Finančník koláč s jahodami

Finančník koláč s jahodami

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: francúzsky

Zloženie
vaječný bielok	4 veci
mandle (lúpané)	80 g
múka	60 g
práškového cukru	160 g
maslo	200 g
Jahoda	250 g
vanilka alebo škorica	ochutnať
pistácie (voliteľné)	20 - 30 g

Metóda varenia

• 1. Maslo rozpustíme na miernom ohni, nie vriacom, a mierne ochladíme.
• 2. Mandle zomelieme čo najjemnejšie. Spojte s múkou, krupicovým cukrom. vanilka alebo škorica.
• 3. Z bielkov vyšľaháme mäkké vrcholy a postupne, bez zastavenia šľahania (rýchlosť znížime na minimum), pridávame suché prísady. Tenkým prúdom zalejeme maslo a miešame dohladka.
• 4. Cesto nalejeme do formy, predtým vystlanej papierom na pečenie, po povrchu rozložíme jahody nakrájané na polovice a vložíme do rúry vyhriatej na 170 stupňov. Pečieme do zlatista (trvá mi to od 30 do 40 minút.) 5-7 minút pred koncom pečenia posypeme koláč nahrubo nasekanými pistáciami. Pred podávaním posypeme krupicovým cukrom.
• 

Miska je určená pre

6-8 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Jahodová sezóna sa konečne začala! A ako viete, toto populárne milované bobule je dobré ako do šalátov, tak do dezertov. a do všetkých druhov pečiva. Rozhodla som sa preto dať do pozornosti tento najjemnejší a najvoňavejší koláč. Príprava nie je vôbec náročná, dostatočne rýchla. A to sa zje ešte rýchlejšie. Vyskúšajte, vrelo odporúčam.
Varte s láskou a dobrou chuťou!

Mmmm !!! Mandle, jahody, pistácie ...

Recept na záložku, vďaka !!
Tiež by som chcela vedieť priemer formy na tento koláč.

[Twist,]

Twist, úžasný koláč! Vynikajúce !!!

[Gasha, Aprelevna, Natusik]

Gasha, Aprelevna, Natusik, ďakujem pekne za takéto hodnotenie!

Aprelevna, Piekla som vo forme s priemerom 26 cm Môžete to urobiť aj v 24 cm alebo štvorci (stačí trochu predĺžiť čas pečenia).

Marinochka, úžasný koláč. skutočné finančné cesto s orechmi a hnedým maslom!

Pravdepodobne môžete piecť v porciovaných formách. nie také malé, ako sa zvyčajne pečú financie, ale ako vdolky

[Mariša,]

Mariša,koláč je úžasný !!! : kvety: Aká kombinácia produktov - mandle, škorica, vanilka a ... club-no-ka-ah-ah !!! To je finančník! Ďakujem, Marish !!! Ako to všetko vyskúšate? Bodaj by som mal v dome svojho vlastného kuchára ...

[Twist]

Twist, O formulári som pochopil! Budem piecť !!