Jablková vertuta s lahodnou príchuťou škorice

Jablková vertuta s lahodnou príchuťou škorice

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Pšeničná múka	2,5 lyžice.
Maslo	50 g
Kyslá smotana	250 ml
Sladké jablká	800 g
Cukor	4 lyžice. l
Vanilkový cukor	1 vrecúško
Škorica	ochutnať
Zeleninový olej	na pečenie

Metóda varenia

• Pre tých, ktorí majú radi nesladené pečivo bez vajec ... veľmi aromatická vertuta. Tak jemná aróma, ktorú si môžete sami predstaviť vo francúzskom cukrárni.
• Takže zmiešame múku, kyslú smotanu, vanilkový cukor, maslo - vypracujeme cesto a dáme na 2-3 hodiny do chladničky.
• Varenie náplne: jablká nakrájame nadrobno, pridáme 2,5 lyžice. lyžice cukru, dobre premiešame a necháme 20 minút.
• 
• Cesto rozdelíme na 4 - 5 častí, každú časť rozvaľkáme na tenkú obdĺžnikovú vrstvu. Na široký okraj vrstiev dáme jablkovú plnku, ktorú zrolujeme. Na vrch posypeme škoricou a zvyšným cukrom.
• 
• Točivé kúsky pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov, na plechu vymastenom rastlinným olejom, 30-40 minút.
• 

Miska je určená pre

8 - 10 kusov (20 - 25 cm dlhé)

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept je vypožičaný z časopisu Lisa a predložený podľa vášho úsudku!
K rannej káve sa hodia najmä vynikajúce krútiace momenty - vynikajúca nálada je zaručená na celý deň!
Dobrú chuť!

Skvelé! Dojem!

Tanya, ďakujem! Keď sa dvojičky pripravovali, obdivoval som arómu ...

MariS, zobral som to do záložiek, počkám si na čerstvé jablká ...

[Mariša]

Marišažiadne slová!
Viem si predstaviť, aké je voňavé a chutné !!!

Skvelé! Ako viedenská štrúdľa, ale bez vajca, super!

[Viem si predstaviť, aké je voňavé a chutné !!!]

Viem si predstaviť, aké je voňavé a chutné !!!

Ďakujem dievčatá - Vilapo, Marisha, Ilona!

Skvelé! Ako viedenská štrúdľa, ale bez vajca, super!

V skutočnosti je aróma lahodná a počas varenia sa môžete nabažiť jednej vône ...
Pre tých, ktorí majú vlastné jablká, veľmi vhodný (ekonomický) recept.
Varil som z moldavských sladkých jabĺk - tie moje (miestne) si budú musieť ešte dlho počkať, a prečo!

[Mariša,]

Mariša, urobiť správu. Pri pečení bola aróma úchvatná! A chuť je

🔗

Ešte raz ďakujem za recept!

[Marish,]

Marish,ako rýchlo ste - dobre!
Som veľmi rád, že sa vám zvraty páčili! Skutočne lahodná vôňa?
Ďakujeme, Marisha, za správu - krásky sa ukázali!

Dakujem pekne za recept. Výsledkom je úžasná jablková štrúdľa. Nebola kyslá smotana a vystačila som si s kefírom, a aby som potešila deti, posypala som ju práškovým cukrom. Vertuty odišli s treskom.

[Olesya,]

Olesya,Som veľmi rád, že sa nám zvraty páčili! Je skvelé, že si namiesto kyslej smotany vystačili s kefírom - ukázalo sa, že ide o stravu! Pečte na svoje zdravie.

Maris, ďakujem za recept!
Len ma napadlo, či je možné nahradiť kyslú smotanu fermentovaným mliečnym výrobkom (kvasím sám). a OLESYA už odpovedala na moju otázku.
Takže si ten recept dám do záložiek. Milujem jablká so škoricou.

francevna, dakujem za tvoj zaujem o recept - prepac, nemohla som hned odpovedat! Olesya mala skúsenosti s nahradením kyslej smotany kefírom - vyskúšajte to, aby ste dosiahli svoje zdravie. Dúfam, že sa vám bude páčiť!

[MariS]

MariS, práve upiekla točka podľa tvojho receptu. Vôňa pečenia sa nedá preniesť slovami, len som neodolal a skúsil kúsok vlažného. Nemôžem povedať, že je to len vynikajúce - je to vynikajúce, vynikajúce !!!
Ďakujem veľmi pekne za taký jednoduchý a chutný recept!

[MariS]

MariS, Nemôžem povedať, že je to len vynikajúce - je to vynikajúce, vynikajúce !!!
Ďakujem veľmi pekne za taký jednoduchý a chutný recept!

Vitalinka, aké krásne vertutiki ste sa ukázali, a vôňa ... už preniká cez obrazovku monitora ... Ďakujem za takúto krásnu správu!
Pôjdem hľadať sladké jablká - naozaj chcem znova cítiť arómu!

MariS, dnes som upiekla točičku s jablkami, veľmi chutnú a krásnu, všetkým chutila. Ja som kyslú smotanu nahradil 4% ayranom (ako veľmi hustú kyslú smotanu), vyšlo mi to 5 kusov, len na plech. Keďže nemôžem vložiť fotografiu, podrobne popíšem, ako som to urobil, možno si to chce niekto zopakovať.
Cesto bolo vyvaľkané na rozmer 27x30cm. Psychicky som plech rozdelila na 3 časti, valcovala som 10cm valčekom na sieť a urobila som valček s jablkami o 20cm a potom som ho zabalila do narovnanej siete. Bočné rezy boli vyrezané zvlneným valčekom. Vymastené vajíčkom, posypané cukrom 3 ks a 2 ks. posypané škoricou. Ukázal sa veľmi pekný vzhľad so sieťkou.

[Francevna,]

Francevna, Som veľmi rád, že sa mi vertuta páčila!
Pečte pre zdravie a radosť z vašej domácnosti!

Marinochka, ako mi chýbal taký chutný recept! Veľmi pekne za to ďakujem, mojej rodine sa to určite bude páčiť!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, šťastný nový rok tebe a tvojej rodine! Budem rád, ak sa vám bude páčiť vertuta. Stále jej nedosiahnem na ruky - dlho som nevaril.

[MariS]

MariS, Marina, ďakujem za gramofóny! Cesto je jednoduché, čo sa týka obsahu kalórií, myslím si, že je veľmi horšie ako lístkové cesto, ale s bohatou krémovou arómou!

No, pre arómu jabĺk s kuracím mäsom
Chcem to vyskúšať s kapustou, hubami a provensálskymi bylinkami, s hrozienkami, s tvarohovou hmotou ... urobím všetko.

[MariS]

MariS, Ďakujem mnohokrát! pre tento skvelý recept na plnenie jabĺk. No a nakoniec v zložení nie je žiadna sóda a prášok do pečiva! Inak ich vždy cítim, bez ohľadu na to, koľko ich dám. Piekla 40 minút, do plnky pridala 1 polievkovú lyžičku. l. škrob a 0,5 lyžičky. korenie na jablkový koláč od Kotani. Jablká sa treli o hrubý plastový strúhadlo Berner, ukázalo sa to 400 gr. - 100 gr. na koláči.
Marína, ďakujem, vyšlo to príjemne úžasné, určite to budem piecť mnohokrát!

[liliya72]

liliya72, Lily! Som veľmi rád, že sa mi vertuta páčila. Cesto je vlastne jednoduché, nie kalorické, ale chutné. Budem rada, ak bude rovnako chutná aj s ďalšími plnkami!

Pridané v pondelok 4. apríla 2016 o 20:56

No a nakoniec v zložení nie je žiadna sóda a prášok do pečiva! Inak ich vždy cítim, bez ohľadu na to, koľko ich dám.

Astilba, Som veľmi rád, že sa mi recept páčil! Ja som si tiež zamilovala toto cesto a túto jemnú jablkovú plnku budem rada, ak bude vertuta často na vašom stole!

[MariS]

MariS, Marína, Toto je výborné! Varenie pre všetkých!))))))))

[OlgaGera]

OlgaGera, tak pekné, že sa mi vertuta páčila! Pečieme pre dobré zdravie. Ja sám som to už dávno nepečil - vďaka, že si mi to pripomenul ...

Takéto jablkové tyčinky, s najtenším cestom, ktoré necítite. A meno je také teplé

Áno, kedysi vedeli všetko nazvať tak, aby sa to iba oteplilo! Staré recepty a názvy musia byť teraz chránené.

Prepáčte a koľko ml je pohár?

[MariS]

MariS, Marína, veľmi dobrý recept, úžasné zvraty, dobre urobené

[ulaaa]

ulaaa, pokiaľ viem, označenie sv znamená štandardné fazetové sklo 250 ml. Ale množstvo múky v ňom môže kolísať od 130 do 150 g (pod okrajom alebo pred ním). Ak je určený pohár, beriem 140 - 150 g.
Christina, poďakovať! Som rada, že sa mi recept páčil!

Ďakujem za vašu odpoveď

Dievčatá, nemôžem sa spýtať ...
Určite mám jablká a je tam aj veľa sušených marhúľ ... obscénne ...
Môžem piecť s marhuľami?

[mamusi]

mamusi, Margarita, áno s čímkoľvek, čo môžete. A so sušenými marhuľami, ach, aké vynikajúce to bude!
Šťastný nový rok!

[MariS]

MariS, Marinochka, ďakujem, tvoje zvraty som si naplánoval na pozajtra!)))
Teším sa na to!
Ďakujem mnohokrát. Šťastný nový rok!!!

[Margarita]

naplánované na pozajtra!)))

Margarita, šťastné pečenie! Počkám si na dojmy.

[Marína]

Marína, dakujem za recept. : rose: Ja som piekla točky. Fotka na večierok, kvalita nie je veľmi dobrá. Ale chuť a aróma sú úžasné!)



Škorica s jablkami vo vnútri. Pečené v princeznej z teplého stavu 30 minút. Na papieri teflónová sieťovina zospodu.
Teraz to budeme robiť často! Syn okamžite povedal: Zastupujem ich ... s kapustou!
(Celý milovník kapusty))))

A mám otázku: zabalil som to správne? Plnku som dal podlhovastým hadom veľa, 3 kopcovité lyžice a začal som ju zavaľovať do cesta.
A nie ako v rolkách - natrieme plnku, potom ju zabalíme ... Je to tak?
A?

[Margarita]

Margarita, dakujem za fotku! Aký som rád, že sa mi vertuta páčila. A bezpodmienečne musíte oslniť sonule kapustou - aby ste potešili milovníka kapusty!
Tiež som urobila špirálovitý špirálový s kapustou (z tvarohového cesta) - vynikajúci!
Zabalil som ho ako rolku a vo vnútri som odstránil okraje. Ale môžete sa predsa krútiť po svojom, len keby to bolo chutné a pečené!
Šťastné prázdniny!!! Pokoj a dobrota!

Poďme na to s kapustou!) A zabalíme ju do rolády a slimáka!
Ďakujem a veselé Vianoce, Marinochka!

[Margarita]

Poďme na to s kapustou!)

Margarita, dobré zdravie!

[Marína]

Marína, Som opäť s Vertuts!)
Tu je fotoreportáž.


Ďakujem za tento jednoduchý recept.

[Margarita]

Margaritaaké pekné, že sa dvojčatá v rodine zakorenili! Dobré zdravie a vďaka za fotografie - veľmi chutné !!!