Cookies Melounové kliny

[Raechka]

Cookies Melounové kliny

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
pšeničná múka	270 g
maslo	150 g
kryštálový cukor	120 g
vajce	1 ks.
soľ	štipka
vanilín	ochutnať
potravinárske farby (červená, zelená)
čierne hrozienka	50 g
suché droždie	1 lyžička

Metóda varenia

• Maslo prišľaháme pri izbovej teplote s kryštálovým cukrom. Pridajte vajce, soľ, vanilín a potom vmiešajte múku s droždím a rukami vypracujte hladké plastické cesto. Rozdelíme ho na tri časti: 1 diel asi 2/3 celého cesta a zvyšnú tretinu rozdelíme opäť na dve časti - väčšiu a menšiu. Strednej časti cesta sa nedotkneme, ale do zvyšku pridáme farbivá: vo väčšej časti červená, v menšej zelená. Opäť dobre premiesime, zabalíme do fólie a vložíme na dve hodiny do chladničky.
• 
• Potom cesto vyberieme a z červenej časti vyvaľkáme klobásu s priemerom asi 5 cm.
• 
• Z bielej a zelenej časti vyvaľkajte obdĺžnikové koláče, ktorých dĺžka by sa mala rovnať dĺžke červenej klobásy a na šírku: biela = obvod klobásy, zelená - o niečo širšia. Teraz opatrne zabaľte červenú stredovú časť „melónu“ najskôr do bieleho koláča, potom do zeleného.
• 
• 
• Výsledný kotúč zabalíme do fólie a vložíme späť do chladničky, teraz na dlhší čas. Nechal som to v komore nula 4 hodiny. Teraz zostáva nakrájať roládu na plátky s hrúbkou 0,5 cm, vtlačiť hrozienka-kosti do cesta
• 🔗
• a pečieme predhriate na 180^o rúre 10 minút. Po vybratí hotových koláčikov, bez toho, aby sme ich nechali vychladnúť, sme každý kruh okamžite nakrájali na polovicu.

Miska je určená pre

asi 30 kusov

Čas na prípravu:

asi 7 hodín

Program varenia:

rúra

Poznámka

Rôzne zdroje niekde spomínajú rôznych autorov tohto receptu - Raechka, niekde Zlatko - v každom prípade ďakujem autorovi za také radostné cookie.

Podobné recepty

Solený melón (na uskladnenie v pivnici alebo chladničke) (Yuliya K)

Gelo z vodného melónu (Premier)

Melounový kôš s „bobuľami“ (dopleta)

Takto musíte získavať farbivá. Okrem žltej neboli ani ďalšie. Je potrebné čítať Temku, aby sa vzdelával. Súbory cookie vyzerajú veľmi lákavo. Veselý.

Veselý koláčik Odnesený v záložkách

[Larissa,]

Larissa, aké je to s tebou krásne, upiekla som už tak dávno, hoci to so mnou nie je také úhľadné

[dopleta]

dopleta, vezmi si moje sušienky "Melounové kliny":

[dopleta]

Oh, dopleta, poďakovať!
Moja dcéra študuje v detskom televíznom štúdiu, ktoré sa volá „Watermelon“. Je posadnutá obrázkami melónov. Teraz som jej uplietol sveter s klinom z melónu. Určite jej také koláčiky upečiem, viem si predstaviť jej reakciu

A tu sú moje lobule!

[AXIOMA]

AXIOMA, valvery, nádherné plátky! Krása! Ďakujeme za vaše správy! Kubanočka, a ďakujem! Ukážeš mi sveter?