Jablkový koláč s medom

Kategória: Cukrovinky
Jablkový koláč s medom

Zloženie

jablká (stredne veľké) 5 kusov
kryštálový cukor 50-100 g
kuracie vajcia 2 ks
med na karamel 1,5 lyžice. l.
škorica (voliteľné) 1 lyžička

Metóda varenia

  • Jablká nakrájajte na štvrtiny alebo polovice (prvá možnosť sa mi zdala pohodlnejšia), vyberte jadrovník a pečte do mäkka v rúre (asi 20 minút) alebo v mikrovlnnej rúre 4 - 5 minút pri plnom výkone. Dužinu oddeľte od šupky dužinou, premiešajte pomocou lyžice alebo rozomlejte mixérom, až kým nebude hladký. Z piatich stredne veľkých jabĺk som dostal asi 400 g hotového pyré.
  • Do teplého pyré pridáme kryštálový cukor (podľa chuti) a podľa želania aj škoricu.
  • Vložte med do malého hrnca alebo malého hrnca, položte ho na mierny oheň a povarte ho do zhustnutia, med bude mať veľké bubliny. Med nalejte do formičiek na pečenie (keramických alebo porcelánových).
  • Do vychladnutého jablkového oleja pridáme vajcia a vymiešame dohladka.
  • Jablkovú hmotu rozdelíme na formičky na vrch medu a naplníme ich úplne po vrch.
  • Vložte formy do jednej veľkej formy.
  • Predhrejte rúru na 180 stupňov. Nalejte vriacu vodu do veľkej misy tak, aby siahala až do 3/4 malých foriem. Čas pečenia plechov závisí od veľkosti keramických plechov. Od autora receptu Chadeyki bolo 6 foriem a piekli sa 1 hodinu. Moje formy sú veľké - 180 ml, takže pečenie trvalo 2 hodiny a výsledkom boli 3 koláče.
  • Hotové korene ochlaďte a nechajte v chlade najmenej dve hodiny.
  • Podávajte dezert buď v porciovaných formách na pečenie, alebo ich dajte na tanier. Za týmto účelom nakreslíme tenký nôž pozdĺž okrajov formy, obrátime ho a ľahko zaklopeme na spodok formy.
  • Hotový dezert môžeme ozdobiť práškovým cukrom alebo posypať nasekanými vlašskými orechmi.
  • Lahodný, šťavnatý a ľahký dezert. Pomôž si sám!
  • Jablkový koláč s medom
  • Jablkový koláč s medom
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

3-6 kusov

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept som našla tu: 🔗

Tanyulya
Manechka, a ty tam nevoláš ľudí na návštevu, inak by som bol zdvihol, dusil som sa slinami.
Krása !!!
Alexandra
Sonadora,

Veľmi vynikajúci recept a dekorácia
Sonadora
Tanyulya, poďte dovnútra budem veľmi rád!

Alexandra, Ďakujem ti veľmi pekne!

Áno ... bolo by pekné mať ľudí, inak ...
Jablkový koláč s medom
Tanyulya
Citácia: Sonadora

Tanyulya, poďte dovnútra budem veľmi rád!

Alexandra, Ďakujem ti veľmi pekne!

Áno ... bolo by pekné mať ľudí, inak ...
Jablkový koláč s medom
Áno, si moje zaaaa, bystré dievča, ide to za mňam
Admin
Všetko je krásne a chutné, ĎAKUJEME! Ale najkrajší rusovlasý muž bude na pozadí "krajiny"
Twist
Mariša, aká nádhera !!!
Už v záložkách.
Sonadora
Tatiana, Marisha, Ďakujem mnohokrát!

Tanyulya, bez tohto zai sa nemôže robiť nič. Počas streľby je zvyčajne na mojom lone sedí prekáža, ale tu nemohol odolať.
Glaros
Krása!!! Ďakujem za recept !!!
Sonadora
Glaros, pre tvoje zdravie! Budem rád, ak sa vám recept bude hodiť!
Merri
Marina, ďakujem za recept! Chcem to len vyskúšať!
Sonadora
Irin, Skús to! Ak máte radi pečené jablká a med, mali by ste si ich obľúbiť!
Merri
Citácia: Sonadora

Irin, Skús to! Ak máte radi pečené jablká a med, mali by ste si ich obľúbiť!

Nielen milovať, ale aj zbožňovať! Keď skončím s diétami, okamžite sa vrhnem na pečivo!
Sonadora
Ír, aké pečivo tam je! Žiadna múka, žiadne maslo! A dá sa vylúčiť cukor. Zostáva jablko a čajová lyžička medu!
Merri
Citácia: Sonadora

Ír, aké pečivo tam je! Žiadna múka, žiadne maslo! A dá sa vylúčiť cukor. Zostáva jablko a čajová lyžička medu!

No neklamte !!!
Sonadora
Irin, až 12 dní môžete!
Merri
Citácia: Sonadora

Irin, až 12 dní môžete!

Manyasha, potrestam ta dietou!
Sonadora
Ach, Ír, aj tak držím večnú diétu. Presnejšie, nie som zástancom žiadnych diét pre to či ono časové obdobie, len sa snažím stravovať rozumne a vyvážene.
Arka
Manko! Aká lahodnosť! Vyhľadávanie!
Takmer môj obľúbený crème brulee, určite vyskúšam!
A mačka je mačka! Závidím červenej tvári!
Sonadora
Arochka, vôbec to nevyzerá ako krém, ale aj tak je chutné. Čakám na vaše dojmy!
Arka
Citácia: Sonadora

Čakám na vaše dojmy!
kupované jablká, med, cukor, škorica, vajcia - skladom
Arka
pečené v rúre

mama drahá! utiecť !!!!!!!!!!!!!!!!!!
práve chytené!
Jablkový koláč s medom

Sanadorochka, vďaka! Vynikajúce!
1 vajce som nahradila 2 žĺtkami, aby nebola chuť bielkovín
Sonadora
Archaké krásne sa to ukázalo! A prečo sú orechy v karamele, dali ste ich na dno formičiek?

Citácia: Arka

mama drahá! utiecť !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Neutiekli mi, varil som už niekoľkokrát. Išli toľko hore v rúre?
Arka
Citácia: Sonadora

Archaké krásne sa to ukázalo! A prečo sú orechy v karamele, dali ste ich na dno formičiek?
Neutiekli mi, varil som už niekoľkokrát. Išli toľko hore v rúre?
Orechy som namáčal do medu a ukladal na radenie
A v rúre najskôr vyliezli cez formy, potom sa usadili, čudne, však?
Režim zhora nadol, t 180
Sonadora
Aj ja som počas pečenia vstala s klobúkom a po vychladnutí sa usadili. Bude potrebné ich nechať vychladnúť v rúre, snáď potom zostane zachovaný tvar.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba