Cookies rôznych zŕn "Spikelet"

Cookies rôznych zŕn "Spikelet"

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
pšeničná múka	140 g
najemno zomletá kukuričná múka	120 g
ryžová múka	60 g
malé ovsené vločky	80 r. + 2 polievkové lyžice. l.
kuracie vajcia	2 ks
maslo alebo margarín (prosím, nebuďte chamtiví - je mäkší v masle)	150 g
práškového cukru	200 pred Kr
prášok do pečiva	1 polievková lyžica. l.
Vanilín - voliteľné	Malý

Metóda varenia

• Rozpustíme maslo alebo margarín. Pridajte práškový cukor a mlejte, kým sa nerozpustí. Tam vidličkou rozšľaháme 2 vajcia.
• Spojte múku, cereálie a prášok do pečiva.
• Pridajte suchú zmes do olejovej zmesi a miešajte. Cesto by malo byť ako veľmi hustá kyslá smotana (nemal som dosť počiatočných surovín a pridal som 2 lyžice vločiek - prepáčte, rozhodol som sa nevážiť).
• Roztierajte na plech s mokrou čajovou lyžičkou vo veľkej vzdialenosti od seba. Pečieme na 200 stupňov do zlatista.

Miska je určená pre

Nepočítal som, ale dosť veľa, asi 30-40 kusov nie je veľmi málo

Čas na prípravu:

30-40 minút

Program varenia:

rúra

Národná kuchyňa

Domov

Poznámka

Chcel som upiecť kukuričné ​​sušienky na čaj, ale kukuričnej múky bolo veľmi málo.

Po krátkom zamyslení som sa rozhodol uskutočniť malý experiment. Do budúcnosti si všimnem, že to bolo úspech. Tak vznikol recept na sušienky, ktorý som nazval „spikelet“. Múku všetkého druhu odoberala „Kudesnitsa“, obilniny - „Clear Sun No. 3“.

Chutí veľmi jemne, drobivo, ale môžete ho pokojne držať v ruke - nedrolí sa ako kukurica. Takže je dokonca dobré, že som dnes nemal dostatok kukuričnej múky))))). Navyše, doba varenia je veľmi krátka. Vynikajúca možnosť na večerný čaj / kávu.