Krémové palacinky s kefírom

Kategória: Pekárenské výrobky
Krémové palacinky s kefírom

Zloženie

1 polievková lyžica = 250ml
soľ 1/4 lyžičky
cukor na nesladené palacinky (2 na sladké) 1 polievková lyžica. l.
vajcia 2 ks
tekutý homogénny kefír 0,5 l
vriaca voda 1 polievková lyžica.
sóda 1 lyžička
slnečnicový olej 2 lyžice. l.
múka 2 lyžice.

Metóda varenia

  • Moje obľúbené palacinky.


  • Múku preosejeme do hrnca, pridáme soľ a cukor, premiešame. Vajcia rozbite na múku a pridajte trochu kefíru. Začať miesiť mixérom, postupne miesiť všetku múku a pridávať kefír? aby neboli hrudky. Nalejte pohár vriacej vody, rýchlo premiešajte. Pridajte sódu bikarbónu a znova rýchlo premiešajte. Pridajte slnečnicový olej. Niekedy musíte pridať viac vriacej vody, aby malo cesto konzistenciu ako kefír kvapalina-kvapalina. Rúra je lepšia na 2 panviciach, kým prebieha reakcia.


Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba