Koláč taten s jablkami v tlakovom hrnci

[Za sušienku]

Koláč taten s jablkami v tlakovom hrnci

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Jablká	3 ks
Maslo	50 g
Kryštálový cukor	3 lyžice. l.
Za sušienku
Kuracie vajce	4 veci.
Kryštálový cukor	160 g
Múka	180 g

Metóda varenia

• Jablká očistíme, nakrájame na kúsky.
• Do misky tlakového hrnca dáme maslo, 3 lyžice. l kryštálový cukor, jablká.
• Zapli sme program „Fry“ do režimu „Vegetables“ - násilne vypnite po 5 minútach od okamihu, keď je program zapnutý.
• Vajcia rozšľahajte - bez oddelenia žĺtkov od bielkov - pri maximálnej rýchlosti mixéra po dobu 5 minút. Potom začneme pridávať kryštálový cukor - v malých dávkach, postupne.
• Potom pridáme všetku preosiatu múku a za stáleho miešania jemne premiešame.
• Vložíme do misky tlakového hrnca, dáme na program „Pečenie“ - 50 minút bez tlaku. Na konci ho nechajte ešte 20 minút - dá sa zohriať, alebo ho môžete vypnúť.
• Potom misku vyberieme a necháme úplne vychladnúť, potom vyberieme sušienku.
• 

Veľmi, Olya, vynikajúce!
Dali ste na vrch jablká?

[Vika,]

Vika, skaramelizované jablká zostali dole. Potom, keď koláč vychladne, misku obrátim a jablká sú navrchu!

[Vika,]

Vika, skaramelizované jablká zostali dole.

Jasný. prešiel hrúbkou sušienky.

Super, milujem to.

Jasný. prešiel hrúbkou sušienky.

Jablká neprešli. Tart-Taten je flip-flop koláč.

Jablká neprešli. Tart-Taten je flip-flop koláč.

Áno!
To isté, ale v peci a s históriou!

Povedzte mi, vyskúšali ste rúru na pečenie v roku 6051? A jablká sa musia trochu osmažiť? Vyprážanie veľmi silných 5 minút nebude veľa?

[Olesya]

Povedzte mi, vyskúšali ste rúru na pečenie v roku 6051? A jablká sa musia trochu osmažiť? Vyprážanie veľmi silných 5 minút nebude veľa?

Olesya, vyskúšané v roku 6051. A vyprážané jablká - nechoďte ďaleko od hrnca, kontrolujte postup!