Kotleta "Lesnaya"

Kotleta "Lesnaya"

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kurací rezeň	2 ks
Lesné huby alebo šampiňóny	300 rg
Stredná cibuľa	1 ks
Osolíme, okoreníme podľa chuti
Vajcia	2 ks
Mlieko	100 ml
Sušienky a múka na chleba

Metóda varenia

• Z jedného kuracieho filé nám vyjde 8 rezňov. Oddeľte malé filé a veľké nakrájajte pod uhlom (ako klobása na hostinu) na tri približne rovnaké časti.
• 
• Bez fanatizmu odrezávajte kúsky filé cez tesné vrece. trochu pridať.
• 
• Na okraj každého kotleta dáme šampiňóny orestované cibuľou. Sú solené a dochutené čiernym a novým korením.
• 
• Zrolujeme to trubičkou, ak je to možné, okraje vyberieme dovnútra. Ak sa vytvoria otvory, nie je to problém. To nie sú kyjevské rezne a huby nie sú maslo, nikam neutekajú. Hlavné je tu zbierať na hromadu.
• 
• Vaše polotovary môžu mať taký nepredstaviteľný vzhľad.
• 
• Teraz vajcia rozšľahajte s mliekom, soľou a obľúbeným kuracím korením (milujem karí) a pol lyžičky horčice.
• Naše polotovary pečieme v múke, potom vo vajíčku a tak ďalej 2-3 krát. V procese, ktorý sa otáča medzi dlaňami, zhutňujeme chleba a kotletu dávame tvar vzducholode.
• 
• Naposledy sa kúpeme vo vajíčku a dôkladne vypečieme v strúhanke (najlepšie domácej). Sústružením v dlaniach pozdĺž osi kotlety opäť zhustite chleba a upravte tvar.
• 
• To je všetko, čo sú naše kotlety pripravené.
• 
• Smažte na hlbokom tuku do zlatista a pripravte ich v rúre.
• 
• Dobrú chuť a šťastné sviatky!

Miska je určená pre

8 kusov

Čas na prípravu:

okolo hodiny

Národná kuchyňa

medzinárodný

Poznámka

Pohodlne môžete tieto rezne pripraviť vopred a zamraziť ich.

[Tanyusha]

Wah, wah, wah ... Tanyusha, uvaril si tento mňam ...
Je to recept z výročia?

Samozrejme, od výročia. Alebo si myslíš, že sa tak trápim raz za týždeň

Chuťovo sa určite pokúsim.

Chutí to za problém. Miska je krásna a chutná a za prijateľnú cenu

Tanyushik, skvelé kotlety !!! Máte zlaté ruky!

Gashenka, milé slovo od remeselníčky ako ty - to je dvojnásobná chvála

Táňa, kotlety sú snom !! môžem mať dva? ..

! môžem mať dva? ..

(chudneme)

Tan! kotlety

A nechudnem, polovicu vytiahnem (v zálohe)!

(chudneme)

a ani ja nie! 🔗 Lucy

Táňa, kotlety sú jednoducho super! Beriem to do záložiek, určite

Dievčatá, drahá, všetko pre vás a v akomkoľvek množstve. : girl_love: A pre tých, ktorí chudnú na pohári, je to najviac. 1 kotleta - 1 pohár

(chudneme)

Tan! kotlety

Idete sa v mojom vystúpení pozrieť na jazero Quinino Swan Lake a hneď schudnete

A za chudnutie na pohári je to najviac. 1 kotleta - 1 pohár

A po 2 hodinách ďalší pohár

(chudneme)

a mozno som ako priklad ??? aktuálne vidieť ??? ale nebudem jesť ...

a mozno som ako priklad ??? aktuálne vidieť ??? ale nebudem jesť ...

Lyudok, nebudeš vidieť prúd. Kamarátka prišla na výročie celá sama, vždy chudla. Odolal všetkému a rôznym šalátom a karum-pai a vzdal sa rezňov.

pššššš! nikomu to nehovor !! potom bola verzia pre Irku !!

Prišiel som sa opýtať, či by sa tento koketák zmestil do pohára, ale tu to už majú vyskúšané.

Otázka znie - ak tieto kotlety nie sú vyprážané, ale ihneď upečené, nebudú suché? Obyčajné rezne sú šťavnaté z rúry, hoci polovica tuku z mletého mäsa je zohriata, ale všetky nie sú suché. A tu je kura ...

Oksanochka, tu je kurča zabalené v tesnom kožuchu.Nikdy som neskúšal iba piecť. Po dokončení v rúre ale nikde nič nevytečie. Skúste upiecť a poviete nám to. Menej kalórií.

Oksanochka, tu je kurča zabalené v tesnom kožuchu. Nikdy som neskúšal iba piecť. Po dokončení v rúre ale nikde nič nevytečie. Skúste upiecť a poviete nám to. Menej kalórií.

Skúsime to niekedy. Áno, nejde mi ani tak o kalórie, ako skôr o zdravie.

Ide nám teda aj o zdravie

V mrazničke sa stratilo pár rezňov. Skúšal som ich upiecť na panvici Zázračný plynový gril. Fungovalo to dobre. Chrumkavý zlatohnedý a jemný šťavnatý stred. Myslím, že sa dá piecť aj v rúre.

V mrazničke sa stratilo pár rezňov. Skúšal som ich upiecť na panvici Zázračný plynový gril. Fungovalo to dobre. Chrumkavý zlatohnedý a jemný šťavnatý stred. Myslím, že sa dá piecť aj v rúre.

Poďakovať!

Táňa, aké kotlety sú super duperky, sedím a pozerám a dusím sa slinami !!!!!!!

Letný obyvateľ, kotlety - úmrtnosť! Takéto pečivo je nádherné, priam majstrovské dielo! Ďakujem pekne za rozpadajúcu sa majstrovskú triedu.

Lyudok, nebudeš vidieť prúd. Kamarátka prišla na výročie celá sama, vždy chudla. Odolal všetkému a rôznym šalátom a karum-pai a vzdal sa rezňov.

Uh-huh ... Mám známu rodinu s názvom „Nejeme sladkosti!“ Bol na návšteve u nich niekoľko dní.
Upiekla som im obrovský plech z berlínskych sušienok na základe princípu, myslela som si, že bude pre mňa aspoň niečo na pitie s čajom. Aha, samozrejme! Pri príprave čaju iba omrvinky ...

Letný obyvateľ, kotlety - úmrtnosť! Takéto pečivo je nádherné, priam majstrovské dielo! Ďakujem pekne za rozpadajúcu sa majstrovskú triedu.

Ikrachka, skúsila som ... s Omelkou nestíham, ale aspoň niečo ťa potešilo

Moja priateľka z Rovna okrem húb zabalila údené sudy do kuracieho filé. Ukázalo sa, že rozprávanie bolo iba skládkou hlavy