Vinaigretta "jar"

Vinaigretta "jar"

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
zemiaky	4 veci.
repa	1 ks.
mrkva	1 ks.
vajcia	3 ks
čerstvá uhorka	2-3 ks
šalát	1 zväzok
zelená Cibuľa	1/2 zväzku
kyslé jablko	1 ks.
kôpor, petržlen	1/2 zväzku
slnečnicový olej, soľ	ochutnať
citrón (na džús)	2 plátky

Metóda varenia

• K tomuto šalátu si väčšinou dám mladú zeleninu (zemiaky, mrkvu a cviklu).
• Varte zeleninu a vajcia. Varím s dvojitým kotlom, vynikajúce a pohodlné.
• Zeleninu, šalát, uhorky a cibuľu dobre umyte.
• Olúpte a nakrájajte zeleninu, vajcia a jablko na kocky, šalát natrhajte. Najskôr nakrájam jablko a zalejem ho citrónovou šťavou, aby nestmavlo. Cibuľu a zeleninu nakrájame nadrobno.
• Všetko zmiešame, osolíme, okoreníme slnečnicovým olejom.

Podobné recepty

Rubikova vinaigretta (dopleta)

Vinaigrette s fazuľkami a medovými agarikami (KATE99)

Dve vinaigretty - jedna základňa (MariS)

Ďakujeme, určite sa pokúsime!
Odstráňte šalát iba z receptu ... Nemáme žiadnych fanúšikov. Ale milujeme vinaigretu.

[Oksana]

Oksana, môžete a bez šalátu. A tiež som si spomenul, že som niečo urobil s mladou kapustou ...

So Salatikom, veľmi rovnomerne))) Pokúsime sa poďakovať !!