Plnený karfiol

Kategória: Mäsové jedlá
Plnený karfiol

Zloženie

hlava karfiolu
nasekané mäso 600 g
žiarovka 1 ks.
mrkva 1 ks.
soľ, korenie, korenie
kyslá smotana
syr

Metóda varenia

  • Najskôr vezmite hlávku kapusty, očistite ju od listov, umyte ju a vložte do studenej osolenej vody. Asi po 20 minútach si vo veľkom hrnci zohrejeme vodu a soľ, dáme tam našu kapustu a povaríme 6-8 minút. Potom kapustu vyberieme na jedlo a necháme mierne vychladnúť. Na rastlinnom oleji speníme cibuľu s mrkvou a necháme vychladnúť. Na vyprážanie môžete voliteľne pridať papriku, zeler, paradajky, pór, bylinky, vyprážané šampiňóny.
  • Soľ mletého mäsa, korenie ((môžete pridať trochu čerstvého alebo suchého cesnaku) pridajte svoje obľúbené korenie. Potom pridáme vychladnuté smaženie a dobre premiesime.
  • Teraz vezmeme už mierne vychladnutú kapustu a medzi kvetenstvo ju naplníme mletým mäsom, snažíme sa, aby mleté ​​mäso vyplnilo všetky prázdne miesta. Teraz vezmeme zapekaciu misu, prikryjeme ju alobalom, necháme dlhé konce a natrieme plnenú kapustu.
  • Plnený karfiol
  • Do misky dáme kyslú smotanu alebo kyslú smotanu na polovicu s majonézou, osolíme, premiešame a kapustu zo všetkých strán dobre obalíme.
  • Teraz celú kapustu prikryte alobalom a vložte ju na 40 minút do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Potom ju vyberte z rúry, alobal opatrne otvorte, prebytočnú, zvislú časť alobalu odstráňte a zlikvidujte, aby sa prekážať nám. Vypustite väčšinu výslednej šťavy (ak je ich veľa), posypte kapustu strúhaným syrom a pošlite ju späť do rúry.
  • Plnený karfiol Plnený karfiol Plnený karfiol
  • Teplotu v rúre pridáme na 200 stupňov a kapustu uvaríme do zlatista.
  • To je v kontexte taká kapusta
  • Plnený karfiol Plnený karfiol
  • Túto kapustu môžeme podávať jednoducho s kyslou smotanou alebo majonézou. A k takejto kapuste môžete tiež podať čerstvú zeleninu alebo ľahký šalát z čerstvej zeleniny.
  • Dobrú chuť!!!

Poznámka

Recept zo stránky Cook. RU. Ďakujem autorovi za recept!

Anna 344
Veľmi v pohode, stačí si olízať prsty. Ďakujem za recept!
Manna
Wow! Aký zaujímavý nápad!
Svetta
Ja už takú kapustu robím dlho, len ju nevarím, ale len surovú napchám, zabalím do alobalu a pečiem v rúre na 200 stupňov. kým nie je pripravený. Na konci rozložím, natriem majonézou, posypem strúhaným syrom a začervenám sa.

Plnený karfiol

Podávame s kyslou smotanou alebo s tatárskou omáčkou.
Veľmi chutné!!!
Lisss
Vitalinka, wow, aká krásna prezentácia !! originál !! vďaka za zdieľanie !!
Vitalinka
Anna 344, manna,svetta ,Lisss , poďakovať!
Dievčatá, vyskúšajte to! Nie je to vôbec ťažké, ale chutné! A čo je najdôležitejšie, kapusta zostane pevná (nemám rada mäkkú)!
Lisss
Vitalinka, máš tam mleté ​​mäso, že? spolu so zeleninovým vyprážaním, myslím
MariV
Skvelý recept! : rose: Robila som aj obyčajnú kapustu! Teraz musíte vyskúšať farbu!
glykoza
Vitalinka

Ďakujem za recept - je môj. Cítim, že to dnes urobím.

svetta Niečo, čomu som tu nerozumel. Je ťažšie plniť mleté ​​mäso do surovej kapusty ako do mierne uvarenej.
Vitalinka
Lisss, Áno . Mám mleté ​​bravčové mäso + hovädzie mäso + pečienku (cibuľa a mrkva).

MariV , Dúfam, že si si to užil!

glykoza , varte a potom mi povedzte, ako vám chutia!
PapAnin
Skvelý recept!
Karfiol v rôznych podobách sa akosi stal nudným, ale tu je niečo nové! Poďakovať!

Citácia: svetta

zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry na 200 stupňov. kým nie je pripravený.

ako definujeme pripravenosť?
Vitalinka
PapAnin, poďakovať!
Pečieme 40 minút, potom posypeme syrom a pečieme do zlatista!
PapAnin
Svetta
Citácia: glykoza


svetta Niečo, čomu som tu nerozumel. Je ťažšie plniť mleté ​​mäso do surovej kapusty ako do mierne uvarenej.

V surovej kapuste som trochu zvnútra vykrojil nožičky súkvetia, snažil som sa zakonzervovať čiapku. Niekedy úplne vytiahnem malé kvetenstvo, aby na vrchu kapusty nebol veľký otvor. Vždy si dám malú hlávku kapusty, s manželom nejeme žiadnu kapustu, robím to pre hostí.
No niečo také.
Plnený karfiol
Plnený karfiol
Plnený karfiol

Svetta
Citácia: PapAnin


ako definujeme pripravenosť?
Malú hlávku kapusty pečiem 35-40 minút, veľké hlávky kapusty nerobím.
PapAnin
poďakovať!
fomca
Nemohol som si ani len myslieť, že kapustu uvaríte TAK - veľmi lákavo a originálne!
Vitalinka, ďakujem za recept ... čakám na svoju kapustu - a choď!

Py. Sy ... A dnes ma čakajú tri vedrá odtokov ...
Vitalinka
fomca, Počkám si na vašu správu!

Citát: fomca


Py. Sy ... A dnes ma čakajú tri vedrá odtokov ...
Máš šťastie !!!
Svetta
Vitalinka, prepáč, to sa dostalo do témy
Vitalinka
Citácia: svetta

Vitalinka, prepáč, to sa dostalo do témy
Prečo vás to mrzí, čím viac informácií, tým lepšie!
Salvia
Zaujímavý recept. Určite uvarím
Svetta
Citácia: Vitalinka

Prečo vás to mrzí, čím viac informácií, tým lepšie!

Sonadora
Vitalinochka, ďakujem za recept! Určite to uvarím!
Lucha
Je zaujímavé, že kapustu nemôžete variť, ale uvarte ju v mikre, kým nie je mäkká. Robím to pre plnené kapustové kotúče.
Vitalinka
Sonadora , Budem veľmi rada, ak sa vám recept bude páčiť!

Lucha , môžete vidieť, len nie je príliš mäkký.
Twist
Vitalinka, výborný nápad!!! Zobral som to do záložiek, určite uvarím!
Lucha
poďakovať
Vitalinka
Twist, veľa šťastia a vďaka! Čakám na správu!
Anna 344
Dnes sa pokúsim kapustu naplniť mletým losím mäsom a pridať do nej chleby. Ako budem písať !!!
Vitalinka
Anna 344 , veľa štastia! Počkám na tvoju správu.
Anna 344
Ukázalo sa to úžasné, pečivo dodáva syru korenie. Neťahajte za uši ...
Vitalinka
Anna 344 , Som veľmi rád, že sa vám recept páčil! Jedzte pre svoje zdravie!
Pten4ik
Recept je nádherný! Odporúčam!
Jeme ho s veľkou radosťou už mnoho rokov!
Naozaj nemám veci, ale robím to ako kastról:
Plnený karfiol
Plnený karfiol
Feofania
nádherný recept! Uvarím to!
Vitalinka
Pten4ik, Feofaniya ! Varte pre zdravie!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba