Židovská pečienka

Židovská pečienka

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie kúsky	5-6ks
Cibuľa	3-4ks
sóda	1/2 lyžičky
soľ
korenie
rastlinný olej na vyprážanie

Metóda varenia

• Z takto nekomplikovanej sady produktov získate lahodné kurča, ktoré nemá nič spoločné so židovskou kuchyňou.
• 
• Pri krájaní cibule sa netrápte, v každom prípade sa zmení na kašu
• 
• Vložte cibuľu do dusenej misky s rozohriatym rastlinným olejom a ihneď ju posypte sódou bikarbónou, premiešajte
• 
• Po niekoľkých minútach dajte kuracie kúsky na cibuľu, premiešajte
• 
• Neodporúča sa opustiť kuchyňu, a ešte viac pri príprave tohto jedla komunikovať na internete, môže sa spáliť. Je potrebné miešať pravidelne a dosť často.
• 
• Pečienka je hotová za štyridsať minút.
• 

Poznámka

Recept bol prijatý poštou na FB. A ako vždy, žiadne autorstvo. Pozeral som na internet, tiež sa s názvami a odkazmi naozaj netrápia.

[Tatyana]

Tatyana, najchutnejšie kúsky !!!!!!!!!! A naozaj - rýchlo s minimálnym počtom komponentov. A čo dáva sóda?

So sódou sa v takýchto receptoch stretávam prvýkrát. Zaujalo ma to a čakám na objasnenie ...

Tiež by ma zaujímalo, prečo potrebujete sódu?

[Kuracie rezne "Bravčové kúsky"]

Soda zmäkne, dodá nadýchanosť, „zmení kuracie mäso na bravčové“ a ďalšie. Tejto problematike sa podrobne venovala téma Kuracie rezne "Bravčové kúsky"

[celfh]

celfh Tatiana, ďakujem za recept. Veľmi ma zaujal, určite ho uvarím.

Ďakujem za recept a chutný obrázok.

Lilia vám už povedala všetko o sóde, za čo jej patrí veľká vďaka!
Jediná vec, ktorá je na tomto recepte nepríjemná, je, že musíte stáť vedľa sporáka a uistiť sa, že nehorí

Veľmi chutné zlaté kurča, Tanya!
A potom sóda nechutí dobre?

Túto pečienku určite uvarím tiež! Ďakujem za recept! Tanyush, ale odkiaľ pochádza tento názov, ak nemá nič spoločné so židovskou kuchyňou?

nie)) Môj manžel jedol, povedal, vynikajúce, neskúšal som: pôst. Keby ochutnal sódu, nejedol by

[potešený]

Tanyush, ale odkiaľ pochádza tento názov, ak nemá nič spoločné so židovskou kuchyňou?

potešený„Ale ktovie. Vyrastal som medzi Židmi, ale toto som nejedol ani nevidel. Spravidla majú iný druh jedla. Je to ako naše mäso vo francúzštine, myslím si, že o tom Francúzi ani nevedia, alebo ruský šalát v Amerike je paródiou na náš mäsový šalát
A často varím šalát na židovský spôsob, veľmi chutný, z tej istej nežidovskej série

A často varím šalát na židovský spôsob, z tej istej nežidovskej série

Zaujalo ma to, Tanya, a aký šalát?

[potešený]

potešený, Zverejním to koncom apríla, teraz už nemám koho. Zajtra prídu deti, tak som sa na ne už pripravil