Hľadám recept na našom fóre

[Ikra]

Ikra, áno, robím to v sklenenej panvici do mikrovlnnej rúry na 3,5 litra, zakryjem to pokrievkou. Je potrebné nanášať iba vrstvy tak, aby na vrch zostali asi 2 cm. Pri varení kvapalina vrie a môže vystreknúť.

[svetta]

svetta, poďakovať! Ako obvykle som na svojich sklenených panviciach rozbil všetky viečka.Ale recept sa mi veľmi páči! Nejako bola zabudnutá karikatúra na mikrovlnku, ale márne. Je potrebné spustiť plnohodnotný hrniec.

[Ikra]

Ikra, Ira, tak namiesto skleneného veka skúste nasadiť silikónové viečko alebo ho zavrite pergamenom. Veko tu nie je z rozliatia omáčky, ale na zachovanie pary, inak vrchná vrstva vyschne. Nakoniec vrch môžeme natrieť husto kyslou smotanou a takto piecť. Alebo urobte z cesta vrchnák, aj keď neviem, ako sa bude správať v mikrovlnke.

Nepokojní sme deffchonky !! Ako sa bez nás vyrovnávajú naši krovinushki ?? Vráťte sa, nechajte sa prekvapiť! Dom nebol zhorený, kľúče sa nestratili, nespadli z tváre. Zmrazte všetko, čo máte čas na uvarenie, k chladničke pripojte iba podrobný plán - kde, čo je a čo necháte, nájdete, a z obchodu budú jesť klobásy a halušky. Úprimne povedia, že nič nenašli

Och, Mariša, ako máš pravdu !! Mala som príbeh, v 7. mesiaci tehotenstva, mesiac ležal na konzervácii, len na víkend ma pustili domov. Takže ja, starostlivá manželka, nafigáčujem prvý-druhý-tretí-ikompot a v chladničke, stačí sa len zahriať. Vtedy ešte neexistovala mikrovlnka ... Bolo to však pred Veľkou nocou, takže som si vopred kúpil 100 vajec, pretože som v tom čase varil a piekol až tri rodiny. Takže prídem prvý víkend domov (a na všetky nasledujúce) domov, pozriem do chladničky a ... myslel som si, že nebudem musieť ísť zachraňovať svoje hlupák môj milovaný manžel sa nedotkol ani boršču, rezňov, šalátov atď., ale v prápore sa stratilo 30 vajec !! Spravidla jedol praženicu celý týždeň

Pravdepodobne dlho plný vajec?

Vložil som to na 30-40 minút do mikrovlnky - voila! hotový!

Kuracie mäso vo vlastnej šťave je také veľmi chutné a vôbec nie mätúce

[Írsky]

Kuracie mäso vo vlastnej šťave je také veľmi chutné a vôbec nie mätúce

Och, Lenusko, ty jedávaš kuracie mäso? Bo môj nivkaku Potom ich marinujte celé alebo kuracie časti - v marináde bude mäso 3-4 dni ľahko stáť v chladničke. Môžete ho vložiť priamo do vreciek na pečenie (alebo po častiach ihneď vložiť do jednorazových fóliových plechov - stačí ho iba zatlačiť do rúry a nezabudnúť zapnúť (rúra)

môj hlúpy milovaný manžel sa nedotkol ani boršču, rezňov, šalátov atď., ale v prápore vajec strata 30 kusov !! Spravidla jedol praženicu celý týždeň

Írsky, vopred oslávil Veľkú noc - hej, na sviatok sa vajcia ani nepozreli?

[Scarlett]

Scarlett,
Jedia ))

Jedia ))

Šťastie !!! Môj zázrak toka CAPCHO !!!

