Kotleta na „kosti“.

Kotleta na „kosti“.

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
mleté ​​mäso (kuracie, mäso)	500gr
veľké zemiaky	5 kusov
vajce	1 ks
korenie
strúhanka

Metóda varenia

• Do mletého mäsa pridáme 1 vajce, soľ a korenie. Zemiaky potrieme na jemnom strúhadle a pridáme k mletému mäsu. Premiešame. Zemiaky nakrájajte na dlhé tyčinky. Vezmeme 2 - 3 tyčinky a vytvarujeme na ne rezanček z mletého mäsa, ktorý zvinieme do strúhanky. Smažte na panvici vymastenej rastlinným olejom, kým sa neobjaví kôra. Potom dajte na plech, vložte do rúry. Varíme pri teplote 200 stupňov 40 minút.

Poznámka

Dobrú chuť

A che, super!
Dostalo sa mi do rúk.
Tu je len požiadavka na objasnenie, koľko zemiakov treba rozotrieť a zamiešať do mletého mäsa a koľko dať na tyčinky?

jeden kus na mleté ​​mäso, zvyšok na tyčinky.