Hľadám recept na našom fóre

[svetta]

svetta, Neviem, či máme na fóre taký recept, ale veľmi sa mi páči kombinácia solenej červenej ryby s ananásom (z plechovky), doplnkovými ingredienciami sú čerstvé uhorky, listový šalát, čierne olivy môžeme posypať olivou olej, citrónová šťava podľa vkusu - spravodlivá, chutná a dokonca aj diétna

[Maslák]

Maslák, ďakujem, ale musíme sa zaobísť aj bez červenej ryby, ktorej mám na iných miestach dosť.

[svetta]

svetta, podstielka, s pekingom a kukuricou ... ale chutné, šťavnaté a čerstvé, prúd tečie ochotne, pred podávaním doplňte palivo.
okrem ananásu sú to aj vajcia a krabie tyčinky / mäso a majonéza.
Lahodné šaláty s ananásom som už nerobil ani neochutnával.

U nás je obľúbený jednoduchý šalát - nastrúhaná mrkva na jemnom strúhadle s kúskami ananásu a zľahka poliata sirupom z plechovky ananásu.

[svetta]

svetta, alebo urobte jednohubky so syrom, olivami a ananásom

U nás je obľúbený jednoduchý šalát - nastrúhaná mrkva na jemnom strúhadle s kúskami ananásu a zľahka poliata sirupom z plechovky ananásu.

aké milé! takže sirup je priložený, inak to bude ako v tom vtipe: stále mám ananásový sirup ...

Opätovne sa odvážim zostať pri svojom nápoji z bolli (to je na ananás). Šalátov bude aj tak veľa a ak si za ananás kúpite dobrú nádobu s broskyňami v sirupe (musíte hrnčeky nakrájať menšie) a nakrájajte ich tiež, potom oba kompóty nalejte do krásnej nádoby (máme misa na šampanské, nalejte tam rovnakú fľašu šampanského, mierne ju premiešajte a nalejte naberačkou do širokých pohárov alebo pohárov - bude to vynikajúci dezertný nápoj, ktorý má každý veľmi rád, rovnako muži, a najmä dievčatá všetkých vekových skupín.

[svetta]

svetta, občerstvenie so šampanským - na špíz kúsok syra, kúsok ananásu a oliva.
Tu je ďalší zaujímavý sendvič.

Dievčatá, vďaka, všetko je zaujímavé, ale ešte nie je závislé. Bolly práve prechádza okolo, ale vždy si o ňom pamätám.

[svetta]

svetta,
Sveta, nepamätáš si taký šalát?
Zloženie:
Chobotnice -500 gr
Konzervované ananásy -1 plechovka (kocky)
Čerstvé uhorky - 5 kusov
Vajcia - 5 kusov
Citrón, majonéza (hustá)

Varte a olúpte šupky.
Všetky ingrediencie nakrájajte na stredné kocky.
Z citróna jemne odstráňte kôru (môžete použiť jemné strúhadlo) a pridajte k ostatným surovinám.
Majonézu zmiešame s citrónovou šťavou a okoreníme šalátom.
Môžete ozdobiť citrónovou kôrou, nasekaným kôprom.

[svetta]

svetta, Urobil som ananás s krevetami

[Nelya]

Nelya, budete sa smiať, ale tento konkrétny šalát, ale bez ananásu, som chcel nahradiť iným za ananásy! Varila som to bez ananásov, veľmi chutné a nenápadné, ale s ananásom ...



Svetlana„Nie, krevety nebudem ťahať, sú pre nás príliš drahé. Potrebujete iba šalát, nie misku, ale pre 12 osôb.

Sveta, prečo sa smiať? Tento šalát som dal na iné fórum. Šalát je veľmi jemný, ľahko sa konzumuje a je vynikajúci! A bez sladkosti ananásu si to ani neviem predstaviť.

[Nelya]

Nelya, rozptýlil si moje pochybnosti. Pridám tam ananás.
Fórum je stále veľká sila !!!

Svetlo, veľa šťastia!
Na tento šalát sme vždy brali skutočné chobotnice, v Auchane, ktoré nie sú zmrazené, a ktoré sa predávajú. A na bielom očistené. Ale veľmi dlho som tento šalát nebral ani nedaroval. Viem, že predtým tieto chobotnice neboli lacným potešením, ale teraz, pravdepodobne, o to viac (((((

[Nila]

Nila, Nelechka, a ja často robím taký šalát bez uhoriek. Vynikajúce tiež! Bude potrebné vyskúšať aj s uhorkami!

ponuka a večierok sú už naplánované

Svetik, prečítaš si zoznam na slobodu? Bude to tiež nevyhnutné čoskoro

[svetta]

svetta, môj obľúbený ananásový šalát je ananás, tvrdý syr, majonéza a cesnak, voliteľne len pre dochutenie. Všetko nakrájame na kocky, netreba soliť. Získa sa neočakávaná kombinácia chutí. (Pre mňa to bolo prvýkrát)

[Turecká káva]

Ale nechcel som ani nájsť recept, ale požiadať ich, aby naučili, ako pripraviť kávu v Turci na sporáku ...
Kto varí, ktorá káva je lepšia (značka, stupeň), existujú nejaké tajomstvá a nuansy?

Turecká káva

Veľmi zaujímavá, podľa mňa téma !!!

Admin-Tanya, keby sa tam presunuli iba tvoje včerajšie príspevky o vede o príprave kávy v Turci !!!

Tu sa časom stratia, ale v tej téme budú na mieste !!!

[Elenka]

Elenka, Tento šalát s cesnakom robím už 10 rokov (v mojej verzii sú ešte krabpalki), už ma začala nudiť, takže teraz aktualizujem tabuľkový „repertoár“.



Nelya, Teraz vidím nezmrazené kalamáre, o cene mlčím, ale sú také malé! Po prevarení tam nebude nič. Kupujem iba ružové chobotnice z mrazených, sú najchutnejšie zo všetkých. A trubiek je najviac

A robím taký šalát s ananásmi - zelerový koreň (na hrubom strúhadle), sladké a kyslé jablká (na hrubom strúhadle), ananás z plechovky (nakrájame nie veľmi najemno), dochutíme smotanou, ale môžete aj majonézu.

[Turecká káva]

Turecká káva

Bože, máme aj my takúto tému? Nechodím, pretože takmer celé fórum pije kávu od kávovarov a toto sa mi nepáči

[Elenka]

Elenka, Tento šalát s cesnakom robím už 10 rokov (v mojej verzii sú ešte krabpalki), už ma začala nudiť, takže teraz aktualizujem tabuľkový „repertoár“.

No nemyslím si, že sú to isté. Krabí tyčinky dávajú inú chuť.
Netrvám na tom)))
Možno niekomu pripomenula ...

[Tatyana]

koreň zeleru (na hrubom strúhadle), sladké a kyslé jablká (na hrubom strúhadle), ananás z plechovky (nakrájame nie veľmi najemno), dochutíme smotanou, ale môžeme aj majonézu.

Tatyana, môj si kytsya !!! Tu to je! Toto mi chýbalo! Šalát čisto bez bielkovín, to budem robiť.

[Tatyana]

Tatyana, som istý čas zámerne neodstraňoval z e-mailových upozornení témy, na ktorých som sa nejako podieľal, alebo som len čítal a pozeral. Zo zvedavosti som chcel spočítať ich počet ... vyšlo mi 105. A to sú iba témy, neuvažoval som o účasti na diskusii o receptoch, aj keď niektoré recepty sú rozobrané ... na desiatkach stránok. A ak ste guru, neovládate všetky témy, čo potom s nami ...

A ak ste guru, neovládate všetky témy, čo potom s nami ...

Mojich takmer 11 rokov na fóre už oslavuje 99 rokov a v tomto veku ... Pamätám si málo z minulosti
Kedysi bolo na fóre za celý deň iba 25 ľudí, bola to dokonca nuda, všetko vidíte, všetko viete, všetko je známe, ale teraz ...

11 rokov na fóre, už majú 99 rokov, a v tomto veku ... z minulosti sa málo pamätá

Tatyana, dobre, smeje sa

A-a-a-a, save-help mulion už roky nepečie koláče s mäsom, cesto sa už miesi v hp a zabudol som, že mleté ​​mäso musí byť najskôr vyprážané alebo zabalené surové do koláča, budem ho piecť ako keby v rúre (v panvici Miracle-electric), cesto z

Cesto na cesto s ovsenými vločkami a ražnou múkou (Linadoc)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Maslák, Mleté mäso vytlačím surové. Ak máte radi cibuľu, je lepšie ju osmažiť. (Nesmažím), len v mletom mäse je cibuľa. (Moja nemá rada cibuľu a čo je v tom mletom mäse, poviem trochu)

[Maslák]

Maslák, Do zapečených koláčov dávam vždy hotové mleté ​​mäso, pretože koláče sa pečú rýchlo. A surové mleté ​​mäso som dal do pirohov na vyprážanie.

koláče sa pečú rýchlo

Pečiem dlho, elektrická panvica má zvláštnosť, pomaly sa ohrieva a dlho pečie pri rýchlosti 160 až 180 g, vyjde to zo 40 minút na 1 hodinu, takže nemôžete smažiť? !



