Kuracie stehná v paradajkovo-cesnakovej marináde (multivarkár, značka 37501)

Kategória: Mäsové jedlá
Kuracie stehná v paradajkovo-cesnakovej marináde (multivarkár, značka 37501)

Zloženie

Kuracie stehno asi 1 kg (5-6 ks)
Cesnak 2-3 zuby
Paradajky vo vlastnej šťave bez šupky 200 gr.
Zmes korenia (tymian, koriander, estragón, čierne korenie, červená paprika, suchá horčica, bazalka - v akomkoľvek množstve) 1 lyžička
Soľ podľa chuti - mám 0,3 ČL. (nezabudnite, že soľ je v konzervovaných rajčiakoch už obsiahnutá, zohľadnite to)

Metóda varenia

  • Stehná umyte a osušte. Vložte do hlbokej misy. Dochutíme soľou, pridáme dochucovaciu zmes, nasekaný cesnak, nakrájané paradajky a trochu paradajkovej šťavy (2-3 lyžice). Premiešajte kuracie kúsky a nechajte marinovať 15-20 minút (viac).
  • Povoliť režim Vyprážanie - zelenina (alebo Manuálne - 120 gr). Stehno vložte do predhriatej misky MV a smažte ho z oboch strán, kým nezhnedne - 10 minút z každej strany. Potom pridajte zvyšnú marinádu do misy MV a povarte ju, kým na miske nebude mäkká Braising - 20-30 minút.
  • Podávame napríklad s ľubovoľnou prílohou Kuracie stehná v paradajkovo-cesnakovej marináde (multivarkár, značka 37501)
  • Dobrú chuť!


Merri
Ksyushechka, si taká krásna! Chcem behať a variť.
Ksyushk @ -Plushk @
Merri, ďakujem!
LENOK26
ÚŽASNÝ RECEPT! POĎAKOVAŤ ! Máte ave. ZELENÚ ZELENINU na MV? Správne som pochopil, že mám BINATON2180, je tu jednoducho PEKÁRSTVO, ZELENINA, DUŠE, MÄSO. Ktorý z týchto programov môže byť teda vhodný - Pečenie a dusenie? Prosím povedz mi !!!
Luysia
Pečenie a dusenie urobia. Iba pri pečení bude vyprážanie pravdepodobne trvať dlhšie. Vyprážanie v tomto multivarke je pri vyššej teplote.
Ksyushk @ -Plushk @
LENOK26, a aký druh režimu MASO? Možno na ňom môžete vyprážať mäso? Uf, toto je váš tlakový hrniec. Robte to, čo napísala Luysia: Fry in the Pečenie a varte na guláši
Slečna Malinová
Ksyushk @ -Plushk @, urobte fotoreportáž !!! Ukázalo sa to veľmi chutné !!! Rýchle, bezproblémové, chutné.
Kuracie stehná v paradajkovo-cesnakovej marináde (multivarkár, značka 37501)
Ksyushk @ -Plushk @
Mária, dakujem za fotoreport. Chutné kura.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba