Multivarkový tlakový hrniec Bork U700

No aj ja mám smútok. Rozhodol som sa upiecť rýchly ovocný koláč. Pravda z nejakého dôvodu v pekárni
Výsledkom bolo, že od manžela dostala lulu za pokazené jedlo a nedostatok sladkostí na večeru:


Smutné k slzám, ani rúra túto kašu neobnovila

No aj ja mám smútok. Rozhodol som sa upiecť rýchly ovocný koláč. Pravda z nejakého dôvodu v pekárni
Výsledkom bolo, že od manžela dostala lulu za pokazené jedlo a nedostatok sladkostí na večeru:


Smutné k slzám, ani rúra túto kašu neobnovila

Liz, čo to bolo za cesto? Zhora je to také ružové, neprišlo to?

Rummy, pretože to bolo v rúre ďalšiu pol hodinu, ak nie viac. Recept z fóra sa volá Quick Fruit Pie.
Ukázalo sa to s kôrkou dole a akoby s náplňou))) Ja ju budem jesť sama, keď bude úplne v pohode, s inštaláciou, že mám koláč s náplňou. A môj manžel to odmietol.

Tiež som zviazal pečivo v MV. Kastróly zhoria zospodu, vrch je biely. Sušienky veľmi nezvyšujú - veľmi vysoká teplota. Ak je rúra dobrá, je tam lepšia. Ale toto je IMHO. Chcem kúpiť HB, porazil som model.

A páčil sa mi keksík na „pečenie“, teda, možno o nejaké milimetre nižšie, ale zároveň šťavnatý, nebolo treba ani impregnáciu. A na rúre teraz pečiem posteľný papier (rukáv na pečenie), nič sa nepripáli

Táňa! Papier používam iba na Bizet. Kúpil som nepriľnavé panvice s hrubými okrajmi a ťažkým dnom s odnímateľnou rukoväťou. Takže ich používam ako formy. Nič sa nedrží. A dnes som kúpil univerzálny parný hrniec pre náš multivarok.







Najlepšie je, že sa hodí takmer do všetkých hrncov rôznych priemerov.

No aj ja mám smútok. Rozhodol som sa upiecť rýchly ovocný koláč. Pravda z nejakého dôvodu v pekárni
Výsledkom bolo, že od manžela dostala lulu za pokazené jedlo a nedostatok sladkostí na večeru:


Smutné k slzám, ani rúra túto kašu neobnovila

Dnes som zjedol Lizin koláč!
No veľmi chutné !!!
Lisa, dobre!

Maroussia, ďakujem za pochvalu! po vychladnutí to naozaj chutilo, aj keď to malo byť chuťovo aj vzhľadovo úplne iné)))

Nadežda, neškriabe tento parník misku?

Lisa! Jeho nohy sú silikónové a krídla je možné nastaviť tak, aby sa nedotýkali bočnej steny. Je vyrobený z termoplastu. A je oveľa lepšia ako jej rodná MV

Kto má AF:
- natívny stojan z Bork PERFEKTNE zapadá do spodnej časti fritézy výškovo aj priemerne

Teraz pečiem v AF bez koša na tomto stojane najchytrejšie rýchle pizze
Pri 200 C - 3 minúty ohrievania + 6-7 minút pečenia.
Nakoniec som prestal chcieť Ferrari, ktoré by určite nemalo kam dať

Julia, samozrejme, odpusť mi, ale žiadny AF sa nedá porovnávať s Ferrarri. Dnes ma priateľ zavolal do MK Gastronom na pizzu, ale práve som ju zavolal k svojmu MK so slovami, že tajomstvom dobrej pizze je správny výrobca pizze. A je to pravda! Aj z najhoršieho cesta vo Ferrarce sa stane úžasná pizza!

Určite to stojí nie lacné, 1020 rubľov. A kúpil som to v Eurodome v nákupnom centre Kalužskij. Existuje veľa skvelých vecí - vychytávky do kuchyne. S ťažkosťami sa plazil od pokušení ..

Aj z najhoršieho cesta vo Ferrarce sa stane úžasná pizza!

Včera sa stal práve taký prípad - z nechápavých dôvodov mi cesto vyšlo decentne vlhšie ako obvykle - pomery a múka sú rovnaké ako vždy, len som cesto vymiesil dvakrát toľko ako obvykle. Výsledkom bolo, že v AF-ke sa pizza ukázala tak veľmi. Teraz chcem znova Ferrari

Áno, mal som príhody s tesným cestom a dokonca s peroxidom, ale výsledok bol vždy úžasný! Nechápem, ako je to možné))), ale mám v nej rád iba pizzu, všetko ostatné, čo nemôžem robiť.

Dobré ráno. Hostesky, povedzte mi: je čas vystavený v Podogrev? A potom mi niečo nevyšlo. Rozhodol som sa ísť inou cestou a nastaviť 60gr na Multipovar a čas je 10 minút, ale uvidel som nápis „Under pressure“ a zľakol som sa, vypol som režim a teraz som podľa zvyčajných hodín označil čas na kúrenie, sám si ho v prípade potreby vypnem. Tu je otázka: ako je 60 g pod tlakom, ako to môže byť? Myslel som si, že tlak sa nabral až keď tempo. nad 100g.

Dobré ráno. Hostesky, povedzte mi: je čas vystavený v Podogrev? A potom mi niečo nevyšlo. Rozhodol som sa ísť inou cestou a nastaviť 60gr na Multipovar a čas je 10 minút, ale uvidel som nápis „Under pressure“ a zľakol som sa, vypol som režim a teraz som podľa zvyčajných hodín označil čas na kúrenie, sám si ho v prípade potreby vypnem. Tu je otázka: ako je 60 g pod tlakom, ako to môže byť? Myslel som si, že tlak sa nabral až keď tempo. nad 100g.

Marina, pri kúrení je možné nastaviť teplotu od 69 (35) C do 80 C, v závislosti od modelu. Prvé modely sa ohrievali od 69 ° C, teraz od 35 ° C. Ak chcete nastaviť teplotu ohrevu, opakovane stlačte tlačidlo Nastavenia, kým sa na displeji nezobrazia číslice teploty. Potom pomocou šípok doľava a doprava vyberte požadovanú hodnotu a stlačte kláves Enter.
Program MultiPovar predpokladá varenie pod tlakom, ale pri 60 ° C je nepravdepodobné, že by sa objavil. Pokúste sa otvoriť veko, ak sa otvorí, takže na neho nie je vyvíjaný tlak.

Ďakujem za odpoveď, ale pýtal som sa na čas. Je možné nastaviť čas, o koľko sa pokrm zahreje?
A ešte otázka k pohánkovému programu: všetko sa tam odparí a prakticky vypráža zospodu, alebo ak nalejete viac vody, nebude sa smažiť? Varila som fazuľu, vopred som ju namočila na 4 hodiny. 1 šálka suchej fazule Po 4 hodinách som nevstrebanú vodu scedil, vložil do hrnca a pridal 2 poháre vody. V zásade boli fazule všetky uvarené, ale nerozpadli sa, a keď začali jesť, narazili na veľmi tvrdé zrná.
Toto je druhý pokus o varenie fazule. Predtým som cez noc varil namočený na Stew, vodu od oka, ale veľa. Všetko uvarené v zemiakovej kaši - vyhodené.

Marína, poďme pekne po poriadku, inak sa tak zmätiem.
Pri vykurovaní môžete meniť iba teplotu, nie však čas. Zatiaľ som nestretol jediný MV-SV, v ktorom by bolo možné nastaviť čas na Vykurovanie. 60C sa dá na Multipovare bezpečne nastaviť, pri tejto teplote nebude žiadny „tlak“ ako taký a nijako to neovplyvní výsledok.

Pohánka je veľmi vysokoteplotný a vysokorýchlostný režim. V kórejskom origináli ide o program na rýchle varenie ryže, ktorý sa nazýva „TURBO“. Mimochodom, ryža na pohánke sa ukáže byť ani nie zlá. Ak varím ryžu v Boroku, tak ďalej Turbo Pohánka.

A zjavne to nie je určené pre fazuľu. Fazuľa sa dá súčasne variť v závislosti od odrody a konečného výsledku, ktorý potrebujete, aj v rôznych režimoch: dusenie (to sa vám nepáčilo), ryža (voda sa tam odparí), multipovar. Čo ste chceli variť, aký by mal byť konečný výsledok?

Áno, chcel som variť lobio, to znamená, že fazuľa by mala byť mäkká, ale nerozpadávať sa. Spravidla som to robil na sporáku: varil som fazuľu
/ od 2 do 3 hodín /, potom doslova 5 minút na všetko ostatné: maslo, cibuľu, cesnak, koriander, paradajkový pretlak.
A opäť o pohánke. Uvedomil som si, že je to veľmi vysoká teplota. Ale napriek tomu na konci akosi hranolky, alebo som len nalial trochu vody?

Pohánka za vás stále všetko odparí, a keďže k tomu dôjde v dôsledku zvýšenia teploty a nie zvýšenia času, nakoniec sa vypraží ...
Vyskúšajte Multipovar v dostatočnom množstve vody po dobu 30 minút pri teplote 110 - 115 ° C a uvidíte, čo sa stane. Vypustite prebytočnú vodu.

Liza, je pokrytie pohára lepšie v zápase ako v 51 kukučkách?

Liza, je pokrytie pohára lepšie v zápase ako v 51 kukučkách?

Určite áno! Je pevnejšia aj nepriľnavejšia a zjavne má skutočne niektoré špeciálne vlastnosti rozvodu tepla (nie povlak, ale misky s týmto povlakom). Je to najkvalitnejšia oblasť v Kuku a o týchto miskách píšu, že tamojšie vlastnosti sú mimoriadne, napríklad ako sa teplo distribuuje a udržuje v kachliach.
Mimochodom, myslel som na chuť mäsa na Žarkiji a uvedomil som si, že to veľmi pripomína chuť mäsa pečeného v hrnci. Ale nielen varené a dusené, ale aj pečené.

Liza, v reklame si taká dobrá, že to chceš robiť tiež.

No, práve som si otrávil dušu, sakra ...

Liza, v reklame na tovar si taká dobrá, že to chceš robiť tiež.

Dlho som chcel

Kde zobrať peniaze?

Musíme sa chytiť Avita, sú tam za normálnu cenu. Niekedy nové, niekedy použité ...
Áno, sám si ho začínam vážiť čoraz viac každý deň, inak som mu spočiatku ani nemohol dať svoju splatnosť - nebolo s čím porovnávať

Našlo sa 12, 16, 17 tisíc rubľov, ale všetko je v Moskve ...

Tiež som sa pozrel.

Veľmi sa mi páčilo vyprážať kapustu so zatvoreným vekom v režime praženia - môžete ju kedykoľvek otvoriť, zamiešať a ďalej zavrieť a čas sa nenastaví a nezomelie ako rúra!

Tiež som sa pokúsil uvariť krasnodarskú ryžu 1: 1 v pohánkovom režime - predtým som varil iba na ryži - a potom som sa ponáhľal nakŕmiť hladný región Volga - vyšiel trochu vlhký, asi trochu viac vody na tento režim je potrebné uviesť.

Áno, tu ste, s "karikatúrou" ste tak dobre prišli, ale stále pre vás používam "vyprážanie": pardon: Niečo na rýchle vyprážanie je skvelé, ale pri dlhom vyprážaní sa zdá, že teplota kvapky trochu. Vyrobená kapusta s mäsom v pikantnej omáčke, na „dusenie“, vynikajúca!

Dievčatá skutočne potrebujú vašu radu: priatelia: Bojím sa brať recepty z internetu (nastali sklamania), ale už ste tu tak drahí, viem, že podľa vašich receptov bude všetko chutné
Stručne popíšem: nielen Nový rok, ale aj môj najstarší syn má narodeniny 31. decembra, 20. výročie, a keďže sa nechystáme svietiť kvôli malej reštaurácii, budeme musieť variť všetko sám. Už druhý týždeň sa mi trasú ruky, nohy a všetko ostatné, iba predstavím celú náplň práce
Vyrobím tiež varené bravčové podľa vašich dvoch receptov a tiež chcem urobiť kuraciu roládu, ale ako? Predstavujem si princíp varenia, ale na akom programe a v rukáve alebo nie? Povedz mi: girl_curtsey: A pokiaľ ide o hovädzie mäso, dievčatá, ktoré majú so sebou recepty na šaláty, zdieľajte,

Veľmi sa mi páčilo vyprážať kapustu so zatvoreným vekom v režime praženia - môžete ju kedykoľvek otvoriť, zamiešať a ďalej zavrieť a čas sa nenastaví a nezomelie ako rúra!

Och, Yulchik! Ako ste tieto informácie poskytli včas! Včera som varila kapustnicu z kyslej kapusty, ale mäso, na ktoré som narazila, bolo príliš šľachovité. Zvyčajná metóda výroby polievok preto automaticky zmizla. Pamätal som si na „tvoje vyprážanie“ - takže to pomohlo, Yul! 20 minút sa mäso dusilo a vyprážalo. A potom varila obvyklým spôsobom. Trieda! Poďakovať!
No, vy ste ... to ... ak čo, nezabudnite na nás ... informujte nie nie

A pokiaľ ide o hovädzie mäso, dievčatá, ktoré majú so sebou recepty na šalát, zdieľajte,

Osobne to prehodím k vám.

Veľmi sa mi páčilo vyprážať kapustu so zatvoreným vekom v režime praženia - môžete ju kedykoľvek otvoriť, zamiešať a ďalej zavrieť a čas sa nenastaví a nezomelie ako rúra!

Skúšal som tiež variť krasnodarskú ryžu 1: 1 v pohánkovom režime - predtým som varil iba na ryži - a potom som sa ponáhľal nakŕmiť hladný región Volga - vyšiel trochu vlhký, asi trochu viac vody na tento režim je potrebné uviesť.

Na rúre 2-3 za stáleho miešania opražím kapustu. Milujem vyprážané.

A ryža na pohánke je presne 1: 1 a varím ju, vyjde to nie surová, ale tvrdšia a hustejšia kvôli vyšším teplotám. Ale tiež sa mi páči, že ryža nie je mäkká.

Osobne to prehodím k vám.

A cho v osobnom? Každý má záujem! No, alebo aspoň poštou, potom choďte)))

Na rúre 2-3 za stáleho miešania opražím kapustu. Milujem vyprážané.

A ryža na pohánke je presne 1: 1 a varím ju, vyjde to nie surová, ale tvrdšia a hustejšia kvôli vyšším teplotám. Ale tiež sa mi páči, že ryža nie je mäkká.

In-in! A ja som potom, čo bolo mäso dusené a vyprážané, zapol rúru-3 a hodil som kapustu. Vyprážané šesť sekúnd.

A cho v osobnom? Každý má záujem! No, alebo aspoň poštou, potom choďte)))

Ach ako! A už som napísal recept na Tanyuchu a neposlal som newsletter. Tu to teda zrolujem, o niečo neskôr to pošlem so samostatným receptom, ak, samozrejme, nenájdem podobný na stránke!

Áno! Na webe nič také neexistuje a ani nemôže byť, pretože šalát som si pozmenil na môj vkus. Recept bol vytrhnutý zo židovskej reštaurácie; dôkladne sa do toho zahrabal, vyvodil z toho vlastný „vzorec“. Teraz tomu hovorím iba „židovský šalát“ a všetci už viem, o čom hovorím.
Zloženie:
Hovädzie mäso nie je tučné, s celým kúskom - 500 gr.
Cibuľa - 1-2 kusy
Čerstvé uhorky - 500 gr
Bulharská červená paprika - 1 drobná
Paradajka - 1 malá
Zelení (kôpor, petržlen) - trochu
Rast. olej - 2 lyžice. lyžice
Olej z vlašských orechov (vlašský alebo arašidový alebo sezamový) - 1 polievková lyžica. lyžica
Pečené sezamové semiačka - na posypanie
Príprava:
Hovädzie mäso uvaríme (neprepečieme, aby sa nerozpadlo), ochladíme. Kým sa mäso varí, osmažte na rastline cibuľu (na pol krúžkoch). olej do mierne zlatista. Mäso nakrájame na dlhé pásiky. Zvyšok nakrájame na pásiky, soľ, korenie, pridáme nasekané bylinky, premiešame a dochutíme orechovým maslom. Hotový šalát posypeme sezamovými semiačkami. Je lepšie vziať veľkú misu a šalát v nej jemne premiešať (doslova vidličkami), aby uhorky vopred nedali šťavu. Pripravený šalát je lepšie podávať čo najskôr, inak by uhorky mohli ochabnúť. To nemá vplyv na chuť, ale výhľad už nebude rovnaký.
Tento šalát je možné pripraviť aj so šunkou. Robím to, keď nemám čas na varenie mäsa. Dobrú chuť!
P.S. Dievčatá, skoro som zabudol, že do cibule môžete dať bulharské korenie, keď už je vyprážané. Pridajte korenie, premiešajte s cibuľou a vypnite oheň. Nie je vyprážaný, ale iba sa zahreje a vstrebáva cibuľový olej. Je to neuveriteľné!

