Pšenica Kutia

Kategória: Kulinárske recepty
Pšenica Kutia

Zloženie

Pšenica pre kutya 1 pohár multivarky (160 ml)
Soľ 2/3 lyžičky
Mak 0,5 multivarkových pohárov (80 ml)
Pečené alebo pražené orechy veľkorysá hrsť
Voda 700 - 500 ml
Med ochutnať
Hrozienka, sušené ovocie ochutnať

Metóda varenia

  • Pšeno dáme do pomalého hrnca, pridáme soľ a vodu. Ak máte radi kutuu hustejšiu, potrebujete 500 ml vody a ak chcete tekutinu, potom 700 ml. Na fotografii so 700 ml vody.
  • Zároveň mak zalejeme vodou. Voda potrebuje 2-krát viac ako maku.
  • Varte 1,5 hodiny na vysokej, potom prepnite na kúrenie až do rána. Ak nemáte radi varené cereálie, potom stačia 2 - 3 hodiny v režime „Vysoký“.
  • Ráno mak povaríme v mikrovlnke (pri maximálnom výkone) 3 - 4 minúty. Potom vložte do hrnca a rozdrvte ponorným mixérom, kým sa neobjaví biele mlieko. Pridajte med, pečené lúpané orechy a ešte trochu rozšľahajte mixérom.
  • Teraz všetko zmiešajte s uvarenou pšenicou. Hrozienka dajte po vychladnutí kutyi. Vôbec to nedávam.

Miska je určená pre

Niekoľko porcií

Čas na prípravu:

Noc

Program varenia:

Režim „Vysoký“ a „Ohrev“

Národná kuchyňa

Poznámka

Kutya v pomalom sporáku sa ukáže byť veľmi jemná, jemná, chutná.

Orechy jednoducho nasekáte a pšenica potom nebude v takej orieškovej tekutine. A tak a tak chutne.

Dobrú chuť !

Lana
Qween
Ďakujem za recept! Teraz po vašom vysvetlenia , Viem, ako variť kutya v Kukushke 1054!
Qween
Lana, Rado sa stalo !

Áno, naše úžasné hrnce nám tak veľmi pomáhajú! Nie je potrebné stáť pri sporáku a miešať. Hlavnou vecou je zvoliť si pohodlné režimy varenia.
Lana
Citácia: Qween

Lana, Rado sa stalo !

Áno, naše úžasné hrnce nám tak veľmi pomáhajú! Nie je potrebné stáť pri sporáku a miešať. Hlavnou vecou je zvoliť si pohodlné režimy varenia.
Toto je obrovské „plus“ našich úžasných hrncov, ako ste si práve všimli!
Už pripravujete svoju krémovú kašu!
Miša
Tá vec je mimoriadne chutná, potvrdzujem, že ju varím často, kým mi nedôjde med ...
Irene
Fantázia! Aký druh pšenice? V obchode alebo u obsluhy na trhu? Chodil som jesť a jesť iba na párty, ale jedol som v kostole ...
Antonovka
Počas môjho detstva sa predávali celozrnné krúpy - bolo to veľmi chutné, ale teraz sa predávajú iba drvené pšeničné krúpy, takže prepáč
SchuMakher
Antonovka Antoshenka, videl som tu ... Kúpiť si ich občas?
Tento rok som to urobila s perličkovým jačmeňom, ktorý je tiež vynikajúci
Živčik
Vždy sme kupovali obyčajnú pšenicu, ktorá bola naplnená vodou a napučala. A minulý rok na bazáre predávala žena lúpané. Nie je potrebné ho vopred namočiť, ale ihneď varte. Veľmi chutné.
Qween
Predávame aj pšenicu, najmä pre kutiu. Nie vždy a samozrejme nie všade, ale ak viete, čo hľadáte, niekedy sa dá kúpiť. Beriem to na trhu, hoci som to v obchode videl párkrát zabalené.
Irene
Citácia: Qween

Predávame aj pšenicu, najmä pre kutiu. Nie vždy a samozrejme nie všade, ale ak viete, čo hľadáte, niekedy sa dá kúpiť. Beriem to na trhu, hoci som to v obchode videl párkrát zabalené.
Musíme žartovať. V supermarketoch taký tovar určite nemáme. Je potrebné hľadať v jednoduchých obchodoch alebo na trhu.
rusja
Qween, dnes posledný je Hungry Kutya v predvečer Vodokhreshche, preto otázka o maku:

Citácia: Qween

Zároveň mak zalejeme vodou. Voda potrebuje 2-krát viac ako maku.
Ráno mak povaríme v mikrovlnke (pri maximálnom výkone) 3 - 4 minúty. Potom vložte do hrnca a rozdrvte ponorným mixérom, kým sa neobjaví biele mlieko.
Pomletý mak ponorným mixérom s cukrom alebo bez neho? Pretože v makitre sa melú spolu s cukrom a až potom sa objaví biele mlieko
A do mixéra pridaj vodu z máčania maku, lebo sa mu nechce mlieť nasucho, mala by tam byť aspoň trošku vlahy?
Miša
Mak na makitra spočiatku melie bez cukru, kým sa neobjaví belavé mlieko, a do strúhaného sa pridá cukor a potrie cukrom.
Qween
rusja, najskôr musíte mak namočiť na noc. Už to mäkne. Potom ho uvarte v mikrovlnke (môžete aj na bežnom sporáku). Potom musíte urobiť párku s mixérom a zdá sa, že s makom sa nič nerobí - ako to bolo, je. Ale ak budete pokračovať v procese, potom doslova za pár sekúnd vydáva mlieko. Potom podľa potreby pridajte cukor. A ak nechcete, potom to nie je potrebné. Pridám trochu cukru a zapečené orechy.

Keď začnem mak zomlieť ručným mixérom, je bez tekutého zbavenia, ale vyzerá len ako mokrý, opuchnutý mak. Zdá sa, že vzhľad mlieka je nemožný. A doslova za pár minút sa objaví, a čože!

Stáva sa, že na namáčanie a mletie maku nie je vôbec čas. Potom hlúpo pomeliem suchý mak na mlynčeku na kávu, zalejem vriacou vodou a povarím v mikrovlnke. Zdá sa, že mak explodoval a stal sa mäkkým a dokonca z neho vyteká mlieko. Ale nerobím to pre kutya, ale pre všetky druhy kotúčov a iných vecí. Na kutya je vždy dostatok času.
rusja
Ďakujem
Skúsime podojiť makové mlieko
Naopak, moja pšeničná kuta bola namočená cez noc a mak bol len pred pár hodinami
Irene
Dievčatá! Kúpil som si pšeničnú krupicu! Znamená to, že čoskoro budem mať kutiu!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba