Andrzej nov
Chcem pridať ešte jeden závažný argument - moja 2500 sa hodí na štandardnú formu L7 z liateho hliníka
Dokážete urobiť fotografiu pomocou tohto liateho hliníka?
Krémová
Fotka formy L7 z liateho hliníka s pečenou tehlou v pekárni nebude zverejnená, kým moja dcéra nepríde po prázdninách. Zároveň vám ukážem, ako si vyrobiť rukoväť a pripevniť rukoväť k forme a surovinám na to. Môžete sa len pozrieť na formuláre na internete - napísať „pekárske formuláre“. A na našom fóre dievčatá ukázali svoj chlieb upečený v týchto formách, aj keď v peciach.
Andrzej nov
Tvarujem len dlho ... v HP, ani (
Hlboko
Citácia: Andrzej nov

Tvarujem len dlho ... v HP, ani (
Tu je formulár L7:
Neštandardné formuláre v spoločnosti Panasonic
Mal by som zapadnúť do Panasonicu)
Andrzej nov
Och, takže je to málo. Nevyhovuje mi .. bohužiaľ
Krémová
Hlboko, Ďakujem drahý. Toto je presne táto forma. Perfektne sa hodí do Panasonicu 2500. Cesto na neho pripravujem z 280 - 300 gramov múky. 10-15 minút pred ukončením režimu pečenia na 1. programe už upečený bochník vyberiem.
Andrzej nov
Názov formulára

(objem formy v kubických dm)
Celkové rozmery AxVxH, mm Hmotnosť formy, kg Hmotnosť chleba, kg
prémiový ražný krémeš
Forma L6-O (2,16) 235x115x115 0,63 0,76 1,43
Formulár L7 (1,82) 220х110х115 0,56 0,67 1,25
Forma L10 (1,52) 215x105x105 0,48 0,56 1,04
Formulár L11 (0,91) 145 x 100 x 100 0,32 0,33 0,62
Forma L12 (0,59) 160x80x75 0,28 0,22 0,40
Okrúhly tvar OK-1 (1,0) Ø180х133х95 0,44 0,53 1,0
Okrúhly tvar OK-2 (2,0) Ø205x165x95 0,52 0,77 1,44
Krémová
V tejto tabuľke je všetko správne. Biely chlieb je pórovitejší, a preto je vždy ľahší ako raž, pečený v rovnakej forme. Môj bochník veľkosti L7, pripravený na ceste z 280-300 gramov pšeničnej múky + zemiakový vývar, cukor, soľ, droždie a ľanový olej - na výstupe dostaneme bochník bieleho chleba s hmotnosťou 400-415 gramov.
Hlboko
Veľmi zaujímavé. Krémová, ako dlho už tak pečiete? Nie je také rušenie pre kachle nebezpečné?
Andrzej nov
Tu problém spoločnosti Panasonic nebude miesiť menej ako 300 gramov a tento bochník mám jeden deň,

Vidím možný problém s prehriatím kachlí, takpovediac zaťaženie je malé ...

Dokážu nejako prísť na dve formy jedna nad druhou?
Hlboko
Citácia: Andrzej nov

Dokážu nejako prísť na dve formy jedna nad druhou?
nie, to je nemožné, po prvé sa nezmestia a po druhé sa v takom dizajne nebude nič piecť

Citácia: Andrzej nov

Vidím možný problém s prehriatím kachlí, takpovediac zaťaženie je malé ...
ale vidim problem v tepelnej vodivosti formy. Natívna forma je tenká, ale táto je hrubšia .. Všeobecne neviem, je to strašidelné, ale myšlienka je zaujímavá
Andrzej nov
Tepelná vodivosť tu nie je rozhodujúca - uzavretý malý objem, ktorý sa neskôr o pár minút zahreje.
Hlboko
Citácia: Andrzej nov

Tepelná vodivosť tu nie je rozhodujúca - uzavretý malý objem, ktorý sa neskôr o pár minút zahreje.
Áno, ale nízka tepelná vodivosť môže spôsobiť, že teplota vo vnútri kachlí stúpne za kratší čas. Poplietlo by to tepelný senzor?
Andrzej nov
Tepelný senzor je mimo tvar, žiadna chyba.
Hlboko
Citácia: Andrzej nov