Ahojte všetci. Dievčatá mi povedzte, prosím, možno mám neohrabané prsty? Skúšam dať na mulicu nahriať, ale nejde to. Po stlačení vstupného tlačidla zaznejú dva (namiesto jedného) zvukové signály, a preto mulica nechce zapnúť ohrev. Možno sa to stalo niekomu? Sú to moje pokrčené prsty alebo problém v mulici? Možno už musíte behať a vymieňať si?

Ak práve zapnete kúrenie, musíte najskôr zavrieť veko, otočiť páčkou a raz stlačiť tlačidlo kúrenia.

To je chyták, že je všetko zatvorené, nastavená teplota ohrevu, ale keď stlačím vstup raz, ozvú sa dva signály, akoby som ho stlačil dvakrát.

Prečítajte si pozorne, musíte stlačiť nie na vstupe, ale na tlačidle vyhrievania.

Všetko je v poriadku. Pokyny hovoria o nastavení teploty kúrenia: Stlačte trikrát tlačidlo „nastavenie“. Pomocou šípok zvoľte požadovanú teplotu od 35 do 80 stupňov. Stlačte tlačidlo Enter.
a keď raz stlačím enter, dvakrát pípne, akoby som to stlačil dvakrát. Toto je problém.

To, že pípne dvakrát, nie je problém. Dáva mi jeden signál, potom dvojitý signál. Iba skontrolujete po inštalácii: stlačte nastavenie znova trikrát a uvidíte, aká je nastavená teplota na kúrení.

[azat1956]

Skúšam dať na mulicu nahriať, ale nejde to. Po stlačení vstupného tlačidla zaznejú dva (namiesto jedného) zvukové signály, a preto mulica nechce zapnúť ohrev. Možno sa to stalo niekomu? Sú to moje pokrčené prsty alebo problém v mulici? Možno už musíte behať a vymieňať si?

Pokyny hovoria o nastavení teploty kúrenia: Stlačte trikrát tlačidlo „nastavenie“. Pomocou šípok zvoľte požadovanú teplotu od 35 do 80 stupňov. Stlačte tlačidlo Enter. a keď raz stlačím enter, dvakrát pípne, akoby som to stlačil dvakrát. Toto je problém.

Na výmenu nemusíte utekať. Práve ste oklamali dva rôzne procesy:

- nastavenie teploty vykurovania
a
- samotné skutočné vykurovanie

azat1956 Všetko som už vysvetlil, ale pre každý prípad to duplikujem

KÚRENIE sa spúšťa IBA tlačidlom KÚRENIE!

A skutočnosť, že ste zadali nastavenia a vybrali ste tam teplotu - táto akcia iba nastaví teplotu, pri ktorej bude kúrenie fungovať, až po stlačení tlačidla Kúrenie!

(V dome, ktorý postavil Swift)

Všetko je v poriadku. Pokyny hovoria o nastavení teploty kúrenia: Stlačte trikrát tlačidlo „nastavenie“. Pomocou šípok zvoľte požadovanú teplotu od 35 do 80 stupňov. Stlačte tlačidlo Enter.
a keď raz stlačím enter, dvakrát pípne, akoby som to stlačil dvakrát. Toto je problém.

Ksusha je pre mňa to isté, po stlačení tlačidla ENTER zaznie dvojitý (dvojitý) signál, pred „zadaním“ šípok zvolím požadovanú teplotu

Čo by sa malo zobrazovať na displeji? Po zdvojenom signáli sa mi zobrazí aktuálny čas. Ale nápisy, rovnako ako v iných programoch, ako je „varenie“, sa nezobrazia.

[Xuntel]

Xuntel
Stále nerozumiem - skúsili ste stlačiť tlačidlo Teplo (nie Enter) alebo nie?

Čo by sa malo zobrazovať na displeji? Po zdvojenom signáli sa mi zobrazí aktuálny čas. Ale nápisy, rovnako ako v iných programoch, ako je „varenie“, sa nezobrazia.

Oksan, aj pre mňa sa po zdvojnásobení signálu zobrazí aktuálny čas, ale nastavená teplota zostáva v pamäti. Potom, ak potrebujem zapnúť kúrenie, stačí stlačiť toto tlačidlo „VYKUROVANIE“,