Bulgurský pilaf s tekvicou a mletým mäsom v multivarke Steba DD2

Kategória: Kulinárske recepty
Bulgurský pilaf s tekvicou a mletým mäsom v multivarke Steba DD2

Zloženie

bulgur 1 ms
tekvica (rošt) 200 g
mleté ​​mäso 250 g
Cibuľa 2 ks
cesnak (strúčiky) 2 ks
koreň zázvoru 3 cm
rasca 2 lyžičky
horčičné semienka) 2 lyžičky
feferónka ochutnať
kurkuma 1 lyžička
voda 1,3 ms
soľ

Metóda varenia

  • Spustite program FRYING.
  • Po signáli pridáme kmín a horčičné semiačko a zahrievame ich až do praskania.
  • Pridajte nadrobno nakrájaný zázvor a cesnak, rýchlo premiešajte, potom pridajte cibuľu.
  • Za stáleho miešania niekoľko minút všetko orestujte, potom zeleninu premiestnite na okraj panvice a pridajte mleté ​​mäso.
  • Mleté mäso osmažte, kým sa farba nezmení, lopatkou rozdrobte hrudky a potom pridajte nastrúhanú tekvicu, soľ, pridajte korenie a premiešajte.
  • Vypnite program. To všetko bude trvať asi 7 minút.
  • Ďalej. Navrch posypeme bulgur, uhladíme a dolejeme vodu.
  • Voda úplne nezakryje obilniny, nie je to nič strašidelné, pretože počas procesu varenia sa pridá viac tekutín zo zeleniny a mäsa.
  • Zapnite programový tlak ÚČEL 0,3-krát 7 minút. Po skončení programu nechajte ďalších 5 minút.
  • Bulgurský pilaf s tekvicou a mletým mäsom v multivarke Steba DD2

Miska je určená pre

4 porcie

Program varenia:

Vyprážanie, kaša

Bianchi
A beriem tento recept !!! Ďakujem, Galina
mamusi
Fúha! Aká nádhera, beriem ju do záložiek - uvarím! To je isté. (Je to tak, že moja Shteba je teraz v oprave - čakám - už sa jej neviem dočkať!) A také recepty s cereáliami sú pre mňa veľmi cenné. Zbierajte ich! Zbožňujem Bulgur. Čas a proporcie sú overené - a to je dôležité. Ďakujem za recept!
Elena Tim
A!
Otet chápem - FSE je na mieste! Myslím mäso.
Gal, recept je vynikajúci. Veľmi sa nám páči bulgurový pilaf, ale nikdy som to nerobil s mletým mäsom a nikdy by mi nenapadla tekvica.
Ďakujem, druhh, za nápad. Naše okamžité plány na varenie sú váš bulgurský pilaf!
SchA, dokončíme dym, plný kotol zhezh ...
Trishka
A nikdy som nejedol pilaf z bulguru, vyzerá to ako váš bulgur ???
A je veľmi zaujímavé, že pilaf, a nie s mäsom - ale s mletým mäsom,
mamusi
Trishka, Ksyusha, bulgur - úžasné krúpy - jemné, chutné s krémovou chuťou (niektoré vyzerajú ako ryža). Ale toto je druh pšenice)))
Skús to!
Trishka
Ďakujem, skúsim!
Svetlenki
Gala, ďakujem, ďakujem, ďakujem, že ste nám priniesli recepty s pre nás trošku exotickými, ale veľmi zdravými cereáliami! Teraz bulgur, aké voňavé!

Určite na popravu! Utorok - quinoa, streda - bulgur. Odkedy
Elena Tim
Citácia: Trishka
Aspoň vyzerá ako váš bulgur ???
Xun, jedli ste už niekedy pšeničnú kašu? Toto je Bulgur.
Presne povedané, bulgur je obilnina vyrobená z prevarenej vody, sušenej a drvenej pšenice.
Svetlenki
Elena TimĎakujeme za vysvetlenie! Tiež som tušil, že je to niečo veľmi podobné ako pšeničné krúpy, teraz je všetko jasné.
Elena Tim
Citácia: Svetlenki
Tiež som tušil, že to bolo niečo veľmi podobné ako pšeničná krupica.
Gyyy, jeme to stále, ale nevedeli sme, že nás volá Bulgur.
Je pravda, že pšeničné krúpy sú zvyčajne jemne drvené, ale ako bulgur sa zväčšujú.
Shyrshunchik
Gala, Galina, ďakujem, práve som sa dozvedel o tejto obilnine. Keď kupujem, určite vyskúšam. Rada robím aj pilaf s perličkovým jačmeňom, myslím, že aj tento recept sa mi bude páčiť.
Arka
Gala, veľmi zaujímavý pilaf! Stále pozerám na bulgur, ale myslím si, že by som nechcel urobiť banálny neporiadok. Teraz už niet pochýb.
Musíme jahňa rozmraziť.
Ďakujem za recept!
Počúvajte, moja tekvica je zamrznutá v malej kocke, trenie - hemoroidy. Myslím si, že to nie je rozhodujúce. Čo hovoríš?
Gala
Dievčatá, ďakujeme za váš záujem o recept!
Citácia: Elena Tim

Veľmi sa nám páči bulgurový pilaf, ale nikdy som to nerobil s mletým mäsom a nikdy by mi nenapadla tekvica.
Lenkakonečne budem

Guru v pilaf a nielen

potešený.

Citácia: Shyrshunchik

Rada robím aj pilaf s perličkovým jačmeňom
Tatyana, všetky rovnaké, ale s perličkovým jačmeňom namočeným cez noc v kefíre, alebo len tak vo vode - super

Citácia: Arka

Stále pozerám na bulgur, ale myslím si, že by som nechcel urobiť banálny neporiadok. Musíme jahňa rozmraziť ..... Čo poviete?
Poviem, závidím ti: máš baránka ... A s baranom je to super!
Citácia: Arka

Mám malú kocku tekvice zmrazenú, trieť - hemoroidy. Myslím si, že to nie je rozhodujúce.
Nata, nie kritické. Môžete ho nakrájať len nadrobno. Potom sa rozptýli v pilafe. Mám niekoľko rôznych receptov s tekvicou, odskúšaných, vždy dobrých.
Trishka
Elena Tim„Lenus, jedli sme pšenicu, takže teraz zastupujem Bulgur, ďakujem!
Ako nakupovať - ​​varte!
Gala
Ksyusha, viete, to (krupa) mi ešte viac pripomína perličkový jačmeň, čo sa týka tvaru, zaoblenia a hladkosti
Trishka
Aha!
Trishka
Dievčatá, a ak varíte za 0,7, tak hop? Zápis 5?
Varil som pilaf z ryže podľa mňa asi 10 minút ??

Áno, a v akej miske je lepšie smažiť bez oleja ???
Gala
Ksyusha, nerozumiem, ideš variť jeden bulgur alebo vyrábať pilaf?
Trishka
Nie, pilaf je kaneshna.
Gala
Vyrobte v nepriľnavej miske. Môžete to vyskúšať 0,7 5 minút. Ale neviem, ako to dopadne. Chcel som, aby si bulgur udržal svoj tvar, tak som to urobil na 0,3. Výsledok sa mi páčil. Pred smažením cibule je samozrejme potrebné trochu pridať olej.
Trishka
Fúzy pochopili!


Pridané v piatok 25. marca 2016 17:06

Gala, Galya, ďakujem za vynikajúci recept, Fse chutil, hlavne samotný bulgur, vynikajúci!
Druhá sari, ktorá sa ukázala, varila všetko 0,3, 10 minút!
V živote je oveľa svetlejší, žltkastý!

Bulgurský pilaf s tekvicou a mletým mäsom v multivarke Steba DD2
Svetlenki
Citácia: Gala
Chcel som, aby si bulgur udržal svoj tvar, tak som to urobil na 0,3.

Gala, prosím, povedzte mi, ale dá sa táto myšlienka uplatniť na všetky „jemné“ obilniny? (ako napríklad ryža)? Stále sa bojím variť ryžu v multe - tam je taká horúca pri tlaku 0,7 ...

Prepáčte, že som trochu mimo témy, ale ak to necháte skĺznuť ...
Gala
Ksyusha, ďakujem za správu! Som rád, že sa vám to páčilo.
Citácia: Svetlenki

Gala, prosím, povedzte mi, ale dá sa táto myšlienka uplatniť na všetky „jemné“ obilniny? (ako napríklad ryža)?
Sveta, toto je iba pokus a omyl. Nedávno mám Shtebu, stále o nej neviem všetko.Ale ryžu som varila o 0,7, dopadlo to dobre, hlavné sú proporcie.
Katya1234
Gala,
Galina, ďakujem za recept! Lahodný pilaf! Dlho som to chystal variť)). Výsledok sa mi veľmi páčil. Tekvica vyzerá ako mrkva v pilafe. Nemal som mleté ​​kurča. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky.
Arka
Nakoniec som sa dostal k vášmu pilafovi
Vynikajúce!
Vyrobené z jahňacích rebier, - mmmmmmmmm
Ďakujeme za recept, Gala!
Gala
A s rebrami mňam!
Nata, Som rád, že sa vám to páčilo!
Katya1234
Gala,
Nadnesiem tému.
Galina, ďakujem za lahodný pilaf! Je ťažké sa obmedziť na jeden tanier.
Gala
Kate, Som rád, že mám rád pilafa.
Aj ja to musím urobiť. Kúpil som si bulgur a rozmýšľam, čo z neho budem variť?
Svetlenki
Gala, Som veľmi vďačný za pilafa

Bulgurský pilaf s tekvicou a mletým mäsom v multivarke Steba DD2

Môj prostredný syn, uh, nemá rád ryžový pilaf ... nie ... vôbec ...

Tento pilaf povedal, že je vždy pripravený jesť


Gala
Citácia: Svetlenki

Môj prostredný syn, uh, nemá rád ryžový pilaf ... nie ... vôbec ...
Tento pilaf povedal, že je vždy pripravený jesť
Svetochka, Som veľmi rád, že ste ho potešili a nie bez mojej pomoci

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba