Mäso v kvetináčoch

[Dobrú chuť!]

Mäso v kvetináčoch

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
hovädzie mäso	1 kg
zemiaky	4 stredné kúsky
mrkva	1 veľké alebo 2 stredné
paprika	2 ks
stopkový zeler	1 ks
cibuľa (červená)	1 veľké alebo 2 stredné
paradajka	2 ks
soľ korenie	ochutnať
petržlen, kôpor, koriander	ochutnať
zmes talianskych bylín	ochutnať
soľ, korenie, cibuľa	na marinádu
olivový olej	3 lyžice. l.
cesnak	6 zubov

Metóda varenia

• Hovädzie mäso (najlepšie NIE chudé) nakrájajte na dlhé kocky, ako je hovädzí stroganov. Marinujte v zmesi soli, korenia a cibule, nakrájajte na pol krúžky. Nechajte na chladnom mieste 1,5 - 2 hodiny (čím dlhšie to bude marinované, tým bude mäso jemnejšie). Zemiaky, mrkvu, zeler, papriku, cibuľu a paradajky nakrájajte na kocky. Vynálezcovi Boshikovej kocky som opäť zaželal zdravie a pohodu
• Na dno každého hrnca (mám iba 3 kameniny s objemom 600 gramov) zalejeme jedným st. l. olivový olej a položte cibuľu, mäso po vrstvách (po úplnom odstránení cibule z marinády z nej), cesnak (v každom hrnci pretlačené cez lis 2 pažítky), zemiaky, zeler, mrkva, paprika (ja som mala červenú) , paradajka. Vrstva zemiakov a úplne vrch s trochou soli a korenia. Navrch posypte zmesou talianskych bylín (voliteľné). Zakryjeme pokrievkou a dáme piecť do rúry na 200 gr. asi 1 hodinu (kým nie je mäso pripravené).
• Hotové jedlo pred podávaním posypte nasekanými bylinkami.

Miska je určená pre

3 porcie

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Poznámka

Jedlo sa dá prirovnať k prvému, mäso a zelenina vylučujú neopísateľne chutnú šťavu, ktorá v hotovom výrobku dosahuje takmer polovicu hrnca.
Po zmiešaní to vyzerá takto



Dobrú chuť!

A lyžica musí byť drevená, zaháknutá! Naberať odspodu, s džúsom a horúce!

Chcel som len ísť do dediny, do domu s krbom a ruskou pecou

A čo je boshická kocka? Naozaj to potrebujete, však? Je tu 8 hrncov, ale nepoužívam ich, neviem, ako a čo v nich variť. Môžete vyskúšať svoj recept. Poďakovať.

[madames]

madames, Boshik-cube je zariadenie, ktoré tu milujú všetci používatelia fóra https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Nie je to potrebné, všetko sa dá krájať ručne

[Irin]

Irin,
Prispôsobili ste mi tento recept? !! Aj po prečítaní skladby som povedal, že áno, je to moje. Kombinácia a objem produktov hovorí za všetko. Ani odčítajte, ani nepridávajte: ahoj: Prezentácia je nádherná! Nemám taký vzrušujúci hrniec, ktorý určite využijem!

[pane]

pane, zloženie je čisto „mužské“, áno

[Kara]

Kara, vynikajúci recept, prečítajte si ho a okamžite ste ho chceli pohltiť! vďaka za zdieľanie!

[fronya40]

fronya40,
Áno, tu som približne taký istý. Sedela a obdivovala, išla a dostala jeruzalemský artičok, zahriala ma, ja, a nebola spokojná

[fronya]

fronya, varte s radosťou!

[Irina]

Irina, veľmi krásne a je to vynikajúce!

Alena, naozaj chutné! Sada výrobkov môže byť ľubovoľná s povinnou kombináciou: mäso + zelenina.

[Irina]

Irina, už sme sa pozerali na noc, dva hrnce boli zožraté ... na to, čo malý neje dobre, tak celý hrniec umieral ... všetko „chutné, chutné“ fackal
Mnoho vašich receptov sa hodilo! Ďakujem pekne ... teraz to určite budem robiť pravidelne!.

Alyonushka, tento recept je môj životabudič. Dostanete sa takto v noci domov, nemáte na nič sily, mäso ste dostali z mrazničky, rozmrazili (a niekedy bez rozmrazovania), nechali všetko v kvetináčoch, vložili do rúry a urobte si (ak títo olešníci to dávajú). Sem tam - chutná večera je pripravená!

Irishka, toto sú hrnce, ktoré som pripravila. Cibuľu, mrkvu, papriku najskôr vyprážala vychýrená dcéra. Potom sa tvrdohlavo prehrabávala lyžičkou v hrnci a hľadala stopy 👣, ale zelenina sa takmer celá rozpustila. Ostala iba chuť a aróma. Včera prišla švagriná, jednu som položila na stôl a my traja (ja, môj manžel, švagriná) sme, ako za starých čias, jedli lyžicami z jedného hrnca. Mentálne sedel.

Irisha, mám takého syna, vyberie cibuľu z akéhokoľvek jedla, takže tiež často vyprážam alebo mixujem na prach

Som rád, že mi to prišlo vhod