Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenzie a dojmy

Mimochodom, ani jačmenná kaša z mlieka nie je varená.

Ach ... môže to potom začať hneď v druhom cykle? zostane tam veľa močovky ... a naozaj sa cítite veľmi malý "nedovarené" ..

Môžete, môžete ...
Určite to nebude trávené!

Raz som uvarila ryžu. Páči sa mi to redšie a 1,5 litra mlieka som si dala do 2 pohárov. Urobil som to na Kaši. Nemáte dostatok peňazí. Potom som to dal na 1 hodinu do hasenia - ukázalo sa to ako úplný neporiadok. Ale chutné

Včera som dal kukuričnú kašu na meškanie, dnes ráno som ju otvoril, premiešal a nechal ďalších 40 minút na kúrení
Začali jesť, ale nedovarené, hoci tekuté, na zuboch majú zrniečka ... plačúce ..

Kukuričnú kašu dám ráno, aby ešte 2-3 hodiny stála na kúrení, kým sa nezje. Potom sa ukáže kaša.

[kukuričná krupica]

Elya_lug, gratulujeme, šťastné otvorenie sezóny!
Čo sa týka kukurice - dievčatá, neviem, ako ste na tom so sortimentom, vždy beriem na trhu kukuričná krupica... Toto je kríženec kukuru. obilniny a kurčatá. múka, vyzerá presne ako krupica, toko žltá. Varí sa teda v kastróle od okamihu varu po dobu 5-10 minút. Karikatúra sa na vode s oneskorením ukáže ako prooooooo chic, oveľa aromatickejšia ako v hrnci. Chutí a vonia ako popcorn a glazované kukuričné ​​tyčinky zaliate horúcim mliekom. Túto kašu nie je potrebné udržiavať na ohreve, je ešte lepšie ju zjesť ako rýchlo, inak časom silno zhustne. Môžete pridať sušené marhule, sezam - je ešte slnečnejší. Vysoko odporucany!

Lenochka!
Vzali ste si cereálie nie viac ako 1 multi-cup? Skúste viac experimentovať - ​​program spustite dvakrát. Vyskúšajte to hneď teraz - možno je napätie v sieti nízke. Mám v sieti asi 200 voltov - akékoľvek pečivo pripravujem 65 minút. + 20 min., Napriek tomu, že recept stojí povedzme 65 min. Inak sa nepečie. Možno máte taký problém kvôli stresu?

Vzal som si jeden pohár obilnín na liter mlieka, ale myslel som aj na stres.
Varila som charlotte v mv, musela som čas pečenia zdvojnásobiť, ale podarilo sa.
Už som písal výrobcovi, hovorí, že nerozumieš, choď do služby. Aj keď som sa rozhodol osvojiť si ho metódou pokusov a omylov, je dobré, že existujú príklady chýb „iných ľudí“ - ukazuje sa to jednoduchšie.
A napriek tomu si chcem kúpiť tlakový hrniec pre moje zariadenie)

Hovorme aj o multivarke Panasonic.
Pokiaľ viem, teraz sú to 4 modely predstavené v Rusku. Musel som si na túto tému naštudovať internet
Našiel som na modeloch veľa zaujímavých informácií, napríklad modely TMH18 a TMH181 sú rovnaké a líšia sa iba farbou, ale model TMJ181 má okrem svojho dizajnu aj ďalšie 4 automatické programy. A model TMH10 sa líši od série TMH181 / 18 a TMJ181 iba objemom a farbou: 2,5 litra, respektíve 4,5 litra. A nedávno som videl ďalší model 101 pre 2,5 litra s minimálnou sadou funkcií, to znamená, že má iba hlavné 4 režimy plus ohrev, taký pomalý sporák je s najväčšou pravdepodobnosťou vhodný pre tých, ktorí neustále vyrábajú obilniny pre malé deti, žijú sami , alebo napríklad študenti sú celkom vynikajúci model.

Dobrý deň! Prosím, povedzte mi, je možné v režime „polievka“ alebo „dusenie“ urobiť oneskorenie (časovač, v predchádzajúcom modeli to určite nie je na guláši) a napriek tomu je farba iba čierna?

Dobrý deň! Prosím, povedzte mi, je možné v režime „polievka“ alebo „dusenie“ urobiť oneskorenie (časovač, v predchádzajúcom modeli hasenie určite nie je) a tiež, farba je iba čierna?

Farba v tomto modeli je iba čierna, nedochádza k oneskoreniu pri dusení a polievke.

Táto téma sa javí ako najaktívnejšia, tu sa spýtam,
milé hostesky, a niekto si kúpil knihu receptov na multi Panasonic, ten, ktorý sa predáva na oficiálnych stránkach, cena je veľmi „kousavá“ - 1000r. Seleznyov sa chváli na obálke, mám rád jeho recepty, celé premyslené, rozhodnúť sa kúpiť alebo nie .......

milé hostesky, a niekto si kúpil knihu receptov na multi Panasonic, ten, ktorý sa predáva na oficiálnych stránkach, cena je veľmi „kousavá“ - 1000r.

Nie, nevidím žiadnu potrebu, zvlášť pre také peniaze.

Nie, nevidím žiadnu potrebu, zvlášť pre také peniaze.

otázka pre tých, ktorí knihu videli,
Už chápem, že je to drahé, ale po 7 rokoch používania tohto multi nenájdem na internete zaujímavé recepty pre seba, s malými zmenami je všetko rovnaké a trvá to veľa času
takže je zaujímavé vedieť, čo tam je, v tomto nákladnom vydaní s odporúčaním všetkých známych kuchárskych špecialistov

Naďalej nežne a oddane zbožňujem svoju krásu. Napriek tomu je pečenie v ňom neporovnateľné a tvarohové kastróly sú iba bombou, nikdy sa mi nepodarilo dosiahnuť takú výšku v rúre a jemnosť:

A len pol kila tvarohu, 3 vajcia a za hrsť krupice!

kadoda, mám ho ako obvykle: na recept, ale skôr na princíp, keďže tvaroh si väčšinou vyrábam sám alebo si ho beriem z trhu, ale môže mať akýkoľvek iný obsah tuku, hustotu, obsah vlhkosti. V každom prípade beriem vajcia v pomere 1 na 200 g tvarohu. Porazil som (predtým v kombajne Bosch, teraz dlho očakávaná kuchyňa) proteíny s cukrom (asi 600-700 g tvarohových pohárov) a vanilkou (štipka vanilínu alebo balíček vanilkového cukru), kým nedosiahnu silné vrcholy, vmiešajte žĺtky pri nízkej rýchlosti. Samostatne rozšľahám tvaroh mixérom, môžem doň podľa nálady pridať citrónovú alebo pomarančovú kôru. Tam - z pol pohára suchej krupice. Ak sa to ukáže husto - nie strašidelne, vajcia sú stále v rade. Tu ich držíme až do uniformy, ale bez fanatizmu, aby sme z bubliniek nevypustili vzduch, by sme mali dostať hmotu v konzistencii ako približne šľahačka. Všetko vložte do viac hrnca vymasteného maslom a vysypaného kukuričnou (alebo hladkou) múkou a pečte 65 minút. FSE! Užite si to! Ochladený je ešte chutnejší, ak má, samozrejme, čas na ochladenie ...

Povedzte mi, existuje odpočítavanie - na displeji ukazujú čísla, koľko času ešte zostáva, kým je jedlo hotové?

Existujú, až na dotykové programy.

Povedzte mi, existuje odpočítavanie - na displeji ukazujú čísla, koľko času ešte zostáva, kým je jedlo hotové?

Elena vám už odpovedala ... Ja len dodám, že 7 minút pred pripravenosťou na 18 ukazuje zostávajúci čas .. váš model by mal mať rovnaký ..

Dobrý deň všetkým, po prečítaní vašich príspevkov včera získal tento zázrak. Včera som varila
boršč syn povedal, že veľmi chutný sám neskúšal, že je neskoro. Dnes som podľa receptu urobila squashový kaviár
zo stránky a klasická pohánka, teraz sedím a rozmýšľam po dvoch porciách, ale potreboval som to, teraz musím minúť viac
do posilňovne, aby sa nezlepšovalo. Môj záver je nasledovný, kúpil som pre ženu pracujúcu s dvoma deťmi a jej manželom jednotku, ktorá je v kuchyni jednoducho nenahraditeľná, a keďže už dva roky pečiem chlieb v Panasonicu, o značke sa ani nehovorilo.
Ďakujeme vám za vašu reakciu.

Blahoželáme! Toto je naozaj najlepší MV
Akurát mi v ňom chýba režim „Jogurt“, inak mi vyhovuje o 146%)))

Uraaa! Teraz som tiež vo vašom pieskovisku))
Včera som kúpila toto úžasné dieťa so svojou snúbenicou - plné nohavičky))
Na rozdiel od mnohých ma vôbec nemučila otázka, ktorý si kúpiť.
Pravdepodobne som snom každého predajcu: prišiel som, videl som, po 5 minútach som už kúpil)
Toto vždy bolo a nikdy nebolo zlé pri výbere.
Včera: omylom som išiel s milovanou osobou do obchodu s elektrinou, náhodne môj pohľad padol na stojan s multivarkou,
Spomenul som si na príbehy mojej matkinej kamarátky, čo je v domácnosti nepostrádateľné, vrtošivo jej dupol nohou a povedal: „Chcem!“ ...
a moje „chcem“ je zákon))
aj potom, čo ženích povedal: „Vyberte si!“ Vôbec som netrpel, môj pohľad okamžite padol na multivarke Panasonic SR-TMJ181HTW,
jeho elegantný, módny dizajn sa okamžite zamiloval do mojich očí, predstavovala som si, ako sa krásne zmestí do našej kuchyne, takže krásny príbeh asistentky predaja nebol ničím iným ako drobným doplnkom k už aj tak úplne formovanej voľbe)
Áno, mimochodom, kúpili ho za 155 dolárov, vyrobené v Thajsku (potom som sa na webových stránkach pozrel, že v Rusku je to drahšie)
A iba doma som šiel online, aby som si pozorne prečítal, čo som si kúpil.
A čo sa týka radosti, pravdepodobne existuje toľko dobrých recenzií o iných multivarkách, nie.
Zaujalo ma, koľko všelijakých osvedčených receptov na ňu, navyše od obyčajných ľudí, od bežných výrobkov, a nie od všetkých slávnych kuchárov, ktorí varia z nevídaných surovín.
Takže som sa dostal na toto fórum, prečítajte si VŠETKO)
Páči sa mi tu príjemná atmosféra, je tu veľa čo sa učiť, učiť sa zo skúseností, škoda, že aktivita je malá, ale všetko sú to maličkosti)
Pravdepodobne som už každého prečítal tento príspevok, tak sa pustím do práce)
Samozrejme som sa rozhodol vyskúšať svoju karikatúru v akcii.
Rozhodol som sa od najjednoduchšieho. Môj muž miluje mäso, na rozdiel odo mňa. Ak bežne jem bravčové mäso v malom množstve,
potom nemám rád hovädzie mäso kvôli jeho tvrdosti, suchosti a kvôli tomu, že sa dlho žuje, takže to bolo hovädzie mäso, ktoré som sa rozhodol najskôr vyskúšať uvariť.
Nakrájajte ho na stredne veľké kúsky, trochu ho osoľte, okoreňte, posypte citrónovou šťavou, nakrájajte na kolieska malú čerstvú cibuľu a pridajte pár vetvičiek kôpru. Keď som pobehoval služobne, moje mäso stálo hodinu, potom som ho dal so všetkými jednoduchými ingredienciami do fólie a zabalil. Naliala som 1 liter vody do misky na varenie, na vrch som položila nádobu - dvojitý kotol, do nej - mäso zabalené do fólie.
Zavrel som veko, nastavil presne na hodinu režim „Varenie v pare“ a išiel som so psom na prechádzku.
Predstavte si môj úžas, keď som dal hotový výrobok do tanierov a ochutnal ho, nikdy som nejedol také šťavnaté a jemné hovädzie mäso, prakticky sa mi topilo v ústach. Dokonca som prehodnotil svoje názory na toto mäso, ktoré nie je moje obľúbené. Len si olízaj prsty, nevšimol som si, že som zjedol toľko, koľko nejem mäso za mesiac))
A dnes ráno som experimentoval s každou kašou. Večer som cez noc umyl a namočil 1 multi-pohár prosa, ráno som ho nalial do misky a pridal
4 multi-poháre tekutiny (2 uskladniť mlieko 3,2% + 2 voda), 2 čajové lyžičky cukru, trochu masla a trochu soli, potom zapli režim „Kaša“ a začali s napätím čakať, čo sa stane. Neodvážil som sa ísť na prechádzku so psom a na malú chvíľu som dokonca odišiel z kuchyne, po prečítaní som sa bál, že by kaša mohla zhorieť, začať utekať cez vypúšťací ventil pary alebo byť nedovarená.
ALE všetky moje obavy boli márne), asi po hodine (53 minútach) ma karikatúra šťastne informovala, že raňajky sú pripravené))
Po otvorení veka som tam našiel perfektne uvarenú mliečno-pšeničnú kašu)
Nič nespálené, nevyčerpané, dokonale uvarené (nie viac, menej), nebolo suché, nie tekuté, presne tak, ako si predstavujem, že tieto raňajky by mali vyzerať). Okrem toho bol neobvykle vzdušný a ľahký, takže sa mi určite rozpustil v ústach) Aj môj milovaný, ktorý nemá rád kašu v mlieku, s potešením zjedol veľký tanier)
Všeobecne ma veľmi teší taký úžasný nákup))
Teraz moja karikatúra pripravuje kompót z čerešní a mäty.
Vzal som asi 500g čerstvých čerešní, odlúpil som stopky, umyl a dal som ich do misky spolu so semiačkami, pridal som 200g cukru, 1 lyžicu suchej mäty, nakrájal som na kolieska polovicu citróna, zalial 2,2 litrom vody. Režim „Compote“ nastavím na 1 hodinu, ako je hotový, vypnem ho a nechám ho 3 hodiny lúhovať so zatvoreným vekom. Výsledok určite poteší aj mňa), v letných horúčavách bude taký osviežujúci nápoj tak akurát)
Dúfam, že som ťa svojím drkotaním príliš neunavil))?
Len som sa chcel podeliť s tými, ktorí sú v tomto vlákne))
Ďakujem všetkým, ktorí písali recepty vyššie, určite sa poučím z vašich skúseností, koniec koncov, som iba začínajúca hosteska, stále sa musím veľa učiť)
Myslím si, že je to na takýchto fórach správne - získam neoceniteľné teoretické skúsenosti, ktoré okamžite vyskúšam v praxi a poteším tým svoju milovanú),
potom si ma určite vezme)) inak som teraz akoby v skúšobnej dobe))

Všetci, dobrá nálada a dobrá chuť))

[Masha 1990]

Masha 1990, múdre dievča! O prvej skúsenosti mi povedala super. Veľa šťastia pri učení!

Masha 1990 Váš príspevok som čítal ako fascinujúci príbeh)))
Gratulujeme k nákupu a ďakujeme za pozitívne)))

Ďakujem viac)
Myslel som si, že nikto neprečíta taký dlhý text)
ale tu sa mi tiež páčilo) aj keď som prefíkaný)
Nekŕmte ma chlebom - nechajte ma rozprávať a mnohým ľuďom sa to páči)

Mám takú otázku, nikto sa nepokúšal variť na viac džemoch alebo lekvároch?
chcete nielen džem, ale aj niečo výraznejšie v chuti?
ak má niekto recept a podobné skúsenosti, povedzte nám to)

[Masha 1990]

Mám takú otázku, nikto sa nepokúšal variť na viac džemoch alebo lekvároch?
chcete nielen džem, ale aj niečo výraznejšie v chuti?
ak má niekto recept a podobné skúsenosti, povedzte nám to)

Masha 1990, na webe Culinary Edem na prvej strane článku o zaváraní v pomalom sporáku. Môže to prísť vhod?

Varila som nedávno - na kašovom režime. časť bobúľ sa nakrájala na kocky vo forme kríža, časť vytlačila šťavu v skrutkovačke. šťava zmiešaná s cukrom, kým sa nerozpustí. aby som rozjasnila chuť a farbu, pridala som trochu koňaku, mleté ​​čierne korenie a šťavu z lupeňov ruží. dopadlo to v pohode. Toko už bol pohltený - smútok

Ďakujeme za tipy uvedené vyššie)
Chcem sa podeliť o svoje skúsenosti, nemyslím si, že to bude pre niekoho zjavenie, ale aj tak.
Včera som v karikatúre uvaril boršč.
Všetky produkty uvedené nižšie sú tento rok čerstvé)
Nemôžem vám dať koľko a čo, až gramov, ale myslím si, že to nie je potrebné - každá žena v domácnosti pozná potrebné proporcie)
Takže to je všetko.
Vzal som hovädzie mäso na kosť (asi 300 - 400 g), aby bol boršč priehľadný, bez vločiek a aby som pri varení neotváral karikatúru, aby som odstránil hluk, urobil som nasledovné.
Zatiaľ čo som bol zaneprázdnený zeleninou. Mäso som dal na sporák, nechal som ho zovrieť, počkal, kým vyjde všetok hluk,
potom vypol, vybral mäso, dalo by sa povedať, že išlo o predbežnú prípravu)
Rastlinné zloženie:
- 4 stredné, čerstvé zemiaky;
- 3 malé čerstvé mrkvy;
- 2 malé, čerstvé repa;
- 3 malé čerstvé cibule
- asi 100 gramov čerstvého olúpaného zeleného hrášku (práve som skončil v dome, namiesto fazule som použil fazuľu);
- čerstvá kapusta;
- 1 sladké zelené korenie;
- 2 strúčiky čerstvého cesnaku;
- kôpor a petržlen.
Cibuľu nakrájame nadrobno, malé kocky zemiakov, nahrubo nastrúhanú cviklu a mrkvu,
nerozdrvila cesnak, ale rozpadla ho veľmi najemno.
A potom POZOR.
Snažím sa aspoň o zdravú výživu), a tak som sa rozhodol variť BEZ vyprážania, je to oveľa prospešnejšie pre naše zdravie, žiaden prebytok cholesterolu a karcinogénov. S karikatúrou sa navyše zachránila pred zbytočnými manipuláciami.
Preto som do misky na varenie vložil naše mäso, všetku nakrájanú a ošarpanú zeleninu
(zemiaky, repa, mrkva, cibuľa, zelený hrášok, paprika, cesnak).
Potom som to celé zalial teplou vodou = 2 litre, potom som nasekal toľko čerstvej kapusty, koľko bolo treba na dobrú konzistenciu boršča (to je vec vkusu: niekto miluje tekutinu, niekto ju miluje husto a ja som niečo v medzi), potom som namiesto paradajkovej pasty pridal skrútené paradajky s paprikou od oka (doma stočené z minulého roku), tiež trochu rastlinného oleja od oka, toľko, koľko by som použil na vyprážanie, bobkový list, korenie, a malá 1/3 lyžičky mletej červenej papriky na pikantnosť a 2/3 lyžice soli.
To sú všetky naše jednoduché ingrediencie - tieto produkty sú jednoduché a prístupné každému, samozrejme, namiesto čerstvej zeleniny môžete použiť dostupnú.
Môžete tiež pridať alebo odčítať niektoré prísady podľa svojho osobného vkusu.
Po dokončení „našej zmesi“) som ju jemne premiešal, zatvoril viac viečko,
Nastavil som režim „Varenie v pare“ na 10 minút a stlačil som „START“.
Urobil som to preto, aby sa náš budúci boršč čo najrýchlejšie vyvaril, a toto je pre taký prípad najrýchlejší režim.
Po uvarení (je ľahké to pochopiť intenzívnym prúdom pary z ventilu alebo odpočítavaním, pretože na pulte je 9 minút) som tento režim vypol.
A okamžite nastavte hlavný režim pre toto jedlo - režim „Polievka“, na 1,5 hodiny stlačte „ŠTART“.
Skončila sa moja skromná účasť na varení boršča, ktorá trvala asi 15 - 20 minút, potom karikatúra urobila hlavnú prácu
Za ten čas sa mi podarilo upratať byt, venčiť psa, po čom zaznel signál, že môj boršč je pripravený)
Vypol som režim kúrenia a odpojil som ho od elektrickej siete, otvoril veko, dal tam pripravenú, nasekanú zeleň a zavrel.
Čítal som, že musíte hodiť zeleň 10 minút pred koncom alebo dať a nechať na kúrenie.
Ale prečo ? prečo narušiť proces a otvoriť ho, prečo spaľovať prebytočnú elektrinu?
Pre zeleň je teplo vo vnútri viac než dosť, vytvára efekt termosky.
Nechala trochu zovrieť a po pol hodine zavolala všetkých k stolu.
Úprimne povedané, mal som trochu obavy, pretože zmiešajte všetky produkty naraz, zalejte vodou,
zapnite a už sa nedotýkajte procesu varenia, nikdy som to neskúšal alebo nevidel na vlastné oči)
Ale moje obavy boli, ako obvykle, márne)
Aróma boršču, aj počas procesu varenia, spôsobila, že sme všetci prehltli sliny), najmä jemná vôňa mladého cesnaku ... mmm))
Trápila ma aj kapusta, myslela som si, že bude úplne uvarená, hlavne že som ju mala čerstvú, ale NIE. )
Kapusta sa nevarila, ako všetka iná zelenina - všetky si zachovali svoj tvar)
Zemiaky neboli „sklenené“, aj keď v mojich rolovaných paradajkach bol ocot.
Myslím, že s konzistenciou a soľou)
Keby som nevedel, že sa nevypráža, nikdy by som neveril)
Samotný boršč bol priehľadný, nie zablatený, krásnej živej farby)
No, všeobecne o chuti mlčím, niečo také som už dlho neskúšal, veľmi bohatá a žiarivá chuť, iba KOMBINÁCIA))
a čo je najdôležitejšie, je to absolútne čistý, prírodný a zdravý produkt)

Začali ma milovať ešte viac))
samozrejme, ťažko som pre každého objavil Ameriku, dobre, čo ak je to užitočné pre začiatočníkov)
Dobrú chuť, všetci))

No ja som dnes tiež varil kapustnicu vo svojom kúzelnom hrnci. Bolo to niečo krásne
Moji muži (mám ich 4) sa oblizovali a oblizovali.
Aj bez vyprážania, z čerstvej kapusty, zemiakov a jednej veľkej paradajky. Najskôr som to dal na paru na 10 minút, ako Masha1990, potom som prešiel na 1,5 hodiny polievky, ale nepáčilo sa mi, že sa polievka nevarila, tak som ju dal na 20 minút pečenia. Výsledok ma teší.

No ja som dnes tiež varil kapustnicu vo svojom kúzelnom hrnci. Bolo to niečo krásne
Moji muži (mám ich 4) sa oblizovali a oblizovali.
Aj bez vyprážania, z čerstvej kapusty, zemiakov a jednej veľkej paradajky. Najskôr som to dal na paru na 10 minút, ako Masha1990, potom som prešiel na 1,5 hodiny polievky, ale nepáčilo sa mi, že sa polievka nevarila, tak som ju dal na 20 minút pečenia. Výsledok ma teší.

Na „SUP“ režime sa mi páčilo všetko a nič ma netrápilo, či to vrie alebo nie, pretože som to nikdy neotvoril a výsledok ma viac ako potešil, popísal som to podrobne trochu vyššie)

Dievčatá, chcem vrhnúť trochu negativity. Druhý rok mám rovnaké MV. Všetko je v poriadku ... ale včera ráno som dal ovsené vločky uvariť do mlieka a išiel som do práce. Prídem z práce, celý stôl je zaliaty mliekom a kašou - prebehla cez ventil. Toto som prvýkrát. Vyskúšala som v ňom veľa obilnín, ale ovsené vločky prvýkrát. Môže mať niekto skúsenosti s varením bez takýchto následkov? Prosím Zdieľaj.

Áno, ovsené vločky prebiehajú takmer vo všetkých mv, nečudujte sa. Prispôsobujú sa, že ju varia všelijako, ale zdá sa mi, že na sporáku je to lepšie.A v žiadnom prípade by ste ju nemali nechať bez dozoru.
Takže to nie je vôbec negativistické. Je to také vrtošivé.
Prezrite si na fóre, ako varia, možno nájdete cestu aj pre seba.

Dievčatá, používa niekto v Panasonicu čiernu misku Polaris? Ako to, že povlak je dobrý, vydrží dlho?

Dievčatá, chcem vrhnúť trochu negativity. Druhý rok mám rovnaké MV. Všetko je v poriadku ... ale včera ráno som dal ovsené vločky uvariť do mlieka a išiel som do práce. Prídem z práce, celý stôl je zaliaty mliekom a kašou - prebehla cez ventil. Toto som prvýkrát. Vyskúšala som v ňom veľa obilnín, ale ovsené vločky prvýkrát. Môže mať niekto skúsenosti s varením bez takýchto následkov? Prosím Zdieľaj.

Mám to iba v prípade, že je režim nastavený nesprávne. Ovsené vločky varím LEN v režime „mliečna kaša“. porucha môže nastať, ak si na časovači upravím čas (akoby som si to rozmyslel a potrebujem zmeniť čas) - môžem len zabudnúť nastaviť režim po vypnutí, automaticky stojí na pohánke ...

Dievčatá ďakujem za spätnú väzbu. Do režimu som dala mliečnu kašu. Teraz si myslím, že sa to stalo, pretože som si dal príliš veľa ovsených vločiek. 300 gr. hrnček.

Ahoj všetci )
Chcem sa s vami podeliť o svoje skúsenosti)
Tentokrát som pripravil sladký a bohatý chlieb s hrozienkami a škoricou)
Zloženie:
Zloženie:
- 250 ml. mlieko
- v závislosti od kvality pšeničnej múky 6-8 viac pohárov
- 1-2 vajcia.
- 1,5 lyžičky. suché droždie
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžička soľ
- 2 lyžičky mletá škorica
- 6 lyžíc rastlinného oleja
- 100 gr. hrozienka
A krátka inštruktáž)
Vajcia rozbijeme, pridáme k nim cukor, vidličkou šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Nalejte teplé mlieko do veľmi veľkej misy (ak bolo studené, musíte ju zohriať), pridajte do nej suché droždie a soľ, dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozpustí, pridajte škoricu (viem, sú ľudia, ktorí škoricu neznášajú. , nie je potrebné pridávať, ale mne osobne sa to páči. Namiesto toho si môžete dať vanilkový cukor = 1 vrecúško)
Pridajte tam naše vajcia s cukrom a rastlinným olejom.
V tejto fáze, aby som netrpel a nemiešal všetko ručne, som mixér používal pri minimálnych otáčkach.
Potom, čo sa všetko rozpustí, začneme postupne pridávať múku do 1 multi-pohára.
Ako vidíte, že mixéru sa nedarí, pokračujeme v miesení cesta ručne.
Nebuďte leniví, nemali by zostať žiadne hrudky.
Pridáme múku a miesime, kým sa cesto prestane držať na rukách.
Keď začne držať svoj tvar, môžete ho z dôvodu pohodlia miesiť na stole po namazaní oleja olejom.
Pridajte múku a dôkladne premiešajte, kým nám nevznikne žemľa, ktorá drží tvar, neplazí sa a ničoho sa nelepí.
Potom cesto preložte späť do misy, zakryte ho uterákom a nechajte 1 hodinu na teplom mieste.
Počas tejto doby cesto urobí, potom stôl vymastite olejom, nalejte 100 g navrch. hrozienka
(môžete pridať mleté ​​orechy, kandizované ovocie, nadrobno nakrájané sušené marhule, slnečnicové semiačka podľa vášho vkusu -
všetko závisí od vašich preferencií. Obmedzil som sa iba na hrozienka).
Ďalej dáme naše cesto na stôl a opatrne do neho vmiešame hrozienka, kým nebude rovnomerne rozložené v celom ceste.
Potom, čo dno misky na multivarke vymastíme olejom, dáme cesto do stredu. Zapnite režim kúrenia, zatvorte veko a nechajte pôsobiť 20 minút,
potom VYPNITE režim ohrevu, otvorte veko, zakryte multivarku uterákom a nechajte pôsobiť 40 minút.
Počas tejto doby bude mať naše cesto približne dvojnásobný objem a dobre zapadne do misy, to znamená, že zaujme správne miesto.
Dokončené prípravy, môžete piecť.
Zapneme režim „PEČENIE“ na 60 minút.
Po uplynutí času misku vyberieme a obrátime ju na reznú dosku zakrytú uterákom
(nebojte sa, nebudete to musieť vyberať, vyjde to ľahko).
Vezmeme náš polotovar s chňapkami a dáme ho späť do misky na varenie.
Dúfam, že všetci pochopili, že sme náš chlieb obrátili, aby mal na všetkých stranách krásnu červenú kôrku
Potom znova zapnite režim „PEČENIE“, ale iba na 25 minút.
Keď zaznie signál - náš sladký chlieb s hrozienkami a škoricou je hotový)
Po vytiahnutí je lepšie nechať ho vychladnúť v uteráku, aby sa z neho dostala nadmerná vlhkosť.
Potom si môžete vychutnať)
Samotný je veľmi chutný, vzdušný a aromatický, ukáže sa,
ale s mliekom alebo čajom je to hlavne CHUTNÉ))
Žiadne domáce buchty a podobné pečivo sa nedajú porovnávať, ani čo sa týka kvality, ani chuti, s takým domácim chlebom))
Áno, a ja to nazývam chlieb, len kvôli svojej veľkosti a tvaru, ale toto je skutočne veľká žemľa so škoricou a hrozienkami)
Zostaňte čerstvý, taký chlieb, môže to byť aj 2 - 3 dni, ak ho skladujete v uteráku alebo v chladničke.
Ale v mojej mladej rodine 2 ľudí nevydrží ani deň))
Prajem pekný apatit!)

Dievčatá a skúsili sme na „Guláši“ uvariť mliečnu kašu (niekde som o tom čítal, ale zabudol som to urobiť). Tieto obilniny sa mi teda veľmi páčili. Vsadil som naraz 1,30 hodiny, zvyčajne za 40-50 minút je všetko pripravené, ale záleží na obilninách, či si to nechajú až do konca programu alebo nie.
Tiež som začal nalievať menej tekutín, nie 1: 5, ale 1: 4,5.
A čo je najdôležitejšie, kedykoľvek môžete otvoriť veko a riadiť proces
Všeobecne mi hovoria. Kaša mi chutila viac na „Stew“.
Radím.

Dievčatá mi povedia, môžem povedať na programe. uvarte kašu za menej ako knihu (pre jedno dieťa) alebo je to zmyslový program a musím dať toľko, koľko by malo byť ???

Zdieľam svoje osobné skúsenosti s pečením košíčka - „Zebra“ v našej obľúbenej karikatúre

Zloženie:
Pšeničná múka (prvotriedna kvalita) - 2,5-3 viac pohárov
Cukor - 2 viac poháre
Kuracie vajce - 4 ks.
Kyslá smotana 20-25% - 200g.
Maslo (margarín) - 200g.
Vanilkový cukor - 1 vrecúško
Prášok do pečiva na cesto (hasená sóda) - 10 g a sóda - (0,5 h. L.)
Kakaový prášok - 2 sek. l.

Recept je jednoduchý a rýchly.
Cukor s vajíčkami šľahajte mixérom, kým nezískate stabilnú penu - to je dôležité.
Maslo (ja som brala margarín na pečenie) rozohrejeme na tekuté skupenstvo.
Urobil som to v mikrovlnke za 1 minútu (na sporáku).
Do rozšľahaných vajec pridáme ghí (dôležité (!) - nie horúce) spolu s vanilkovým cukrom - poriadne vyšľaháme.
Pridajte kyslú smotanu, dobre prešľahajte.
Potom pridáme múku (najlepšie preosiatu) a sódu hasenú octom, na cesto som pridal vrece s 10 gramami prášku do pečiva.
Aby bola hmota homogénna a bez hrudiek, dôkladne ju premiešajte alebo rozšľahajte mixérom,
Potom si cesto rozdelíme na 2, najlepšie rovnaké časti.
Do jednej pridajte 2 lyžice kakaového prášku a poriadne premiešajte.
Cesto je hotové.
Namažte misku rastlinným olejom.
Potom do stredu misy najskôr dajte 2 lyžice svetlého cesta, potom tmavé a opakujte to až do konca cesta.
Vo výsledku uvidíte obrázok - cesto sa šíri od stredu k okrajom misky v svetlých a tmavých vlnách.
Aby náš zebrový košíček vyzeral ešte atraktívnejšie, pridajme nejaký dekor)
Vezmeme si špáradlo a lúče nakreslíme od stredu k okrajom (nielen po povrchu, ale po celej hrúbke cesta)
Mám to takto:

Potom zapneme režim „Pečenie“ na 65 minút, ale to je málo, takže pridáme ďalších 20 minút v rovnakom režime, spolu 85.
V závislosti na výkone siete sa čas môže mierne líšiť, preto vám odporúčam skontrolovať po prvých 65 minútach a pridanom čase náš košíček so špáradlom, ak sa ho nič neprilepí, je HOTOVO)
To, čo som nakoniec skončil, je na fotografii nižšie.
Chuť je magická) Šťavnatá, jemná, topí sa v ústach. O deň neskôr si zachovala svoju sviežosť a chuť - vôbec sa nezmenili)
Bon Appetit všetci)

Prvý charlotte som urobila podľa receptu z knihy. Ale nie s pomarančmi, ale s jedným jablkom (biela plnka) a, zabudol som dať nie 5, ale 4 vajcia.
Ukázalo sa, že je mäkké, vzdušné a trochu príliš sladké. A nie vysoký. Pravdepodobne je to pravdepodobne spôsobené mojou chybou.
Fotografia toho, čo zostalo ...

Prvý charlotte som urobila podľa receptu z knihy.Ale nie s pomarančmi, ale s jedným jablkom (biela plnka) a, zabudol som dať nie 5, ale 4 vajcia.
Ukázalo sa, že je mäkké, vzdušné a trochu príliš sladké. A nie vysoký. Pravdepodobne je to pravdepodobne spôsobené mojou chybou.
Fotografia toho, čo zostalo ...

Myslím si, že to nie je o vajci, jedna vec určite nepraje počasiu.
S najväčšou pravdepodobnosťou ste vajcia s cukrom dostatočne neprešľahali, pre istotu som šľahala mixérom 10 minút, až kým neprišla hustá, stabilná pena - tentokrát
a dva - s najväčšou pravdepodobnosťou ste múku nepreosievali, a to je potrebné urobiť, ak chcete, aby sa stala sviežou a vysokou.
Až nabudúce všetko vyjde) Veľa šťastia)

Myslím si, že to nie je o vajci, jedna vec určite nepraje počasiu.
S najväčšou pravdepodobnosťou ste vajcia s cukrom dostatočne neprešľahali, pre istotu som šľahala mixérom 10 minút, až kým neprišla hustá, stabilná pena - tentokrát
a dva - s najväčšou pravdepodobnosťou ste múku nepreosievali, a to je potrebné urobiť, ak chcete, aby sa stala sviežou a vysokou.
Až nabudúce všetko vyjde) Veľa šťastia)

Múku vždy preosejem, ale prešľahala som ju, áno, trochu. Len do peny a je to.
Ďakujem Masha, za radu, skúsim to nabudúce poraziť dlhšie.

Teraz v Mediamart (Moskva) sú tieto multi za 5 000 rubľov, ale všeobecne, zatiaľ všade za 6490 a v Mediamart zatiaľ existuje akcia!

a napriek tomu som sa rozhodol vziať si ďalší nový model, aj keď ten úplne prvý orie už 6 rokov. Stále 5000r. nie 6500))

Skúšal som zraziť vajcia na sušienku na 10 minút, dopadlo to výborne!
Toto je prvýkrát, čo som vyšiel taký vysoký a pekný, som veľmi potešený multivarkou
Vyrobené z 8 vajec a 2 šálok cukru a múky (obyčajné poháre) sa zdvihli až po viečko!

a napriek tomu som sa rozhodol vziať si ďalší nový model, aj keď ten úplne prvý orie už 6 rokov. Stále 5000r. nie 6500))

Vidím, že máš vo svojom profile kreslený redmond (alebo tlakový hrniec?) - a ako sa ti na pozadí Panasu páči? A prečo stále Panas, a nie sofistikovanejšie alebo tlakové varenie?

8 vajec

[Stafa]

Stafa
Mám Redmonda - je to multivarkár 4502.
Prečo je pre mňa Panas lepší ---- on varí všetko nežnejšie... Kvalita zostavenia je vynikajúca, značka si žije svoju slávu!
Ak môj Redmond hranolky, tak tak, že potom nebudete vedieť, ako zoškrabať .. máčanie veľmi dlho. Neexistuje zberač vody, para vychádza, ale kondenzát sa zhromažďuje pod vekom na samotnom puzdre, je tu miesto pre tieto kaluže - no, iba rovný povrch, kde sa hromadia, a ak takmer, tak priamo do polievky) )
Polievku často varím v Redmonde, niekedy korpus varím na multivarke. Pečivo som urobila 1 krát, nie šťastná. Môžete s ním žiť a kamarátiť sa s ním. ale napriek tomu je panasonic lepší. Používam ho stále, spolu s Panasonikom.

Panas:
Po dobu 6 rokov Panas nespadol a Redmondovi doska na prípade odpadla o rok neskôr, teraz je to asi jeden a pol. Možno som jediný tak .. neviem, ale mal som aj tlakový hrniec - ok život .. tiež sa mi veľmi páčil, ale Panas je lepší - preto som si kúpil nový model.

Kačica, tiež ho milujem a keď som mal skúsenosť s kúpou malého Redmonda, začal som ho milovať ešte viac. A pýtal som sa, pretože môžeme byť jediní takí vyberaví. Aj keď na niekoľkých parametroch Panas stráca ... pomaly. Ale to je už iný príbeh lásky.

Ale to je už iný príbeh lásky.

Nová láska? Ale čo „stará láska nehrdzavie“ atď.?

Nová láska? Ale čo „stará láska nehrdzavie“ atď.?

A ona nehrdzavie, tá láska, to je len to, že teraz sa mliečna kaša a bujóny varia pomaly. Ale polievka je už pripravená z tohto panasikového vývaru. Rovnako ako pečivo a ryža. Ale pohánka je teraz len pomalá.

Kačica, tiež ho milujem a keď som mal skúsenosť s kúpou malého Redmonda, začal som ho milovať ešte viac. A pýtal som sa, pretože môžeme byť jediní takí vyberaví. Aj keď na niekoľkých parametroch Panas stráca ... pomaly. Ale to je už iný príbeh lásky.

No, Svetochka je zlomyseľník ... .. No akonáhle som uvidel tú otázku .. a potom som si prečítal odpoveď, ... no, myslím si ... ešte raz .. šeptom - aby nikto počul by ... pobavil moju márnivosť ... .. Je najlepší - najlepší ...: áno: videli ste fotku, ako bol môj Panasik zaliaty džemom?

Videl som to, tak varím džem buď v HP, alebo v pomalom, Schaub nikam neutiekol.

Videl som to, tak varím džem buď v HP, alebo v pomalom, Schaub nikam neutiekol.

Áno, môžem si za to sama. ale toto sú všetko odpadky .. význam je, že to funguje - miláčik, aj po takej „povodni“ .. V tom som na pár minút nastavil režim „dvojitý kotol“ a bol som „vytiahnutý“, no Zabudol som ... ale pri dusení toho roku viete, koľko jablkového džemu som urobil ... mmmmmm .... mňam ..... budem v tom znova! ak je zase veľa jabĺk ..

8 vajec

Áno, z ôsmich. Raz som prečítal recept s názvom „super-sušienka“. Na koláče, ako to chápem.
Robila som to aj na dovolenku, cesto som rozdelila na dve časti, do jednej som pridala citrón, do druhej kakao.
V tejto súvislosti sa ukázalo, že je veľmi krásna a chuť je to, čo potrebujete, aróma je všeobecne super!