Panasonic SD-2500. Základný rýchly chlieb

Kategória: Kváskový chlieb
Panasonic SD-2500. Základný rýchly chlieb

Zloženie

droždie 2,5 lyžičky. (Merané)
múka 3 poháre bez rezu (merané)
soľ 2,5 h l. (rozmerové)
cukor 2 b. l. (rozmerové)
zeleninový olej 2 b. l. (rozmerové)
voda 370 ml.

Metóda varenia

  • Hlavnou vecou pri príprave chleba je správne kladenie surovín. Distribuujte výrobky rovnomerne podľa tabuľky vyššie, počnúc kvasinkami a čo najmenej zriedka pozerajte do CP (aby nedošlo k narušeniu teploty). Po 2 hodinách budete mať nádherný chlieb. Na rovnakú funkciu môžete pridať akékoľvek prídavné látky: orechy, slnečnicové semiačka, mak, aróma na mäso, cesnak + kôpor, smažená cibuľa, sezamové semiačko ... atď. Výsledok je vždy vynikajúci a jeho chuť je mimoriadne odlišná.

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

02 V zásade rýchle, 01

Poznámka

Foto zverejním neskôr.
Mnoho ľudí sa bojí experimentovať, ale vďaka tomuto receptu môžete bez problémov piecť každý deň 30 dní rôzne chleby!

Foto echeva

langrig
Aká je veľkosť bochníka?
Jedlík # 1
Maximálne XL a ak sa jedná o zrýchlené pečenie, odporúčam nastaviť tmavú kôrku.
Gurmán911
Dobrý deň, máme rovnakú pekáreň, ale z nejakého dôvodu sa cesto nezvyšuje, robíme všetko podľa pokynov, v čom by mohol byť problém?
dimonKUD
Akonáhle sa tiež nezdvihla, ukázalo sa, že som otvoril staré vrecko s droždím (platné do roku 2008).
Jedlík # 1
Citácia: Gourmet911

Dobrý deň, máme rovnakú pekáreň, ale z nejakého dôvodu sa cesto nezvyšuje, robíme všetko podľa pokynov, v čom by mohol byť problém?
Ak sa budete držať receptu, problémom je droždie. To sa stáva aj pri nalievaní vody, cesto je slabé.
Krémová
Mám rovnaký sporák Panasonic 2500, všetko funguje, ale nikdy som to neurobil na rýchly program. Prečo rýchlosť na úkor kvality chleba? Chlieb si predsa pečieme pre seba a zaslúžime si ten najlepší a najkvalitnejší chlieb. Prečo nechcete piecť na hlavnom programe?
echeva
sú napríklad rôzne situácie. dnes nestihli, ale chlieb nie je a obchod je zatvorený. Za 1 hodinu 55 minút upiekla vynikajúci ULTRA-RÝCHLY CHLIEB. neodvážila sa ho upiecť dlho .. - ale vyšla to len pastva pre oči !!! - nadýchaná. ružové. pečený. Mám však trochu iný recept. A tu je môj chlieb!
Panasonic SD-2500. Základný rýchly chliebPanasonic SD-2500. Základný rýchly chlieb
Bober_kover
Dobrý chlieb, ak to súrne potrebujete. Vzala som 550 g múky, možno aj trochu viac.
Panasonic SD-2500. Základný rýchly chlieb
Panasonic SD-2500. Základný rýchly chlieb
echeva
Bober_kover, Nina, rád, že si to urobil. Pravda, bol som prekvapený, keď som uvidel svoju fotografiu na recepte niekoho iného, ​​ale autor si ma všimol, čo znamená, že je to pre neho pohodlnejšie.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba