Výrobník jogurtov - výber, recenzie, otázky k prevádzke (1)

ano hned. Je to tak, že spočiatku som bol v tomto biznise „čajníkom“ a tomuto všetkému som nerozumel, jogurt som dostal maximálne za 2 hodiny a tu ma zaujímalo, či je vysoká teplota, prečo tak rýchlo kvasí, a ty len zabudnite na pol pohára srvátky, čítal som o tefal, že by mal byť vypnutý a vypnutý. Ale nejako chcem, aby všetko bolo tak, ako má, inak sa to niekedy stane a vy zabudnete ...

a ty, ako je to s výrobcom jogurtov! čo si robil?

Lis, mám jogurtovačku Ariet. Používam ho s veľkou radosťou, nič sa neprehrieva, všetko funguje. Už som ho daroval všetkým príbuzným. Tento výrobník jogurtov nepotrebuje termostat. Manipulácia je veľmi jednoduchá. Vložte do nej pripravené nádoby, zatvorte ju, zapojte do zásuvky. Po 8 hodinách je jogurt hotový. Stupnica na paneli na vizuálne pripomenutie času, kedy je potrebné vypnúť výrobník jogurtov.

Ďakujem, takže beriem Ariete. Mám skúsenosti s výrobou jogurtu v multivarke, ale keďže tento proces nie je rýchly, multivarok je zaneprázdnený takmer stále a som bez podobných rúk, takže som sa rozhodol pre samostatné zariadenie.

Dobrý deň.
Používal niekto výrobník jogurtov Smile MK 3001?


Aké sú recenzie?

A vyzerá to ako mlynček na kávu, iba akýsi plast ...

Dievčatá, vezmite ma do radu jogurtových mužov a jogurtového biznisu. A hoci som chlap, veľmi rád varím! Viete, že existujú ľudia s vynikajúcou duševnou organizáciou :-) V poriadku. Kamarát spomenul, že varí a pravidelne konzumuje svoje vlastné jogurtové kultúry. Z výroby jogurtov ... tu je slovo ... v zámorí, zo zahraničia ... a tak sme atletickí atletickí ľudia, ktorí sledujeme a strážime postavy ... všetko nové a pre nás užitočné nie je na šrot! V kuchyni už miesto zaujíma dvojitý kotol a fritéza, ktorá znižuje tuky z výrobkov, žiari ... a teraz ... výroba jogurtov ... no, čo nie je zázrak?! No, nemohol som ignorovať jeho slová, nekupovať túto úžasnú jednotku ... uh, mimochodom, mám jednoduchý Daewoo s mechanickým časovačom (kúpený v TechnoSil Moskva za 680 rubľov, nie je to sranda?). A tu je teraz, svetlo svieti, ako varenie ... lektvar chradne v siedmich magických kužeľoch. S obarenými a nasekanými sušenými slivkami, so páchnucim vanilkovým cukrom. A s Activiou, ak je spokojná so svojimi celými biliónmi štvorcových decimetrov baktérií ... tak tu je otázka pre vás, dievčatá, vševediace, múdre: Dostanem jogurt živý, domáci, úžasný ... bude to veľmi odlišné od zakúpeného z hľadiska regulácie mojich silných stoličiek alebo ... nie silné? Existuje z tejto civilizovanej veci skutočný úžitok? Už pomáhajte s odpoveďami a radami pre športujúceho človeka, ktorý drží krok s postavou, a so všetkým novým a otvoreným.

[Jogurt s prebiotikami]

Ako „športovo založený človek, udržiavajúci sa v kondícii a so všetkým novým otvoreným“ vám môžem odporučiť, aby ste nestrčali sušené slivky, vanilín a aktivizmus do zlého jogurtu, ale začnite hľadaním ŽIVÝCH baktérií. Informácie o tom, ako ich hľadať, nájdete tu na fóre v sekcii Výrobník jogurtov na tému: Jogurt s prebiotikami ... A už pre ne buď choďte do lekárne, inak vás vyzvú na adresu.
Veľa šťastia pri výrobe jogurtov a jedení jogurtov!

[O varení jogurtu s prebiotikami si prečítajte tu]

O varení jogurtu s prebiotikami si prečítajte tu

[Daewoo]

Daewoo, pripojiť sa rusja - základ pripravte v jogurtovači, teda čistý jogurt bez akýchkoľvek príchutí. A potom pridajte, čo chcete, dokonca aj sušené slivky, dokonca aj sušené marhule, dokonca aj vločky z naklíčených obilnín ... Čo iné môžem poradiť - nezabudnite skontrolovať teplotný režim jogurtovača.Aj drahé „značkové“ modely často hrešia elementárnym prehriatím, to znamená, že ničia baktérie a tvaroh. Je to ľahké skontrolovať - ​​nalejte vodu do pohárov a nechajte niekoľko hodín v fungujúcom jogurtovači, potom skontrolujte teplomerom, môžete dokonca použiť lekársky, ktorý sa vody nebojí (38-40 stupňov, nie viac!)

V ideálnom prípade musíte nájsť iba jednotlivé suché štartovacie kultúry určené na domácu výrobu kyslého mlieka. Faktom je, že v hotovom jogurte zakúpenom v obchode sú baktérie buď usmrtené, alebo je ich životne dôležitá činnosť uškrtená nejakým antibiotikom. Ak používate jogurty zakúpené v obchode ako štartovacie kultúry, musíte sa poobzerať po tých, ktoré majú trvanlivosť najviac dva týždne (v skutočnosti sa za starých čias kefír a iné kyslé mlieko v obchode skladovali dlhšie 2 až 3 dni) a nezabudnite sa pozrieť na zloženie.

A po príchode som kúpil „Severin“ ... Už 14 nádob. A z Ukrajiny som priniesol termostat pre jogurtov a kváskový ....

Presne jeden rok používam svoj DEH-108 a dospel som k názoru, že v lete sa prehrieva oveľa viac ako v chladnom období, preto mlieko vôbec neohrievam a prilievam ho z chladničky. "Selyanske" beriem väčšinou 3,5%, mimochodom, akonáhle to vykysne priamo v chladničke, tak to nie je veľmi viditeľné náhradné

Preto som minulý rok prestal používať dex. Zdá sa, že nie je k dispozícii žiadny tepelný senzor, ktorý sa o niekoľko stupňov zahrieva. Je dobré, keď je v kuchyni priemerných 20 ° C. Ale teraz ho začnem používať znova - je tu skutočná potreba, ak nie denne, tak minimálne každý druhý deň konzumácie jogurtov.

No myslím si, že baktérie v studenom mlieku nezamrznú, zobudia sa iba dlho a počas tejto doby nestihne jogurtovač mlieko prehriať. Pretože s rôznymi obrúskami a podšívkami sa nerovnomerné zahrievanie dosahuje v rôznych nádobách a tiež sa mi nepáčilo

rusja, teta Basya, Rina, dievčatá, ďakujem! Všetko som pochopil, urobím to!

Dobrý deň.
Používal niekto výrobník jogurtov Smile MK 3001?


Aké sú recenzie?

Mám jednu. Zaujímavo sa volá - mliečna kuchyňa. Práve to mám. Ja robím jogurt druhýkrát. Prvýkrát som to dal o 8 hodine. Zdalo sa mi to trochu prehriate. Bolo tam trochu séra. Teraz skrátim čas. Poďme sa pozrieť čo sa stalo.

A ja som hneď, ako som kúpil jogurtovač, okamžite našiel starý, môj manžel išiel a „vykopal“ sa v byte ... Teraz sú jogurty nahromadené ako lak na topánky ... Ryazhenka je super a jogurt je z nejakého dôvodu vodnatý .... A stále som si myslel, že som staromódny ... Nie, tiež Severin. Prostredníctvom termostatu to funguje perfektne. Umývačka umýva plechovky, kukučka varí mlieko, uvažujem .... Zajtra - objednali viac ... Ocko pôjde po mlieko ...,

Vážení používatelia fóra! Hľadáte majiteľov jogurtov Moulinex YOGURTEO YG 230! Podľa informácií má automatické vypnutie. Je to termostat alebo nie? Rád by som počul spätnú väzbu.

Dievčatá, hurá, urobil som test: nalial som vodu do pohárov, dal som ju na zahriatie a teraz som spustil teplomer ... 38 stupňov. Mám najjednoduchšie Daewoo s kožušinou. časovač.

Vážení používatelia fóra! Hľadáte majiteľov jogurtov Moulinex YOGURTEO YG 230! Podľa informácií má automatické vypnutie. Je to termostat alebo nie? Rád by som počul spätnú väzbu.

nie, je to časovač. Páčil sa mi jogurtovač. Yuzayu 2 mesiace.

[Mauglí]

Mauglí, povedzte mi, je to prehriatie alebo nie? Potrebujete si k tomu dokúpiť termostat?

Mám jednu. Zaujímavo sa volá - mliečna kuchyňa. Práve to mám. Ja robím jogurt druhýkrát. Prvýkrát som to dal o 8 hodine. Zdalo sa mi to trochu prehriate. Bolo tam trochu séra. Teraz skrátim čas. Poďme sa pozrieť čo sa stalo.

6 hodín sa ukázalo, že je to dosť hustý a veľmi jemný jogurt. Mňam !!!

Mimochodom, malé množstvo čírej tekutiny na povrchu hotového jogurtu môže byť len kondenzácia - voda, nie srvátka.

Mimochodom, malé množstvo čírej tekutiny na povrchu hotového jogurtu môže byť len kondenzácia - voda, nie srvátka.

Pravdepodobne je to tak, pretože mlieko sa nezvlnilo

6 hodín sa ukázalo, že je to dosť hustý a veľmi jemný jogurt. Mňam !!!

Ó, ďakujem za odpoveď. Povedz mi, pzhsta, dávaš niekde hotový jogurt a dávaš ho do chladničky? Alebo je tam nejaké vlákno z banky vybraté a môžete ho vložiť do chladničky?
A otázka pre všetkých majiteľov výrobcov jogurtov (prosím, vyjadrite svoj názor):
Ktorý výrobca jogurtov je podľa vás pohodlnejší - jedna veľká dóza alebo niekoľko malých dóz?

Tu ... Nemôžem si vybrať všetko

A otázka pre všetkých majiteľov výrobcov jogurtov (prosím, vyjadrite svoj názor):
Ktorý výrobca jogurtov je podľa vás pohodlnejší - jedna veľká dóza alebo niekoľko malých dóz?

Tu ... Nemôžem si vybrať všetko

Vezmite ten, ktorý má obidve nádoby a veľkú kapacitu. Mám iba tégliky, ale niekedy jedna veľká kapacita nestačí. Keby však bola iba kapacita, žiadne tégliky, tak si myslím, že by toho nebolo dosť. Aj keď som si pre seba prispôsobil druhú sadu nádob - 240 ml-liter, majonézové sa stále tvrdia, že sa do môjho jogurtovača vo výške zmestia.

A otázka pre všetkých majiteľov výrobcov jogurtov (prosím, vyjadrite svoj názor):
Ktorý výrobca jogurtov je podľa vás pohodlnejší - jedna veľká dóza alebo niekoľko malých dóz?

Tu ... Nemôžem si vybrať všetko

Existujú čisto osobné preferencie, jedna časť hovorí - „fuj, taký neporiadok s téglikmi“,
druhá časť - „hm, prečo by som mala jesť z vedra, ak je to pohodlnejšie z pohárov“


Ja osobne som zástancom sterility - nepripúšťam, že by som liezol na porciu do spoločného umývadla, a nejako to chutí lepšie z téglikov a už ma nebaví ich umývať.
Ďalšia vec je, že ak rodina zje liter naraz, potom je pohodlnejšie veľké vedro.

V mojom DEKH-108 sú nádoby a veľká plastová miska na tvaroh (ale nepodarilo sa mi ju vyrobiť podľa všetkých pravidiel z kysnutého cesta na 2 krát), ale tiež mi chutí viac po častiach.

V multivarke môžete pripraviť veľkú plechovku

Ó, ďakujem za odpoveď. Povedz mi, pzhsta, dávaš niekde hotový jogurt a dávaš ho do chladničky? Alebo je tam nejaké vlákno z banky vybraté a môžete ho vložiť do chladničky?
A otázka pre všetkých majiteľov výrobcov jogurtov (prosím, vyjadrite svoj názor):
Ktorý výrobca jogurtov je podľa vás pohodlnejší - jedna veľká dóza alebo niekoľko malých dóz?

Tu ... Nemôžem si vybrať všetko

Tento výrobník jogurtov má veľkú plastovú nádobu s 1 litrovým vekom. Po dokončení varenia ho vyberiete a odložíte do chladničky.

Napísal som, ale odpoveď zmizla ... Je to pre mňa pohodlnejšie - po kúskoch, v téglikoch, nikto nekope, nekope ... Navyše, tégliky teraz nie sú problémom. Včera večer som naúčtoval poplatok dvom výrobcom jogurtov (starý sa našiel po kúpe nového) - stoja, kúria. Jedno mínus - potrebujete dva termostaty ... Všetky sa prehrievajú ... Nový som vypol a starý cez termostat stojí, pracuje ...

Tiež sa mi páči viac, keď je všetko v zaváracích pohároch, urobil som to, vložil do chladničky, zjedol, umyl som zavárací pohár, super !!!

[Lozja]

Ďakujem všetkým, ktorí odpovedali

Lozja, aký je váš model výrobcu jogurtov?

[Lozja]

Ďakujem všetkým, ktorí odpovedali

Lozja, aký je váš model výrobcu jogurtov?

Mám Moulinex DJC141.

Prvýkrát som uvidel taký „vtipný“ výrobník jogurtov (DELFA DF-2136).



A tégliky sú sklenené a cena je oveľa nižšia ako u Moulinexu.

Simpotichno A koľko to je v hrivnách?

Videl som ju tu

🔗

Napríklad tu je cena 160 UAH:

🔗

Môžete hľadať, možno niekde lacnejšie.

Áno, je to už oveľa lacnejšie, môj DEH-108, minulý rok to stálo 180 UAH a bolo to takmer najlacnejšie zariadenie medzi výrobcami jogurtov. Túto farebnú dúhu by som si za také peniaze určite kúpil

na infomintsere ponúka od 19,80 do 27 $.
Takže len ťažko nájdete menej ako 160 domácich peňazí.

A mám výrobník jogurtov daewoo, s automatickým vypínaním pre 1500 rubľov, 200 ml tégliky (ak sú pod krkom), vzal som ho do technosilu. Používam ho už mesiac, skvelá vec! Neprehrieva sa, sám sa vypína. Super!!! a cena super. Tí, ktorí si ešte nekúpili, dávajte pozor)))

Prvýkrát som uvidel taký „vtipný“ výrobník jogurtov (DELFA DF-2136).

niektoré sú na ozóne, aktuálny Binatone YM-70

a náklady 832 re. a doručenie do regiónov je zdarma do 4. septembra

[Sonáta]

Sonáta, a aký model výrobcu jogurtov? Môžem mať fotku?

[Sonáta]

Sonáta, a aký model výrobcu jogurtov? Môžem mať fotku?

Marusya, model DI-9261: na internete to stojí asi tisíc, v našom meste máme 1500 rubľov.

[Sonáta]

Sonáta, Vďaka za odpoveď. Prehrieva sa? Bola nameraná teplota? Ako dlho trvá príprava jogurtu? Je nám ľúto, že máte veľa otázok.

Pre seba som si vzal aj jogurtovač Moulinex YG230131. Som veľmi potešený - nič sa neprehrieva, udržuje teplotu, môžete nastaviť čas a automaticky sa vypne. Už niekoľkokrát vyrobený jogurt. Ukázalo sa to prvýkrát. Lesklý, lahodný, jemný, téglik sa dá prevrátiť. Dal som to na 8 hodín, vyrobený z 1 litra mlieka a 1 téglika aktivácie bez prísad.

Vafelka, ďakujem za podrobné informácie

[Sonáta]

Sonáta, Vďaka za odpoveď. Prehrieva sa? Bola nameraná teplota? Ako dlho trvá príprava jogurtu? Je nám ľúto, že máte veľa otázok.

Maroussia, nemám čo merať teplotu, len som skúsil spodok nádobiek rukou, nie horúcou. Jogurt z klasického aktivizmu a mlieko je hotový za 4 hodiny, hustý, homogénny.

Máme „Štartovací obchod“. kde sa predávajú štartovacie kultúry Vivo (toto je výroba v Kyjeve). Rada z nich robím jogurt a kyslú smotanu.

Máme „Štartovací obchod“. kde sa predávajú štartovacie kultúry Vivo (toto je výroba v Kyjeve). Rada z nich robím jogurt a kyslú smotanu.

A toto nemáme v divočine, takže sa zo situácie dostávam najlepšie, ako viem.

Čaute dievčatá!
Pridávaš sa k jogurtovému tímu?
Mám výrobník jogurtov ORION, nikdy som neľutoval, že som si nejaký kúpil.
Jeme časť jogurtu a plníme nový, kyslá smotana sa u nás neusadila, jeme ju zriedka, ale jogurt v noci je s radosťou.
Štartovacia kultúra VIVO.

kúpil Moulinex 141yu. Aké inteligentné bolo prvé meranie teploty vody (v strede 40 g, na okrajoch 37 - 38)
prvá porcia (pečené cmar 4%, aktivita kvásku 1 liter plechovky) bola pripravená za 5-6 hodín. Keďže v nádobe uprostred bol proces určite rýchlejší, niekedy som ju presunul na okraj a jedna nádoba bola ešte predtým pripravená

Sérum v centrálnom pohári mierne zmizlo (zjavne o niečo skôr je ešte potrebné ho odobrať). pokiaľ ide o hustotu - super - takmer ako 20% kyslá smotana, nafig sušené mlieko - varíme pre seba). S miernou kyslosťou, s obchodnými možnosťami, nemôžete vôbec porovnávať, dokonca ani cukor nie je takmer potrebný

PS mlieko nebolo prevarené ani zohriate, v dôsledku toho, keď boli po hodine poháre ešte studené, dala som ich do teplej vody a zohriala som ich, teraz ich vždy takto (alebo v mikrovlnke) zohrejem - všetko pri takomto tempe bude hotové za 4,5 - 5 hodín

: ahoj: Čítal som, čítal som a niečo ma unavilo. Preto sa chcem priamo spýtať, ktorí výrobcovia jogurtov sú dnes najlepší?