Natali-han

Ražno-pšeničný chlieb s otrubami, bylinkami, cesnakom, ľanovými semiačkami


Kategória: Kváskový chlieb












Zloženie


ražná múka300 g
Pšeničná múka180 g
Bran70 g
Voda300 ml
Cesnak najemno nasekáme4 zuby
Zelení50 g
Ľanové semienko1 polievková lyžica. l.
Soľ1 lyžička
so šmýkačkou
Cukor1 lyžička
Kvasinky1 lyžička
(plný)

Metóda varenia


  • Keďže som nedávno mala pekárničku, študujem a experimentujem, ponúkam vlastný experimentálny recept. Mojim jedákom chlieb chutil.



Miska je určená pre


Bochník 900 g

Čas na prípravu:


3 hodiny

Program varenia:


Základný režim

Poznámka


Prosím, povedzte mi, ako vložiť fotografiu?

PODOBNÉ RECEPTY



Pšeničný chlieb 65C s otrubovým kváskom z nekvaseného ražného sladu (Alexandra)

Ražno-pšeničný chlieb s otrubami, bylinkami, cesnakom, ľanovými semiačkami

Pšeničný chlieb s otrubami, cibuľou a semenami. (Serko)

Ražno-pšeničný chlieb s otrubami, bylinkami, cesnakom, ľanovými semiačkami

Chlieb zo srvátkových otrúb (Žirafa)

Ražno-pšeničný chlieb s otrubami, bylinkami, cesnakom, ľanovými semiačkami

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba