Kokosový košíček

[Roubík:]

Kokosový košíček

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
pšeničná múka	250 g
prášok do pečiva	2 lyžičky (bez šmýkačky)
cukor	150 g
soľ	1 štipka
vajcia	3 ks
maslo	150 g rozpustených a chladených
mlieko	150 ml
kokosové vločky	100 g
práškového cukru	na kropenie
Roubík:
maslo	50 g
cukor	100 g
banány	3 ks
jablká	2 ks
brusnica	málo
čokoládové kvapky

Metóda varenia

• Recept bol pôvodne určený pre rúru. Pečenie pri teplote 180 stupňov. Ja som piekla v Brand multivarke.
• 1. Vajcia rozšľaháme s cukrom. Pridajte rozpustený sl. maslo a mlieko. Zmiešať.
• 2. Múku preosejeme, zmiešame s práškom do pečiva.
• 3. Postupne nalejte suchú zmes do tekutej zmesi, za stáleho miešania lyžicou pohybmi zdola nahor.
• Primiešame kokosové vločky.
• Namiesto kokosových vločiek môžete použiť rovnaké množstvo nasekaných lieskových orechov alebo mletých mandlí.
• Na dno hrnca som vyložila nepriľnavú podložku, vysypala som cukrom a 50 g sl. oleje. Zapol som Pečenie, nechal som zmes rozpustiť. Na dno hrnca som poukladala plátky banánov, jabĺk a brusníc. zaliate cestom.
• Milujeme ovocné koláče, tak som cesto vyliala do nemazaného kastróla a na vrch som natlačila polovice banánov, plátky jabĺk a čokoládové kvapky na pečenie.
• Pečieme na 180^oAsi od 45 minút. Som v Brende - 50 minút na jednej strane a 20 minút na druhej.
• Tortu nechajte vo forme asi 10 minút, potom otočte na mriežku a vychladnite.
• Posypeme práškovým cukrom.
• 
• Košíček je veľmi nadýchaný a veľmi sladký. Kto teda nemá rád príliš sladké, musí buď znížiť množstvo cukru, alebo koláč neposypať práškom.

Poznámka

Recept od Dr. Oetkera

Podobné recepty

Kokosový košíček (Aikimari)

Kokosový muffin s vanilkou a koňakom v čokoláde (Vilapo)

Kokosový košíček s citrónovou polevou (Olga Mikhailyuk)

[Gaša]

Gaša, vyšiel nádherný košíček !!! A drobec nie je mokrý ?? Nejako sa bojím cupcakes ..

[Omela]

Omela, nie, Ksyusha ... Drobček je suchý, iba ovocie dáva šťavnatosť ... Bojím sa tiež piecť cupcakes v značke, ale kokos dobre uvoľní cesto, takže sa drobenka ukáže ako nadýchaná a upečená .. .

Gaša, ďakujem pekne za recept !!! Muffin je lahodný, drobivý a stredne vlhký od mrazených čerešní. Poďakovať.

Pre tvoje zdravie!

[Gaša]

Urobil som to, hurá
Je to tak, že z nejakých dôvodov nepracujem so všetkými košíčkami GašaĎakujem pekne za recept. Iba ja som piekla bez prísad a bála som sa prevrátiť, pečieme 1 hodinu. Ukázal sa veľmi jemný, nie sladký, mierne drobivý koláč - tááák chutný. Odporúčam všetkým milovníkom kokosu !!!

Dievčatá, aký vzdušný košíček! Prvý sa zjedol za päť minút, pretože sa upiekol v muffinovej miske na 150 gramov múky - baby!) Teraz pečiem druhý Iba mlieko nahradené srvátkou.

[Gaša]

Ahojte všetci Gaša, Z podania Toshi:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=466672.0
urobila svoju verziu Cupcake v Little Princess:

Rez:

Ukázalo sa, že je to vynikajúce, nadýchané, neohrabané Pokúsim sa piecť s prísadami

Tento košíček je registrovaný v našej rodine! Pre mňa objav - košíček v princeznej!

[Tosha]

Tosha, Antonina, Mám košíček od malej princeznej - Tortilly.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.5260
Pre ňu sú recepty na pečenie v košíčku vhodné +/-, čo sa týka kvantitatívnych zložiek.

Tu je niekoľko ďalších:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.3740.html

A tento košíček vo veľkej princeznej dopadne dobre. Z oboch princezien môžete výsledný košíček použiť ako blank pre torrrrt