[Scarlett]

Scarlett,
Nemám kde fajčiť))

Lenchik a ja skoro nikde - niekedy fajcim na svokry. A urobil som to takto
Údené nohy (Scarlett)

Tan, som vôbec tekutý dym ((bojím sa ho

Panna, omylom som sa sem pozrel a tu všetko mrzne a prvý aj druhý a kompót
Naučte vás, ako správne zmraziť jedlo
Predtým som ani nevedel, že to dokážem. Varenie trvá toľko času. A teda jeden alebo dva a jedlo je hotové.
Ako zmraziť po častiach alebo v celku a čo je najdôležitejšie, ako správne rozmraziť? Priamo do mikry alebo ju nechať rozmraziť? Nikdy som to neurobil. prečo mi to neprišlo na hlavu

Oľga, Kapustové rožky, rezne, palacinky a všetky podobné druhy zmrazím vo veľkom, potom ich nalejem do vrecka a pevne zaviažem. Keď to potrebujem, zoberiem si toľko, koľko potrebujem, ostatné opäť zaviažem. Môžem zmraziť všetko tekuté v nádobách alebo v bežných vreciach (pre prípad, že by som dal jedno do jedného), snažím sa zmrazovať po častiach, naraz
Čo sa týka rozmrazovania - niekedy dáva palacinky a kotlety priamo do panvice, na malom ohni sa to dokonale rozmrazí, môžete použiť mikrovlny v programe „Rozmrazovanie“, potom ich už len zohrejete ako bežné jedlo. Polievky a podobné jedlá z vrecka sa vysypú na tanier a zohrejú

Tinochka, sú kapustové kotúče hotové s rezňami alebo surové ako polotovar? Ako polotovar som robila rezeň, halušky. Ale nikdy som sa nepokúšal zmraziť hotové.

Rozumel som ti správne, je všetko pripravené?

Och, ale o polievke, vďaka, objavuje sa po častiach.

Ja zvyčajne zmrazím kotlety a kapustové kotúče, ktoré sú hotové (kotlety sú pre mojich mužov najobľúbenejším jedlom a ja si rád dám kapustové kotúče, ale nie vždy je čas ich skrútiť a potom uvariť). A tak som to dostal - hodil som to do mikrovlnky, karikatúry alebo do panvice, aby som sa zohrial a chutné jedlo na stole

[Altusya]

Altusya, Kurací vývar niekedy zamrazím, okamžite uvarím viac, ako je potrebné. Potom vložím do nádoby obyčajné vrecúško a zalejem vývarom. Po zmrazení vyberiem z nádoby vrecúško s vývarom. Často si také brikety beriem so sebou do dače, kde všetkým rýchlo varím na tanieri polievku. Veľmi pohodlne!

[Svetik]

Svetik, sestra! Aj ja robím všetok tekutý ľad - spočiatku som to robil vo fóliových nádobách - ale považoval som to za nerentabilné. Teraz, rovnako ako vyložíte nádoby vhodnej veľkosti jednorazovým vreckom, vylejte všetko, čo sa vám dostalo pod ruku - a v chlade som to po pár hodinách vytiahol a uviazal do iného vrecka kvôli poisteniu. Je obzvlášť úspešné použiť štvorec-obdĺžnik - potom sa dá všetko zložiť kompaktne a nie ako niektoré iné - v blokáde Takže ľadujem nielen vývar, ale aj nastrúhané bobule s cukrom, nastrúhanú cuketu (môj manžel miluje palacinky) a všetko ktorý spadá pod šetrnú labku

Tan, som vôbec tekutý dym ((bojím sa ho

Bielizeň, Tiež ho používam zriedka - ale niekedy je to možné a veľa o tom čítam, nie všetko je také strašidelné - všetky tieto karcinogény sú stále v každom vyprážanom jedle.

Ak sa niekto bojí tekutého dymu, v stánoch s Rublevskými párkami uvidíte jednorazové nádoby na fajčenie. Na dne pletiva je fóliový podnos s vekom, pod ktorým sú jelšové piliny. Začiatkom leta som si ho kúpil, vyskúšajte všetok nedostatok času. Ale sám ho vložím nie do ohňa, ale do rúry na samé dno, kde je oheň najbližšie (mám plyn). Myslím si, že efekt bude rovnaký.
A o tekutom dyme ... Ako sa vyrába? Podpaľujú rovnaké piliny a podľa toho, čo chápem, odstraňujú splodiny horenia do vody. To znamená, že to, čo sa pri bežnom fajčení usadzuje na povrchu jedla, sa stáva vodným roztokom. Takže ... buď z bezpečnostných dôvodov vôbec nefajčite, alebo relaxujte pri tekutom dyme. Nikto ho nepoužíva v okuliaroch a polievková lyžica roztoku „oparu“ veľa škody neurobí.

Ďakujem vám, panny, že ste sa dozvedeli niečo o zmrazení. Šup všetko. A potom uvarím polievku na 1,5 litra. Sme dvaja. Jeme to za tri dni. A keď uvarím 3 litre, tak to nebudeme nijako jesť - trápi ma to alebo čo
Teraz uvarím na 3 litre a v mrazničke

[Oľga]

Oľga, prečo by som mal variť toľko naraz? Pokiaľ ide o mňa, je pohodlnejšie uvariť ešte trochu vývaru a časť z neho zamraziť. Obyčajné polievky sa pripravujú rýchlo, je lepšie popíjať čerstvé. Áno, a nie som si istý kvalitou polievky po zmrazení - obzvlášť podozrievam zemiaky z nesprávneho správania. A k boršči môžete urobiť samostatný obväz a tiež zmraziť alebo zrolovať. Stále nemôžem dostať ruky na zmrazenie obvyklého praženia cibule a mrkvy. Všeobecne platí, že ak je pripravený vývar alebo dusené mäso a plnka, borschik sa rýchlo uvarí

Niekedy jednoducho nemám nikoho, kto by uvaril túto polievku .. a vystupujeme .. v polievkach sú však aspoň zemiaky, nevšimol som si, že niečo nie je v poriadku ..ale cibuľa - nie som veľmi po zmrazení a rozmrazení

Pokiaľ ide o mňa, je pohodlnejšie uvariť ešte trochu vývaru a časť z neho zamraziť. Obyčajné polievky sa pripravujú rýchlo, je lepšie popíjať čerstvé.

Zamrazím aj vývar. Potom rýchlo uvaríme polievku.

Ak nemá kto navariť polievku a všetci v rodine jedia kašové polievky, je dobré ich zamraziť. A potom už len mierne zriediť horúcou vodou alebo smotanou, pretože zemiaková kaša, ako viete. po vychladnutí silno zhustnú. Zamrazte napríklad vo veľkej forme na ľad (ktorú dostávajú chladničky, má slušný objem) a empiricky uvidíte, koľko kociek hodiť na tanier a koľko tekutín pridať. A dajte mužom TSU - 200 ml vody (mlieko, smotana) na 4 kocky, zohrejte ju v mikróne (povarte v kastróle). Myslím, že toto zvládnu.

Áno ...? No potom nezmrazím ten prvý.
Nedávno som pripravoval polievky vo vode. Možnosť polievky teda nefunguje.
A čo potom druhé kurzy. Tu je príloha, je zaujímavé ju zmraziť?

Ako som to získal, už som došiel k prílohám.
Stáva sa len to, že z tréningu prídeme neskoro, už o 12. hodine. na čerstvé varenie je neskoro. A v chladničke vlastne nič nie je. Stáva sa, že je čas a ja varím, ale stane sa, že ani nálada, ani energia.

Scarlett, Tanyusha, chcem tiež vyrábať čerpacie stanice. Ešte som to nikdy neurobil. A klamem, dali mi recept, je to s octom. Takže keď som začal variť borschik, to znamená, že som to nemohol urobiť kvôli octu. Na našom fóre som našiel recept bez octu, ktorý je vzácny. Alebo som nenarazil.

Ryža, pohánka sa skladujú hotové bez problémov v mrazničke. Boršč a kapustová polievka, nálev je pre mňa vhodné zrolovať do zaváracích pohárov, aspoň do octu, a keď treba - aj do vývaru, aspoň do vody, pridať obsah zaváracieho pohára a mňamka je hotová

Ďakujem za experimentovanie

[Ľan, Antonovka]

Opäť som tu pre radu. Naozaj chcem veriť v jasnú a dobre živenú budúcnosť nášho štátu, ale niečo ma brzdí. O týždeň alebo dva sa svokor chystá podrezať jalovicu. Predtým bol tuk vždy dávaný mojej tete, ponúkali ma, ale samotné hovädzie mäso veľmi neoslavujeme a tuk, ako sa mi zdá, je úplne bude páchnuce má vôňu (ale bravčové mi vonia lahodne). Možno má niekto nejaké tajomstvo, ako ho zušľachtiť
Mimochodom, všeobecne mám rád bravčový tuk - jeho svokra ho pripravuje s vedierkami, ale oni sami radšej všetko vyprážajú na rastlinnom oleji - takže mám dostatok slobody - opekám na ňom zemiaky a zemiakové placky a veľa viac, keďže kvalita súčasného rastlinného oleja je pre mňa)
Ľan, Antonovka, ako sa majú vaši hladní ľudia? Schudli ste vo svojej neprítomnosti veľa?

Vyskytol sa problém: syn neje pečeň. Ako vidí, okamžite ohrnie nos, hoci v krajine perfektne zjedol pečeňové placky, teraz ich tiež odmieta. Má rád kuracie a mäsové rezne. Chcem nejako skryť pečeň vo vnútri mletého kotlety. Prosím, povedzte mi recept? Poďakovať.

čo ak paštika z foie gras?

[Som krásna]

Som krásna, pečeň má jasnú nezabudnuteľnú chuť. Skúste použiť malé množstvo kuracej pečene v mletom mäse, aby nechutilo tak očividne pečeni. Kuracie pečeň jemnejšej chuti, zrazu sa ukáže, že je kŕmené.
Je také potrebné kŕmiť syna pečeňou? No nech neje. Toto nie je najdôležitejší produkt.

[Scarlett]

Scarlett,
Táňa, dorazila som a boli s podpisovým jedlom - ryža, cestoviny a klobásy No, nie hladné) Musaku, pilaf, marinované mäso sa rýchlo presvedčili a môj manžel včera zjedol poslednú porciu mrazenej polievky)
PS: Mne sa moja musaka (podľa receptu Natasha-natapit) páčila viac ako v Grécku, pravdepodobne som jedol na zlom mieste

[Vinochek]

Vinochek, ďakujem, teraz budem študovať. Názov je mierne zastrašujúci z dôvodu náročnosti prípravy.
svetta, Ďakujem za radu. Chcel som len urobiť kuracie mäso, napríklad rezne s pečeňovou plnkou. Dajte trochu do stredu. A ja robím iba kuraciu pečeň. Nie že by som ho kŕmil pečeňou, len chcem spestriť jedálniček, inak nejaké mäsové alebo kuracie rezne. DOMA odmieta jesť kuracie mäso alebo kúsky mäsa. V škôlke sa naje a pýta si doplnky.

[Som krásna]

Som krásna, potom pečeň nie je uprostred typu zraza, ale jednoducho v mletom mäse - bude teda v jednotnej podobe, nevyberie sa.
Všeobecne to vekom prejde. Môj syn nemal vôbec rád mäso, keďže bol trestaný, a teraz miluje iba mäso. Vyrastal, už 35. Takže sa nebojte, nenúťte sa, ale v škôlke sa stravuje, pretože jej všetci. Môj syn jedol v škôlke mrkvové rezne, ale doma sa nechcel ani pokúsiť, a nič.

[Oľga]

Oľga, môj syn tiež neje pečeň a ja sa nenútim. Nedávno volali zo škôlky, vraj ho odviezli, sťažujú sa na bolesť žalúdka a dvakrát „nosili“. Pýtam sa, čo jedli deti, oni - na obed bola pečeň a prívarok, on nechcel, ale my sme ho vyrobili. Je to vidieť zo zvyku alebo mu táto pečeň akosi „nevyhovuje“. Mimochodom, od detstva nevydržím, ani vôňu. Zdá sa však, že ste už jedli.

Táňa, dorazil som a boli s podpisovým jedlom - ryža, cestoviny a klobásy No, nie hladné) Musaku, pilaf, marinované mäso sa rýchlo presvedčili a môj manžel včera zjedol poslednú porciu mrazenej polievky)

Vďakabohu! A ty si si oddýchol a oni prežili
Musaku som ale ešte nevaril - je potrebné napraviť, najmä takúto reklamu

[Som krasna]

Som krasna„Moji muži nejedia vôbec pečeň, ale ak je pečeňová paštéta, nemôžete ich ťahať za uši

[Antonovka]

Antonovka, ryža, cestoviny, klobásy - vynikajúce, rozmanité jedlo pred 20 rokmi, to by bol vrcholný sen))))
Povedz mi, ako si odpočíval? Čo si jedol?
A mám pre každého otázku: kam (v zmysle, v akých receptoch) pripojiť tekvicový olej? Svokra privezla zo Slovinska. Rád by som to použil dôstojne.

[Irina]

Irina, môžete dochutiť šaláty, k pečeným zemiakom je veľmi oduševnené. V paste, ako je napríklad oliva, je dobré s tým robiť omáčky, ale iba tie, ktoré nevyžadujú zahriatie na vysoké teploty. Všeobecne platí, že všade tam, kde je olivový a slnečnicový olej, len na ňom nesmažte a príliš neohrievajte. Po zahriatí v ňom zmizne všetko dobré a zostane z neho iba rastlinný tuk. Je skvelé pridávať si po kvapkách krémy na tvár a telo.

[sklenené sklo]

sklenené sklo, v omáčkach? Zaujímalo by ma, ako dopadne majonéza? Zatiaľ som to neotvoril, nie je to trpké?

[Irina]

Irina, tekvicový olej sa musí používať opatrne. Slabý a choleretický. Zvyčajne pár kvapiek do šalátového dresingu, môžete si dať ryžu alebo cestoviny a tiež ryby ...

[sklenené sklo]

sklenené sklo, Babuška, dakujem za odpovede. Olej zo semien, nejaký druh farmy. Buďme opatrní Aj keď jeho vedľajšie účinky môžu byť niekedy užitočné aj pre nás))))

[sklenené sklo]

sklenené sklo, v omáčkach? Zaujímalo by ma, ako dopadne majonéza? Zatiaľ som to neotvoril, nie je to trpké?

Irina, o majonéze z tekvicového oleja, ako mierne povedané ... Ehvet purgenu bude jednoznačný.

Ale pre pokožku je úžasný a lieči aj ekzémy, dermatitídu, peeling atď.
je to naozaj potrebné pridávať po kvapkách do jedla. Má tiež dobrý omladzujúci účinok. Zvnútra aj zvonku.

Áno, nadchla ma majonéza. Omladzujme kvapku po kvapke!

Dievčatá hádžu recept na košíčky. Potrebujem to pre deti, chcem upiecť syna v DR v škôlke, ale bol som zmätený s výberom. Deti sú všetky malé, máme mladšiu skupinu a všetky moje recepty nesedia. Prajem deťom, aby boli chutné a chutilo im to.

[Helena]

Helena, naše deti milujú košíčky podľa tohto receptu. Upečený v košíčku.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154723.0

tu je ďalší veľmi chutný recept, len aby ste koňak namočili, musíte ho vymeniť za pomarančový džús https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155081.0

[Oľga]

Oľga, môj syn tiež neje pečeň a ja sa nenútim. Nedávno volali zo škôlky, vraj ho odviezli, sťažujú sa na bolesť žalúdka a dvakrát „nosili“. Pýtam sa, čo jedli deti, oni - na obed bola pečeň a prívarok, on nechcel, ale my sme ho vyrobili. Je to vidieť zo zvyku alebo mu táto pečeň akosi „nevyhovuje“. Mimochodom, od detstva nevydržím, ani vôňu. Zdá sa však, že ste už jedli.

Skutočnosť je taká, že on ohýba nos práve kvôli farbe produktu.V mojom veku som mal aj také rozmary. Nejedol som kuracie mäso, mäso a ryby ani huby ... Je pravda, že huby nejem ani teraz.

[Dievčatá]

Dievčatá, včera som bol ošetrený veľmi dozretým a neskutočne chutným hlohom ...

Veľa ...

Môže mi niekto povedať, čo s ním je také zaujímavé?

Našla som recepty na džem, džem, hlohovú marmeládu ... to nie je ono ... nechcem ...

Aj keď sa zaujímate o tento recept:

Kandizované bobule

1. Bobule vytriedime, umyjeme, osušíme. Ďalej musia byť stočené do práškového cukru.
2. Hloh zložte do nádoby so širokými ústami, trochu s ním zatraste, aby bobule zapadli čo najtesnejšie.
3. Horná časť nádoby by mala zostať asi 5 cm. Sem pridajte kryštálový cukor. Hrdlo nádoby zakryte papierom alebo gázou. Nemôžete použiť plastové viečka - bobule sa jednoducho „zadusia“.
4. Po 2 mesiacoch nalejte bobule do vázy a podávajte ich namiesto sladkostí.

Nikto to neskúšal?

[Natalishka]

Natalishka, qdesnitsa, ďakujem za recepty, tento týždeň ho upečiem a vyskúšam. Ktorý malý synček sa ti páči viac a pečiete.