Zemiaky vo vidieckom štýle s kyslou smotanou

Zemiaky vo vidieckom štýle s kyslou smotanou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
zemiaky	8-10 ks
korenie na zemiaky	1 lyžička
strúhanka	1-2 lyžice. l.
soľ	ochutnať
zeleninový olej	2 lyžice. l.
na omáčku:
kyslá smotana	200 g
cesnak	1 zub
kôpor	2 lyžice. l.
soľ	ochutnať
čerstvo mleté ​​čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Zemiaky pre tento recept sú najlepšie vybrané nie veľké, stredne veľké. Zemiaky dobre umyte štetcom a nakrájajte na kolieska. V hrnci prevaríme vodu, pridáme zemiaky a povaríme ich 5 minút. Vypustite vodu a vráťte panvicu do ohňa. Za jemného miešania nechajte vodu zo zemiakov odpariť a panvicu ihneď odstavte z ohňa. Pokvapkáme rastlinným olejom, pridáme zemiakové korenie, strúhanku a podľa chuti osolíme. Dobre premiešajte, aby sa zemiaky natreli olejom a korením. Dáme na plech kožou dole a dáme piecť do rúry na 200 C do mäkka, asi 30 minút.
• 
• K omáčke pridajte k kyslej smotane nasekaný cesnak a kôpor, korenie a soľ podľa chuti. Môžete slúžiť.

Program varenia:

sporák / rúra

Poznámka

Toto je náš obľúbený zemiak, varíme ho stále. Všetci príbuzní boli na tomto jedle závislí. Ak predtým všetci piekli zemiaky s kuracím mäsom, teraz sa zemiaky varia osobitne a nie vždy na kuracie mäso, stane sa, že je to tak akurát. Väčšinou varím naraz dva plechy, pretože zemiaky sa zjedia za jeden okamih. K tomuto jedlu som sa dostal pokusom a omylom, keď som sa pokúšal znovu vyrobiť zemiaky z reštaurácie McDolds. Vo fáze experimentov som doňho nič nestrčil, ale zastavil som sa pri tejto možnosti a bol som ňou veľmi potešený. A kyslá smotanová omáčka je podľa mňa lepšia ako syr.

[Julia]

Julia, niekde už taký recept máme. Iba bez kyslej smotanovej omáčky.

[Albina]

Albina, Zechariah má podobný recept
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421998.0
Berenge hrudka (zemiaky v strúhanke)

ale stále je to iné, Julia má zemiaky v uniforme, v plátkoch a Zakhariy je nahá a na kúsky))))

[Tatyana]

Tatyana, určite nie od Zachariáša, pretože ešte pred ním bol recept. A nevidel som Zachariáša. Musíme sa prehrabávať v našich záložkách, kým nie je čas. Teraz idem nakŕmiť svoju rodinu večerou a porodiť. stretnutie musí ísť.

[Albina]

Albina„Zdá sa, že som včera prezeral všetky podobné recepty, boli určené na určitú techniku. Preto som sa rozhodol dať si svoju vlastnú fritézu a všetko, čo nemá každý.

[Julia]

Julia, Nič také som nenašiel, určite to uvarím)))) nemusíš to čistiť

[tana33]

tana33, Tatyana, Bol by som rád, keby sa recept hodil!

[Julia]

Julia, tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188707.0

Čítala som recepty, význam je rovnaký, prístup iný, recept sa mi páčil a táto omáčka je vynikajúca

[Albina]

Albina, Pozrela som si recept, toto je talianska kuchyňa, ale mám vhodnejšiu pre McDonald's. Na rovnakom princípe varím zemiaky s kuracím mäsom.

[prosím]

prosím, nádej,, Poďakovať!

[julia007]

julia007, Julia, gratulujem ti !!! ))))))

Ďalej sada STATUS, ktorá obsahuje:
Vákuová nádoba STATUS VAC-REC-14
Ručné vákuové čerpadlo STATUS VP 159102
Ocenení sú títo účastníci súťaže:

Elena_Kamch
julia007
Kinglet

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431391.0

[Julia]

Julia, blahoželám k zaslúženému víťazstvu 🔗

Julia, GRATULUJEM Z CELEJ MOJE DUŠE

Čítam recepty všetko za sebou, chcem bežať rovno do kuchyne a uvariť aspoň päť rôznych vecí!

Ďakujem pekne za recept Julia! Moje deti ma práve týrali týmto zemiakom s rýchlym občerstvením.A mám srdce s krvou .... A teraz mám doma doma chutný zemiak! Proste super! Varila som s omáčkami cesnak aj syr. TRIEDA! Poďakovať!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Rado sa stalo! Som veľmi rád, že sa vám páčilo! Moja tiež zbožňuje tieto zemiaky, jedno poschodie plechu na pečenie môže jesť.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Rado sa stalo! Som veľmi rád, že sa vám páčilo! Moja tiež miluje tieto zemiaky, jedno poschodie plechu na pečenie môže jesť.

Julia sa dnes zahriala v mikrovlnke. Je samozrejme mäkký, ale stále veľmi chutný.
Určite uvarím. Myslím, že to povarím celé - bez krájania. Alebo v karikatúre. Aby sa kuchyňa dvakrát nevypražila.
Omáčku som si uvaril ľubovoľne podľa chuti:
Kyslá smotana
Majonéza
Strúhaný syr (akýkoľvek druh ruštiny, strúhaný na jemnom strúhadle)
Soľ
Cesnak
Veľmi chutné. Najmä na druhý deň. A la McDonald's. Kde je pre neho LEPŠIE!

Veľmi chutné. Najmä na druhý deň. A la McDonald's. Kde je pre neho LEPŠIE!

Samozrejme, že je lepšie, kam sa k nám dostanú! A zemiaky nie je potrebné variť, robí sa to hlavne preto, aby sa rýchlo uvarili. Som niekedy lenivá a zemiaky len dobre umyjem štetcom, nakrájam, osuším papierovou utierkou a potom idem podľa receptu. Vynikajúce tiež!

A zemiaky nie je potrebné variť, robí sa to hlavne preto, aby sa rýchlo uvarili.

ani ... len som od toho odišiel. Mne sa to páči viac!

Niekedy som lenivá a zemiaky len dobre umyjem štetcom, nakrájam, osuším papierovou utierkou a potom sa budem riadiť receptom. Vynikajúce tiež!

Včera som to uvaril na večeru, odvážim sa okamžite
Ďakujem za recept

A experimentujem s varením tejto mňamky v pomalom sporáku v africkej horúčave. Moje závery: môžete variť. ALE! Najprv varte celé zemiaky „na pare“ 15 - 20 minút, v závislosti od hľuzy. Potom ho nakrájajte a V JEDNEJ VRSTVE posypanú rúru na Pečivo bez toho, aby ste ho zakryli viečkom, ale zakryli ho postriekaním.

[Kateryushka]

Kateryushka, Kate, Rado sa stalo! Varte pre zdravie!

Pridané v stredu 10. augusta 2016 22:49

Tumanchik, Irina,

A experimentujem s varením tejto mňamky v pomalom sporáku v africkej horúčave.

Nie, ja (a moja karikatúra) nie som schopný takýchto činov!

Nie, ja (a moja karikatúra) nie som schopný takýchto činov!

ale tí, ktorí majú viac tiel (v tom okamihu mi zelená ropucha pevne sedela na krku a začali sa škrtiť), ako môžu!
Mám karikatúru - tlakový hrniec. veľmi silný!

Mám karikatúru - tlakový hrniec. veľmi silný!

Mám bežný Redmond, ale teraz ho veľmi nepoužívam (pečiem hlavne sušienky a robím guláš). Nie je tu miesto pre tlakový hrniec alebo bratranca, najmä po zakúpení sušičky (dokonca som ju dal do haly).

hlavne po kupe susicky (dokonca som ju dal do haly).

a môj býva v šatníku
prúd sa plazí po podnikaní