Onigiri (ryžové koláče)

Onigiri (ryžové koláče)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: japonský

Zloženie
Okrúhla ryža	2 multi-poháre
Nori obliečky

Metóda varenia

• Ryžu umyjeme - vodu vymeníme 10 krát. Potom vodu scedíme a ryžu necháme odstáť minimálne 1 hodinu.
• Varíme v pomalom sporáku na štandardnom programe „ryža“. Varil som binaton 2130 v karikatúre k programu „Ryža, sushi“.
• 
• Program je citlivý na dotyk, vypol sa, keď sa tekutina úplne odparila.
• 
• Ryžu mierne ochlaďte, asi na 40 stupňov T, dochuťte suchými morskými riasami, premiešajte.
• Potom vezmeme malé množstvo ryže do dlane a prstom urobíme malú priehlbinku,
• 
• daj tam plnku - co len chces. Môžu to byť morské riasy, kaviár, ryby, krevety a dokonca aj nakladaná uhorka.
• 
• Doplňte malou guľkou ryže
• 
• a urobíme trojuholník.
• 
• Zospodu to zabalíme listom morských rias.
• 
• Aby ste ľahko vytvorili také lepkavé ryžové placky, musíte použiť rukavice, ktoré potom mierne navlhčíte sushi.
• 
• Onigiri sa dá veľa vyrobiť, uchovávať v chladničke.

Podobné recepty

Čerešňové lístkové cesto (Omela)

Koláčiky "Čarovná palička" (alina-ukhova)

Lahodné cesto na vyprážané koláče (Maroška)

[MariV]

MariV, Olya, aké krásne onigirchiks! Takéto potešenie spôsobuje krása!
Je veľmi výhodné, že je možné použiť rôzne výplne. Ďakujem, veľmi originálne!

[MariV,]

MariV, velmi chutne !!!!
Milujem japonské jedlo

Dakujem dievcata, to ma tesi!

No, také koláče sa nedajú dlho skladovať, jednoducho sa nedajú priniesť do chladničky!

Áno, je to pravda!

[Olya,]

Olya, aký skvelý nápad, určite vyskúšam.

[Olya,]

Olya, aký skvelý nápad, určite vyskúšam.

Ďakujem, Vikus! Jednoduché, rýchle na zjedenie. Japonská večera doma!

, Japonská večere doma!

Moje dievčatá často hrajú rôzne sushi, takže im pomôžem.

Áno, je to jednoduchšie ako rožky!