Multivarkový tlakový hrniec Bork U700

Tan, zatiaľ som stretol iba MV, v ktorom je stabilná teplota na ohreve od 69 do 80 ° C, rovnako ako na všetkých ABSOLÚTNYCH kukučkách, našich aj kórejských, aj špičkových modelových radoch CB a najbežnejších bežných hrncoch na ryžu bez tlaku (Mala som všelijaké).

Tu to je, len fotografia nie je veľmi dobrá: ups: zatiaľ nemáme opravy v kuchyni, nemali sme čas, kým sa dieťa narodilo, škoda aj vystavovať fotografie

Táňa, mám minimálne 35 kúrení.
Rúra na úrovni 3 horí neskutočne, na úrovni 2 je tiež super, sotva zachránila pór
1 ako stredné alebo mierne menšie množstvo tepla na sporáku, ak je na panvici. No, opekanie je najmenší krok.

Dobrý deň. Zober ma do svojich radov. Prídem z práce - prekvapenie od manžela. Moja krása stojí na stole. Zatiaľ sa nám podarilo uvariť iba kupaty z Ostankina na Stew / tento program nie je vhodný, príliš dlhý /, ale bolo to školenie. Vôňa bola v celom byte strašná. Bude to pri varení vždy cítiť ako jedlo? Tiež samozrejme šokovaný intenzitou uvoľňovania pary.
Všeobecne platí, že Khanova kuchynská súprava, tapety a dokonca, myslím, strop. Ako proti tomu bojuješ

Dnes ráno som skúsil uvariť ryžovú kašu / 1 multistak. ryža, 2 - voda, 2 - mlieko / program na kašu. Všetko utieklo, vylialo sa asi 3/4 obvyklého pohára mlieka, takže sa ukázalo, že to nestačí, ryža je drsná. Zajtra vyskúšam Multipovar. Ale na čo je potom tento program?

Ukazuje sa tiež, že maximálna doba varenia je iba 1,5 hodiny. To znamená, že neexistuje žiadny PP, ako v Cook 1055. Alebo možno nepotrebujete niekoľko hodín na varenie?

Všeobecne ešte nie som veľmi šťastný.

Ahoj marina
Áno, váš začiatok (vás?) Je skľučujúci, ona sama začala takto pred 3-4 týždňami
Ale nakoniec zatiaľ všetko ide veľmi dobre a podarilo sa mi odpustiť a zamilovať sa do môjho Boriusika
Program Kaša je určený na varenie kaše pomocou VODY. Pohánka a proso na nej sú čudné
Varím kašu s mliekom na Multipovare 95 stupňov. Na 10 minút ovsené vločky, 21 minút. Ihneď po otvorení je vodnatá, potom zhustne. A ak to robíte na časovači a s rezervou, aby ste po uvarení hodinu stáli na kúrení - všeobecne pieseň (proporcie podľa knihy).
Čo sa týka kalenia a pary - tento program som zatiaľ nepoužíval, to nemôžem povedať. Na všetkých ostatných programoch, ktoré poznám (multivar, pilaf, pečivo, rúra, ryby, pečienka, vývar, kaša, ryža, pohánka - para vychádza v dávkach, vôňa jedla sa počas varenia objaví až na konci).
Jediný výkonný parný program, s ktorým som sa stretol, je samočistenie, ale tak to má byť.
Pri varení som položil Borisa na sporák na podnos, aby para išla do digestora, určite je nemožné dať ho pod nízko zavesené skrinky.

PS: tu, ak vás zaujíma, je tu moja skúsenosť so začatím varenia v Bore. Zvláštne, odkaz na túto stránku sa neotvára, cenzor vyzerá tak.
Dobre, dobre, na tejto stránke si môžete prečítať, dievčatá a ja sme písali o tejto skúsenosti, toto je cesta do najsmysluplnejšej časti:
Obsah fóra ‹MULTICLUB‹ MULTICLUB ‹BORK‹ Model U700
Stále existuje niekoľko receptov, ale tu je to oveľa živšie a zábavnejšie

Ahoj Irina / nie? /! Môžete a ja na „tebe“. Ďakujeme za vašu rýchlu podporu. Viete na Kashe uvariť šialenú kukuričnú kašu? Koniec koncov, naozaj chutí lepšie na vode, potom stačí dať viac oleja. Iba pravdepodobne je potrebné namočiť. A aké proporcie, viete? Áno, môj manžel dnes nebol šťastný, že je málo kaše.

Marina,
O kukurici zatiaľ nič neviem
Ale ako som tu čítal - všetky výrobky spenené počas varenia musia byť veľmi dobre umyté (ako proso!), Na vyčistenie vody.
Môžete teda hľadať skúsenosti alebo to risknúť sami
Recepty na Bora by mali byť vhodné od Kukku 1055, a to dokonca od roku 1054 (od roku 1054 je však potrebné pripočítať k času varenia asi 15 minút, pretože majú odpočítavaný iba čistý čas varenia, s výnimkou nastavenia a uvoľnenia tlaku, ktorý je dlhý v roku 1054, a máme kvôli tomu takmer chvíľu indukcia pozmeňujúci a doplňujúci návrh, ktorý predkladá Lisa (Vei): iný typ programovania).

ÁNO! a viac o pare - parný hrniec som práve testoval prvýkrát, úroveň 3 25 minút (nastavil som ho z rozmaru) - zelenina na vinaigrette (4 malé zemiaky, 1 malá repa, 1 stredná mrkva), všetka zelenina na drôte stojan, voda v miske pri spodnej značke ... Para išla trochu po celej dĺžke, na konci tvrdo padala. Zelenina je hotová, neprepečená, uhádli ste

Dobré ráno všetkým: kvety: dievčatá a kto má skúsenosti s varením húb v borke, je nevyhnutné, aby som ako samostatný pokrm bez zemiakov použil ktorý program?

Dobré ráno všetkým: kvety: dievčatá a kto má skúsenosti s varením húb v borke, je nevyhnutné, aby som ako samostatný pokrm bez zemiakov použil ktorý program?

Robím to: všetko je na úrovni rúry 3. Smažím viac cibule, kým nie je zlé. farby, nakrájajte šampiňóny (šampiňóny), pridajte k cibuli, zatvorte veko a 10-15 minút na úrovni 3 s cibuľou. Keď sa voda odparí, trochu sa osmažia ... kto má rád aké huby .. vyprážané alebo dusené. Zemiaky orestujeme alebo osobitne, potom premiešame. Alebo pridajte k vyprážaným hubám a cibuli, premiešajte a 120 minút 20 g viacnásobne povarte.

Natalya, ďakujem: kvety: Len teraz sa tak bojím: čo môj program OVKA, ale neskúšal som iné režimy? (Šampiňóny, šampiňóny, hmotnosť 1 kg)
Včera som prvýkrát experimentoval s „Pečivom“, urobil som na vriacej vode vanilkový piškót, z toho vyšla iba rozprávka. Zo 4 x „skromných“ vajec vyšla výška 4 cm a časom, v tom čase, nevyschla. Možno niekto príde vhod
Práve som videl :) Marina, gratulujem k tvojej novej asistentke

Teraz som pripravoval polievku. Najjednoduchšie: kapusta, mrkva, cibuľa - nakrájajte všetko, malý kúsok z jahňacieho chrbta / taký krížik na kosti /. Všetko som zložil, naplnil studenou vodou. Multipovar 95 g po dobu 50 minút, potom zostal na zahrievaní asi 50 minút. Mäso bolo nedovarené, to znamená, že bolo zle oddelené od kosti, zelenina bola varená, dokonca dosť mierne prepečená. Ako to urobiť tak, aby bolo mäso uvarené a zelenina nevarená?
A ďalej:
A ako môžem vypnúť kúrenie, keď už nechcem, aby sa zohrialo, inak ho vytiahnem zo zásuvky?
Mám dosť silný zápach z plastu. Teraz som prišiel z ulice, vôňa v byte je silná. Čo ty

Teraz som pripravoval polievku. Najjednoduchšie: kapusta, mrkva, cibuľa - nakrájajte všetko, malý kúsok z jahňacieho chrbta / mäso na kosti s takým krížom /. Všetko som zložil, naplnil studenou vodou. Multipovar 95 g 50 minút, potom zostal na zahrievaní asi 50 minút. Mäso bolo nedovarené, to znamená, že bolo zle oddelené od kosti, zelenina bola varená, dokonca dosť mierne prepečená. Ako to urobiť, aby bolo mäso uvarené a zelenina sa nevarila?
A ďalej:
A ako môžem vypnúť kúrenie, ak nechcem, aby sa viac ohrievalo, inak ho odpojím?
Mám dosť silný zápach z plastu. Teraz som prišiel z ulice, vôňa v byte je silná. Čo ty

Marin, bohužiaľ, nemôžete vypnúť kúrenie vopred. Ale po signáli pripravenosti, keď sa karikatúra prepne na kúrenie, stlačte tlačidlo „Zrušiť“ a kúrenie sa vypne.