Aby som vyzeral takto, som lenivý - je to jedenkrát a väčšinou hlasov - to sú dva, rozhodli sa, že nebudú pražiť, ak niečo „nie je moja chyba“

Je to len tak, že ak ho mierne predsmažíte, bude chutnejšie.
Veľa štastia!

Surové mleté ​​mäso sa tiež dáva do pečených koláčov. Napríklad litovsko-karaitský kibinai a veľa podobných turkických koláčov sa pečie so surovým mletým mäsom, dobre ochutenou cibuľou a pre šťavnatosť sa do nej pridá veľa studenej vody. A je to tiež vynikajúce!

[Maslák]

Maslák, Mám elektrickú panvicu Miracle, najskôr 10 minút zohrievam pokrievku a potom ju dám na pečenie. Moje rožky a koláče sa pečú asi 15 minút.

[svetta]

svetta, Týchto prvých 10 minút používam na kysnutie cesta, vyjde to veľmi dobre, postupne sa kysnutie cesta zmení na pečenie.

s prídavkom veľkého množstva studenej vody, pre šťavnatosť.

Pridám trochu vody, cibuľu som už nasekal na cesnak, pre šťavnatosť som ju dal surovú.
Dakujem dievcata

Je to tak, že ak ho mierne opečiete, bude chutnejšie.
Veľa štastia!

Preto tiež vždy vyprážam)

Upečených bolo 8 pirohov s mäsom a 8 pirohov s „kapusdom“. Chutné, šťavnaté. Vo vnútri koláča sa to ukázalo ako kotletka.
Pre zaujímavosť, na porovnanie v ďalšom. raz opečiem mleté ​​mäso, keďže to zostalo na ešte jednu porciu koláčov.
Ďakujem všetkým, kolektívna myseľ je Foreva!

[Maslák]

MaslákNa pečené koláče vždy robím plnku z vareného mäsa, stočeného na mäsovom mlynčeku a pridám osmaženú cibuľu. Ak je trochu suchý, potom zalejte vývarom, kým nebude šťavnatý. Vyskúšala som koláče zo surového vyprážaného mletého mäsa, rozpadajú sa mi.

Na pečené koláče robím vždy plnku vareného mäsa

Tu sú pre mňa koláče s mäsom - iba varené. A keď so surovým - chcem ich nazvať už vápnom, samsou a inými orientálnymi slovami

[SvetaI]

Týchto prvých 10 minút používam na kysnutie cesta, vyjde to veľmi dobre, postupne sa kysnutie cesta zmení na pečenie.

Môj zázrak som dlho nepoužíval z toho dôvodu, že sa tiež veľmi dlho zohrieva a pečenie sa ukáže byť pečené minimálne 40 - 45 minút. Ale keď v ňom piekla, rovnako ako Lyuda vložila koláče do studenej misy a otočila viečko. Najskôr ide kyprenie plynulo do pečenia.

na pečené koláče vždy robím plnku z vareného mäsa, stočeného na mlynčeku na mäso a pridám osmaženú cibuľu. Ak je trochu suchý, potom zalejte vývarom, kým nebude šťavnatý.

Tiež mám radšej tento druh mletého mäsa, ale môžem tiež uvariť pár zemiakov kvôli viskozite, rozdrviť a pridať k mletému mäsu. A kvôli chuti určite mleté ​​korenie.



SvetaI, tu sú moje myšlienky. Len som si myslel, že surové mleté ​​mäso bolo iba v belyashi alebo v cestovinách. Žiaľ, Samsa to nikdy neurobila. Sám neviem prečo, asi nie som zvyknutý na samsu

Môžem tiež uvariť pár zemiakov kvôli viskozite, rozdrviť a pridať k mletému mäsu. A kvôli chuti určite mleté ​​korenie.

