Koláč „Grófka“

Koláč „Grófka“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
múka	250 gr.
maslo	250 gr.
cukor	200 gr.
vajcia	5 kusov.
škrob	100 g
prášok do pečiva	2 lyžičky

Metóda varenia

• Robil som čistenie a našiel som časopis „Sweet Smak“ pre rok 1995. A tu je zaujímavý recept, ktorý som tam vyhrabal a ktorý sa volá „Grófkin koláč“


• Maslo pomelieme s cukrom, pridáme vajce, zmiešame múku so škrobom a práškom do pečiva, preosejeme a po lyžiciach pridáme do vyšľahanej hmoty.


• Cesto dáme do dobre naolejovanej formy a pečieme pri teplote 200 C, ako je napísané asi 1 hodinu. na dolnej tyči som piekla v strede 35 minút.


• Vyberte sušienku z formy, nechajte ju vychladnúť a nakrájajte pozdĺžne na 6 plátov (mám 5)


• Zmiešajte šťavu z jedného pomaranča so 4 lyžicami. l Alkoholické nápoje a namočené sušienky, ale neurobil som to, jednak tam nebol ani jeden ani druhý, a jednak sa sušienka ukázala byť taká sypká, šťavnatá, že som to považoval za zbytočné.


• 200 g mlieka a 100 g tmavej čokolády rozpustíme a vrstvy sušienok vymastíme. Ako sa ukázalo, nie je ani čokoláda, tak som uvarila polevu: 6 lyžíc. l mlieko, 6 lyžice. l cukru, 3 lyžice. l kakaa a 150 gr masla.


• Túto polevu som vyliala na vrch, a potom vložila do chladničky.


• Stalo sa toto:



• 



• A rezačka


• 🔗



• Myslela som si, že keď všetko rozstrihnem, rozpadne sa to, ale ukázalo sa, že všetko drží perfektne, ale moja dcéra rada kúsky odpojila

Tata !!! Si taký hanblivý !!! Ako sme prehliadli takú krásu, čisto sa počíta !!!

[Gasha]

Gasha,

Ako sme prehliadli takúto krásu

Tak sa čudujem

Ooo, uplynuli necelé 3 roky Gasha merci, ktorý vytiahol recept z útrob Pechkina. Antonovka merci za pozornosť.

[Tanyusha]

Nič ... teraz budem počítať ... 1,2, 3 ... v, takmer tri roky ležala taká krása divočiny vnútornosti?
Tanyusha, aký je to krásny koláč.
Gashenka, si skutočný lovec pokladov pyrografi a.