Nože na chlieb

A je lepšie krájať chlieb špeciálnym nožom na chlieb: krája sa ľahko, rovnomerne a nedrží chlieb. Aj horúce rezy dobre.

Ako vyzerá správny nôž na chlieb? Baňa so zvlnenou čepeľou, zjavne nesprávnou alebo starou. Z neho drobky - stráž je jednoduchý!

A môj najlepší pri krájaní chleba sa ukázal byť nôž na mäso s klinčekmi. Chladný nôž a cena je 35 rubľov. Iné drahé a vynikajúce nože pre neho nie sú vhodné. Kúpil som ho na krájanie mrazeného mäsa, kuracieho alebo rybieho filé. Krája ten chlieb, tá mäsová fileta je veľmi hladká, tenká. Ako som to skúsil pri krájaní chleba a krájaní filé, okamžite som sa zamiloval a bežal a kúpil som si ďalší do rezervy.

[Rina.]

A tu je nôž. Ukázalo sa, že cena bola iba 35 rubľov. Tramontina. Brazília. Nôž na mäso. Toto je snímka druhého noža, ktorý som si kúpil do rezervy.

]

Toto je všeobecný pohľad na nôž. Dĺžka reznej hrany je presne 11 cm. Sám som dospel k záveru, že nie vždy by sa malo pohrdnúť lacnými nožmi, niekedy sa v práci ukážu ako najlepšie. A krájali chlieb bez drvenia a bez omrviniek.

A tu je dôkaz dobrej práce noža - odrezok ražného chleba podľa receptu z Rina.

Aká dlhá je čepeľ?

Stále, pravdepodobne nové, preto krája perfektne.
Dĺžka mojej čepele je 17 cm.

[Krémová]

No, pozrime sa. Moja je ako nôž Krémová, ale 12 cm. Nestačí. Chlieb z formy L7 sa môže a bude krájať z vedra - ťažko.
PS. Trochu mimo témy: Už som zabudla, keď som piekla vo vedre ... Ach, tí „na voľnej nohe“!

Áno, kôra sa ukázala byť hrubšia ako v L7, to je isté. Len som chcel vidieť, aký je francúzsky chlieb od Panasonicu za 6 hodín. Ale nôž ho veľmi dobre porezal, nerozpadol sa.

Sám pre seba som dospel k záveru, že človek by nemal vždy pohŕdať lacnými nožmi, niekedy sa v práci ukážu ako najlepšie.

Zdá sa mi, že to neplatí iba pre nože ... Ale nie vždy je možné tieto veci uhádnuť.
a pogvorka o "lakomom, platit 2x" sa moze mylit.

[Lagri]

Stále, pravdepodobne nové, preto krája perfektne.
Dĺžka mojej čepele je 17 cm.

A čo robíš pre nože? Už som povedal, že ak dostanú takúto omrvinku, musíte nôž zohriať. V! strihy !!! Ale drobky mi nejako neprekážajú. Krájam vždy nožom na chlieb na doske.
LagriKam sa podelo vaše najroztomilejšie prvé mačiatko z vášho avataru? Mal som ho tak rád, že som aj ja zmenil svoju na mačku.

Pamätám si, ako som ohrieval nôž. Pokiaľ sa ale nôž dobre krája a nedrobí sa, je to všeobecne vynikajúce.
A mačka je naozaj krásna, len škoda, že je vo vode. Milujem mačky.

Zdá sa mi, že to neplatí iba pre nože ... Ale nie vždy je možné tieto veci uhádnuť.
a pogvorka o "lakomom, platit 2x" sa moze mylit.

Keď som si vzal tento nôž v obchode, prečítal som si štítok „Nôž na mäso“ a uvidel som cenu 35 rubľov a pomyslel som si: „Pokúsim sa s ním nakrájať mrazené mäso. Ak sa ukáže, že je to zbytočné, potom mi nevadí vyhodiť to, cena je smiešna. “..„ A keď som sa pokúsil nakrájať mrazené mäso, a potom chlieb, zamiloval som sa do toho. A bežala do obchodu pre druhú v zálohe. Nôž si odložím, do rúčky pre háčik som vyvŕtal otvor a zavesím ho na koľajnicu, aby s ničím neprišiel do styku a nestratil ostrosť.

Tu je taký nôž na chlieb, ktorý som kúpil iba za 57r. Dĺžka až 30cm. Čepeľ 20cm.

Pred 10 rokmi, keď sa v našom meste práve otvoril obchod Ikea, som si kúpil sadu nožov, medzi nimi aj nôž na chlieb. Toto leto som sa rozhodol, že je čas kúpiť si nový nôž na chlieb, pretože som sa na webových stránkach spoločnosti Berner dočítal, že nože na chlieb sa nedajú brúsiť, a rozhodol som sa kúpiť ďalší z tých istých.Kúpila som to a môj manžel si neskôr našiel službu, kde laserom brúsili nože, chodili, brúsili a starý je opäť ako nový. Povedali, že oceľ je vynikajúca. Teraz mám dva nože na chlieb, tento teraz a starý, takmer rovnaký, ale trochu odlišný v dizajne, rukoväť je rovná.


Kamarátka má najlacnejšie nože z Ikea, má z nich radosť, hlavne z chleba.

Ale so špeciálnymi nožmi na chlieb sa mi nedarilo. Kúpil som niekoľko kusov. Trpela skrátka, kým nevyvlastnila poľovačky svojmu manželovi.
Dokonale krája aj teplý chlieb. Drobček sa nelepí ani nedrví.

Kamarátka má najlacnejšie nože z Ikea, má z nich radosť, hlavne z chleba.

Podobnú sadu mám aj z IKEA. Veľmi šikovné nože. Iba môj nôž na chlieb má iný tvar: rukoväť je v uhle takmer 90 stupňov v porovnaní s čepeľou. Strašne sa mi to páči.

Podobnú sadu mám aj z IKEA. Veľmi šikovné nože. Iba môj nôž na chlieb má iný tvar: rukoväť je v uhle takmer 90 stupňov v porovnaní s čepeľou. Strašne sa mi to páči.

Slona som si ani nevšimol! - Teda, na Ikeu som nemyslel. Ďakujem za tip.

[Lagri, krémová]

Lagri, krémová, dievčatá, išli na všetky stránky so všetkým možným, všetkých tam objednali a potom narazili na nôž na mrazené jedlo, ktorý mala zúbkovaná Tramontina. Okamžite som si spomenul, že to zrejme používaš na krájanie chleba, s čiernou rukoväťou. Spravidla jeden alebo nie, ale aj to si objednal. Dúfam, že tento je skutočne ako váš. Dĺžka čepele 229 mm. Stojí to 36 UAH.

[Táňa]

TáňaDobré sú nože Tramontin. Mám 175 mm, tiež s čiernou rukoväťou, veľmi sa mi páči.

Hľadal som dobrý nôž na krájanie chleba. Kúpil som si nôž Tramontin na radu z fóra. Ale on nie je chlieb. Tu to je:

Volalo sa to etmagaz - pre mrazené jedlo. Teraz nemám veľkú radosť. Akýkoľvek chlieb a sviečka nie sú vhodné. Mám podozrenie, že sa jedná o mrazené a nemrazené ryby. Pozdĺž dna sú zuby a po hornom okraji je taký malý zvlnený okraj, tuším pre rybie šupiny, nuž, na konci je taký háčik, asi na vykuchanie rýb. Všeobecne to vyzeralo strašidelne a nebezpečne, keď som to prvýkrát vyzdvihol. Dĺžka čepele od samotnej rukoväte je 23 cm.

[bMona1] [/ b]
Aký chladný nôž. Tvar špičky noža je impozantný, vyzerá ako hlava žraloka, akoby sám povedal: „Ľahkým pohybom odrežem každú rybu.“
Ako teda rozlíšiť pílku na chlieb alebo mraziaci nôž?

[bMona1] [/ b]
Aký chladný nôž. Tvar špičky noža je impozantný, vyzerá ako hlava žraloka, akoby sám povedal: „Ľahkým pohybom odrežem každú rybu.“
Ako teda rozlíšiť pílku na chlieb alebo mraziaci nôž?

Nôž je chlieb, na konci je tupý, nebudete pichať, iba píla je ostrá a nie takto, s háčikom alebo iným vtipom.
Ale prispôsobil som sa svojmu. Je veľmi ľahký. A oceľ je pravdepodobne pevnejšia ako na noži na chleba, pretože je určená na zmrazovanie. Pravda, mäso bolo super zmrazené, nemohol som ho s ním krájať, mäso bolo také mrazené, už zvonilo a strašili ma zuby. Potom nebude fungovať ich zaostrenie. Myslím si, že to nie je na zmrzlinové mäso, ale na mrazené a nemrazené ryby.

A mali sme nôž s našim prvým strojom na chlieb Hitachi. Odvtedy ich iba krájame

Mám svoj nôž Tramontino za 35 rubľov, ktorý nielen perfektne krája chlieb, ale aj úžasne krája mrazené mäso.

Je tu nakrájané mrazené kuracie prsia.

A v tandeme s cibuľovým „hrebeňom“ hravo nakrájam najtenšie vrstvy mäsových filetov alebo rýb. Hlavná vec je, že kus mäsa je zmrazený. Mäsové lupienky a ďalšie sa dajú ľahko pripraviť. Tento cibuľový „hrebeň“ používam na čo najjemnejšie krájanie klobásy. Preto nemám krájač a pravdupovediac ho nepotrebujem. Vyzývam vás, aby ste sa bližšie pozreli na „hrebeň“ a používali ho v širšom zmysle. Spolu s dobrým nožom vám môže nahradiť krájač.

Po vstupe do fóra určite nájdete nový nápad alebo dokonca niekoľko.

Mám svoj nôž Tramontino za 35 rubľov, ktorý nielen perfektne krája chlieb, ale aj úžasne krája mrazené mäso.

Páčilo sa mi, že v rukoväti na noži je otvor, alebo si to urobil sám? V mojom malom noži nie je taká diera.

V rukoväti noža nebol žiadny otvor. Vrtal som sa. Nôž váži na mojom zábradlí.

[Mona]

Hľadal som dobrý nôž na krájanie chleba. Kúpil som si nôž Tramontin na radu z fóra. Ale on nie je chlieb. Tu to je:

Volalo sa to etmagaz - pre mrazené jedlo.

Mona, čo je on ??

A teraz mám nôž ako vrchný na fotografii, veľký:


K tejto príležitosti som si kúpil tento nôž - v internetovom obchode som si objednal droždie Fermipan a min. suma objednávky je 50 UAH, náklady na droždie sú 30 UAH, dobre, vzal som nôž. Keď som ho uvidel, vôbec na mňa neurobil dojem, ale myslel som si, že som 28 UAH vyhodil márne. Ale rozhodol som sa vyskúšať ... a aké bolo moje prekvapenie, keď som týmto nožom krájal najčerstvejší koláč s makom - ani jeden drobček, rez je rovnomerný, hladký, super.
Z toho som vyvodil záver, že niekedy prvý dojem, čisto vonkajší, klame

A teraz mám taký nôž.

Náš ruský „Chlieb doma“ neponúka nože na predaj. Skoda. Už dlhšiu dobu hľadám normálny nôž na chlieb za reálnu cenu. Zatiaľ neúspešné.

A tento nôž ma teší.

irysska, dakujem za fotku nozov! Tieto som si už objednal pre seba

o zdraví
ale mám iba jeden nôž, veľký - písal som o tom, malý nemám - podľa mňa je veľmi malý

Už dlhšiu dobu hľadám normálny nôž na chlieb za reálnu cenu. Zatiaľ neúspešné.

Marin, mám rovnaký problém. Koľko nožov na chlieb som kúpil a to nie .... Včera som išiel do môjho obľúbeného obchodu Dishes de Luxe. Zobral mi nôž na chlieb Cook & Co, bochník.
Kuchársky nôž rozreže toľko drobkov v rôznych smeroch, koľko letí, a rez je veľmi voľný. Dali mi nôž Tramontine a je to pesnička !!!! Tenké ako hodinky. Úplne dve rôzne možnosti krájania. Mas strávil. trieda ter s vizuálnou verziou priamo v obchode. Cena je už 17gr = 2 doláre.
Článok 23082/007

Dali mi nôž Tramontine a je to pesnička !!!! Tenké ako hodinky.
/]

Tanya, mám na chlieb, vyššie som napísal niekoľko príspevkov a dal som odkaz, tiež Tramontina, a v tej istej sérii ako tvoja som to pochopil podľa tvaru rukoväte, série Athus. Iba ja som kúpil, podľa recenzií z fóra, nielen nôž na chlieb, ale volal sa na mrazené jedlo. A ukázalo sa, že krája vynikajúci chlieb, aj horúci. A pomaly si sem-tam objednám ďalšie nože tejto série. Práve dnes som si okrem iných vecí objednal toto, zajtra to príde
A ďalšie nože Tramontin tejto série som kúpil na fóre v Sevastopole, kde máme svoje silikónové lyžice a lopaty na veslovanie multi-Dexic, tam, ak máte záujem, pozrite sa, sú rôzne a lacné.

Táňa, až na niečo ako tvoje na mrazené výrobky som už kúpila všetko. Kúpil som si dokonca aj syrový, hoci mám veľmi dobrý._{Od chamtivosti.}

Táňa, aj ja ju mám. Teraz musím vyzdvihnúť ešte jednu krabicu na nože. Som fanúšik nožov.

Potrebujem aj box. Každý sa nezmestí do starého, chcel som si kúpiť lištu na nože, ale neviem, kam ju nalepiť, pravdepodobne si namiesto starej kúpim veľkú drevenú krabicu. Iba toľko ich je, týchto škatúľ, asi budete musieť nosiť všetky svoje nože do obchodu a vyskúšať si ich, aby sa tam všetci zmestili. Medzitým polovica nožov leží na stole.
Mimochodom, skúsil som mrazené mäso krájať vlastným na mrazené výrobky. Nedalo mi to. Mám podozrenie, že je to pre mrazené ryby.
Mimochodom, je na ňom na hornom okraji, akoby bolo zvlnenie také ostré. Takže môj manžel veľmi slávne krája sušienku na mojich koláčoch touto stranou.

Tu o 13

/]

Táňa, môžem to medzi teba nalepiť?
Nože chovám kdekoľvek, ale nie v stojane. Chcel som sa opýtať, je taký drevený s prasklinami, ako sa chová, nezhoršuje sa, nerastie plesnivieť? Moji ľudia nie sú veľmi disciplinovaní, dokážu strčiť mokrých ľudí. Akosi viac na mňa zapôsobia „otvorené“ stojany, kde nože jednoducho visia na „pleciach“, prípadne magnetické. Zatiaľ je to pre mňa také ľahké v zásuvke spolu s lyžicami atď. V tácke.

A také Tramontiny, ako tvoje, ma mučili hľadať, nenarazím a je to!

Táňa, môžem to medzi teba nalepiť?
Nože chovám kdekoľvek, ale nie v stojane.Chcel som sa opýtať, je taký drevený s prasklinami, ako sa chová, nezhoršuje sa, nerastie plesnivieť? Moji ľudia nie sú veľmi disciplinovaní, dokážu strčiť mokrých ľudí. Akosi viac na mňa zapôsobia „otvorené“ stojany, kde nože jednoducho visia na „pleciach“, prípadne magnetické. Zatiaľ je to pre mňa také ľahké v zásuvke spolu s lyžicami atď. V tácke.

Marina, dávaj pozor na taký stánok. Už sme o tom diskutovali v kuchyni maličkosti, je veľmi pohodlný, prichádza v rôznych farbách, zmestí sa do neho veľa nožov. Plastová podpera s grafitovo-gumovou výplňou umožňuje konzervovať nože čo najopatrnejšie. Plnivo sa ľahko čistí a suší. Rozobratý úplne. Kúpil som si svoju v Auchane, u nás to stojí 128 UAH.

Od minulej jesene mám stojan s grafitovo-gumovým plnidlom. Poviem iba o svojom stanovisku, ale áno. Nechávam v ňom najobľúbenejšie nože, veľmi ostré. Takže za 9-10 mesiacov. použite gumové tyčinky boli narezané a čiastočne narezané. A na mieste, kde neustále pichnem santoku, sa palice zlomia a zamotajú, čo citeľne znemožňuje ďalšie „prilepenie“. Z tela z času na čas vytiahnem celý gumený zväzok - môj a urobím obriezku, to znamená, že odrežem všetky zlomené a ohnuté palice. Ale, bohužiaľ, nemajú Wolverinovu superveľmoc - regeneráciu, čo znamená - plešatenie je nevyhnutné.

Nemôžem povedať to isté o svojom stojane. Používam ho nie tak dávno. Mám v ňom osem pracovných nožov a nožníc, nesledujem zárezy od nožov.

Takéto sme v predaji ešte nevideli. V Moskve som vo „Tvojom dome“ videl veľa ľudí. Ale bol som na služobnej ceste, musel som ju odniesť do šrotu.

Chcel som sa opýtať, je taký drevený s prasklinami, ako sa chová, nezhoršuje sa, nerastie plesnivieť? Moji ľudia nie sú veľmi disciplinovaní, dokážu strčiť mokrých ľudí.

Marin, musíme sa snažiť nepichnúť mokro. Aj ja nie vždy držím suché, ale otočil som stojan hore nohami, pozrel som sa a sloty dole sú načernalé, plesnivé alebo nie, neviem, preto som chcel magnetickú lištu.
V zásade by mi vyhovoval nový drevený, ak nie sú príliš často používané nože, ktoré sa po umytí nebudú trieť do šrotu, ale pár takých, ktoré sa používajú niekoľkokrát každý deň, potom je pre mňa výhodnejšie stačí ich hodiť na dosku v mokrom rohu.

Chcem sa tiež podeliť o svoju radosť. Krájanie chleba HP bolo vždy výzvou. Už som si kúpil 2 nože na chlieb, síce nie veľmi známe, ale ... A cez víkend som nešťastnou náhodou vošiel do obyčajnej „otrhanej“ domácej pomôcky neďaleko domu a predajca ma iba presvedčil, aby si kúpil nôž na chlieb „Tramontina“. Neveril som jej, ale povedala, že si poreže všetko a prsty tiež. Cena je iba 200 rubľov. Ako výsledok !!!!! Aj teplý chlieb krája ako kúsok masla.

Je Tramontina dobrý nôž iba na chlieb? ale proste tiež dobré pre všetko?

Je Tramontina dobrý nôž iba na chlieb? ale proste tiež dobré pre všetko?

Dobré, iba veľa falošných. Lepšie vziať od predajcov.

[Albina]

Albina

A mali sme nôž s našim prvým strojom na chlieb Hitachi. Odvtedy ich iba krájame

Sestra! Hitachi bol tiež prvý a tiež prišiel s nožom. Som stále nažive a chlieb som krájal iba pre nich.
A nože držím na lište s otvormi. Manžel vyrobil takúto lištu a priskrutkoval ju na bočnú stranu nástennej skrinky. Veľmi pohodlné a mokré - nie mokré nehrá rolu, zasunuté a zavesené zaschne. Vzdialenosť medzi otvormi je taká, aby sa nože navzájom nedotýkali.

[Albina]

Albina
Sestra! Hitachi bol tiež prvý a tiež prišiel s nožom. Som stále nažive a chlieb som krájal iba pre nich.
A nože držím na lište s otvormi. Manžel vyrobil takúto lištu a priskrutkoval ju na bočnú stranu nástennej skrinky. Veľmi pohodlné a mokré - nie mokré nehrá rolu, zasunuté a zavesené zaschne. Vzdialenosť medzi otvormi je taká, aby sa nože navzájom nedotýkali.

Ako dlho slúžil Hitachi?
Môj prvý HP Hitch slúžil 10 rokov.Potom sme si kúpili Ski, nepáčilo sa mi to a potom sa Hitachi ťažko hľadalo. Ale našiel som ojazdený cez internet, ak to tak môžem povedať. Prakticky sa vôbec nepoužívalo, ale kvôli preprave prišlo trochu pokrčené. Prirodzene bez chlebového noža

A nože držím na lište s otvormi. Manžel vyrobil takúto lištu a priskrutkoval ju na bočnú stranu nástennej skrinky.

Vidíte fotku tohto pruhu? inak som ten nápad celkom nedostal

[irysska]

Moja slúžila 14 rokov, ale pravidelne som ju nepoužíval. Posledné dva roky bola nečinná. A potom pás vypadol z poriadku, guma od staroby praskla a praskla. Nemohol som nájsť náhradný diel, kúpil som si Panasonic. A pečenie v Hitachi stále funguje, len sa nemieša. Dobré auto

irysska, teraz sa pokúsim odfotiť.