Chlebové knedle „Tortellini di pane“ Sestry Simili

[pre skúšku:]

Chlebové knedle „Tortellini di pane“ Sestry Simili

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
pre skúšku:
múka	500 g
voda	220 ml (mám 240 ml)
olivový olej	50 ml
cukor	1 lyžička
soľ	1 lyžička
suché droždie	1 lyžička
Na plnenie:
miešané mleté ​​mäso (mám kuracie)	300 g
Cibuľa	1 ks
vykôstkované olivy	30 g
tvrdý syr (mám holandský)	50 g
soľ korenie	ochutnať
na mazanie:
olivový olej	25 ml

Metóda varenia

• Myslíte si, že sú to pirohy? Ale nie !!! Myslel som si to tiež ... Ale slávne sestry Simili uisťujú, že toto je chlieb na pikniky po častiach !!!
• Ja som samozrejme nakúpila do formy ... v recepte som nevidela nič nové pre seba ... Obyčajné cesto ... Podľa mňa sa na koláče vôbec nehodí ... Plnka vyzerá ako zdá sa, že náplň do pizze - tiež nič zvláštne ... Ale ukázalo sa ... ale ukázalo sa ...
• Ale najskôr treba ...
• Príprava:
• Cesto vymiesime zmiešaním všetkých deklarovaných ingrediencií (ja som miesila v pekárni na programe Pelmeni) a necháme 30 minút na teplom mieste. (Moje cesto stúpalo v uzavretej vypnutej rúre asi na hodinu a trochu. Keď sa plazilo po okrajoch vedra, vybral som cesto na stole zaprášenom múkou a začal som ho krájať).
• Náplň:
• Do mletého mäsa pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu (v recepte je mleté ​​mäso a cibuľa v náplni surové, ale ja som šiel vyšľahaným cestom, predtým som mleté ​​mäso predtým opražil s cibuľou) a olivy, strúhaný syr, soľ, korenie, hniesť .
• 
• Cesto rozdelíme na 3 časti. Každú časť vyvaľkáme na obdĺžnikovú vrstvu s hrúbkou najviac 5 mm.
• Každú vrstvu nakrájame na štvorce 10 cm x 10 cm.
• 
• V strede každého štvorca - 1 polievková lyžica. lyžicu plnky.
• 
• Zložte trojuholník a okraje dobre zaštipnite,
• 
• a tvarujeme knedle.
• 
• Halušky dáme na plech pokrytý papierom na pečenie,
• 
• vymastíme olivovým olejom.
• 
• Pečieme v rúre na 200 gr. asi 30-40 minút.
• Ochlaďte sa na mriežke ...
• 
• A aké vynikajúce je jesť ich teplé! Mmmmm ...
• 

Národná kuchyňa

Taliansky

Poznámka

Z knihy sestier Simili „Sfida al matterello alebo Challenge the Rolling Pin“

Zdroj 🔗

P. S. Strašne chutné ...
Kôra je chrumkavá, ako vo francúzskych buchtách, strúhanka je mäkká, plnka je vynikajúca a tvar je rovnako príjemný.
Sme zvyknutí na to, že jemné nadýchané sladké pečivo ide do koláčov ... a tu chlebové cesto so slanou a paprikovou plnkou - dopadne super!

Aký zaujímavý recept. A fotografie sú zvodné!

[Gaša]

Gaša, byť ohromený !!! Aká nádhera !!!

shl. a štvorce presne na pravítku na mieru ??

shl. a štvorce presne na pravítku na mieru ??

Gyyy ... kúpil som novú linku ...

Ďakujem, Ksyusha!

Lenochka, ďakujem!

Nie, to nie je fér ...: girl_cray1: Ja tu zomriem a ty a ty ...
Musíme urobiť ... môjmu synovi sa to asi bude páčiť ...

Kitty, aj ja som sa pripravila ... Ale potrebujem sa psychicky pripraviť ... tieto halušky zjeme - a začneme !!!

[Nové pravítko 1ks.]

Gyyy ... kúpil som novú linku ...

Alebo pridajte prísady: Nové pravítko 1ks.

[Gashenka]

Gashenkaaké milé pečené halušky koláče! Pohľad na boľavé oči, o chuti ani nehovoriac

[Alexandra]

Alexandra, Ďakujem za milé slová ...

Ach, Gaša, dobre, je to len také nádherné! Len asi by sme mali ísť aspoň piť čaj, inak teraz nezaspím

Allochka, ďakujem! Sú lepší ako čaj !!!

Sú lepší ako čaj !!!

Áno, neexistuje rúra na pervertovanie na tácky na bagety a buchty z pekárne alebo niečo podobné Môžem - som taký ...

Čo? Stojí za to vyskúšať!!!

Gasha, Super rolky (y) Záložka. Začala sa pikniková sezóna. Vezmite si so sebou do prírody práve to

[Gaša]

VIVA Gaša! VIVA ITALIA!

[izvarina.d]

Začala sa pikniková sezóna. Vezmite si so sebou do prírody práve to

Aha, Tanyush! Ale ako občerstvenie sú halušky dobré pri každej príležitosti ...

izvarina.d, že VIVA-VIVA ...

Gan, bez toho, aby som si to prečítal, som stlačil tlačidlo „záložka“, abalde!
Škoda, že ich v najbližších dňoch nebudem mať možnosť robiť. Ale teraz budú v mojich snoch ... Samozrejme, ak sľúbim, že svoje splním, ale poviem, že sa za ne niečo nekúpilo, v noci utekajú do obchodu ... za to predajú svoju vlasť

Inus, dobre, počkám si na koniec tvojich „ďalších dní“ !!!

Abischa!
Len cez víkend vyrazia z okna v kuchyni, teraz odtiaľ všetko vyberiem (nie je čas hltať). Preto, keď budem po nočnej more upratovať, budem pokračovať. Budete musieť veľa upratovať ... (Myslím, že každý vie, čo sa stane po výmene okien). Vyzerajú príliš atraktívne, chuť som si takmer predstavil ... Chlieb aj občerstvenie naraz! Okno teda umyjeme súčasne!

Okno teda umyjeme súčasne!

Náš človek myslí konštruktívne !!!

[Gash]

Gashaké halušky! Celý vankúš je už mokrý iba od jedného z nich. Hoďte vec mojím smerom, inak doma teraz existuje iba kovové pravítko

Ľahko! Vezmite z košíka dve najchudobnejšie !!!

Gash, aká nádhera, presne ako hracie knedle !!!!!! Prirodzene v záložkách a prirodzene musíte urobiť

Gash, aká nádhera, presne ako hracie knedle !!!!!! Prirodzene v záložkách a prirodzene musíte urobiť

jo ... a kada?

jo ... a kada?

ak trsy alebo hríby nerastú pred víkendom, potom cez víkend

Nevyrastú ... určite !!!

Stále som písal boletus tama, že si určite neporastie?

nie ... a nechoď do lesa !!!

Gash, ak všetko dobre dopadne, počkaj si na víkendovú správu Prvý krok bol urobený: recept som si vytlačil

o tse dilo !!!

Super recept: pre koho si dám občerstvenie, pre koho jedlo a pre prírodu, určite to urobím, za mleté ​​mäso kúpim iba mäso, muži mi mleté ​​mäso namotajú a je to na mne

Albín, tam je tristo gramov mäsa ... všetko je dobré ... určite je v chladničke a nie je ťažké sa v nich prechádzať

Môj najmladší syn si pýtal knedle, ale tieto chlebové knedle sa neprevezú Najskôr bude treba vyhovieť jeho požiadavke a až potom budete môcť formovať chlieb, urobím to určite

Beriem za slovo! Albina, ku mne - k tebe!

Len nejaký druh bacchanálie!

Myslíš si?

Stráž rovno !!!! Gash, môžeš to urobiť, hm? Už som začal slintať po celých morušiach a koniec koncov ešte nič ... no nič ...

Nehovorte mi prúd, držíte diétu! Ľan, zajtra !!! Áno?

Nehovorte mi prúd, držíte diétu! Ľan, zajtra !!! Áno?

Chráň Boh! Pozorujem a udržiavam svoj luxus v oblasti centra. Nemám kuchyňu ...

Pfff ... Choď k susedom !!! Priateľkám, kolegyni, najlepšie nezosobášenej a peknej ... A povedz to svojmu manželovi, pri práci si podávaj ruky ...

Gal, slávnostne prisahám, že akonáhle dostanem kuchyňu, uvarím ti halušky !!!

Napíšem si to ...

Gaša, idem variť túto sobotu. Ukázala svoje fotografie svojmu domovu - teraz FSE: kňučanie, zvracanie a zvracanie ...

kňučať, zvracať a zvracať ...

dobrí ľudia!!!

Toto sú pirohy
Gashunya, ďakujem za recept, veľmi chutné koláče ale tak krásna ako tvoja sa mi nikdy nepodarí

Tanya, milá !!! O koľko krajšie? Si proste múdry !!!

O koľko krajšie?

Pochválime sa ...

Poďme !!!