Hovädzí guláš so zemiakmi vo variči Panasonic SR-TMH 18

Hovädzí guláš so zemiakmi vo variči Panasonic SR-TMH 18

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mäso (mám hovädzie mäso)	500 g
Žiarovka	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Rajčinová pasta	1 polievková lyžica. l.
Soľ korenie	ochutnať
Zelení
Zemiaky

Metóda varenia

• Nalejte 2 polievkové lyžice do hrnca. l rastlinného oleja, na Pečieme cesto osmažte cibuľu a mrkvu, v polovici režimu pridajte mäso, dochuťte soľou a korením podľa chuti. Po dokončení programu pridajte zemiaky nakrájané na štvrtiny, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l Paradajková pasta a ak nie je veľa tekutiny, pridajte 1 pohár vody, zapnite režim dusenia na 1 hodinu. Na konci pridáme bylinky podľa chuti.

Poznámka

Zdá sa, že som taký recept nenašla, chcem vám ponúknuť jednoduché a uspokojivé jedlo.

Podobné recepty

Bravčové mäso so zemiakmi z ruskej rúry (Ivanych)

Zemiaky dusené s mäsom v multivarke značky 6051 (MariS)

Zemiaky s mäsom a paradajkami s majonézovo-syrovou kôrkou (pekárnička na pizzu Princess 115000) (Tanyulya)

Zemiaky zostali po dusení surové
Pečenie som musel dať znovu na 40 minút, potom sa všetko podarilo.

Zemiaky zostali po dusení surové
Pečenie som musel dať znovu na 40 minút, potom sa všetko podarilo.

Robím to trochu inak. Ihneď dajte PEČENIE na 65 minút, produkty osmažte a všetko postupne položte. Hneď ako výrobky dosiahli požadované praženie, program je možné vypnúť. Potom som dal na 1 hodinu HASENIE. Všimol som si, že ak BAKE štandardne vypnete na 40 minút a potom ho znova spustíte, spočiatku to funguje pomaly. Preto som okamžite nastavil maximum.
Robím to, keď je potrebné predsmaženie - pilaf, rizoto, boršč atď.
Možno bude moja skromná skúsenosť niekomu užitočná.

Hneď ako výrobky dosiahli požadované praženie, program je možné vypnúť. Potom som dal na 1 hodinu HASENIE.

O koľkej spadnú zemiaky? Ďakujem za radu. )

Musíte položiť zemiaky, keď je mäso pokryté mierne zlatohnedou kôrkou. Zemiak je šťavnatá zelenina, okamžite dodá trochu šťavy a mäso sa nebude čoskoro pražiť, ak zemiaky dáte skôr. Potom zemiak mierne opečte, párkrát premiešajte, zatvorte veko, aby sa zemiaky nielen vyprážali a trochu dusili.
Pripravenosť pokrmu závisí od mäsa (staré / mladé, aká časť z neho), ideálne a chutné je vziať si obličkovú časť, hovädzie mäso z tejto časti je vždy jemné a chutné. Potom je hrniec iný.
Poradil by som vám, aby ste spočiatku nastavili 1 hodinu a 30 minút. HASIACE A tam sa už za hodinu pozerá na pripravenosť a rozhodne sa vypnúť alebo nevypnúť. Všeobecne platí, že všetko príde so skúsenosťami z komunikácie s multivarkou.

Zemiaky zostali po dusení surové
Pečenie som musel dať znovu na 40 minút, potom sa všetko podarilo.

Je to tak preto, lebo, ako sa uvádza v recepte, boli pridané zemiaky a paradajková pasta súčasne. Tom. cestoviny sú kyslé, takže zemiaky zostanú surové. Tom. pasta sa musela pridávať 10-15 minút. až do konca varenia tohto jedla. Ako poslednú možnosť môžete vyskúšať - ak sú zemiaky takmer hotové, doplňte objem. cestoviny (v takom prípade budú zemiaky uvarené, inak nebudú!). Nemôžete však pridať paradajkovú pastu so zemiakmi, obilninami alebo mäsom súčasne. Posledná bude vlhká.

Zemiaky zostali po dusení surové
Pečenie som musel dať znovu na 40 minút, potom sa všetko podarilo.

Nejako som sa rozhodol urobiť pečienku v karikatúre (nie podľa tohto receptu), vyprážať všetko atď., Poliať zemiakmi, poliať vodou, zavrieť.Dal som na 1 hodinu dusenie a odchádzal som šťastný, že idem do práce. Po charakteristickom signáli ho otvorím a tam ... všetko je surové. Otváram ďalšiu hodinu, po 30 minútach, a všetko je na rovnakom mieste. Som frustrovaný a začal som kopať do siete, nepamätám si, kde som našiel veľmi dobrú radu (zdá sa mi, že HP. Ru, ale nie som si istý, ako dávno to bolo ...) nasadil pilaf režim. A hľa, vynikajúca pečienka

:) A pri vyprážaní zavrieš veko?

:) A pri vyprážaní zavrieš veko?

Neuzatváram.

["1 polievková lyžica. L paradajková pasta a ak nie je veľa tekutiny, potom pridajte 1 pohár vody, zapnite režim dusenia na 1 hodinu."]

Prečítajte si komentáre k receptu a k okamihu "1 polievková lyžica. L paradajková pasta a ak nie je veľa tekutiny, potom pridajte 1 pohár vody, zapnite režim dusenia na 1 hodinu." urobil toto: 1 polievková lyžica. l. Paradajkovú pastu som zriedil v 1 viac pohári horúcej vody (~ 180 ml), pridal som ju, všetko premiešal a zapol režim dusenia na 1 h 30 m. S takouto omáčkou bolo všetko perfektné, mäso je veľmi jemné, zemiaky sa nevarili. No na konci zelene.

P.S. Multivarkár Panasonic SR-TMH10ATW.

Nikdy som nedával paradajkový pretlak so zemiakmi! Iba keď sú zemiaky úplne uvarené a mäso je mäkké. Úplne na konci 5 - 7 minút pred koncom programu. Čas som nastavil na 1 hodinu pre bravčové a 1,5 hodiny pre hovädzie mäso. Častejšie používam paradajkovú šťavu, nakoniec sa ukáže, že nie je taká kyslá. Mám multivarkár Polaris-517.