Žabkový koláč s hruškami

Kategória: Pekárenské výrobky
Flip Pie s hruškami

Zloženie

Hruška 700 g
Maslo 50 g
Cukor 100 g
na cesto-250 g
Citrónová šťava 2 lyžice. l.
Vlašské orechy 50 g
Múka 250 g
Prášok do pečiva 2 lyžičky
Soľ štipka
Vajcia 3 ks
Mlieko 6 polievkových lyžičiek. l.
Orechový olej 4 lyžice. l.
Zeleninový olej 3 lyžice. l.
Čokoládové kvapky a mandľové lupienky voliteľné

Metóda varenia

  • 1. Hrušky nakrájame na plátky (olúpané štyri stredné hrušky a pozdĺžne nakrájame na štyri časti, odstránime jadrovník).
  • V hrnci zmiešame maslo, cukor 150 g a citrónovú šťavu a privedieme k varu. Necháme jednu minútu zovrieť.
  • 2. Túto cukrovú hmotu ihneď nalejte do odnímateľnej formy s priemerom 26 cm, vyloženej papierom na pečenie a naolejovanú (tento koláč môžete úspešne piecť v multivarke na koberci alebo na hrnčeku vystrihnutom z papiera na pečenie)
  • 3. Hrušky a orechy usporiadajte do kruhu ako vejár (ako na tejto fotografii od kuchárky)
  • Flip Pie s hruškami
  • fotografia nie je moja, bola nastavená iba kvôli prehľadnosti postupu
  • 4. Múku a prášok do pečiva nasypte do misky, premiešajte.
  • Vajcia rozšľahajte do mäkka, pridajte cukor, soľ, mlieko, orech a rastlinný oleja... Porazte všetko.
  • Pomaly nalejte múčnu zmes do vaječnej zmesi a za stáleho miešania cesto lyžicou (v poslednej zákrute, ak je to žiaduce, pridajte do cesta 50 g čokoládových kvapiek).
  • 5. Cesto nalejeme na hrušky a jemne rozotriem (ja som mala asi kilogram hrušiek - 6 kusov strednej veľkosti. Štyri išli dnu a ďalšie dve som nakrájala na malé kúsky a vtlačila do cesta zhora).
  • Vložte formu do predhriatej rúry, pečte pri 180 * C 35 minút (v multivarke na koberci - asi hodinu, na papieri na pečenie - menej)
  • 6. Keď je koláč upečený, treba trochu počkať, kým vychladne, pretože horúca cukrová hmota je tekutá.
  • A potom prevrátiť a opatrne stiahnuť papier na pečenie.
  • Pri tomto sa môžete zastaviť, pretože koláč je sám o sebe veľmi krásny, ale môžete ho poliať aj ľubovoľne rozpustenou čokoládou a posypať mandľovými lupienkami, keďže hruška sa k mandliam a čokoláde chutí.
  • Vyskúšajte, koláč sa pripravuje veľmi ľahko, okrem toho je mimoriadne chutný a šťavnatý. Fajnšmekri to môžu ochutnať kopčekom krémovej zmrzliny, ale my - čajom !!! A verte mi, nie je to o nič horšie !!!
  • PS Ak nemáte orechové maslo, môžete ho nahradiť obyčajným rastlinným olejom ... Ja som tiež nemal orechové maslo, tak som si dal 7 lyžíc zeleninového
  • Flip Pie s hruškami

Poznámka

Recept od Dr. Oetker.

himichka
Aké známe slovo voliteľné
Gaša, pokušiteľka, naše hrušky ešte nie sú zrelé
Gaša
Nič, nič, Lenus ... počkám si !!!
natapit
mmm ... aký koláč! ja so zmrzlinou!
Gaša
Dobre, pre skutočného labužníka - nie škoda! ! Ber to, Natus!
natapit
: ruža: ďakujem Gashenka. je tu tak horúco !!!
Lisss
Ganechka, majstrovské dielo !! a upiekli ste v karikatúre, že?
Gaša
Aha, Lyudok !!! „Majstrovské dielo“ - z multi!
KavaShock
Ale nevidím, ako roznášať hrušky
Gaša
všetko sa dobre otvára ...
🔗
Lana
Gasechka, Ahoj drahý!
Pre rýchlovarnú kanvicu, ktorá má druhý deň MB: aký program a ako dlho (mám multivarkový tlakový hrniec Mulinex) Ak je táto otázka tu
Hrušky nemáme kam dať a tu ste s takýmto nádherným receptom
Feofania
veľmi pekné a chutné! : rose: vďaka!
Gaša
lana7386, Svetik, mám program Panasonic, program Pečenie ... piekla som na koberci, zvyšuje to čas. Vystavené 60 minút. A o vašom multi, možno dievčatá pomôžu ...
KavaShock
Citácia: Gasha

všetko sa dobre otvára ...
Mnohokrat dakujem! Teraz otvorené

🔗
Olima
Gasha, super recept a vyzerá tak chutne, chcel som ho práve teraz bežať upiecť, ale hrušky ešte nie sú
A aký je váš MV Panasonic? No, mám na mysli veľký alebo malý? A potom mám malé, tak si myslím, že keď pečiem, potrebujem menej cesta alebo toľko fit?
Omela
Ganya, krása kakaa !!!! Skoro som sa zadusil slinami !!!!

Citácia: Olima

A potom mám malé, tak si myslím, že keď pečiem, potrebujem menej cesta alebo toľko fit?
Moja identita je malá. Myslím, že sa cesto zmestí, ale hrušky budú musieť byť menšie.
Lana
Citácia: Gasha

lana7386, Svetik, mám program Panasonic, program Pečenie ... piekla som na koberci, zvyšuje to čas. Vystavené 60 minút. A o vašom multi, možno dievčatá pomôžu ...
🔗
Omela
Citácia: lana7386

Mám varný tlakový hrniec Mulinex)
lana7386, NAV IRR bude vyžrebované (má rovnaké) a vysvetlí ffffse na Mulinexe!
Gaša
Dievčatá, ďakujeme za pochvalu! Som veľmi rád! Mám veľkú karikatúru ... Keďže som použila viac hrušiek ako v recepte, koláč sa ukázal byť vysoký, ale zdá sa mi, že nie je potrebné znižovať počet ingrediencií. Vezmite 700 gramov hrušiek a všetko bude fungovať v malom
IRR
Citácia: lana7386

Gasechka, Ahoj drahý!
Pre rýchlovarnú kanvicu, ktorá má druhý deň MB: aký program a ako dlho (mám multivarkový tlakový hrniec Mulinex) Ak je táto otázka tu
Hrušky nemáme kam dať a tu ste s takýmto nádherným receptom

lana7386,: kvety: o týchto tlakových hrncoch máme celú tému TU... rúru je možné vyprážať, s otvoreným ventilom.
Lana
Citácia: IRR

lana7386,: kvety: o týchto tlakových hrncoch máme celú tému TU... rúru je možné vyprážať, s otvoreným ventilom.
IRR
VĎAKA ZA ODPOVEĎ!
Už na strane 36 témy o našom rýchlom aute čoskoro prekonám
Ďakujem a Rinavšetkým, všetkým, ktorí zdieľali a zdieľali svoje skúsenosti, he na nezaplatenie ! Čoskoro sa pridám k svojim fotografiám, pretože varím aktívne: niekoľko jedál denne, len sa mi nechce opakovať ...
orech
Deeevchenki, neviem, ako to niekto má, ale naše hrušky ešte nedozreli, a preto som vzal najchutnejšiu tortu k Gashinovým záložkám
IRR
Citát: orech

Deeeevchenki, neviem ako niekto,
Matica, Irunya! zašli ste príliš ďaleko, vidíte ... odstráňte priamy odkaz na pípanie, inak sa od modderov staneš podvrhnutím
orech
Vždy je to tak - chcete pomôcť ľuďom a okamžite kopnúť do zadku
tuskarora
Vošiel som, len aby som našiel niečo chutnejšie s hruškami. A tu ... myslím si toto. Ale tu je otázka ... v dedine, kde som teraz, je veľa hrušiek, čo sa o orechovom masle povedať nedá. Čo ho môže nahradiť?
Gaša
tuskarora, obyčajná zelenina ... ja som tiež nemala orechové maslo, tak som si dala 7 lyžíc zeleniny
tuskarora
Ďakujem! V podstate som si to myslel!
tuskarora
A ešte raz ďakujem za recept. Toto je mega chutné !!!!
A so zmrzlinou ............. Zbohom postava !! Nevložím fotku, viac na dedinu bez fotoaparátu a šnúry na mobil. Takže sa jednoducho chopte slova.
Gaša
VERÍM !!!
ira.z
dievčatá ..., upiekli prúd-prúd a už tam nie je 1/3, vynikajúce !!! moj muz povedal, ze som nikdy nic chutnejsie nepiekla !!! toto je Gashov kompliment pre vás
ale...
Mám cukrovku (v zásade pod kontrolou), a preto som všetok cukor nahradila fitness fruktózou (s prísadami) a stéviou (nemám jej veľa a okrem toho má výraznú medovú chuť - alergia na med a preto Ja to nevydržím, a tak je to veľmi dobré do polovice), nuž, táto cukrová plnka s maslom nezhustla, iba namočila koláč a čo je nadbytočné - sklo ...
otázka - kto varil - tak by to malo byť? to sa stáva? možno bolo treba vrieť dlhšie ako 1 minútu? malo by to byť po dokončení pevné? možno jemné a vláknité?