[Skontrolujte, či niekde nezostali nejaké kusy obalu?]

Teraz som pripravoval polievku. Najjednoduchšie: kapusta, mrkva, cibuľa - nakrájajte všetko, malý kúsok z jahňacieho chrbta / mäso na kosti s takým krížom /. Všetko som zložil, naplnil studenou vodou. Multipovar 95 g 50 minút, potom zostal na zahrievaní asi 50 minút. Mäso bolo nedovarené, to znamená, že bolo zle oddelené od kosti, zelenina bola varená, dokonca dosť mierne prepečená. Ako to urobiť tak, aby bolo mäso uvarené a zelenina nevarená?
A ďalej:
A ako môžem vypnúť kúrenie, ak nechcem, aby sa viac ohrievalo, inak ho odpojím?
Mám dosť silný zápach z plastu. Teraz som prišiel z ulice, vôňa v byte je silná. Čo ty

Marin, nebolo cítiť žiaden zápach z plastu a dokonca ani v 1. zaradení Skontrolujte, či niekde nezostali nejaké kusy obalu?
O mäse veľký kúsok polievky - Zatiaľ také skúsenosti nemám, asi by som si predtým mäso vypražil alebo nakrájal na menšie kúsky a potom som začal polievku, ale hoci klamem !! Varené! S kuracím mäsom na veľké kúsky - polovica pŕs + veľké zemiaky, mrkva, celá cibuľa - a na bujóne. Všetko dopadlo výborne, ale zelenina bola naozaj veľká, polievka bola taká, nie polievka

[POVINNÉ POKYNY!]

Dievčatá, prečo sa čudujete ??? Ako sa dá variť mäso, ak ešte ani nevarilo ???
95C je teplota pre mliečnu kašu, nie pre polievku a mäso! Ak sa bojíte zapnúť 120C, aj keď to nie je hrachová polievka, zapnite ju minimálne na 110C.

Z plastu by nemal byť cítiť žiadny zápach, správne hovorí Irina, skontrolujte obal. A čítajte hoci pred prvým štartom, ak nie fóra, tak POVINNÉ POKYNY!

Mliečne kaše v režime Kaša často utekajú kvôli kvalite a čerstvosti mlieka. Ak mlieko s krátkou trvanlivosťou, ktoré sa blíži ku koncu alebo je otvorené jeden alebo dva dni v chladničke, hoci nemá kyslastú chuť, na sto percent unikne do CF, zatiaľ čo do iného CF, kde mlieko sa privedie do varu. Keď sa varí na Multipovare s teplotou 95 - 98 ° C, neutečie.

autor citátu = Elena Tim odkaz = téma = 170723.0 dátum = 1385368843]
Ahoj, Tanyushkin! Samozrejme, že sa to bude hodiť. Všeobecne je vhodné vyrobiť pečivo v karikatúre. Poď, uhas to.
[/ citát]
Lenusik, ako som rád, že ťa tu vidím, myslel som si, že si nás navždy vzal preč, ale o torte nie je nič zvláštne vyskladať, pečenie nebolo vôbec naplánované, rúra sa obávala o môj program a spomenula si že som neochutnala ani „pečivo“, ale sušienka sa ukázala to, čo potrebuješ (y) Tento recept je na stránke veľmi obľúbený, pečiem ho už 2 roky, veľmi mi chutí, hlavne s ovocnou jogurtovú vrstvu, a na vrch šarloty + jablkový krém krásne prekrojíme a zalejeme želé. Pekná žena !!!!


Ale včera nebol čas, nuž, nebol vôbec čas, tak som ho len ozdobila šľahačkou, fotku nevystavím: ups: krémom nie som moc dobrá, ale určite vyskúšajte recept, dievčatá to majú veľmi podrobne.

[Tanyush,]

Tanyush, aký kredit BISKVITISCHCHE !!!
Neviete mi povedat odkaz na recept?
Liz, 95 na mäso v kuse v polievke - áno, bál by som sa jesť také mäso Ale tu ryba na 99 stupňov - vrie to úžasne!
Pokiaľ ide o dávanie 100 - 110 stupňov do veľkého objemu kvapaliny v Bor ...
No, možno niekedy využijem šancu, práve som urobil 100 boršov, ale bez mäsa, vegetariánsky. Varím ešte raz - zverejním algoritmus.
Podľa receptu z veľkej knihy Bork na 100 stupňov som potom vybral tekvicovú krémovú polievku spod viečka. Ale mal menší objem, možno preto tekvica s vodou tiekla, choďte na to ...
Všeobecne je pred nami veľa experimentov, čo sa týka varenia. tekuté výrobky

A zatiaľ nikto program Bouillon nezrušil, vyskúšajte automatické režimy, prečo zbytočné a neopodstatnené experimenty?
Táto paranoja s polievkami na varenie do 100 ° C ma končí a kukučky ju začali kvôli problémom s 1054, zatiaľ čo s najväčšou pravdepodobnosťou problém nie je vôbec pri použití vysokých teplôt. Mnohí varili iba pri 120 ° C a nevedeli o problémoch, zatiaľ čo iní boli poistení, ale aj tak museli vyčistiť ventil. No toto je IMHO, nechcel som nikoho uraziť

Táňa, krásny koláč, ale aký je recept? Práve pečené pri pečení, bez ohrevu a ďalšieho varenia? Kedy ste to dostali? Namazať pohár?

[Lizochka]

A zatiaľ nikto program Bouillon nezrušil, vyskúšajte automatické režimy, prečo zbytočné a neopodstatnené experimenty?
Táto paranoja s polievkami na varenie do 100 ° C ma končí a kukučky ju začali kvôli problémom s 1054, zatiaľ čo s najväčšou pravdepodobnosťou problém nie je vôbec pri použití vysokých teplôt. Mnohí varili iba pri 120 ° C a nevedeli o problémoch, zatiaľ čo iní boli poistení, ale aj tak museli vyčistiť ventil. No toto je IMHO, nechcel som nikoho uraziť

Lizochkaale paranoja je celkom oprávnená
Za účelom uľahčenia života a varenia si kupujeme zariadenie a pri nepredvídateľnosti tekutín pri teplotách od 100 stupňov Kukku aj Borka môže byť život komplikovaný horší ako rozbitý sporák so 4 horákmi
Tu si moja priateľka varí všetky polievky pre seba v bujóne a nepozná smútok, ale prečítal som si veľa paranoje a boyssssssssss
Musíme sa napriek tomu dať dokopy a poraziť polievku vo vývare, aj keď si myslím, že na nej malá zelenina zovrie na prach ...
Je to teda úplne viditeľné:
1. varte mäso a vývar v bujóne
2. Vložte zeleninu do vývaru, vezmite mäso (potom to nahláste, keď je polievka hotová) a varte zeleninu na akomkoľvek prijateľnom programe - napríklad Multipovar 95-100 (?) Stupňov po dobu 15 minút (v závislosti od zeleniny, jej mäkkosť, jemnosť, stupeň rezania atď.)

Dievčatá, ak som ešte vedela vložiť odkazy, recept z našej pekárne sa volá „vanilkový piškótový koláč na vriacej vode“, veľmi rýchly a jednoduchý! Liz pečená na „pečení“, potom pridaná 10 minút na multivarke, pri 120 *., Nenechávala som ju zohrievať (myslím, že by vyschla), ihneď po signáli ju vytiahla, iba otočila, misku vymastil maslom. Spolu s vrchným krémom je výška 7, 5 cm a priemer našej misky, tentokrát mám tvarohovú vrstvu (tvaroh z boroku 250 gramov, + 1, 5 mu. Šálky krému + 2 kusy mrazeného čierne ríbezle, no, podľa chuti cukor) Dievčatá Ja som koláče ani nenamáčala zvlášť, sú také jemné, hoci po bežnej rúre to bolo vždy potrebné. Takže bravčové pravidlá!

autor citátu = Elena Tim odkaz = téma = 170723.0 dátum = 1385368843]
Ahoj, Tanyushkin! Samozrejme, že sa to bude hodiť. Všeobecne je vhodné vyrobiť pečivo v karikatúre. Poď, uhas to.

