Krídla na grile

Krídla na grile

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie krídelká
Vaša obľúbená marináda

Metóda varenia

• Krídla nakladajte cez noc obľúbenou marinádou. Majonézu + korenie mám kúpené na trhu od Uzbekov.
• 40 minút, 260 stupňov grilu, vysoké otáčky ventilátora.

.... podľa mňa je to veľa .. krídla môžu vyschnúť .... robím 35 minút, 235 stupňov a priemerná rýchlosť.

[Veronika]

Veronika Nám sa to tak páči, že by bola kôrka chrumkavá a vôbec by nebola presušená.
Ale skúsim to nabudúce, pretože ty varíš a odhlasuješ

[Veronika]

Veronika Nám sa to tak páči, že by bola kôrka chrumkavá a vôbec by nebola presušená.
Ale skúsim to nabudúce, pretože ty varíš a odhlasuješ

Aj ja mám chrumkavú kôrku a vo vnútri mäkkého mäsa! .... je to veľmi dobré. pekné! ... a obávam sa, že máte všetko, takmer s krehkosťami kostí! ... vyskúšajte, ako som písal ... bude to ešte lepšie! ... aj keď najchutnejšie krídla, na môj vkus .. ... sa získavajú v pomalom sporáku .... hoci kôrka nekrehne! ...

[Veronika]

Veronika No nie, nesúhlasím s tebou. Nemám rád od multivarkára. A milujem chrumkavé.
Ďakujem za radu. Pokúsim sa.

Aj ja mám chrumkavú kôrku a vo vnútri mäkkého mäsa! .... je to veľmi dobré. pekné! ... a obávam sa, že máte všetko, takmer s krehkosťami kostí! ... vyskúšajte, ako som písal ... bude to ešte lepšie! ... aj keď najchutnejšie krídla, na môj vkus .. ... sa získavajú v pomalom sporáku .... hoci kôrka nekrehne! ...

Veronika, aký je recept na výrobu krídel v pomalom sporáku?

Všetko je tam jednoduché! nalejte do multivarky rastie. maslo! roztiahnite krídla korením. Môžete ich nechať v chladničke na marinovanie. Milujem korenie od KAMIS .... Kuracie korenie, choďte na Maggi-Chicken-Tobacco alebo Kuracie s bylinkami alebo Cesnakom. Dajte ich do jednej vrstvy, do pomalého sporáka, do karikatúry je zahrnutých 7-8 krídel. 25 minút na pečenie, otočenie, 25 minút na druhú stranu .... Dostávajú sa veľmi dobre. ryšavý, ale mäkký, so šťavnatým mäsom vo vnútri. Po vyprážaní zostáva veľa lahodného masla. Vložil som do nej cibuľu a zemiaky. Režim pilaf. Alebo zmes pohánky a perličkového jačmeňa a tiež Pilaf. Alebo opäť ryžová jazmín a pilaf. Všeobecne krídla a príloha!

[Veronika]

Veronika, dakujem urcite sa pokusim.

Galinka-Malinka, prepáč, že som sa dostal k tvojej téme, zatiaľ tu nie je žiadny fritéza, plánujem ju v blízkej budúcnosti kúpiť, aby bol recept označený záložkou.

[nakapustina]

nakapustina vždy prosím. Sme len radi. Nákup napíšte o vašich úspechoch, pokusoch a omyloch.

Galinka-Malinka, - mám AG s kapacitou 900 (pozreli ste si model -1300), snažil som sa dosiahnuť kôru na krídlach po dobu 50 minút pri vysokej rýchlosti, teplote 260 (v priemere 25 minút) , 25 na vysokom rošte), NIČ NEBOLO ... Vyzerá to ako pár, vo vnútri krv. Vyprážané na panvici. Je to kvôli nižšiemu výkonu? Pravda sa nekonala v rukáve, ale jednoducho na barlách

[Valéria 12]

Valéria 12 Robil som bez rukávov. Myslím si, že to môže závisieť od sily. Skúšali ste pripraviť celé kurča? rovnaký výsledok? Za 40 minút mám malé kurča, krásnu kôrku

Nerobil som kurča, myslím si, že keďže AG neťahá za krídla, s kuracím mäsom si neporadí. Varila som iba pizzu, výsledok je vynikajúci