Bravčový bôčik upečený na airfryer

Bravčový bôčik upečený na airfryer

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Bravčová panenka
Korenie
Soľ
Cesnak
Citrón

Metóda varenia

• Takýto bôčik robím veľmi často, pretože sa rýchlo pečie a bez väčších problémov sa ukáže chutne.
• Mäso potriem soľou, korením, podlejem prelisovaným cesnakom, kolieskami citróna.
• Mäso som vložil do vrecka a vložil na deň do chladničky. Medzi tým ešte párkrát premasírujem mäso vo vrecku a obrátim ho.
• Pred pečením z mäsa vyberte citrón a cesnak. Kus mäsa bol inej hrúbky.
• Mäso dáme na horný gril airfriteru. Pre zlatohnedú kôrku posypte mäso trochou spreja z olivového oleja.
• Zapínam na 40 minút pri teplote 180 * C. a uviesť ho do pohotovosti.
• Kontrolujem pripravenosť pomocou ihly na pletenie.
• Ukázali sa dva také nie príliš veľké kúsky pečeného bravčového brucha.
• Jedli to teplé, niektoré sa nechali vychladnúť na sendviče.
• Aj pre vás odporúčam varenie! Takéto mäso je vždy vynikajúce!

Luxusná hruď!