dať susedovi. Suseda povedala ... že nemôže robiť halušky, manty ani knedle.Ľudia žijú a jedia halušky z obchodu stále.

Tanya, zlatko, ďakujem ti, že si to tak dobre popísal, inak som, úprimne povedané, už stratený ... Toľko ichtyandrov sa zhromaždilo, aby varili, takže si myslím, že to nikto nemal rád?

Och, Gashenka !!! Ďakujem !!!! Spomenul som si - takúto rybu som urobil už dávno, niekto dal recept mamanovi, ale recept som zabudol - trochu som to zabudol, lebo nie som ja ... taký horúci ... - skrátka nie rybacia duša ... som v marináde - pridaná koňaková omáčka - lyžica alebo dve ... Ale dnes už na ryby nepôjdem - skutočnosť ... Zajtra sa budem plaziť ...

Toľko ichtyanderov sa chystá variť, takže naozaj, myslím, nikto nemal rád?

nie nie nie! Ryba je vynikajúca. Budem sa opakovať. Ryby máme veľmi radi.

No, ďakujem, Ichty dievčatá, upokojila sa!

nádherné ryby!

Spravil som tresku.
Čo na to povedať - pripomínalo mi to predreformované ryby z konzervy v paradajkovej omáčke - tým najlepším spôsobom!
Teraz si takúto rybu nemôžete kúpiť v obchode, existuje len jedna cesta von - vyrobiť si ju sami!

[MariV]

MariV, doba varenia by sa pravdepodobne mala skrátiť ... Ryby by sa nemali podobať na konzervy ...

Podobná je aj treska škvrnitá, ktorú som dostala z hradného obchodu.
Tu sa svetlo donekonečna vypína a tieto rybie výrobky sa niekedy rozmrazujú a potom opäť zmrazia.

Nekúpim si ďalší, aj keď nie v Moskve ........
A na tom nie je nič zlé - vynikajúce!

Ol, áno, ja sa nehádam, aj tak by to malo byť chutné

Zajtra bežím do Auchanu, na rybu

Počkám!

Podľa tohto receptu som vyrobil aj rybu zvanú pangasius. Hneď musím povedať, že mám nakladané rybičky - 1-1,5, pretože hostia už boli na prahu. Ukázalo sa to vynikajúce, všetkým chutilo!
Ďakujem autorovi!

Na vaše zdravie, Nataša!

Žiadam vás, aby ste mi odpustili, že ste sa neodhlásili hneď. Treska sa ukázala ako super. Teraz je nakladaný sumec. V živote je dosť suchá, ale v tejto marináde by sa to malo zlepšiť. Ďakujem za chutné ryby

Si moje zlato! Tanyusha, ďakujem za odhlásenie, všetko som sa o teba bál ...

Marinovaná ryba, stojí v chladničke, čaká zajtra
Kúpil som si tresku - nechajte rybárov prasknúť, slová z piesne nemôžete vyhodiť

Dobre, zajtra čakáme na kadu

Pokus číslo 2.
Taki Kúpil som celkom slušné, suché mrazenie, treska.
Ale náš vyprážaný nie je veľmi ...
Marinované

a zapečené so syrom.

Áno! Vynikajúce!

No, vooot ... je to úplne iná vec !!!

A dnes som upiekla svoju rybu. Také mňam !!!

Chcel som vyprážať, ale podľa mojej stravy je vyprážané zakázané, ale veľmi som to chcel vyskúšať, takže ryba išla do rúry.

Všeobecne budem robiť čoraz viac .. Ďakujem za večeru !!!

[mila 13]

mila 13, pre tvoje zdravie!

Je to hotové! Nie, ryba stále iba morí ... Stalo sa, že som odmrazil mrazničku, aby som sa dostal k filé. Medzi prvými sa bila do hrude a kričala, že som ten najskutočnejší ichteofág, aký môžem jesť. Áno, to je smola. Všetky zásuvky v mrazničke (s ovocím a mäsom a so všelijakými rôznymi vecami) sa otvárajú normálne a nič v nich nie je zamrznuté. A tento, ktorý bol s rybou, si niečo zamrazil a nechcel sa nijako otvárať, ale nemal som dosť času, energie a hlavne odvahy na to, aby som celé toto ľadové kráľovstvo zmrazil. Ale urobil som to!
Ako veľmi sa však ukázalo, že tam mám všetko! Aj mrazené slimáky v nádobách. A varil som si ich sám, nie tak kúpené, takpovediac z vlastnej záhrady.

Dobre, idem smažiť rybu. Aj keď, keď som sa tu chystal, ľuďom sa to podarilo upiecť v rúre. Nie, stále budem páliť!

[Gaša]

Gaša , vyrobené podľa vášho receptu tresky jednoškvrnnej. Ryba bola všeobecne nechutná, zamrznutá. Ale ukázalo sa to vynikajúce, nič sa nerozpadlo. Myslím si, že kvalitné ryby budú ešte chutnejšie
Ďakujem za recept Tu je moja ryba, iba z panvice

[kubanochka]

kubanochka, Lenus, verím v teba !!! Hlavné je nezostať len pri tom !!!
nakapustina, ukázala sa veľmi krásna ryba !!! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo !!! (Je lepšie ma navštíviť!)

súhlasil!

Gashenka! Tak chutný!!! Tu ...



Toto nie je obrovská ryba, jedná sa o malé paradajky, vo všeobecnosti o vzorky

Wow !!! Kaaak je krásny !!! Výborne, Lenok!

Wow !!! Kaaak je krásny !!! Výborne, Lenok!

Paaataaamuuu, to je CHUTNÉ !!!

[Gashenka]

Tieto marinády je možné uložiť dokonca 10-krát zamrazené a rozmrazené

Gashenka