Sekaná "Amazing"

Sekaná "Amazing"

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Miešané mleté ​​mäso (mám hovädzie + bravčové)	500 g.
Cibuľa	1 ks.
Surové zemiaky	1 ks.
Vajce (nahradil som 2 lyžice kukuričného škrobu)	1 ks.
Biely zatuchnutý chlieb	50 g.
Mlieko na namáčanie chleba	100 g.
Cesnak (nepoužíva sa)	2 zub
Soľ korenie	ochutnať
Náplň:
Cannelloni	6 ks
Mrkva	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
Mrazený hrášok	2 \ 3m. Čl.
Krém 10%	4. miesto l.
Syr	50 g.
Soľ	ochutnať
Olej na vyprážanie
Pre mazanie:
Kyslá smotana	2st. l.

Metóda varenia

• Najskôr si pripravte náplň, aby mala čas vychladnúť. Na oleji orestujeme nastrúhanú mrkvu a cibuľu do mäkka. Pridáme hrášok, smotanu, soľ a dusíme 5 minút. Pridajte strúhaný syr, premiešajte a nechajte rozpustiť.
• K mletému mäsu pridáme nakrájanú cibuľu, zemiaky, cesnak, vajce (mám škrob), namočené v mlieku a vytlačený chlieb. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
• Formu vymastíme olejom, rozložíme 1/2 mletého mäsa tak, aby boky boli pozdĺž okrajov:
• 
• Naplňte cannelloni plnkou a dajte jednu vrstvu na mleté ​​mäso:
• 
• Na vrch dáme zvyšné mleté ​​mäso, zarovnáme, okraje upevníme:
• 
• Rolku vymastíme kyslou smotanou a pečieme v rúre predhriatej na 200C asi hodinu. Pripravenosť role skontrolujte pomocou drevenej tyčinky - mala by voľne prechádzať.
• Hotovú roládu nechajte vo forme 5 minút. Potom otočte na misku.
• 
• Veľmi chutné!! Robil som to viackrát. Navyše náplň varím len tak a osobitne, dieťa ju zje s radosťou. Odporúčam!!

Poznámka

Recept zo stránky kuchárky. ru s mojimi zmenami

Ak nie je vhodný tvar, môže byť vyrobený z niekoľkých vrstiev fólie.

Podobné recepty

Mäso "Pekný" (Natusik)

Sekaná s pikantnou plnkou (Natusik)

Mäsový bochník s náplasťami (v bravčovej sieti) (remeselník)

Imelo, potrebujete pred plnením uvariť cannelloni?

[Irina]

Irina, nie, nie.

Pekný! Pretiahnuté do záložiek ... Jedle, ako mi práca bráni v príprave všetkého, čo bolo počaté !!!!

Jedle, ako mi práca bráni pripraviť všetko, čo som si naplánoval !!!!

Rozumieť!!

Mmm, aké nádherné! Do záložiek!

[Malý]

Malý, veľmi, veľmi chutná roláda! A prekvapivo pekný!

Na najbližšiu hostinu bude hostí čo prekvapiť! Poďakovať!

[Imelo]

Imelo, neobyčajná krása!

Okamžite to prišlo s myšlienkou, že v diétnej verzii môžete pór napchať, hneď po ľahkom blanšírovaní alebo vyprážaní sa rozdelí na podobné tuby

[Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra]

Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra , dakujem dievcata !!!

[Oksanochka]

Oksanochka, Poznávam ruku pána z fotografie Veľmi krásna a niet pochýb o tom, že je chutná

[Tatyana]

Vyložene páni !!! Tatyana, poďakovať!!

Imelo! Recept je zaujímavý. A čo je Canelloni? Rastlina alebo cesto?

A čo je Canelloni? Rastlina alebo cesto?

Canneloni sú husté cestoviny na plnenie.

Aké zaujímavé! Cestoviny. A mäsová roláda je vynikajúca? Chcem to vyskúšať, aby môj manžel uvaril. Niekde sa tieto cannelloni predávajú, v bežných obchodoch? Nič také som nevidel. Vzal na vedomie a do obchodu. Poďakovať.

[Helena]

Helena, predávať na rovnakom mieste ako cestoviny. Mám tieto:

Imelo! Aké krásne a nezabudnuteľné balenie. Predtým som to nevidel, budem sa musieť bližšie pozrieť do obchodu. A tieto cannelloni sušia v mletom mäse? Úžasný. Urcite to skusim. Ďakujem !!

[Helena]

A tieto cannelloni sušia v mletom mäse?

Helena, suché.