Tvarohový a bobuľový koláč so suflé

[Lana]

Tvarohový a bobuľový koláč so suflé

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Múka	180 g
Prášok do pečiva	1 lyžička
Maslo / margarín	80 g
Cukor	2 lyžice. l (55 g)
Vajcia	1 ks.
Soľ	štipka
Náplň:
Tvaroh	300 g
Yoshta (autor zmrazil maliny)	300 g
Cukor	80 g
Žĺtky	3 ks
Krupica	2 lyžice. l (55 g)
Kyslá smotana	100 g
Vanilkový cukor
Suflé:
Vaječný bielok	3 ks
Cukor	3,5 lyžice. l (90 g)
Suchý želé v prášku jahoda (autorská malina)	50 g

Metóda varenia

• Zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor a soľ. Pridajte maslo, použite mixér alebo silnú vidličku na rozdrobenie. Pridajte vajce, vypracujte cesto. Cesto uhladíme do odnímateľnej misky pokrytej papierom na pečenie a odošleme do mrazničky.
• Všetky ingrediencie na plnku zmiešame mixérom, dáme do formy s cestom a dáme do rúry na 180 * na 30 minút.
• Na suflé si bielky vyšľaháme mixérom so štipkou soli, pridáme cukor a suché želé. Dajte na koláč, urobte lyžičkou „vlny“, pečte 15 minút pri 150 - 160 *. Uistite sa, že ste nechali vychladnúť v rúre s pootvorenými dverami, potom nechajte úplne vychladnúť v chladničke.
• 

Miska je určená pre

1 400 g

Čas na prípravu:

1 hodina 15 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept z webu IamCOOK, vďaka autorovi Lana.

Podobné recepty

Koláč s džemom, orechmi a suflé (TATbRHA)

Jablkový suflé koláč (irza)

Koláč s kapustou, vajcami a syrom (ang-kay)

Čo je naozaj mimoriadne !! Musíme to pochopiť a urobiť! Poďakovať!

Rýchle a ľahké.

čo môže nahradiť práškové želé?
Nechcem tieto veci

Záložky a papier! Ako dlho hľadám recept s proteínovým suflé navrchu! Spomienky na detstvo, len tam boli namiesto tvarohu a bobuľovej plnky nastrúhané jablká.

[IvaNova]

IvaNova, suchý puding v baleniach (je to v angličtine, ale v ruštine - rovnaké želé).
Len škrob s vanilkou a kyselinou citrónovou. Zároveň možno mierne zvýši mieru cukru.

Alenka212, pečieme pre radosť. Asi to bude chutné s nastrúhanými jablkami.

[TATbRHA]

TATbRHA, poďakovať!

Veľa zdravia vám a vašim blízkym!