Tepelný senzor je mimo tvar, žiadna chyba.
Je jasné, že nie vo forme) a to hovorím o teplote nie vo forme, ale v komore samotnej, mimo formy.
Andrzej nov
Ak je hmotnosť formy väčšia ako hmotnosť vedra, teplota v rúre bude stúpať pomalšie a je to. Ale váha cesta je tiež menšia ako minimálna záložka ... Podľa mňa žiadny rozdiel. Otázkou je, aký inteligentný je program? Môžete to skontrolovať iba úplným testom

A predsa - tieto svetelné formy pravdepodobne milujú byť potreté niečím nelepivým ..
Hlboko
Áno, pečiem ich v rúre. Lubrikujem buď len slnečnicovým olejom, alebo nepriľnavým lepidlom (maslo + masť + múka)
Krémová
Chalani, ozval som sa Krémová, Môžem odpovedať na vaše otázky. Hmotnosť natívneho vedra Panasonic je 708 gramov, hmotnosť hliníkovej formy je 560 gramov. Ja som piekla vo vlastnom vedre iba prvý týždeň po zakúpení pekárničky. A potom navždy a nenávratne prešla na pečenie vo forme L7 z liateho hliníka. V rodine jem samotné pečivo a tento bochník 400-420 gramov je pre mňa samotného veľmi vhodný a nie je potrebné dlho jesť ťažký chlieb.

Rúru milujem a tento tvar mi úplne vyhovuje. Pečiem 2-3x týždenne. Pečiem na prvý program, dám váhu M, kôrka je ľahká. Výsledková tabuľka ukazuje 4 05. Pripravím dávku 300 gramov pšeničnej múky, 200 ml zemiakového vývaru, 10 gramov čerstvého droždia (I love Royal), 0,8 lyžičky jemnej soli, 0,8 lyžice kryštálového cukru, 0,8 lyžice ľanového semena. alebo horčicový olej. Počas dávky pomáham silikónovou stierkou. Cesto vo vlastnom vedre prechádza prvou kyselosťou a miesením. Výsledková tabuľa ukazuje čísla 2 00. Vytiahnem hliníkovú formu, ktorá bola predtým potiahnutá margarínom Pyshka pomocou širokej kefovej flauty s veľmi tuhými a elastickými štetinami. Potom hojne posypte múkou z malého sitka cez širokú misu. Formu razantne pretrepte, potom ju obráťte cez misku a dajte ju takou silou, akú pôrodná asistentka urobí dieťaťu na dno dieťaťa v pôrodnici, aby sa mu rozvinuli pľúca.

A čo, aj my teraz máme záhadu narodenia nášho každodenného chleba. Ruky si vymastím maslom a cesto prenesiem do pripravenej hliníkovej formy s jedným kolobokom, alebo tromi, alebo opletením vo forme challah, to je naša vôľa. Poďme do podnikania. O hodinu a pol neskôr vonia chlieb s mocou a hlavným, mierne pootvorím veko a pozriem sa na pohľad na kupolu a farbu kôry. Tu už nie je potrebné chodiť ďaleko od sporáka. Keď sa na displeji zobrazí 15 - 20 minút pred koncom režimu, nahliadneme do pece a keďže tam nie je nejaké bledé, ale pekné dieťa s ružovými líčkami, vyberieme svoje dieťa a pripravíme prebaľovací pult v podobe vopred pripraviť mriežku a jemne zabaliť naše dieťa ľanovými uterákmi. Stal sa zázrak - náš chlieb sa narodil.
Oca
Krémováaký zaujímavý príbeh! Od čítania som veľmi chcela taký chlebík! Čo si myslíte, je možné vložiť do HP niekoľko okrúhlych foriem na koláče? Umiestnite ich priamo na dno alebo na stojan tak, aby sa spod dna dostal teplý vzduch?
(PySy moje vedro váži 667 g, so špachtľou 691 g)
Krémová
Wasp, lepšie samozrejme na priehradový stojan, aby bol na rovnakej úrovni a nikam nič nespadlo. Dlho som sa chytil mriežkového stojana, môžete si ho nasadiť, kam chcete.
lega
Krémová, nápad s formulárom je zaujímavý. Ja také mám a do sporáka sa dostane normálne. Ako ju však odtiaľ dostať do tepla? Bola forma vyvŕtaná na pripevnenie rukoväte? Zatiaľ nie je žiadna fotografia, môžete to povedať slovami?
Krémová
Lga, áno, formulár bolo treba vyvŕtať.Navŕtal som sa, nakúpil rohy a malé skrutky a matice v železiarstve. S formulárom idem priamo do obchodu. prišli už vyvŕtané a s pripravenou rukoväťou. A tam zobrali skrutky a matice a dali všetko dohromady naraz. Stálo ma to 9 rubľov 50 kopejok. Lga, s cvičením sa nikam neponáhľaš, moja dcéra čoskoro dorazí a ty si na fotke prídeš sama. Tu je tiež veľmi dôležité vyrobiť odolnú rukoväť a rohy a veľkosť vrtáka sú už pre ňu vybrané. Toto všetko som si robil sám, mám strojárske a technické vzdelanie. v špajzi sú vždy v strehu vŕtačky, perforátor, skrutkovač, zverák, pilníky, pilníky, vŕtačky, závitníky a matrice a kopa ďalších vecí. Ale odporúčam vám, aby ste tento podnik zverili kvalifikovanému špecialistovi, pre ktorého je to každodenná práca. Vaši blízki sa bez dostatočných skúseností môžu ľahko zraniť. , Mám tri formy L7 a všetky majú inú tvarovanú stranu. Preto na ne nemožno použiť rovnaký spôsob pripevnenia rukoväte. Neponáhľajte sa prosím, počkajte si na fotografie, bude škoda tlačivo pokaziť.
Krémová
Neštandardné formuláre v spoločnosti Panasonic

Oh. chlapci, toto je moja prvá skúsenosť s vkladaním obrázkov. Bojím sa, že ma pochová hora papúč. Prvá fotografia ukazuje, ako je hliníková forma umiestnená s tehlou v pekárni a je na nej vidieť už upečenú tehlu s chlebom
Neštandardné formuláre v spoločnosti Panasonic

Toto je vlastne sám hrdina reportáže, čerstvý z pekárne (Miesenie z 280 gramov múky)
Neštandardné formuláre v spoločnosti Panasonic

Tu je samotný tvar, bočný pohľad, aby ste lepšie videli pripevnenie rukoväte. A samotná rukoväť je vyrobená z hrubého drôtu, ktorý bol odobratý z pochrómovanej police. Pozri sa pozorne, vidíš, že už nie je dosť jedného horného radu, ktorý som odpílil, a potom vo zveráku dostal potrebný tvar. Malý kútik bol opäť ohnutý vo zveráku a pripevnený k forme pomocou malých skrutiek a matíc. Otvor v rohovom uchu sa zväčšil tak, aby zodpovedal veľkosti rukoväte
Neštandardné formuláre v spoločnosti Panasonic

Vanya28
Citácia: Krémová

...
Oh. chlapci, toto je moja prvá skúsenosť s vkladaním obrázkov. Bojím sa, že ma pochová hora papúč. Prvá fotografia ukazuje, ako je hliníková forma umiestnená s tehlou v pekárni a je na nej vidieť už upečenú tehlu s chlebom
...

Super!
Rukoväť je pohodlná, môžete však pomocou háku na zberač nosiť plechovky a zaobísť sa bez rukoväti.
Povedzte mi, ak vidím správne, potom sa obe formy zmestia do výšky a medzi sebou budú mať medzeru, možno aj bez odstráneného dávkovača?
Myšlienka zaobstarať si ten správny bochník - tehlu - bola už dávno v mojej duši!
Pas70
No, vy a: nápoje: šikovná dievčina KULIBIN je rovná alebo LEVSHA ... PANASONIK bol obutý. Nezabudnite si zaregistrovať patent na svoj vynález. : yahoo: A dostávať od spoločnosti honoráre za racionalizačný návrh !!!
Andrzej nov
Otázka: desatoro a výstupok teplotného snímača Dotýka sa váš superdizajn? Horná fotografia ukazuje, že roh pripevnenia rukoväte je blízko snímača.
Hlboko
Mám tiež pár otázok.

Krémová, Skúšal som taký tvar prilepiť do HP, ukazuje sa, že priečne strany tvaru sú oveľa bližšie k vykurovacím prvkom ako tie pozdĺžne. Nehorí na týchto miestach kôrka chleba? Koniec koncov, natívna forma je vyrobená tak, aby vzdialenosť od vykurovacích prvkov k vedre bola všade po celom obvode rovnaká.

A druhá otázka. Môže byť forma umiestnená priamo na dno, na plastový krúžok. Alebo je stále potrebné vymyslieť nejaký stojan?

