Zmrzlina "Jahoda so smotanou" bez zmrzliny

Kategória: Kulinárske recepty
Zmrzlina Jahoda so smotanou bez zmrzliny

Zloženie

Čerstvé jahody 1 kg
Domáca smotana 0,5 šálky
Cukor 1 pohár

Metóda varenia

  • Vložte všetky prísady do hlbokej misy a pomocou mixéra ju premeníte na homogénnu hmotu.
  • Nalejte do jednorazových pohárov a vložte do mrazničky. Keď zmes trochu zhustne, môžete tyčinky zapichnúť. Aby sa zmrzlina ľahko oddelila od pohára, musíte ju na niekoľko sekúnd ponoriť do teplej vody.


AlenaT
Aká nádhera!
Jedna farba stojí za to !!!)))
Omela
Áno ... ach ten krém, lyžička, ktorá !!! Plač !!! Od závisti !!!
Lyuba 1955
Super! a včas, ďakujem!
IRR
jedlo bohov
Pútnik73
Super recept - určite to urobím!
Sabrina
Máme taký krém na dohľad, zaujímalo by ma, či ho nahradíme kyslou smotanou? alebo
Ale v každom prípade vďaka !!!
Akimell
Och-och-veľmi chutné. Často vyrábam „ľahšiu“ verziu. Bobule (v zime si dávam akékoľvek mrazené) + prírodný jogurt (zvyčajne prírodný „Activia“) + med podľa chuti. Je tiež veľmi chutný, zdravý a nie veľmi kalorický.
IRR
Citácia: Sabrina

Máme taký krém na dohľad

Myslím, že je to trh

Akimell, vitajte na fóre!
Aj vy máte veľmi lákavý recept. sme tu niektorí: červená: po niekoľkých rokoch v pekárni sa neúspešne snažíme nájsť pás, pravdepodobne by sme mali vyskúšať aj vašu verziu

Pútnik73
Akimell, Váš recept som si zapísala aj ako možnosť 2. Urobím to deťom na dačo, inak som si takto prečítala zloženie kupovanej zmrzliny. A tu je boj s úrodou a radosť detí. (každý rok máme toľko jahôd, že sa na ne nemôžeme pozerať a moja stará mama sa už potešila, že tento rok bude bobúľ ešte viac)
Smieť @
Akimell, ale môžete zistiť, koľko bobúľ a koľko jogurtov?
Omela
Citácia: Pilgrim73

A tu je boj proti úrode
Šťastlivci !!! Niekto so zberom boretov .. my sme súčasní s trávou !!!
Akimell
Ďakujem všetkým za milé slová.
Smieť @, Spravidla robím v malých dávkach. 300 gramov bobúľ (to je jedno balenie mrazených a nerozmrazujem ich, ale len ich vhodím do nádoby mixéra) a dve malé šálky jogurtu (myslím, že každý má 125 gramov). Miláčik, ako som už povedala, podľa chuti - dala som 2 polievkové lyžice, manžel má rád trochu sladšie, takže naleje aj med navrch.
Ilona
Citácia: Pilgrim73

Akimell, Váš recept som si zapísala aj ako možnosť 2. Urobím to deťom na dačo, inak som si takto prečítala zloženie kupovanej zmrzliny. A tu je boj s úrodou a radosť detí. (každý rok máme toľko jahôd, že sa na ne nemôžeme pozerať a moja stará mama sa už potešila, že tento rok bude bobúľ ešte viac)
Páni, stáva sa, že ľudia nemôžu jahody vymazať? Ako ti závidím, že nie si pokrytý BIELOU závisťou! No tak, nech sa pozriem!
A recept už bol napísaný v 2 verziách. Takže všetkým ďakujem!
Pútnik73
Ako dieťa moja mama snívala o tom, že bude jesť dosť jahôd, a keď sa dačo objavilo, prvá vec, ktorú urobila, bolo šľachtenie tohto nádherného bobuľového ovocia a niekoľkých odrôd od skorého do neskorého. Jeme ju teda od začiatku júna do 10. júla. Každý deň zbierame v povodiach, takže to začne byť rýchlo nudné a moja matka sa urazí, že celé bobule nie sú zjedené. Uzatvárame veľa kompótov, džemov, tento rok chcem vyskúšať zmrazenie v jednorazových formách. V lete sa pokúsim odfotiť naše plantáže a úrodu!
Kuchár
Bude poleva? Možno budete musieť pridať k receptu, ktorý by sa mal vyberať z mrazničky a miešať každých 15 minút?
Akimell
Citácia: Baker

Bude poleva? Možno budete musieť pridať k receptu, ktorý by sa mal vyberať z mrazničky a miešať každých 15 minút?
Áno, presne, presne, existuje taká funkcia. Úplne mi vyletelo z hlavy. Iba ja ho asi po 30-40 minútach premiešam, ak ho robím z čerstvých bobúľ. A ak je zamrznuté, tak ho vôbec nedávam do mrazničky: zbijem ho a okamžite idem ku škrečkovi. Chutí ako jemná, jemná zmrzlina. Aj keď deti majú viac radi ľadové, ako nanuky. Je to teda vec vkusu.
IRR
Citácia: Baker

Bude poleva? Možno budete musieť pridať k receptu, ktorý by sa mal vyberať z mrazničky a miešať každých 15 minút?

gee-gee)))) prežil. Nasyalnika sa druhý deň motá pri témach chudnutia. no, áno, dobre, áno, zdravé stravovanie, 6. rok vyvíja tlak na bránicu

Rozumiem, ona sama
Ilona
No, dobre, odplašíte ich ... Nech aj on prejde na zdravú stravu! Je čas pre nás všetkých, pretože lámali vynikajúci chlieb a koláče!
Jefry
Citácia: Baker

Bude poleva? Možno budete musieť pridať k receptu, ktorý by sa mal vyberať z mrazničky a miešať každých 15 minút?
Nemiešam nič. Moja cítila trochu ľadu, keď som jahody hneď po umytí udrela. A môžete dodať, že po umytí je vhodné bobule chvíľu nechať, aby bola v pohári prebytočná vlhkosť. Všeobecne sa ukazuje, že ide o vylepšenú verziu „Ovocie“ z detstva. Mimochodom, toto je zmrzlina, ktorú som vyskúšala Fugasca v našej zoo minulý rok, môžem potvrdiť.
fugaska
Potvrdzujem !!!!!
bolo to mňam !!!!
AlenaT
Dovoľte mi objasniť: domáci krém je ten, ktorý je tekutý, napríklad ako mlieko, a na bazári?
Alebo domáca kyslá smotana?
Niekedy sa to volá inak ...
Jefry
Citácia: AlenaT

Dovoľte mi objasniť: domáci krém je ten, ktorý je tekutý, napríklad ako mlieko, a na bazári?
Alebo domáca kyslá smotana?
Niekedy sa to volá inak ...
Na našom trhu je smotana ako hustá kyslá smotana. V chladničke zmrazia a konzistenciou sa stanú ako maslo.
AlenaT
Ako som sa správne opýtal !!!)))
Faktom je, že sa nám v Černivci hovorí inak: iba nedávno som sa dozvedel, že populácia
existujú dve verzie krému: sooooo hustá bazárová kyslá smotana (stojí v chladničke - a takmer maslo, dokonca nakrájané nožom !!!)
a tááák tekutá látka (ako šľahačka, ktorá je v balení), ktorá sa z mlieka odstráni ako prvá a je najtučnejšia.
Pri následnom "státí" začne hustnúť a ak ho zohrejete a rozbijete mixérom, potom všeobecne maslo vyjde, ako!
A čo sa používa vo vašom recepte, je domáca separovaná kyslá smotana !!!
Ďakujeme za komplexnú odpoveď!
Verný
Citácia: AlenaT

Ako som sa správne opýtal !!!)))
Faktom je, že sa nám v Černivci hovorí inak: iba nedávno som sa dozvedel, že populácia
existujú dve verzie krému: sooooo hustá bazárová kyslá smotana (stojí v chladničke - a takmer maslo, dokonca nakrájané nožom !!!)
a tááák tekutá látka (ako šľahačka, ktorá je v balení), ktorá sa z mlieka odstráni ako prvá a je najtučnejšia.
Pri následnom "státí" začne hustnúť a ak ho zohrejete a rozbijete mixérom, potom všeobecne maslo vyjde, ako!
A čo sa používa vo vašom recepte, je domáca separovaná kyslá smotana !!!
Ďakujeme za komplexnú odpoveď!
Je to predsa krém. Obyvateľstvo v Černivciach je prefíkané alebo „tápa“. Kyslá smotana a smotana sú z hľadiska výrobnej technológie zásadne odlišné výrobky.
Jefry
Nečakane dostali „honoráre“! Ošetrili suseda touto zmrzlinou, povedali, ukázali. A včera nám z vďačnosti priniesla misku s jahodami. Hovorí, že z receptu urobilo rozruch ich družstvo letných chát. Úroda tento rok nie je zlá a problém so spracovaním je akútny. Pohľad na umývadlá s jahodami medzi deťmi, ktoré občas prídu z mesta, spôsobuje nechuť a sú pripravené na konzumáciu zmrzliny v neobmedzenom množstve. Mnohí teraz bzhikayut, niekto ide do niečoho, niekto so smotanou, niekto s kyslou smotanou, niekto len tak. Hlavná vec je tu myšlienka.
Pútnik73
Jefry, ďakujem za takúto vynikajúcu zmrzlinu! Včera som to robila s krémom Petmol-35%. Ukázalo sa to tak chutné - taká jemná krémová bobuľová chuť a ľad vôbec nie je cítiť. Teraz to urobím vždy !!! Ďakujem za nápad !!!
Jefry
Tento rok máme rovné jahodové listy. Predávajú ho na každom rohu a cena je normálna. A ten môj, ako to býva, vyžadoval najskôr zmrzlinu!

Zmrzlina Jahoda so smotanou bez zmrzliny

Môžete požiadať moderátorov, aby nahradili fotografiu v recepte touto?
Zmrzlina Jahoda so smotanou bez zmrzliny
fugaska
ach, ako si spomeniem na tu zmrzlinu v zoo
Ak ma nepozveš na návštevu, tak to pokazím!
fugaska
.

___________
ach, a kto mi poslal túto správu?
a tak poučné ...
fronya40
trieda!
fronya40
pozrel si video, hodina vaaaashschee!
fugaska
Citácia: fronya40

pozrel si video, hodina vaaaashschee!

a kde je video?
Som bastard !!! Myslel som, že vedľa je video tutochki a bolo to v recepte, na prvej stránke!
Vrana
A minulý rok som mal šťastie ochutnať toto majstrovské dielo
Rovnako ako v Raikinovi: Paproval, pyraglatilový jazyk - bez reči! Chuť je spisfiss!
Zvezda askony
Super recept! bude treba urobiť.
fugaska
Práve som zabalil zmrzlinu do mrazničky! namiesto smotany som si dala domácu kyslú smotanu, obsah tuku 25%. Mňam !!!!!
Kedysi som robil 33% „chemického“ krému (cmar) - tiež chutí dobre !!!!!
Jefry
Citácia: fugaska

ach, ako si spomeniem na tu zmrzlinu v zoo
Ak ma nepozveš na návštevu, tak to pokazím!
Citácia: fugaska

Práve som zabalil zmrzlinu do mrazničky! namiesto smotany som si dala domácu kyslú smotanu, obsah tuku 25%. Mňam !!!!!
Kedysi som robil 33% „chemického“ krému (cmar) - tiež chutí dobre !!!!!
Vždy je to tak, sakra, namiesto toho, aby si bral a lepil ...
fugaska
neponáhľajte sa s vecami !!!! Poseriem to !!!! Rastie mi chuť do jedla !!!!
Pten4ik
Ďakujem za recept! Vynikajúce!
Počas čakania na zmrzlinár som vyskúšal tento recept, všetci od radosti škrípali!
Dospelí v pohároch, deti v špeciálnych konzervách (vďaka Kalyusya)
Zmrzlina Jahoda so smotanou bez zmrzliny

Pri absencii domáceho krému som vzal 33% obchodu, nemôžem porovnávať, ale ukázalo sa to ako skutočný lahodný "Jahoda so smotanou"
Jefry
Teraz sme v plnom prúde. Zdvojnásobím sadzbu naraz. Takže v najnevhodnejšej chvíli sa mixér zlomil. Musel som sa nejako dostať von: jahody s cukrom som rozdrvil s pravidelným rozdrobením na zemiakovú kašu a smotanu som rozmixoval mixérom. Dotsya povedala, že to bolo také super. „Jahodové kúsky sú cítiť.“

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba