Kotlety s kapustou, mrkvou a syrom (tlakový hrniec 6050)

Kotlety s kapustou, mrkvou a syrom (tlakový hrniec 6050)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mäso (teľacie a bravčové) alebo mleté ​​mäso
čerstvá kapusta	Malý
mrkva	1 ks. stredná (nie veľká)
syr	50gr. (voliteľné)
Cibuľa	1 ks. priemer
soľ, cesnak, korenie podľa chuti

Metóda varenia

• uvarte mleté ​​mäso (mal som pripravených 0,5 kg)
• nakrájajte kapustu (trochu, nie veľkú),
• na hrubom strúhadle nastrúhame mrkvu a syr (syr je možné nakrájať na malé kocky a pri formovaní pridať jeden po druhom do stredu kotleta),
• jemne nakrájajte cibuľu,
• soľ, korenie, pretlačte cesnak, všetko spolu premiešajte,
• pridajte vajce a znova premiešajte,
• vytvarujeme rezne a orestujeme.
• 
• 
• 

Miska je určená pre

10 ks (od 0,5 kg mletého mäsa)

Program varenia:

Vyprážanie mäsa

Poznámka

Kotlety sú mäkké a chutné a koľko pridať kapusty a mrkvy je podľa vášho vkusu, hlavnou vecou nie je preháňať to
Dobrú chuť!!!

Poďakovať! Dnes to skúsim.

Pre tvoje zdravie !!! Tiež môžem dodať, že niekedy pri formovaní rezňa pridám do stredu kúsok masla, aby bol šťavnatejší