ach jaj ... upečené v rúre a trvalo to 25 minút v silikónovej forme
a tiež - pre tých, ktorí nemôžu používať čokoládové kvapôčky (sú s cukrom alebo vôbec nie v najbližšom okolí) - môžete len rozdrviť najemno jemnú čokoládu a bude to v poriadku - upiekla som ju
Gaša
ira.z, Irishenka, som veľmi rád, že sa ti koláč páčil ... Plnka by nemala byť tvrdá, všetko sa to vstrebáva do koláča ... určite som nič nevypustila ...
ira.z
áno ...
znamená to, že všetko sa pravdepodobne ukázalo dobre, je to len to, že hrušky môžu byť tekutejšie (napríklad ako kaša), ale tieto slová v recepte boli trápne
.... Keď je koláč upečený, musíte trochu počkať, kým vychladne, pretože horúca cukrová hmota je tekutá. ...
zdalo sa mi, že to bolo myslené tak, že to bude niečo pevné alebo hrubé
Gaša
Nie, Ír, nie je nič pevné a silné
Kobeika
Dnes som naozaj chcel ovocný koláč a z ovocia boli k dispozícii iba hrušky. Videl som recept tak dobre, naozaj nemám čokoládu, nevyzerá to tak elegantne ako autor, ale ochutnať
Flip Pie s hruškami
Gasha! Dakujem pekne za recept
Gaša
Kobeikaaké jemné !!! Obrovské, prosím!
Olima
Včera som piekla aj tento koláč. Chuť je božská, manžel len prehltol jazyk. Prvú vzorku vzal o 11 večer a o pol jednej v noci to nevydržal, išiel si pripraviť čaj a zjedol väčšinu tohto koláča. Povedal, že zajtra pôjde z práce na trh, najmä kúpiť hrušky.
Flip Pie s hruškami
Orechy neboli celé, ale drvené, neboli žiadne ďalšie a bola tam trochu tmavej čokolády. Pečené v pomalom sporáku 60 minút.
Moja karikatúra je malá, ale podľa receptu som nič nezmenšil, ale trochu mi presiakla náplň. Nabudúce vyplním niečo menej ako 20%, myslím si, že to bude tá pravá vec !!!
Gaša
Olima, ach, aká nádhera!

Citácia: Olima

Povedal, že zajtra pôjde z práce na trh, najmä kúpiť hrušky.

Naša osoba !!!
Lana
Gasechka, srdiečko moje, ahoj!
Upiekla som ho, priniesla, ale nie umelecké dielo, ale iba fotoodozva.Ďakujem za recept, je úžasný!
Vyrobil som ho v tvare D26cm, aby vnuk zjedol viac ovocia ako cesta.
Flip Pie s hruškami
Umelecky som hrušky neskladal, keďže v kuchyni je 29 *, takže len raz a ... hotovo Flip Pie s hruškami
Ešte raz ďakujem, Gashechka!
Gaša
Svetul, na vaše zdravie! Šťavnato-čerstvé !!!
kubanochka
Gashenka! Ďakujem za ďalšiu mňam! Práve som to upiekla. Pečené v tlakovom hrnci s multivarkami. Dopadlo to výborne! Orechový olej nebol
Chystám sa nastaviť svetlá na fotografovanie tohto zázraku. Naozaj chcem dosiahnuť „preexponovanie“
duch2010
Teraz sa ochladí! .....Flip Pie s hruškami na vrchole kokosový orech!
Gaša
Citácia: ghost2010

Tu sa ochladí! ..... navrch kokosový orech!

Bliiin !!! Aká nádhera!

kubanochka, Lenok, no hdeee ??? Skáčem hore-dole !!!
kubanochka
Gasha! Prijať ... Ako som mohol, a „rozsvietený“ (dokonca aj lightbox s dcérami, ktorý je na tento účel urgentne vyrobený zo šrotu)

Flip Pie s hruškami

Flip Pie s hruškami

Poďme to skúsiť, inak trochu slín ... pri natáčaní
Gaša
Preboha, Len, nie je to ani päť, ale SIX plus !!! Rovno, neprestanem hľadať ...
kubanochka
Citácia: Gasha

Preboha, Len, nie je to ani päť, ale SIX plus !!! Rovno, neprestanem hľadať ...

A nebudeme plní!
Gaša
Citácia: kubanochka

A nebudeme plní!

no, toto ma, len, neprekvapuje ...
kubanochka
Citácia: Gasha

no, toto ma, len, neprekvapuje ...

Si naša zdravotná sestra!
Gaša
No ani nie tak ako zdravotná sestra, ale som veľmi rád, že sa naše chute zhodovali !!!
kubanochka
Omela
Citácia: Gasha

Preboha, Len, nie je to ani päť, ale SIX plus !!! Rovno, neprestanem hľadať ...
Podporujem predchádzajúceho rečníka !!! A ako sa ti podarilo „zasvietiť“ tak zaujímavo !!!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba