Gislemi

[dobrú chuť]

Gislemi

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto
Pšeničná múka kolko to pojde cesto by sa nemalo lepiť na ruky	4-5 st.
Voda	1 polievková lyžica.
Soľ	1 lyžička
Vajcia	1 ks.
Ocot	1-2 lyžice. l.
Plnenie
Tvaroh (nie tekutý) ak je tekutý - pridajte múku	1,5-2,0 kg
Soľ	1/2 lyžičky
Cukor	1-2 lyžice. l.
Vajcia	1 - 2 ks

Metóda varenia

• 1 polievková lyžica. = 230 ml
• Potom je všetko ako cestoviny. Vyvaľkáme okrúhle koláče, plnku dáme na dno torty (asi 1/2 cm na výšku) veľa tvarohu nie je chutné
• a uzavrieť ako pirohy. Smažte na panvici z oboch strán na oleji
• stredný oheň, jedz s kyslou smotanou, s cukrom, kto chce.

Poznámka

Kto nejedol gislemi, potom vyskúšajte čisto bulharské jedlo.

dobrú chuť

Podobné recepty

Pudel s paradajkami (cícerové palacinky) (Manna)

Bulharské kôprové buchty (Omela)

Plakety (Omela)

Prosím, povedzte mi aspoň približné množstvo múky. Budem hniesť v HP ...

cesto by sa vám nemalo držať na rukách (4-5 pohárov)
toto je približné, nikdy sa nepočíta
zdá sa mi to pre HP trochu ťažké