Šalát s cuketou, kivi, syrom feta

Šalát s cuketou, kivi, syrom feta

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Varené zemiaky	2 ks
čerstvá cuketa	1 ks. málo
kivi	2 ks
čerstvá uhorka	1 ks.
zelená Cibuľa	ochutnať
červená cibuľa	1 ks.
čerstvé čili papričky	5-7 krúžkov
syr feta (syr suluguni, syr adyghe)	ochutnať
ocot	ochutnať
soľ	ochutnať
zeleninový olej	ochutnať

Metóda varenia

• Najskôr marinujte červenú cibuľu. Cibuľu nakrájame na tenké krúžky, dáme do misy, posypeme štipkou soli, posypeme aromatickým octom, jemne premiešame bez poškodenia krúžkov a chvíľu necháme, kým sa šalát krája.
• Šalát formujem na tanieri vo vrstvách:
• varené zemiaky na veľké kusy,
• kúsok červenej nakladanej cibule, pár krúžkov feferónky,
• nakrájaná cuketa,
• kivi, nakrájané na prúžky,
• uhorka, nakrájaná na prúžky,
• nakrájanú zelenú cibuľu,
• nakladaná červená cibuľa,
• syr, nakrájaný na kúsky,
• feferónka niekoľko krúžkov.
• Podľa chuti šalát doplňte rastlinným olejom.

Miska je určená pre

2 porcie

Poznámka

Chutný a čerstvý šalát!
Ako vždy som si pripravila šalát „z toho, čo bolo“ v chladničke. Zbieral som zeleninu podľa zlučiteľnosti s chuťou a ukladal som ju do vrstiev, aby sa chuť spojila a aby bolo cítiť jazyk zeleninových vrstiev príjemné pre jazyk - nekvasené zemiaky s nakladanou cibuľou, nekvasená uhorka a cuketa s kyslým kivi atď. na.
Môžete použiť akýkoľvek syr, ktorý sa vám páči.

Varte s radosťou a dobrou chuťou!

Podobné recepty

Šalát z imitácie lecha (s cuketou) (Kasanko)

Surový cuketový šalát (celfh)

Cuketa s omáčkou Krasnodar (Tanyshka)

surová cuketa? Ktokoľvek môže jesť surový? ale čo tak adstringencia v surovej cukete, alebo som to len ja? Prosím o potvrdenie

surová cuketa? Ktokoľvek môže jesť surový? ale čo tak adstringencia v surovej cukete, alebo som to len ja? Prosím o potvrdenie

Áno, všade do šalátov pridávam iba čerstvú surovú cuketu a / alebo cuketu. Na tieto účely kupujem mladú zeleninu s tenkou šupkou. Nezaznamenal som nijakú horkosť ani trpkosť, zelenina sa pripravuje so šalátovým dresingom, chutí (ak je len surová) nie, neutrálna chuť.
Namiesto uhoriek často pridávam cuketu a / alebo cuketu s alebo bez /.

Lahodný šalát sa ukáže, potvrdzujem

je to proste úžasné !!!
pravda je taká, že namiesto varených zemiakov som dal včerajšie vyprážané a namiesto kiwi - jahody (to bolo len to, že tam nebolo kiwi a bolo to ďaleko kúpiť, ale jahody boli po ruke a tiež kyslé)
moja bola v okamihu zničená a ani cuketa sa neobťažovala
dakujem za recept!

IN! A čo som ti povedal Jedz, stále jedz a pýtaj si viac!

Varte pre zdravie!

Pripravil som šalát, ale nebolo to bez zmien - cuketu som nahradil jablkom, cibuľu som marinoval dlhšie a neodvážil som sa pridať horké korenie - no, ukázalo sa to veľmi chutné a zaujímavé, ľahký vitamínový šalát, Jedinou nevýhodou je, že ju zješ a nemôžeš prestať
Ďakujeme za vynikajúce, originálne a vynikajúce recepty.

Pre tvoje zdravie!
No, tiež zaujímavá možnosť, jablká a nakladaná cibuľa
Túto kombináciu často pripravujem nakrájanú na kocky - hodí sa ako príloha.
Napriek tomu odporúčam vyskúšať v originále, cuketu a cibuľu - dúfam, že sa vám táto kombinácia bude páčiť tiež

Ďakujem, skúsim to urobiť s cuketou