Bulgurský pilaf s kuracím mäsom (kukučka 1054)

[Program PLOV]

Bulgurský pilaf s kuracím mäsom (kukučka 1054)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: turecký

Zloženie
Morčacie prsia (kuracie)	350-400grm.
Bulgur	1 čs
Žiarovka	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Sladká paprika	2 ks
Kôpor, petržlen	1 lúč
paradajka	2 ks
papriková pasta (možno lákať paradajkovou pastou)	1 polievková lyžica. lyžica
Soľ korenie	ochutnať
nejaký slnečnicový alebo olivový olej na vyprážanie	3. miesto lyžice
voda	2 čs

Metóda varenia

• Cibuľu a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Smažte na rastlinnom oleji. Režim rúry 3 úrovne 2-3 minúty s otvoreným vekom.
• Pridáme nasekané prsia. Smažte, kým sa farba pŕs nezmení. Z paradajky odstráňte šupku, paradajky a papriky nakrájajte na malé kocky. Pridajte do hrnca a korenia.
• Všetko dobre premiešajte a až do konca programu Rúra trochu zatemnite. Pridajte dobre umytý bulgur. V samostatnej nádobe rozpustite paradajkovú pastu v osolenej vode a nalejte do hrnca. Všetko premiešajte, zatvorte veko a zapnite Program PLOV... Na konci programu otvorte veko a pridajte nasekané bylinky. Zatvorte veko a chvíľu ho udržujte v teple. Všetky. Ukázalo sa to vynikajúce.

Čas na prípravu:

asi 50-58 minút

Program varenia:

Pilaf

Poznámka

Pred varením kurča vždy marinujem v citrónovej šťave, cibuli a korení.

Podobné recepty

Pilaf z bulguru a vyprážané rezance v multivarke Redmond RMC-M4511 (ANGELINA ČIERNA viac)

Pilaf z bulguru v multivarke Panasonic-18 (Michaska)

Bulgurský pilaf s tekvicou a mletým mäsom v multivarke Steba DD2 (Gala)

[ziss]

ziss , dopadlo to výborne !!!

Toto jedlo som uvaril prvýkrát ... Vynikajúce !! Dokonca požadovali príplatok, čo je úžasné Ďakujem za recept

: nápoje: rád. čo si mal rád