Lenusik, ako som rád, že ťa tu vidím, myslel som si, že si nás navždy vzal preč, ale o torte nie je nič zvláštne vyskladať, pečenie nebolo vôbec naplánované, rúra sa obávala o môj program a spomenula si že som neochutnala ani „pečivo“, ale sušienka sa ukázala to, čo potrebuješ (y) Tento recept je na stránke veľmi obľúbený, pečiem ho už 2 roky, veľmi mi chutí, hlavne s ovocnou jogurtovú vrstvu, a na vrch šarloty + jablkový krém krásne prekrojíme a zalejeme želé. Pekná žena !!!!


Ale včera nebol čas, nuž, nebol vôbec čas, tak som ho len ozdobila šľahačkou, fotku nevystavím: ups: krémom nie som moc dobrá, ale určite vyskúšajte recept, dievčatá to majú veľmi podrobne.

Tanyusha, som tiež rád, že som sa vrátil, inak som zostal príliš dlho v „mantoch“. Na karikatúru som takmer zabudol, iba včera som uvaril polievku. Musíme prísť s niečím novým. Počúvajte, váš sušienok je úžasný. A kde to na stránke nájsť? Môžete stručne prihodiť recept, kedy bude čas?

Opäť som sa dostal k multivarke, tak choď na droby, dievčatá!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310858.0

Pokračujem v testovaní. Áno, je tu cítiť plastový zápach. Teraz som sa prehrabával na internete, našiel som aj recenzie o silnom zápachu. Teraz sa však zmenšila. Všetko som pričuchol, vonia spod misy, kde vykurovacie teleso prechádza do plastových stien.
Teraz som pripravoval parnú omeletu, všetko sa podarilo, len absolútne bez chuti. A v rúre sa ukáže tak chutné. No, budeme sa musieť vrátiť do rúry, aj keď je dlhšia.
Na programe Fry som pripravila kuracie mäso. Nakrájame na kúsky, osolíme a vr. program. Všetko bolo dobre pripravené. Iba pravdepodobne nebolo potrebné soliť, možno by potom bolo menej šťavy?

Pokračujem v testovaní. Áno, je tu cítiť plastový zápach. Teraz som sa prehrabával na internete, našiel som aj recenzie o silnom zápachu. Teraz sa však zmenšila. Všetko som pričuchol, vonia spod misy, kde vykurovacie teleso prechádza do plastových stien.
Teraz som pripravoval parnú omeletu, všetko sa podarilo, len absolútne bez chuti. A v rúre sa ukáže tak chutné. No, budeme sa musieť vrátiť do rúry, aj keď je dlhšia.
Na programe Fry som pripravila kuracie mäso. Nakrájame na kúsky, osolíme a vr. program. Všetko bolo dobre pripravené.Iba pravdepodobne nebolo potrebné soliť, možno by potom bolo menej šťavy?

Marin a na programe Fry sa nič nevypráža, soli nie sú soli. Kura aj mäso vylučujú šťavu. Pokiaľ nebude pridaná múka, môže budúcu šťavu zahustiť. Toto číslo mi ale nefunguje ani pri múke. Nejako som dostal veľké stehná, takže sú za 40 minút. na "Hot" nemal čas na úplnú prípravu - trochu krvi v blízkosti kostí. A šťava bola slušná. No, zapol som „rúru“ na 2. úrovni a nechal som ju 10 minút so zatvoreným vekom. Musím povedať, že sa z toho niečo stalo. Počas tejto doby karikatúra odparila všetku šťavu a kurča vyprážala tak v pohode, bol som naozaj prekvapený. Zároveň som siahol dovnútra. A ak predpokladáme nemožné a na chvíľu si predstavíme, že sme nesolili a kura bolo vyprážané, ako ho potom posoliť? Pripravený? Takže vo vnútri zostane svieža. Vo všeobecnosti na tom musíme ešte pracovať a pracovať. Nabudúce skúsim uvariť v „rúre“. Ale potom to samozrejme budete musieť aspoň raz prevrátiť.

Vo všetkých CB v režimoch pracujúcich pod tlakom dochádza zo všetkých produktov k intenzívnemu uvoľňovaniu šťavy, ktorá sa nikde neodparuje (pretože tlakový ventil je zatvorený).
Keď zapneme programy, na obrazovke sa vždy zobrazí nápis „pod tlakom“ alebo „bez tlaku“. Spočiatku to bude náznak. Aj keď nie je ťažké zapamätať si programy bez nátlaku, nie je ich veľa: Rúra, Opekanie, Tvaroh ... Ak sa nemýlim, to je všetko.

[Lisa]

Aby som ľahšie pochopil vnútorný svet nášho tlakového hrnca, pripravujem tabuľku režimov.
Dievčatá, chlapci a hlavne Lisa ako skúsený majiteľ!
Pokiaľ môžete - povedzte mi podľa vašich pocitov chýbajúce približné teploty v programoch.
Z neznámych som zatiaľ cítila iba Pohánku a Kaše.
Správne, ak som sa mýlil kde.
Urobím všetky vaše objasnenia a budeme schopní úplne pochopiť podstatu procesov!
Aby sme nemali nič - neprenikli, neutiekli atď ...


Tilda "~" prostriedky - približná hodnota.

Yul, si len UMNICHKA, tiež som uvažoval o zostavení takéhoto stola, tiež som tam chcel pridať rôzne výrobky, ktoré sa dajú uvariť v natívnych režimoch. Výborne!
Dodám, teraz som varil huby, dlho som premýšľal, aký program použiť, dievčatá poradili s rúrou (no, keďže sa toho teraz bojím), rozhodol som sa, že to urobí pohánkový režim, to sedia perfektne: girl_claping: všetka tekutina sa odparila, šampiňóny zostali neporušené, neboli potrebné ďalšie multivarky, dochutené omáčkou a je to

Yul, si len UMNICHKA, tiež som uvažoval o zostavení takéhoto stola, tiež som tam chcel pridať rôzne výrobky, ktoré sa dajú uvariť v natívnych režimoch. Výborne!
Dodám, teraz som varil huby, dlho som premýšľal, aký program použiť, dievčatá poradili s rúrou (no, keďže sa toho teraz bojím), rozhodol som sa, že to urobí pohánkový režim, to sedia perfektne: girl_claping: všetka tekutina sa odparila, šampiňóny zostali neporušené, neboli potrebné ďalšie multivarky, dochutené omáčkou a je to

Tancujem, ale náhodou ste nenastavili čas, ako dlho tam sedeli na „Grechke“? Tiež chcem vedieť všetko.

Tancujem, ale náhodou ste nenastavili čas, ako dlho tam sedeli na „Grechke“? Tiež chcem vedieť všetko.

Všimol som si to, zapísal som si to, keď som to dal, bolo to tiež zaujímavé. Ale keď som to dostal von, aby som videl, pre radosť, ani som sa nepozrel na hodiny, v knihe sa píše 21 minút, tak sa aj stalo. Lenul moje huby nie sú celé, nasekané, ja som použila kyslú smotanu. cesnak. omáčka

Všimol som si to, zapísal som si to, keď som to dal, bolo to tiež zaujímavé. Ale keď som to dostal von, pre radosť som sa ani nepozrel na hodiny, kniha hovorí o 21 minútach, približne čo sa stalo. Lenul moje huby nie sú celé, nasekané, okorenené kyslou smotanou. cesnak. omáčka

Aj tak? A myslel som si, že sa to na „Pohánke“ vyparí až do stuporu. Šťava z voľne uložených húb. Ďakujem, Tanyush, pôjdem si to niekde zapísať.

Dievčatá a čoskoro nový rok bude potrebné variť huspeninové mäso, kto nemá skúsenosti? Stačí nám málo, chcem to naliať do krásnej tortovej formy, čo myslíte, ako to dopadne?

Dievčatá a čoskoro nový rok bude potrebné variť huspeninové mäso, kto nemá skúsenosti? Stačí nám málo, chcem to naliať do krásnej tortovej formy, čo myslíte, ako to dopadne?

TU sú všetky diskusie a výmena skúseností o varení rôsolovaného mäsa v našom MV.
Túto otázku som položil ešte na jar, potom som napísal o svojich skúsenostiach. Čítajte, nerád som varil huspeninové mäso v Boroku, potom som si špeciálne pre samostatné huspeninové mäso špeciálne kúpil samostatné SV, vďaka čomu v ňom varím prvé chody. Nemám rád tieto procesy v Borke, pretože existuje ďalší super automatický systém ventilov a vypúšťania pary. Z tohto dôvodu sa vôňa vývaru a jedla neustále rozširuje, často sa odparuje veľa tekutín a v dôsledku toho istého vývaru alebo rôsolovitého mäsa zostáva príliš málo.

[Yul, dievčatá]

1. Biele môžete oddeliť, vyšľahať do tuhej peny a na konci jemne pridať.
2. Môžete tiež pridať sódu bikarbónu alebo prášok do pečiva.

Podľa môjho vkusu mi táto možnosť vyhovuje najviac a som príliš lenivá na to, aby som sa zahryzla do bielkovín a nechcela som používať prášok do pečiva, takže si potrpím na to, že nie je veľmi vzdušná a budem ju vyrábať ďalej vo fritéze ...

Yul, dievčatá - a tu je môj výtvor podľa Juliinho receptu, ale ďalej rozšľahaný sneh z bielkov, ktorý na konci jemne premiešame lyžicou:


Nepridala som nič nové,
a je tu:
2 balenia tvarohu (tentokrát celkovo drobivých 440 g)
2 VEĽKÉ vajcia
1/2 mst cukru +1/4 mst cukru s prírodnou vanilkou
1 polievková lyžica odtoku oleja
2 lyžice oleja pod
40 g škrobu
Rúra na pečenie-1 25 minút, Zabudol som naštartovať kúrenie Len som stál zatvorený 20 minút, otvoril som to - stál som otvorený 5-10 minút, dobre, dostal som to von - ale vrch nie je paaaaaaaat Prvýkrát takto!

Samotný kastról je nadýchaný, voňavý, pečený ráno - večer ani nesedel! Som veľmi spokojný!
Yulenka, ĎAKUJEME!

[Ira]

IraVýborne, s veveričkami ste neboli príliš leniví
Teraz je to jasné - 25 minút s hlavou bez akéhokoľvek ohrevu, vďaka za skúsenosti!

áno dobre, aj vy si hovoríte, na 1 minútu je obchod so zmiešavačom)))
(Ale svokra v AG je stále lepšia)

Dievčatá a chlapci! Prijmite nové „borkovce“. Môj manžel kúpil darček na Nový rok, ale nedal ho! Dostanem to 1. januára, ale teraz chodím do kruhov a čítam si vaše poznámky! Najprv vlasy stáli na konci! Myslím, že som to pochopil! Ale panika začala postupne miznúť. Torta sa mi veľmi páčila! Ste takí skvelí!

Ahoj Natália! :)
Možno je to pre to najlepšie, že až 1. januára)))
Pripravíte sa teoreticky a nebudete musieť chytať mliečnu kašu na kašu alebo tvaroh na tvaroh))
A okamžite budete mať majstrovské diela domácej kuchyne
Nebojte sa, spolu prerazíme

[Nataša]

Nataša - sme veľmi radi, že vás vidíme v našej útulnej spoločnosti !!!
Proste som 3 týždne všetko ťažko čítal, ale nemohol som sa toho dotknúť

chlapci! A kto má HP? Pred 17 rokmi som mal nádherný stroj Hitachi HP! Toto je pieseň a stonanie dodnes, hoci sporák je už dávno preč! Pred piatimi rokmi mi dali Ariette! ... V skutočnosti nemáme Kodaň! Zdieľajte svoje HP! Zmením sa.

No, ak sa vám páčilo, tu liečim

Gratulujeme k vášmu novému asistentovi! : kvety: Natalya, urobte koláč bezchybne, zdá sa, že tento recept bol vynájdený špeciálne pre náš multivarok :) no, veľmi chutné!

Kto nenašiel SKVELÝ recept na sušienky? Do vyhľadávacieho nástroja zadajte vanilkový piškótový koláč do vriacej vody. A všetko vyskočí! Príprava kuchárskej knihy na otvorenie MV!
A vytlačil som programovú tabuľku! POĎAKOVAŤ!

No, ak sa vám páčilo, tu liečim

Gratulujeme k vášmu novému asistentovi! : kvety: Natalya, urobte koláč bezchybne, zdá sa, že tento recept bol špeciálne vynájdený pre náš multivarok :) no, veľmi chutné!

Táňa, vážili ste múku na váhe alebo ste ju merali pohárom?

Táňa, vážili ste múku na váhe alebo ste ju merali pohárom?

Lenul pohár zo sovietskych čias - fazetovaný, odmeraný, až po vrchných 220 ml, v téme o tomto sušienku som čítal, že dievčatá sa usadzujú, toto som nikdy nemal a v našom multivarke je to všeobecne nádherné, ak na to nie je čas a ako podávať koláč, poliať čokoládou alebo niečím iným, je to veľmi šťavnaté. Keby som dostal výslednú fotografiu, dal by som to na recept a tak ..., iba kúsky

Lenul pohár zo sovietskych čias - fazetovaný, odmeraný, na vrchných 220 ml, v téme o tomto sušienku som čítal, že dievčatá sa usadzujú, toto som nikdy nemal a v našom multivarke je to všeobecne nádherné, ak na to nie je čas ako podávať koláč, poliať čokoládou alebo niečím iným, je to veľmi šťavnaté. Keby som dostal výslednú fotografiu, dal by som to na recept a tak ..., iba kúsky

A naozaj sa mi tie kúsky veľmi páčia. Ďakujem, Tanyushkin! Je dobré, že som sa vás opýtal. Pretože moje fazetové sklo je 250 ml.
P.S. Choďte do mojich „halušiek“!

Dievčatá a chlapci, ktorí majú skúsenosti s inými multivarkami, POTREBUJÚ PORADU, prečítam si recepty a naservírujem im zaujímavý, ale existuje aj iný multivarkár a odporúčam zvoliť program VARENIE s otvoreným vekom. Ak je to preložené do „jazyka Borkowski“, je to ako, existuje tiež doba varenia 5 minút, na to som teraz úplne myslený, zvládnem to ???

Čo chcete variť 5 minút?

Čo chcete variť 5 minút?

Liz, chcem vyskúšať krém s krémom, v našej miske to, zdá sa, funguje dobre, ale časom? A s otvoreným vekom? Takže si myslím, že stojí za to sa trápiť?

Liz, chcem vyskúšať krém s krémom, v našej miske to, zdá sa, funguje dobre, ale časom? A s otvoreným vekom? Takže si myslím, že stojí za to sa trápiť?

Nestojí to za to ... Na krémy a podobne je lepšie použiť Thermomix alebo Kenwood KMS-080.
Aj keď môžete použiť tvaroh alebo akýkoľvek horúci program s otvoreným vekom.

Nestojí to za to ... Na krémy a podobne je lepšie použiť Thermomix alebo Kenwood KMS-080.
Aj keď môžete použiť tvaroh alebo akýkoľvek horúci program s otvoreným vekom.

Mám 010 Kenwood, pravdepodobne sa nezmeníme na iný. Na Thermomixe som mala oči už dlho, ale zatiaľ si musím počkať, z nejakého dôvodu môj manžel nedokáže tak rýchlo rozsvietiť všetky moje želania, takže sú tu buď sporák, alebo bork. : girl_in_dreams: Asi sa to pokúsim urobiť rovnako, nebude to tak fungovať, ďakujem za tip na Curd

Dievčatá a chlapci, ktorí majú skúsenosti s inými multivarkami, POTREBUJÚ PORADU, prečítam si recepty a naservírujem im zaujímavý, ale existuje aj iný multivarkár a odporúčam zvoliť program VARENIE s otvoreným vekom. Ak je to preložené do „jazyka Borkowski“, je to ako, existuje tiež doba varenia 5 minút, na to som teraz úplne myslený, zvládnem to ???

Táňa, prečo sa vôbec trápiť s Borkom? Stále musíte miešať krém. Ak použijete iba plastovú metličku ... Za päť minút sa krém uvarí na sporáku v obyčajnom kastróliku + obyčajnej metličke (ako to robili celý život). A ochladenie v Borkovského miske bude trvať dlho a preniesť ho do iného znamená zašpiniť ďalší hrniec ... Zdá sa mi, že to za tú sviečku nestojí. Z dôvodu tak jednoduchej úlohy, ako je krémeš, by som si o multivarke ani nespomenul.