Nože na chlieb

Larochka, sú aj ostatné kuchynské nože Victorinox dobré?!

Používate keramické nože?

Áno, Innochka, sú veľmi dobrí! A nemám žiadny keramický kvíz. Koniec koncov, je to švajčiarska oceľ, ktorá je dobrá, a keramika je tiež keramikou v Afrike. Mám japonské a nemecké keramické a keďže ich teraz nepoužívam často, úplne mi stačia.

A nemám žiadny keramický kvíz

Larochka, myslím všeobecne keramickú, nie Victorinoxes ...

Presne si pamätám, že ty a ja Samura máme rovnaké súpravy ...

Preto som sa spýtal, či ich používate s takým sortimentom Victorinoxov ...

Uvedomil som si, že to nepoužívate často ...

Musíte si tiež kúpiť Victorinoxy !!!

najlepšie nože na chlieb - Victorinox!

Áno! Proste pekný!

[Katerina]

Nejde ani tak o vzhľad Katerina, navonok je len skromný. Čepeľ je ale neporovnateľnej kvality.

A kúpil som si nôž na chlieb ARCOS, o ktorom som písal v kuchynských detailoch. Je to pieseň. Dokonale krája muffiny, včera krájal muffin so sušeným ovocím - krása! Mám dobré nože a pred ním bola aj keramika, aj oceľ. Ale tento chlieb je veľmi dobrý a čistý chlieb som nemal.
V obchode bola predstavená iba táto séria - duo.
Existujú série s drevom a iným materiálom, aj keď tam bude cenovka vyššia, región je 5-7 ton, existuje aj zlatá stredná cesta - región 3000, kde sú uvedené ako referencie.
Kvalitou by som to porovnal so Solingenom, ale za cenu Arcosu to bude o niečo krajšie.
Na zoznámenie a zo zúfalstva (no, okamžite som začal horieť - unavený drvením chleba alebo jeho pílením) som si vzal relatívne rozpočtovú verziu arcos.

🔗

Prečo potrebujete nôž na chlieb?)

Tento nôž krája chlieb bez omrviniek a nerozdrví ho.

Prečo potrebujete nôž na chlieb?
Ani ja som tomu spočiatku nerozumela. A potom som dostal pekárničku, lahodný chlieb na krásnej doske s bokmi a nôž na chlieb Victorinox. Pri porovnaní množstva omrviniek a ľahkosti rezania bežným nožom som sa rozhodol, že Victorinox mal byť predstavený

a čo škrabka vo Victorinoxe !!!!! Ďakujem fóru, že máte takúto luxusnú maličkosť.

Som veľmi, veľmi rád, že moje rady o mojom zbožňovanom Victorinoxe sú užitočné pre mnohých! A nedávno, keď som sa blížil k Zürichu, uvidel som dole obrovské pole lemované kvetmi v podobe znaku Victorinox. Veľmi ma mrzí, že som sa nestihol odfotiť.

Tento nôž krája chlieb bez omrviniek a nerozdrví ho.

IMHO, iba čerstvý chlieb s „kôrkou“. Ak je kôra zmäkčená, potom ostrý tenký obyčajný nôž dáva omrvinkám niekoľkonásobne menej zubov, ideálne vôbec.

A ja s nimi v podstate krájam iba mäkký chlieb - z nejakého dôvodu nemám rád kôrky od detstva. Ale z tvrdej kôry spadne jedna alebo dve drobky.

Lar, keby si nebol Dopleta, napadlo by ma, že jednoducho nemáš ostré nože. Ale radšej by som si kopol do hlavy, ako si pripustil takúto klamlivú myšlienku.

Preto sa jedného z týchto dní pokúsim zdokumentovať postup fotografiami, najzaujímavejší je - možno som hlúpy? Nie, v zásade sa dá vždy povedať, že moji štyria rôzni kalibri nie sú Victorinox, a preto sa rozpadajú. Ale hladké nože sú len hladké nože, ktoré nie sú ani vždy oslnivo ostré a jeden je dokonca pred tridsiatimi rokmi ... Ale naozaj z nich nie sú takmer nijaké omrvinky a bochník preťali tak mäkko, že manžel raz pre spoločnosť s chlieb Odrezal som si pol prsta na kĺbe, než som si všimol, že niečo nie je v poriadku.

Lena, ale bohužiaľ ti teraz nemôžem odpovedať rovnakým spôsobom, pretože som ďaleko od domova a od svojich zbožňovaných kvízov, ale naozaj dúfam, že niektoré dievčatá, rovnako ako ja, to považujú za svoje najlepšie nože na chlieb urobí. Budem sa opakovať - ​​pred nimi som mal aj niekoľko rôznych nožov na chlieb (vrátane drahých dovezených z Japonska).

Zdá sa mi, že nože na chlieb by mali vyzerať zvlnenejšie