Cuketa v arašidovej omáčke s mätou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Cuketa v arašidovej omáčke s mätou

Zloženie

Cuketa 2 ks
Olivový olej 2 lyžice. l.
Vlašské orechy * olúpané 50 g
Čerstvá mäta 4 vetvičky
Krém 10% 80 ml
Tvrdý syr 50 g
Soľ korenie ochutnať

Metóda varenia

  • Cuketu umyjeme, osušíme uterákom a pozdĺžne prekrojíme na polovicu. Polovičky prekrojte na polovicu.
  • Na panvici rozohrejeme olivový olej, vložíme plátky cukety nakrájané na plátky a opečieme ich do zlatista.
  • Syr, lístky mäty, orechy zomelieme v mixéri. Dávajte pozor, aby ste škrupiny nedali spolu s orechmi.
  • * V dedinskom obchode som nemal vlašské orechy, ale bol tam brazílsky oriešok, ach ako !! Použil som to.
  • Nalejte smotanu do orechovej zmesi, podľa chuti okoreňte a znova zašľahajte.
  • Cuketu dáme na plech, nakrájame na plátky. Na každú dáme zmes, ktorú rozotrieme po celej ploche cukety.
  • Plech prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200C na 20 minút. Potom fóliu odstráňte a zhnednite ďalších 10 minút.
  • Nakoniec pošlite svoju cuketu cuketu !! Mladá, sladká, jemná !!! Krása !!!! A keď ich je stále málo a nepotrebujete sa zbaviť, môžete si len užívať. Čo vlastne robíme. Veľmi chutné a aromatické !!

Miska je určená pre

2 porcie

Poznámka

Recept z časopisu „Bon appetit“ №8 \ 2015

Podobné recepty


Kaviár z cukety (DonnaRosa)

Cuketa v arašidovej omáčke s mätou

MariS
Vynikajúce! Čoskoro moja cuketa vyrastie, vtedy budeme jesť ... (Niečo v tomto roku pomaly rastie)
Dakujem za recept, Ksyusha!
lappl1
Na všetko som varila cuketu a baklažán, ale zatiaľ nie. Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce. Tento recept na baklažánoch určite vyskúšam, pretože ich milujem viac. Ďakujem, Ksyusha!
Irina Dolars
Ďakujem, Ksyusha, za pochúťku!
S mätou a orechmi ste to ešte neskúšali
Omela
Marína, Ľudmila, Irinadakujem dievcata! Recept nie je mätúci, ale s takouto prezentáciou môžete ponúknuť aj hostí!

Citácia: lappl1
Určite to vyskúšam na baklažánoch
Luda, myslím, že s každou zeleninou môžeš. A existuje veľa možností na použitie tejto výplne. Cuketu som na jej základe pripravila trochu iným spôsobom ... teraz ti ukážem.
lappl1
Ksyusha, ďakujem! Tiež som si myslel, že takáto náplň bude dobrá všade. Teším sa na cuketu inak ...
Manna
Och, ako sa mi to páči! Ach, ako hochetstsa také cukety !!! Imelo, má to pravdu, akonáhle to hneď upečiem ... na fritéze
Omela
Citácia: lappl1
Teším sa na cuketu inak ...
Luda, tu sú


Cuketa v arašidovej a mätovej omáčke (iná možnosť) (Omela)

Cuketa v arašidovej omáčke s mätou

Manna, v režime AF je tiež možné, ak to vyhovuje hlasitosti.
lappl1
Citácia: Omela
Luda, tu sú
Ksyusha, ďakujem! Druhú možnosť som už navštívil! Tiež sa mi veľmi páčilo. Určite uvarím.
Gala
Citácia: Omela

Recept nie je mätúci, ale s takouto prezentáciou môžete ponúknuť aj hostí!
A čo navrhnem! Len zajtra mám hostí

Ale cuketu som ešte nepestovala. Ksyu, možno to urobí obyčajná cuketa?

Omela
Luda, nech sa ti darí!

Citácia: Gala
možno obyčajná cuketa bude robiť?
Gal, to určite bude mať dreň ... len si vezmi mladého, mäkkého.

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba