Karamelové krutóny

Karamelové krutóny

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Bochníkové plátky	9 ks
mlieko	1 st
vajce	2
cukor
maslo

Metóda varenia

• Mnoho ľudí pozná tento recept. Na webe Lika zverejnila recept na krutóny s rovnakými prísadami, ale spôsob varenia je iný.
• Všeobecne je všetko ako obvykle. Bochník nakrájame na plátky, plátky navlhčíme v zmesi rozšľahaných vajec a mlieka. Potom plátok bochníka ponorte z oboch strán do cukru a opečte na masle.
• Vrch je chrumkavý karamel a žiadna opečená omeleta.

Miska je určená pre

9 ks

Čas na prípravu:

15 minút

Program varenia:

panvica

Poznámka

Ak je recept koniec koncov rovnaký ako na webe, nechajte ho moderátorovi vymazať.



GRENKI - tenké plátky toastového chleba, ktoré sa podávajú s vývarom.

ale o takom recepte som mimochodom nevedela.
Tanyuska, dakujem !!!!

[Svetuska]

Svetuska, prosím!
Hrumay pre zdravie.

A nevedela som! Skúsim, ďakujem Ži, uč sa

Tanyusha!

Moja stará mama sa vždy tak zbavila baru!

Len ona to nenamáčala do cukru, ale vajíčko, mlieko a cukor vidličkou rozšľahala.

Takéto krutóny používam aj ráno na svoju harfu, keď začne zatuchnúť bar alebo biele buchty.
Ďakujeme za zdieľanie receptu!

Skúsim to máčať v cukre.

[Lilechka]

Len ona to nenamáčala do cukru, ale vajíčko, mlieko a cukor vidličkou rozšľahala.

Lilechka, Už som písal, že Lika vystavovala taký recept, ako všetci predtým.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104635.0

Moje výrobky sú rovnaké, len cukor sa používa trochu inak.
Je to akoby všetko je rovnaké, ale chuť je iná.

Krutóny sú úžasné, dnes ráno som „zlikvidoval“ sušený bochník. Och-och-oh-veľmi chutné: nyam: Radím všetkým.
Kedysi som bol pohostený krutónmi, kde boli zmiešané všetky tieto ingrediencie, ale buď boli veľa namočené, alebo niečo iné, ale pravdu povediac, nechutili mi a nechcel som ich robiť. Tento recept sa mi páčil, potom, čo som ho urobil, nesklamal. Veľmi pekná karamelová kôrka. POĎAKOVAŤ

[Lenochka]

Lenochka, veľa štastia!
Som rád, že sa vašej rodine krutóny páčili.

Dievčatá a niekedy tiež dám na jednu (vyprážanú) stranu tvrdý syr, stíšim oheň a prikryjem pokrievkou. 2-3 minúty, kým sa syr neroztopí. Chuť je sladká a slaná.

Dievčatá a niekedy tiež dám na jednu (vyprážanú) stranu tvrdý syr, stíšim oheň a prikryjem pokrievkou. 2-3 minúty, kým sa syr neroztopí. Chuť je sladká a slaná.

Potom nebude karamelová kôra, ak ju zakryjete viečkom.
Máte trochu iný recept.

Urobil som to druhý deň. Myaf ... ale márne si myslíš, že každý pozná recept. súdruhovia vyjadrili prekvapivé prekvapenie - „Sladké krutóny“?! ale potom skoro BATON šiel do jedného brucha.

[Tanyusha Zhivchik]

Tanyusha Zhivchik a dievčatá, ktoré varili tieto krutóny, ako ich vyprážate? Len som to ochutnal, ukázalo sa, že to boli iba 2 krutóny, keďže tu zostala takmer kôrka bochníka, ale dym, smokeuuuuuu, bol tááák, ako vyhorel panvica z boršča. Oheň nebol malý. Alebo ich potrebuješ skaramelizovať?
Ukázalo sa to nudné. Ja a môj manžel sme jedli jednu a môj syn druhú. Jedol a slastne vrčal, hovoriac, aké je to vynikajúce. Na zajtra som vydal rozkaz na ďalšie vyprážanie.
A čo robiť s dymom, ak ich je viac?

Celý život som to robil, ale rozpustil som cukor v mlieku a tiež rád pridávam vanilín a neprivádzal som ho k výparom, úhľadne do zlatista na rozdeľovači.Skutočne veľmi chutné, bochník odchádza naraz! Maslo je však iba maslo!

[Lika]

Práve som to ochutnal, ukázalo sa, že to boli iba 2 krutóny, pretože tu prakticky zostala kôrka z bochníka, ale dym, smokeuuuuuu bol sooooooo,

Lika, s najväčšou pravdepodobnosťou vyprážané na veľkom ohni. Nemam dym. Skutočnosť, že sa olej spaľuje na konci vyprážania, je áno. A nie je tam žiadny dym.

Robil som to celý život, ale cukor som rozpustil v mlieku

Pokiaľ ide o výrobky, možno sú, ale z hľadiska technológie nie sú.

Pravdepodobne to stále prehnal s ohňom. Najprv som to dal na malý, čakal a čakal, ale neskaramelizujú, no, dal som viac ohňa.

Skutočnosť, že olej sa spaľuje na konci vyprážania, to áno

Bol to olej, ktorý fajčil. No nič, krutóny sú vynikajúce, vyprážam viackrát, v priebehu toho vyberiem požadovanú „veľkosť“ ohňa. Žiadny rozdeľovač

Táňa ďakuje za recept, urobila cukor v mlieku a vajci, ale nikdy to ani nepočula. Teraz sa pokúsim urobiť to podľa vášho receptu

[Lika]

Pravdepodobne to stále prehnal s ohňom.

Lika, ak je veľa nakrájaného bochníka, potom to spočiatku nebude fungovať na tom kúsku masla, ktoré bolo najskôr vložené, a samozrejme, že pridáte nové, nebude to fungovať. To pes horí.
Takže ho vyhodím, panvicu umyjem, utriem do sucha a potom opečiem na novom oleji.

Táňa ďakuje za recept, urobila cukor v mlieku a vajci, ale nikdy to ani nepočula. Teraz sa pokúsim urobiť to podľa vášho receptu

Olesyasamozrejme. Potom sa podeľte o svoje dojmy.

Dávno zabudnutá chuť, ako dieťa sme so sestrou robili také krutóny ... mmm lahodné, zbohom do pol pása cez víkend urobím! Ako dievčatá povedali vyššie, jeden bochník nestačí, samozrejme, samozrejme, podľa počtu jedákov

a ostalo mi troška nastrúhaných jabĺk. Duc, klusal som ich zhora, mmmmmm ... nyamochka

V nedeľu máme tiež vždy krutóny, naša dcéra ich veľmi miluje. Iba tie krutóny obvyklého spôsobu prípravy a dcéry, vždy pôsobili slane. Budúcu nedeľu si dáme tieto karamelové krutóny a budú určite sladké.
Vďaka za nápad!

[Lesk]

a ostalo mi troška nastrúhaných jabĺk. Duc, klusal som ich zhora, mmmmmm ... nyamochka

Kaneshnaaaa .... bude to vynikajúce.
Lesk, a smažili ste sa s jablkom, alebo ste trápili hotové krutóny?

pripravený skrotiť. ale v detstve som mala taký recept, keď sa asi také karamelky vyprážali so strúhanými jablkami. veľmi chutné!

[Svetka]

V nedeľu máme tiež vždy krutóny, naša dcéra ich veľmi miluje. Iba tie krutóny obvyklého spôsobu prípravy a dcéry, vždy pôsobili slane.

Kto bude mať samozrejme rád sladké krutóny ...
Povedz mi, ako sa ti páči.

Svetka,

[Živčik]

Živčik , didcha pozrite sa na krutóny! Tieto sú podľa nej sladké. Jedol som až do špiku kostí.

[Trendy]

Trendy, rád, že sa doce páčilo.

Myslím, že teraz, dobre, prečo by ste si mali dať na obed rýchle jedlo a ... spomenul som si - karamelové krutóny! Všetko jedla sama - vynikajúce! Mmmmmm ... s kôrkou - super! Spomenul som si na svoje detstvo, ale potom to bolo s omeletou ... a teraz s kôrkou!

Táňa, ďakujem za karamelové krutóny, toto je jediný spôsob, ako ísť. Vbehol som do noci a hľadel som, sedím dovooooolnaya.

[Ira]

Irasa ukázali veľmi chutné krutóny. Som rád, že sa nám to páčilo.

Svetik, práve som uvidel tvoju chrumkavú krásu. Krása...

Táňa, ďakujem za karamelové krutóny!

Nie sú v žiadnom prípade porovnateľné s krutónmi, v ktorých sa do vaječnej zmesi pridáva cukor.
Kedysi som do vajec dávala cukor, ale teraz si urobím iba karamelové.

Tu je niekoľko krutónov:



Sú vyrobené z domáceho chleba, veľmi mäkké, takže sú mierne drvené.

Chcem poznamenať, že veľa cukru išlo do krutónov. Dievčatá, koľko máte cukru?

Mám ich tiež veľa, ale vynikajúce.

Mne v zásade nevadí také veľké množstvo cukru.
Samo o sebe to akosi vyžaduje veľa cukru.Myslím si, že keď ho dáte menej, získate navrch nie tak bohatý karamel.

Tiež sa mi zdá, že chuť už nebude rovnaká.

[Anya]

Anya, Som rád, že sa mi krutóny páčili.

Samo o sebe to akosi vyžaduje veľa cukru. Myslím si, že keď ho dáte menej, získate navrch nie tak bohatý karamel.

Takže áno, berú toľko, koľko je treba.
Bude tenký karamel a toast bude trochu chutiť ako tie ... omelety.

Bude tenký karamel

Práve som si všimol. To znamená, že karamel nebude tiecť, ale bude ho málo.

A robím malé krutóny, na jedno sústo. Plátok toastového chleba som nakrájal na 9 kúskov na štvorce, ponorený vo vaječnom móle. zmes a jednu stranu ponorte do piesku. Cukor dáme do kruhu na panvicu dolu a opečieme. Potom posypem štipku piesku na vrch jedného štvorca a okamžite ho prevrátim, potom na ďalší a tak ďalej do kruhu.

Dievčatá, veľmi chutné krutóny vyšli s prídavkom suchého maku k cukru. Bochníky namočíme do zmesi cukru a maku a opečieme krutóny.

A už mám mak zmiešaný s pieskom, budem musieť vyskúšať, vďaka za vedu.

Dievčatá, veľmi chutné krutóny vyšli s prídavkom suchého maku k cukru. Chlieb namočte do zmesi cukru a maku a opečte krutóny.

Knocky ... Potom môžete pridať nielen mak, ale aj rôzne orechy.

Chuť detstva! Ja sa tak niekedy vyprážam.

Chuť detstva! Ja sa tak niekedy vyprážam.

Presne - chuť detstva!