Ďakujem za taký skvelý nápad. No, musí to byť, aké jednoduché je všetko, ale nikomu okrem vás to nenapadlo.
Krémová
Odpovedám, že hliníková forma s tehlou L7 nedosahuje výčnelok vykurovacieho telesa o 7 mmm. V mojom natívnom vedre Panasonic som piekla chlieb iba prvý týždeň po zakúpení pekárničky. No akosi sa mi príliš nepáčili dva pozdĺžne preliačiny po stranách, ba dokonca aj diera v zadku, pardón, na päte chleba. A samotný chlieb je pre nás Rusov stále netradičná forma. zvyknutý na formu tehly. A ďalším dôležitým dôvodom pre mňa je to, že som jediný, kto v mojej rodine konzumuje chlieb, a ten proces pečenia sa mi veľmi páči. Preto je pre mňa výhodnejšie piecť bochník každý druhý deň s tehlou s hmotnosťou 400 - 420 gramov, ako dlho dojesť veľký bochník v tvare Panisoniky.Pečiem na 1. programe V pekárničke urobím dávku 280-300g. múku, pomáham silikónovou stierkou, potom pekárničku nechám na kysnutie vo vlastnom vedre a po prvom hnetení cesto vytiahnem, na displeji sa zobrazí 2 00. potom ho preložím do hliníkovej formy s tehlou L7 s jeden kolobok, tri koloboky, alebo, ak si prajete, môžete zapletať halyu - to je to, čo chcete. Vyberiem z pekárne chleba vlastné vedro a vložím ho do Panasonic 2500 v hliníkovej forme s tehlou L7 s už preneseným cestom. Môžete robiť aj iné veci. Po 1,5 hodine by ste mali byť vedľa pekárne - na displeji sú číslice 20. Podľa pachu a skúseností už môžete nahliadnuť do kachlí. Ak je chlieb hotový, vyberte ho alebo ho nechajte ďalších 3 - 5 minút opiecť. Najskôr som to vytiahol pomocou téglikov (chemici mi rozumejú :)), až potom som si sám vyrobil pero - moje vzdelanie a nástroje mi to umožňujú
Krémová
A odpoveď a prax ukazujú, že žiadny stojan nie je vôbec potrebný! A rozdielna vzdialenosť od vykurovacieho telesa k rôznym stenám formy pre mňa osobne vôbec neovplyvňuje. Videli ste bochník. A ja som piekla chlieb na zemiakovom vývare a na rôznych druhoch piva, na rôznych kyslých mliekoch a chatterbox zo všetkého, čo bolo treba jednoducho zlikvidovať. Chlieb vždy vychádza s rovnomernou ryžovosťou, nikdy tu niekde neboli belavé škvrny alebo stopy pečenia. Takže si špachtľu (absolútne nepoškriabanú a prečo by také mali byť) zachraňujem svoje vlastné vedro. Moja Pani Sonya spotrebuje 550 wattov elektriny a el. rúra 2500 watt. Vyskúšajte a budete ho piecť vo forme, určite sa vám bude páčiť.
Vanya28
Citácia: Krémová

A odpoveď a prax ukazujú, že žiadny stojan nie je vôbec potrebný! A rozdielna vzdialenosť od vykurovacieho telesa k rôznym stenám formy pre mňa osobne vôbec neovplyvňuje. Videli ste bochník. A ja som piekla chlieb na zemiakovom vývare a na rôznych druhoch piva, na rôznych kyslých mliekoch a hovorcoch zo všetkého, čo bolo treba jednoducho zlikvidovať. Chlieb vždy vychádza s rovnomernou ryžovosťou, nikdy tu niekde neboli belavé škvrny alebo stopy pečenia. Takže si špachtľu (absolútne nepoškriabanú a prečo by také mali byť) zachraňujem svoje vlastné vedro. Moja Pani Sonya spotrebuje 550 wattov elektriny a el. rúra 2500 watt. Vyskúšajte a upečiete to v tvare, určite sa vám bude páčiť.

Je to prirodzené, tvar je silný a snímač je otvorený alebo nie, nie je veľký rozdiel, puzdro vo vnútri je kovové a je dobrým vodičom tepla.
Oca
Bolo by potrebné sa takej formy zmocniť, potom sa problém „krátkych nožov“ na krájanie chleba stane minulosťou.
Hlboko
Krémová, ešte raz ďakujem! Nádherné riešenie, bravo!

Priatelia, dobre, kto bude prvý, kto rozhodne o experimente?
Krémová
Ďakujem všetkým za milé slová a je skutočne čas začať cvičiť. Veľmi zvedavé na pohľad na vaše tehly Panisonic
lega
Citácia: Krémová

... je čas začať.

A ak začnem s takýmto pečivom, potom budem musieť vymyslieť ďalšiu rukoväť ... Moja forma takúto stranu nemá ...
Krémová
Och, zabudol som povedať to dôležité pre rukoväť pre formulár - musí byť dostatočne vysoká. Ak rukoväť nie je vysoká, potom nebude možné vybrať tehlu chleba pečenú s dobre zdvihnutou strechou, iba ak sa chlieb odlomí prasklinami. Hlavná vec je, že rukoväť vám umožní vybrať akýkoľvek vysoký chlieb z formy a tiež vám umožní zavrieť veko pekárne. Snažil som sa ohýbať od najhrubšieho počtu ihiel na pletenie a pletenie na bicykli - pre obrobok nebola dostatočná celková dĺžka a boli veľmi chatrné a ochabnuté. Preto som musel zámerne ohurovať pochrómovanú sklopnú poličku, obetoval som jedno rebro v prospech pomerne hrubej a silnej rúčky pre tvar. Výsledok však stál za to.
Lagri
Citácia: Krémová

Och, zabudol som povedať to dôležité pre rukoväť pre formulár - musí byť dostatočne vysoká. Ak rukoväť nie je vysoká, potom nebude možné vybrať tehlu chleba pečenú s dobre zdvihnutou strechou, iba ak sa chlieb odlomí prasklinami. Hlavná vec je, že rukoväť vám umožní vybrať akýkoľvek vysoký chlieb z formy a tiež vám umožní zavrieť veko pekárne.Snažil som sa ohýbať od najhrubšieho počtu ihiel na pletenie a pletenie na bicykli - pre obrobok nebola dostatočná celková dĺžka a boli veľmi chatrné a ochabnuté. Preto som musel zámerne zneužiť chrómovanú sklopnú poličku, obetoval som jedno rebro v prospech pomerne hrubej a silnej rúčky pre tvar. Výsledok však stál za to.
Krémová, super vymysleli ste všetko.V sporáku x / mám zahrnuté 2 tvary: obdĺžnikový a guľatý. Len by som nechcel vyrábať perá a teraz sa vás ako vynálezcu chcem opýtať: ako by ste dostali tieto formy z pekárne bez pera? (môžete samozrejme počkať, kým vychladne). Čítal som vyššie, ale celkom som tomu nerozumel (nie som chemik). Ak to nie je ťažké, vysvetlite to.
Andrzej nov
Neštandardné formuláre v spoločnosti Panasonic

Niečo také..
Lagri
Andrzej nov, vďaka, pochopil. Predávajú ich niekde? Ak áno, v ktorých obchodoch môžete hľadať?
sazalexter
Citácia: Lagri

Andrzej nov, vďaka, pochopil. Predávajú ich niekde? Ak áno, v ktorých obchodoch môžete hľadať?
Existuje niečo podobné ako pri vyberaní plechoviek zo sterilizátora a s fritézou Hotter je tiež dodávané pohodlné držadlo.
Andrzej nov
IMHO nie je najlepšia možnosť použiť kliešte. Pomerne ťažká a horúca forma s bochníkom vyžaduje starostlivé zaobchádzanie. Nezabudnite urobiť rukoväť. Konzoly je možné pripevniť aj zboku pomocou krátkych skrutiek so zapustenou hlavou. A niť prestrihnite do kovu formy.
Lagri
Citácia: sazalexter

Existuje niečo podobné ako pri vyberaní plechoviek zo sterilizátora a s fritézou Hotter je tiež dodávané pohodlné držadlo.
Mám, ale on je jeden, ale potrebujete dva. Každopádne sa pokúsim niečo upiecť a zohnať, v krajných prípadoch môžete počkať, kým to vychladne v bavlnke. Môže to tak byť? Len som zvedavý, ako to chodí.
Vanya28
Citácia: Lagri

Krémová, super vymysleli ste všetko.V sporáku x / mám zahrnuté 2 tvary: obdĺžnikový a guľatý. Len by som nechcel vyrábať perá a teraz sa vás ako vynálezcu chcem opýtať: ako by ste dostali tieto formy z pekárničky na chlieb bez násady? (môžete samozrejme počkať, kým vychladne). Čítal som vyššie, ale celkom som tomu nerozumel (nie som chemik). Ak to nie je ťažké, vysvetlite to.

