Viaczrnný chlieb "Zdravie"

Viaczrnný chlieb "Zdravie"
Kategória: Kváskový chlieb
Zloženie
Pšeničná múka 480 gr.
Otruby rôzne 50 gr.
Vločky rôznych obilnín 50 gr.
Soľ 2 h / l
Cukor 2 lyžice / l
Sušené mlieko 2 lyžice / l
Maslo 40 gr.
Vajce 2 ks.
Pitná voda 230 ml
Kvasinky 1 2/3 h / l
Rôzne semená 8 lyžice / l
Metóda varenia

Cesto je veľmi miesené - odporúčam postupovať pri miesení hneď pri prvom pečení tohto receptu

Program varenia: Základné, veľkosť L, stredná kôrka
Poznámka
Moja obľúbená možnosť je táto:
Otruby: 25 gr. pšeničné otruby + 25 gr. ražné otruby
Cereálne vločky: 25 gr. drvená pšenica + 25 gr. drvené raž
Semená: slnečnica - 2 lyžice / l, ľanové semienko 1 polievková lyžica / l, mleté ​​ľanové semienko 1 polievková lyžica / l, tekvicové semienko 2 lyžice / l, sezamové semienko 2 lyžice / l
A neustále pridávam jednu čajovú lyžičku naturínu a vylepšovač „Extra-R“ - len kvôli vápnu ich zvyškov. S najväčšou pravdepodobnosťou bude všetko fungovať bez nich.

Mimochodom, ako môžem pripojiť výslednú fotografiu? Nerozumiem ...