Košíček so sušenými čerešňami

[trhaný]

Košíček so sušenými čerešňami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajcia	3 ks
Cukor	175 g
Maslo	180 g
Šťava a kôra z 1 citróna
Mlieko	2 lyžice. l.
Múka	225 g
Prášok do pečiva	1/2 lyžičky
čerešňa trhaný	160 g
Koňak	3-4 lyžice. l.
Kandizované ovocie	hrsť

Metóda varenia

• Namočte čerešne do koňaku.
• Vajcia rozšľaháme s cukrom. Postupne pridávame zmäknuté maslo, citrónovú šťavu a kôru, mlieko. Všetko vyšľahajte dohladka. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme do vaječno-olejovej zmesi. Miesime. Čerešne zľahka osušte papierovou utierkou a rozvaľkajte v troche múky. Pridajte do cesta.
• Rúru vyhrejeme na 170^oC. Cesto dáme do formy a na vrchu posypeme kandizovaným ovocím. Pečieme asi 1 hodinu. Pripravenosť určíme trieskou.
• Dajte koláč na mriežku a nechajte úplne vychladnúť. Vrch podľa potreby posypeme krupicovým cukrom.
• Recept z časopisu „Gourmet Pastry“.

Poznámka

Milujem košíčky a opité čerešne. V tomto recepte sa všetko spojilo. Odporúčam.

Podobné recepty

Čierny lesný čerešňový muffin Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf (Lerele)

Košíček s kyslou smotanou a marhuľami (Natali06)

Banánové muffiny s čokoládou a višňou (ang-kay)

[poiuytrewq]

poiuytrewq Veľmi chutný obrázok a nepochybujem, že je veľmi chutný. Urcite to skusim.
Ako vyrobiť sušené čerešne?

Ako vyrobiť sušené čerešne?

Netuším. Používam sušené ovocie ako sušené slivky, hrozienka ... a predávajú sa aj čerešne.

Teraz skúsim piecť, ale v pomalom sporáku ... zajtra odhlásim

[poiuytrewq]

poiuytrewq, v tejto podobe je koláč prepečený presne na 170 gr. za hodinu? Je taká veľkáaaaaa. Stále sa v ňom bojím piecť, len sledujem, ako to robia iní.
Ako dlho bola čerešňa „zalievaná“? Pokiaľ tomu dobre rozumiem, toto je vaša iniciatíva „opiť ich“?
Skúšali ste už madeirský košíček? Toto mám na mysli - pokúsili ste sa nájsť ružovú vodu v predaji?

Tu prišla, kládla otázky, povedala aspoň milé slovo. Košíček pekný, kúsok som ukradol.

[poiuytrewq]

poiuytrewq, v tejto podobe je koláč prepečený presne na 170 gr. za hodinu? Je taká veľkáaaaaa. Stále sa v ňom bojím piecť, len sledujem, ako to robia iní.

Môj košíček stál v rúre 1 hodinu a 5 minút. Skontrolované štiepkou. Okrem toho je oveľa menej cesta, ako je potrebné na „túto“ formu - pečie sa teda s ofinou.

Ako dlho bola čerešňa „zalievaná“? Pokiaľ tomu dobre rozumiem, toto je vaša iniciatíva „opiť ich“?

Zápisnica 30 - 40. Áno, moja iniciatíva. Nie vždy je zaujímavé iba skopírovať hotový recept ... a milujem „opitú“ čerešňu

Skúšali ste už madeirský košíček? Toto mám na mysli - pokúsili ste sa nájsť ružovú vodu v predaji?

Nie, neskúšal som to, ale budem. Opäť chcem experimentovať. Ružová voda je určite dobrá a milujem túto sladkú vôňu, ale ... stále nie je pre každého.

Tu prišla, kládla otázky, povedala aspoň milé slovo. Košíček pekný, kúsok som ukradol.

Poďakovať! Kúsok pre vaše zdravie!

Ukázalo sa to veľmi chutné !! Ako to milujem, dobre upečené a suché ... Koľko pečiem, ale tento recept mi ​​práve prišiel na mušku. poďakovať

Môj košíček stál v rúre 1 hodinu a 5 minút. Skontrolované štiepkou. Cesto je navyše oveľa menej, ako je potrebné pre „túto“ formu - takže sa pečie s ofinou.

No teda, aj ja upečiem. Ďakujem za skúsenosť

Ukázalo sa to veľmi chutné !! Ako to milujem, dobre upečené a suché ... Koľko pečiem, ale tento recept mi ​​práve prišiel na mušku. poďakovať

Pre tvoje zdravie!

No teda, aj ja upečiem. Ďakujem za skúsenosť

Rado sa stalo! Budem sa tešiť na správu ...

Torta je neskutočne chutná, jemná, nie veľmi sladká, s jemnou citrusovou arómou. Veľmi sa mi to páčilo! Dva kusy praskli jedným úderom! Jediná vec je, že namiesto čerešní dávam brusnice, ktoré cez noc namočím do oranžového likéru. A košíček navrchu trochu popraskal, neviem, čo sa deje.

[Saharok]

Saharok, pre tvoje zdravie! Košíčky všeobecne rady pukajú navrchu. Páči sa mi to ešte lepšie.