Och, Nelya, aj ja to robím! Už som zabudol. Len neustále varím na objednávku, ale nedávam tam zemiaky, iba papriku, cibuľu a mäso. A pre dom to robím so zemiakmi, hlavne na palacinky - vynikajúce neopísateľné! A ešte trochu Maynesica pre viskozitu a šťavnatosť, áno!

Woooo, Sveta, povedz mi, že koláče s mäsom a zemiakmi sú oveľa chutnejšie? Možno som si práve zvykla, pretože takto mama vždy pripravovala mleté ​​mäso na koláče. A to je zvyk už od detstva. Ale z nejakého dôvodu som palacinky plnil iba mäsom bez zemiakov. Preto palacinky robím málokedy. Iba keď je veľa mletého mäsa.

[Nelya]

Nelya, Často pečiem najrôznejšie veci a niekedy mám mäsovú plnku a niekedy trošku viac pripravujem naschvál. Rýchlo teda upečiem 1 zemiak v mikrovlnke, vytiahnem z mrazničky 2 - 4 hotové palacinky a teraz sú raňajky!

Je dobrý nápad piecť zemiaky na mikroúrovni, ale z nejakého dôvodu ho nepoužívam. A po starom varím zemiaky vo vode.
A nemôžem poslať prázdne palacinky do mrazničky, hneď sa z panvice zjedia. Ale s plnkou vždy palacinky na jedlo a do mrazničky rozpolím.

pirohy s mäsom a zemiakmi sú oveľa chutnejšie

A tiež milujem halušky s takou plnkou. Do praženej kapusty niekedy dávam dokonca aj zemiaky, tiež koláče a knedľu

A úplne náhodou som „sformoval“ novú náplň. Bola škoda vyhodiť zvyšky zemiakovej kaše so smotanou a vareného mäsa nebolo dosť, všetko som zmiešal dokopy - mäso skrútené so smaženou cibuľkou a zvyšky zemiakovej kaše, korenie na knedle aj na koláče

A tiež milujem halušky s takou plnkou. Do praženej kapusty niekedy dávam dokonca aj zemiaky, tiež koláče a knedľu

Panna, sú ryhy z červených rýb (ja som kúpil jatočné telá, ale filé sa jedia ľahšie, preto som ich nakrájal).
Akú polievku na nich uvariť? Žiadne mlieko, smotana ani syr. Optimálne - mať blízko k vkusu sovietskej kuchyne (chadushko rešpektuje moje sovietske štandardy verejného stravovania, hoci sa narodila v postsovietskej ére)

[Irina]

Irina, zvárať ako obyčajné ucho. Bez vyprážania, aby bolo svetlo. Cibuľa, zemiaky, mrkva a korenie s bylinkami.

[Irina]

Irinamoja obľúbená rybacia polievka je Romin s kuracím vývarom

A vôbec, od detstva som si pamätal jednu rybaciu polievku, ktorú varila moja stará mama. A na čom sa neskôr všetci smiali (keď som sa stal dievčaťom a chodil na túry s rybármi). Smiali sa, ale jedli na oboch lícach.
Všeobecne varím väčšinou z červených rýb, ktoré žijú v plechovke. Ale varila aj s inými rybami.
Skrátka, všetko je ako obvykle: rybu uvaríme s cibuľou (cibuľa, potom ju vyhodím), mrkvu (varím ju celú, neskôr ju nakrájam), rôzne korene (aj na neskoršie vyhodenie). Keď je ryba pripravená, prefiltrujte vývar cez cedníkové sito, ryby rozoberte z kostí, mrkvu pekne nakrájajte (aspoň s hviezdičkami). Rybu a mrkvu vrátime do vývaru, privedieme k varu a ... dáme nakrájanú bielu kapustu. Môžete tiež hodiť jeden zemiak súčasne, kvôli chuti a sýtosti. Keď varia (a to je rýchle), hodíme do nich ošúpanú, nakrájanú náhodne (alebo aj nastrúhanú) čerstvú paradajku. Dáme na varenie 2 - 3 minúty, vhodíme zelenú (najlepšie je petržlen, ale aj kôpor a ich zmes), počkáme ešte pár minút a je to. Pre všetkých je to vtipné „polievka z rýb“, ale všetkým sliny kvapkajú až na zem

[Ikra]

Ikra, Ira, aká zaujímavá polievka. Tiež som slintal. Určite to občas uvarím. Len aby ste nezabudli, kde hľadať recept