Nasaďte si palčiaky.
Krémová
Аndrzej novaká máš pravdu vo svojich predpokladoch! Raz kliešte na kelímok (tvar sa v nich kolíše) nezvládli svoju úlohu - tvar akoby kĺzal a preletel cez ne a padal horúci na moje nohy. Vďaka Bohu, že som sa nespálil, kuchynské linoleum sa nestihlo roztopiť a pleseň sa nerozbila. Po tomto incidente som si uvedomil, že nemožno zanedbať bezpečnostné opatrenia, a rozhodol som sa vyrobiť vážne pero. Najskôr som sa nitmi pokúsil pripevniť očko pre rukoväť na formu a uvedomil som si, že riskujem rozbitie hliníkovej formy a preto zostala iba verzia so závitom, čo bolo hotové. Krémová
Vanya28
Citácia: Krémová

Аndrzej novaká máš pravdu vo svojich predpokladoch! Raz kliešte na kelímok (tvar sa v nich kolíše) nezvládli svoju úlohu - tvar akoby kĺzal a preletel cez ne a padal horúci na moje nohy. Vďaka Bohu, že som sa nespálil, kuchynské linoleum sa nestihlo roztopiť a pleseň sa nerozbila. Po tomto incidente som si uvedomil, že bezpečnosť by sa nemala zanedbávať a sa rozhodol urobiť vážne pero. Spočiatku som sa pokúsil pomocou nitov pripevniť očko pre rukoväť k forme a uvedomil som si, že mi hrozí zlomenie hliníkovej formy a teda iba závitová verzia, čo sa stalo. Krémová

Je to možné bez nite. Napríklad vyvŕtajte 4 otvory na dlhej strane a vytvorte dve držadlá z nehrdzavejúceho drôtu, ako bežné vedro (medzera na dlhej strane formy je veľká), keď ste si na trhu kúpili kúsok drôtu.
Andrzej nov
„Toto nie je naša metóda“
Krémová
Vanya28, dôjde aj k vášmu rozhodnutiu. Najskôr som sa na to tiež pozrel, ale ukázalo sa, že môj model mal širokú bočnú platformu, ktorú som používal. Členovia fóra majú rôzne modely formulárov a dočkáme sa mnohých riešení jedného problému. Vyhláste aspoň súťaž šialených pier. Krémová
Lagri
Nemám také nárazníky, preto rozmýšľam, ako sa prispôsobiť, aby som vytiahol formulár. A ten nápad s formulármi sa mi veľmi páčil.

Rozhodla som sa, že na vzorke upečiem koláč v okrúhlom tvare, uvidím, čo sa stane.Už upečené. Len vzdialenosť od desiatok nie je rovnaká, neviem, či to nejako ovplyvní pečenie alebo nie ... A ten okrúhly sa dá bez rúčky ľahšie vytiahnuť.

A tu sú výsledky:
Neštandardné formuláre v spoločnosti PanasonicNeštandardné formuláre v spoločnosti PanasonicNeštandardné formuláre v spoločnosti Panasonic
Všetko bolo napečené perfektne, všetko sa podarilo! Uraaa !!! Ďakujem krémová! Vždy budem piecť také muffiny, veľmi mi chutili. Bez problémov. A jednou rukou v rukavici ju bez problémov vytiahla. Teraz môžeme vziať chlieb.
Krémová
Lagri, práve hotovo! Dobré dievča, to je pekný koláčik, ktorý upiekla. A s košíčkami idem ešte ďalej, ak ich chcem upiecť pekne rýchlo. Pečiem koláč v rovnakej podobe, ale do jeho stredu som vložila vysoký úzky téglik (nádobu som prispôsobila z olív) Dóza je samozrejme vopred natretá tukom a vysypaná múkou alebo jemnou strúhankou, ako prach. A uprostred prázdnej nádoby na olivy som vložil záťaž v podobe malých kalcinovaných kamienkov. (Skúšal som nalievať vodu rôznych teplôt, takže sa varí a odparuje, čo sa okamžite prejaví vo forme krúžkov rôzne stupne červenkastej farby v hotovom výrobku.) Ukáže sa koláč vo forme krúžku. - veniec, a čo je najdôležitejšie, pečie sa veľmi rýchlo.Krémová
Lagri
Super, môžete vyskúšať aj také pečenie.Toto pečenie sa mi veľmi páčilo. A potom je ľahké formu umyť (mám ju s nepriľnavým povlakom), a nie vedro, v ktorom sa môže časom upchať driek zo sladkého cesta. V mojom Moulinexe sa raz po upečení koláča šachta zastavila tak, že ju ledva namočila a rozhodla sa, že už nebude sladké cesto piecť vo vedre. Krémová, a ako dlho potom pečiete s nádobou olív vo vnútri, asi asi hodinu?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba